当前位置:味味甜 >

关于芋艿小白菜的家常做法的餐饮百科

芋艿小白菜怎么做-芋艿小白菜的做法
  • 芋艿小白菜怎么做-芋艿小白菜的做法

  • 食材明细主料芋艿(800g)小白菜(400g)辅料姜片(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋艿小白菜的做法步骤1、备好图中材料。2、小白菜洗净,折两半。3、芋头去皮(我用削的,其实用刮皮的方法更好)。4、切成两半。5、锅内下油,放入姜片。6、放入芋艿,加入适量盐翻炒。7、翻炒至少许焦...
  • 6545
家常菜葱油芋艿如何做简单又好吃
  • 家常菜葱油芋艿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芋艿:500辅料盐:适量油:适量香葱:适量具体步骤1.芋艿备用。2.戴上一次性手套,把芋艿的外皮剥去。3.冲洗干净。4.切成滚刀大块。5.放下蒸锅内,蒸熟。6.香葱切末。7.油锅烧热,下入葱花,爆出香味。8.调入适量的...
  • 10690
盐烤小洋芋艿的做法 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿 盐烤小洋芋艿怎么做
  • 盐烤小洋芋艿的做法 【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿 盐烤小洋芋艿怎么做

  • 食材明细主料小洋芋艿(645克)调料盐(16勺)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)盐烤小洋芋艿的做法步骤1、食材:小洋芋艿(已洗净)。2、将小洋芋艿放入高压锅里。3、接着,加入16勺盐。4、加入适量的清水没过小洋芋艿。5、盖上盖、大火煮开、上气转小火煮20分钟关火。6、焖至没气后开...
  • 31457
葱香芋艿怎么做-葱香芋艿的做法
  • 葱香芋艿怎么做-葱香芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(适量)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱香芋艿的做法步骤1、煮熟的芋艿剥皮备用。2、香葱切碎备用。3、热锅入油,放入葱白煸香。4、放入芋艿加少许水翻炒片刻。5、加入适量水,生抽大火烧开中火焖煮十...
  • 17504
芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做
  • 芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做

  • 食材明细主料小芋头(适量)白菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火,放入食用油烧热爆香葱段。5、放入芋头翻炒两下。6、倒入一...
  • 32414
芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做
  • 芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做

  • “芋头,养生一宝。口感细软,绵甜香糯,无论炖煮,还是熬粥,都很不错。每年的农历八月,也就是中秋以后,似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头(5个)鸭翅(8个)辅料大葱(1节)姜(适量)干红椒(4个)蜂蜜(3茶匙)配料八角(3个)油(2茶匙)盐(1茶匙)胡椒(适量)原味(口味)烧(工...
  • 29448
青菜芋艿羹怎么做-青菜芋艿羹的做法
  • 青菜芋艿羹怎么做-青菜芋艿羹的做法

  • “今天的青菜芋艿羹,我加了高汤来炖煮,所以特别的鲜美,芋艿软糯,青菜清甜,即可当菜也可当主食来吃,一碗下肚,浑身暖和了,感觉好舒服呀!”食材明细主料芋艿(300克)青菜菜心(7个)辅料调和油(少许)盐(适量)高汤(1碗)湿淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜芋艿羹的做法步骤1、芋艿削去...
  • 19444
毛豆咸菜煮芋艿怎么做-毛豆咸菜煮芋艿的做法
  • 毛豆咸菜煮芋艿怎么做-毛豆咸菜煮芋艿的做法

  • “家常菜来了。。。”食材明细主料芋艿(325克)毛豆肉(80克)咸菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆咸菜煮芋艿的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮清洗)、毛豆肉(已淘洗)、咸菜(已清洗切碎)2、将已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高压锅中。3、接着,加...
  • 32658
青菜煮芋艿子怎么做-青菜煮芋艿子的做法
  • 青菜煮芋艿子怎么做-青菜煮芋艿子的做法

  • 食材明细主料芋艿子(310克)青菜(260克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜煮芋艿子的做法步骤1、食材:芋艿子(已去皮洗净)、青菜(已洗净)2、将已洗净的芋艿子放在案板上切开,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿子翻炒...
  • 25210
芋艿生菜汤怎么做-芋艿生菜汤的做法
  • 芋艿生菜汤怎么做-芋艿生菜汤的做法

  • 食材明细主料芋艿(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋艿生菜汤的做法步骤1、芋艿去皮(干刨)洗净,切成小块或厚片上笼蒸酥(开水蒸),或冷水煮酥。生菜洗净,切或撕成小块备用。2、3/4芋艿塌成泥,1/4芋艿切成小块。3、芋艿泥与粒下锅加汤或...
  • 20038
葱油芋艿的做法 “芋”罢不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎么做
  • 葱油芋艿的做法 “芋”罢不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎么做

  • “香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!”食材明细主料芋艿(500g)辅料甜椒(适量)大蒜(少许)小葱(少许)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成块状。3、准备好大蒜、甜椒和小葱,并将其切碎。4、将切好的芋艿上锅蒸20...
  • 6926
茄汁芋艿怎么做-茄汁芋艿的做法
  • 茄汁芋艿怎么做-茄汁芋艿的做法

