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关于KITTY乳酪慕斯的餐饮百科

乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎么做
  • 乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎么做

  • “和夏天最配的就属慕斯蛋糕啦!冰冰凉凉的乳酪慕斯,奶香浓郁、营养丰富,入口即化、口感像极了冰淇淋。可爱的KITTY造型萌翻了老夫的少女心,已列入我舍不得吃系列清单哈!”食材明细主料牛奶(200克)奶酪(100克)淡奶油(100克)可可蛋糕(1片)辅料细砂糖(20克)吉利丁粉(7克)各色巧克力(适量)奶香(口...
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巧克力乳酪慕斯蛋糕怎么做-巧克力乳酪慕斯蛋糕的做法
  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕怎么做-巧克力乳酪慕斯蛋糕的做法

  • “学习蛋糕制作一年了,一直认为慕斯蛋糕太麻烦了,这次正赶上春节,特意学习制作了两个和家人朋友一起分享。”食材明细主料蛋糕(鸡蛋)(5个)蛋糕(玉米油)(50克)蛋糕(低筋面粉)(80克)慕斯液(牛奶)(300克)慕斯液(白糖)(40克)慕斯液(鸡蛋黄)(3个)慕斯液(淡奶油)(225克)蛋糕(柠檬汁)(数滴)辅料蛋糕(牛奶)(50克)蛋糕(白糖...
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梦幻星球乳酪慕斯怎么做-梦幻星球乳酪慕斯的做法
  • 梦幻星球乳酪慕斯怎么做-梦幻星球乳酪慕斯的做法

  • “星空,给人的感觉十分神秘,奥妙,仿佛有数不清的秘密等待我们去探索,如果用颜色来表达,紫色和蓝色是最为贴近的,让人充满无数的幻想和希望。我自己一直都很喜欢星空系列的甜点,唯美梦幻的感觉总是让人过目不忘,这也是我第一次制作淋面蛋糕,写成菜谱,把它完全记录下来,留个自己一个美...
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栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎么做
  • 栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎么做

  • “每年秋季栗子丰收季我总会购买一些栗子,煮熟,剥皮,分袋包装,放入冰箱冷冻室保存。随用随取,非常方便。我对栗子深深的喜爱源自于小时候家门前的那棵栗子树。小小的我经常会抬着头望着栗子树,看着它发出嫩叶,看着它结出果子,看着一个个栗子如同一个个小刺猬一样挂在树上,而我想尽...
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香芒乳酪慕斯如何做简单又好吃
  • 香芒乳酪慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.乳酪:250公克细砂糖:100公克柠檬汁:10公克芒果泥:200公克B.明胶片:16公克动物性鲜奶油:400公克C.消化饼干:适量酒糖液:少许水:150公克辅料具体步骤1.将乳酪软化,加细砂糖、柠檬汁搅拌均匀至没有颗粒状,加入芒果泥...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “新入了模具,做一只kitty的慕斯蛋糕,哄女儿开心。女儿说:“妈妈,你做的hellokiki真好吃,谢谢你,你辛苦了!”女儿的嘴,最近真是越来越甜啦!”食材明细主料酸奶(250g)淡奶油(250g)吉利丁片(12g)水(100g)糖粉(40g)戚风蛋糕片(2片)辅料红色素(适量)黄色素(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗...
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酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做

  • 食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))自制酸奶(250克)糖粉(50克)柠檬汁(15克)吉利丁片(10克)凉开水(70克)淡奶油(230克)细砂糖(23克)红色素(少许)黄色素(少许)辅料黑巧(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片成三片,用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。(原本准...
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焦糖慕斯乳酪如何做简单又好吃
  • 焦糖慕斯乳酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:165鸡蛋:4个牛奶:85黄油:50低筋面粉:55黑巧克力:100吉利丁片:10朗姆酒:15淡奶油:300辅料砂糖:80水:60具体步骤1.轻乳酪A:奶油奶酪168克,奶85克;B:蛋黄4个,奶85克,黄油50克,低粉55克;C:蛋白4个,柠檬汁少许,糖80克1、A...
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芒果乳酪慕斯杯怎么做-芒果乳酪慕斯杯的做法
  • 芒果乳酪慕斯杯怎么做-芒果乳酪慕斯杯的做法

  • “夏天,就是属于慕斯,冰激凌,冰沙的季节哇!尽管我的胃不算很好,但却依旧是抵抗不了这些美味甜点的诱惑,只能一再的告诫自己:适量适量~于是,只好把慕斯做成小小份,每次只准自己享受一杯的满足。其实,把慕斯做成杯子状,还有一个好处,就是可以用尽量少的凝固剂甚至不用凝固剂,从而获得极...
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椰香乳酪慕斯怎么做-椰香乳酪慕斯的做法
  • 椰香乳酪慕斯怎么做-椰香乳酪慕斯的做法