  • “芋艿是个好东西,能增强免疫力、解毒通便、洁齿防龋。吃腻了蒸芋艿,换个吃法吧!做这道菜的时间跨度挺长的,期间主意改了又改,最后还是决定做酸甜口的茄汁味。”食材明细主料芋艿(200克)牛奶(200克)辅料淀粉(半碗)鸡蛋(1个)盐(少许)糖(2大勺)番茄沙司(3~4大勺)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
  • 8989
筒骨芋艿菜粥怎么做-筒骨芋艿菜粥的做法
  • 筒骨芋艿菜粥怎么做-筒骨芋艿菜粥的做法

  • “猪筒骨含有丰富的骨胶原蛋白,大量的钙、磷质和丰富的微量元素,不但可以增强体质,提高人的免疫力,还能促进小朋友的骨骼发育,和芋艿一起煮粥,味道鲜美,营养丰富,特别适合秋冬季节的一碗粥。”食材明细主料大米(150克)猪筒骨(1个)芋艿(500克)上海青(450克)辅料盐(少许)料酒(适量)老姜(几片)咸鲜...
  • 8246
家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法
  • 家常芋艿汤怎么做-家常芋艿汤的做法

  • “秋日里的暖心汤——芋艿汤!”食材明细主料芋艿(600g)红椒(少量)辅料大蒜(适量)盐(少量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状。3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。4、下油锅,大蒜末爆香,然后将芋艿下锅翻炒。5、倒入...
  • 32083
鸡腿芋艿的做法 【浙菜】鸡腿芋艿 鸡腿芋艿怎么做
  • 鸡腿芋艿的做法 【浙菜】鸡腿芋艿 鸡腿芋艿怎么做

  • “鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调...
  • 24663
韭菜炒洋芋艿怎么做-韭菜炒洋芋艿的做法
  • 韭菜炒洋芋艿怎么做-韭菜炒洋芋艿的做法

  • 食材明细主料洋芋艿(2个)韭菜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜炒洋芋艿的做法步骤1、食材:洋芋艿(已清洗)、韭菜(已洗净切段)。2、将洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开、...
  • 27774
红烧芋艿怎么做-红烧芋艿的做法
  • 红烧芋艿怎么做-红烧芋艿的做法

  • “因为芋艿有散结的功效,对身体大有益处,无论直接水煮当粗粮吃,还是做羹汤,或者葱油芋艿都是很不错的吃法,红烧芋艿也是非常诱人的,加点猪肉味道就更为鲜美。”食材明细主料芋艿(500克)精肉(100克)辅料老抽(半勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)姜(1块)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红...
  • 26280
芋艿地瓜丸的做法 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 芋艿地瓜丸怎么做
  • 芋艿地瓜丸的做法 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 芋艿地瓜丸怎么做

  • 食材明细主料红薯(1个)小芋艿(3个)糯米粉(200g)辅料牛奶(适量)面包糠(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋艿地瓜丸的做法步骤1、红薯、芋艿蒸熟,加少许糖和牛奶压成泥状2、红薯泥加入糯米粉揉成面团,分成剂子3、取一个剂子揉圆,压扁4、取适量芋艿泥放在红薯面团上5、...
  • 26424
白煮芋艿怎么做-白煮芋艿的做法
  • 白煮芋艿怎么做-白煮芋艿的做法

  • “芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。家有小宝,很适合孩子吃。”食材明细主料芋艿(12个)辅料盐(2克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白煮芋艿的做法步骤1、芋头,用刷子刷干净,备用;2、入煮锅,这里加少许...
  • 21409
笋丝雪菜烧芋艿怎么做-笋丝雪菜烧芋艿的做法
  • 笋丝雪菜烧芋艿怎么做-笋丝雪菜烧芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(7个)笋丝雪菜(150克)调料鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋丝雪菜烧芋艿的做法步骤1、食材:芋艿。2、笋丝雪菜。3、将笋丝雪菜拆开包装袋,倒入盘中待用。4、将芋艿去皮洗净捞出,放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着,倒入...
  • 17975
奶香芋艿白菜汤怎么做-奶香芋艿白菜汤的做法
  • 奶香芋艿白菜汤怎么做-奶香芋艿白菜汤的做法

  • “芋头具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的...
  • 32281
干妈芋艿怎么做-干妈芋艿的做法
  • 干妈芋艿怎么做-干妈芋艿的做法

  • “芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。”食材明细主料芋艿(2个)老干妈辣酱(适量)辅料葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干妈芋艿的...
  • 12623
韭苔芋艿怎么做-韭苔芋艿的做法
  • 韭苔芋艿怎么做-韭苔芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(适量)韭苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔芋艿的做法步骤1、芋艿去皮,洗净。2、韭菜洗净,切短。3、洗净的芋艿,切开。4、锅中放油,炒芋艿和韭菜。5、加点盐,继续炒。6、加点熟,继续炒熟。...
  • 4834
黑白配芝香芋艿卷怎么做-黑白配芝香芋艿卷的做法
  • 黑白配芝香芋艿卷怎么做-黑白配芝香芋艿卷的做法

  • 食材明细主料面包片(适量)小毛芋(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(适量)炼奶(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白配芝香芋艿卷的做法步骤1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、炼奶4、小毛芋煮熟后,加入炼奶捣成芋泥5、压好的芋泥6、面包片四边去掉7、把芋泥涂到面包片上8...
  • 14225
菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎么做
  • 菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎么做

  • 食材明细主料菜心(适量)芋艿(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净,芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多点水)4、盖上盖子大火烧开,小火煮,收完汁盛起备用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒,最后...
  • 19066
专题