  • “超级喜欢椰子香味,所以做了椰香乳酪慕斯,入口及化,味道很好,不过小义说椰子味重,哈哈,我喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋粉(34克)色拉油(16克)椰蓉(10克)牛奶(16克)砂糖(2412克)辅料奶酪(100克)吉利丁片(7.5克)淡奶(110克)椰奶(30克)砂糖(60克)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香乳酪慕斯的...
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草莓乳酪慕斯的做法 【草莓乳酪慕斯】 草莓乳酪慕斯怎么做
  • 草莓乳酪慕斯的做法 【草莓乳酪慕斯】 草莓乳酪慕斯怎么做

  • “在西点世界里,物美价廉,是不会成正比的,只有好的原料,才能做出美味的食物。乳酪慕斯,虽然成本比较贵,但是它的口感和味道,都不是普通奶油慕斯所能比拟。”食材明细主料慕斯冰底:奥利奥饼干碎(80克)黄油(35克)慕斯原料:草莓(250克)奶油奶酪(50克)牛奶(20克)淡奶油(200克)细砂糖(50克)吉利丁粉(12...
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kitty(芝士慕斯+海绵) 芝士慕斯怎么做-芝士慕斯的做法 hello
  • kitty(芝士慕斯+海绵) 芝士慕斯怎么做-芝士慕斯的做法 hello

  • “败了kitty的新模具,哇哈哈,超级卡哇伊呢。邻居mm今天过生日,所以就帮kitty开光,做了一个蛋糕给她!呵呵,生日快乐哦~~对于固底模具,脱模还真是不容易啊,巧克力裱花也不容易啊,奋斗了n小时后,还好成品还算满意。你们是否也感觉送礼体面过人呢??哈哈”食材明细主料乳酸菌饮料(50g)低筋粉...
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巧克力乳酪慕斯的做法 一口顺滑,一口香浓,一口满足——巧克力乳酪慕斯 巧克力乳酪慕斯怎么做
蓝莓乳酪慕斯的做法 蓝莓乳酪慕斯by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓乳酪慕斯怎么做
  • 蓝莓乳酪慕斯的做法 蓝莓乳酪慕斯by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓乳酪慕斯怎么做

  • 食材明细松脆海绵蛋糕(2片)鸡蛋(1个)细砂糖(10克(加入蛋黄中))低粉(35克)蓝莓乳酪慕斯馅蓝莓(70克)奶油奶酪(100克)吉利丁片(1.5片)淡奶油(110毫升)冷水(一大勺(15毫升))细砂糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓乳酪慕斯的做法步骤1、原料。2、松脆海绵蛋糕做法1、蛋白提前放冷冻室,冻至...
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咖啡乳酪慕斯如何做简单又好吃
  • 咖啡乳酪慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟主料动物性奶油:150辅料低筋粉:40糖:40鸡蛋:2个可可粉:10鱼胶粉:15奶油奶酪:60牛奶:115泡打粉:5玉米油:25速溶咖啡:3条具体步骤1.两个蛋黄,10g糖,打匀,玉米油分三次加入,低筋粉,可可粉,泡打粉过筛搅拌均匀2.搅拌好放置一旁3...
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巧克力乳酪慕斯怎么做-巧克力乳酪慕斯的做法
  • 巧克力乳酪慕斯怎么做-巧克力乳酪慕斯的做法

  • “这款乳酪慕斯蛋糕口感很浓郁的乳酪巧克力慕斯馅加上可可戚风蛋糕双重口感双重享受的啊爱吃巧克力的一定会很喜欢这个的”食材明细主料奶油奶酪(50g)牛奶(200g)淡奶油(100g)巧克力(80g)糖(20g)吉利丁片(12g)可可粉(适量)可可戚风蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力乳酪...
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四重蓝莓乳酪慕斯怎么做-四重蓝莓乳酪慕斯的做法
  • 四重蓝莓乳酪慕斯怎么做-四重蓝莓乳酪慕斯的做法

  • “这款慕斯蛋糕是每逢节日或家人的生日时必做的一款蛋糕。它蓝莓香味浓郁,入口即化,低糖少油,100%健康烘焙,也是缤纷夏日不可缺少的一款蛋糕。”食材明细慕斯糊吉利丁粉(10ml)奶油奶酪(130g)蓝莓果酱(100g)养乐多(30g)淡奶油(120g)酸奶(80g)辅料蓝莓(1盒(装饰用))戚风蛋糕(1片)饼干底奥利奥饼干...
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车厘子优酪乳慕斯怎么做-车厘子优酪乳慕斯的做法
  • 车厘子优酪乳慕斯怎么做-车厘子优酪乳慕斯的做法

  • “香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,轻轻咬上一口,绵密细滑,入口即化。味蕾被蛋糕的甜蜜所包裹,或许那份惊心动魄的爱情,让人久久不能忘怀。”食材明细主料车厘子(200g)白砂糖(20g)原味酸奶(240ml)水(100ml)吉利丁粉(15g)淡奶油(120ml)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)车厘子优酪乳...
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草莓乳酪慕斯蛋糕怎么做-草莓乳酪慕斯蛋糕的做法
  • 草莓乳酪慕斯蛋糕怎么做-草莓乳酪慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料6寸戚风蛋糕(一个)奶油奶酪(100克)动物奶油(110克)草莓(70克)辅料吉利丁片(2片)柠檬汁(15克)牛奶(15克)细砂糖(50克)配料草莓((镜面材料)50克)水((镜面材料)70克)吉利丁片((镜面材料)1片)围边草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓乳酪慕斯蛋糕的做法步骤1、烤一个6寸戚风蛋糕,...
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芒果奶酪慕斯怎么做-芒果奶酪慕斯的做法
  • 芒果奶酪慕斯怎么做-芒果奶酪慕斯的做法

  • “昨天是高中好朋友、爸妈的干女儿的生日,做了这个芒果奶酪慕斯,柔软的芒果慕斯,奶香混合着芒果香,入口即化,美味极了~只是简单的做了个镜面,加了一个嘉华蛋糕店买回来的生日快乐的牌子,插上就感觉很有颜啦~配方的量做了一个6寸圆形慕斯和一个8.5cm×5cm的小心形慕斯~”食材明细...
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芒果乳酪慕斯蛋糕怎么做-芒果乳酪慕斯蛋糕的做法
  • 芒果乳酪慕斯蛋糕怎么做-芒果乳酪慕斯蛋糕的做法

  • “慕斯蛋糕,是一款非常适合夏季食用的甜点。芒果乳酪慕斯蛋糕,是将新鲜的芒果果泥与醇香的奶油奶酪融合在一起,慢慢品味着慕斯在嘴里融化,美极了!”食材明细主料奶油芝士(175克)新鲜芒果泥(220克)牛奶(50克)细砂糖(50克)柠檬汁(15ml)淡奶油(150克)吉利丁片(2片)慕斯底消化饼干(80克)黄油(40克)奶...
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乳酪慕斯怎么做-乳酪慕斯的做法
  • 乳酪慕斯怎么做-乳酪慕斯的做法

  • 食材明细主料淡奶油(125g)棉花糖(80g(细砂糖))马斯卡彭乳酪(80g)原味酸奶(125g)吉利丁粉(10g)冰水(30g)6寸蛋糕坯(一片)辅料锐澳鸡尾酒(175g(酒冻层))吉利丁粉(6g)火龙果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乳酪慕斯的做法步骤1、慕斯里的吉利丁粉与冰水混合静置5分钟,然后隔热水搅拌融化后,再...
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草莓乳酪慕斯怎么做-草莓乳酪慕斯的做法
  • 草莓乳酪慕斯怎么做-草莓乳酪慕斯的做法

  • “对于一个怕冷的人,冬天是碰不得一点冰冷的东西的,随时处于手脚冰凉浑身透心凉的状态好不容易盼到温度回升,我也要过过嘴瘾,吃块心心念叨的慕斯蛋糕现在的草莓基本都是大棚种植了,一年四季都有,但是最好吃的草莓还得是三,四月份的时候的,味道特别甜。草莓中富含多种维生素群,并含...
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优酪乳草莓慕斯如何做简单又好吃
  • 优酪乳草莓慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草莓:150g优酪乳:240ml奶油:120ml白砂糖:20g鱼胶粉:1汤匙(辅料具体步骤1.将草莓洗净,去蒂,放入汤锅中加入适量的清水和白砂糖,小火煮至黏稠,离火彻底晾凉备用。2.鱼胶粉盛入小碗中,加入15ml清水,放入温水中隔水融化,待...
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Kitty百香果轻乳酪蛋糕怎么做-Kitty百香果轻乳酪蛋糕的做法
  • Kitty百香果轻乳酪蛋糕怎么做-Kitty百香果轻乳酪蛋糕的做法

  • “国外疫情不断,奶制品价格也是水涨船高,爱吃奶酪蛋糕的我两个月前也是怕涨价急忙的囤了不少奶酪,眼看着快要过期了,赶紧再做点奶酪蛋糕快快把奶酪消耗掉!很多人虽然喜欢奶酪蛋糕,但又害怕它浓重的口味,也有些人害怕它那吓人的热量,这次做的是百香果轻乳酪蛋糕,百香果清香味加上它...
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