![纯碱手工原味饼怎么做-纯碱手工原味饼的做法]( "纯碱手工原味饼怎么做-纯碱手工原味饼的做法")
- “因个人习惯，很少用酵母粉发面，大多都是用老面引子发面做面食，今天和大家分享一款原味发面饼，原汁原味，不容错过哟*^O^*”食材明细主料普通面粉（2000g）食用碱（两勺）辅料水（若干）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）纯碱手工原味饼的做法步骤1、老面一块用清水泡开。2、加面粉2000克...
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![手工碱面馒头怎么做-手工碱面馒头的做法]( "手工碱面馒头怎么做-手工碱面馒头的做法")
- “今天蒸制的馒头采用传统的方法，面肥加面粉发酵放碱面揉匀蒸制而成。”食材明细主料面粉（500克）面肥（100克）辅料碱面（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工碱面馒头的做法步骤1、面肥掰成小块。2、用温水泡软。3、加面粉。4、揉成面团，准备发酵。5、面团加盖放在暖气旁经4...
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![纯碱手工大花卷怎么做-纯碱手工大花卷的做法]( "纯碱手工大花卷怎么做-纯碱手工大花卷的做法")
- 食材明细主料小麦粉（适量）辅料食用油（少许）小苏打（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纯碱手工大花卷的做法步骤1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2、洒上适量的小苏打进行排气揉匀3、用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮4、在薄皮上面撒上适量的植...
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![纯手工面包怎么做-纯手工面包的做法]( "纯手工面包怎么做-纯手工面包的做法")
- “做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累，但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软，心里感觉很开心，简单又纯粹的开心！”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（50g）白砂糖（30g）牛奶（160ml）干酵母（3g）无盐黄油（15g）盐（2g）蛋液（30g）辅料朗姆酒浸葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（...
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![新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做]( "新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）奶粉（一勺）黄油（20g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）食盐（2g）配料黑芝麻（少许）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后，放少量水，揉成面团。2、黄油隔热水融化，分三次，慢慢融进面团，刚开始惨不忍睹，多...
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![纯手工手擀面怎么做-纯手工手擀面的做法]( "纯手工手擀面怎么做-纯手工手擀面的做法")
- “自己擀的面韧性超级强，可以拉长一倍多，吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉（600g）食用油（适量）食盐（适量）食用碱（少许）水（2饭碗）鸡蛋（1只）辅料食盐（适量）油（1小勺）酱油（1小勺）香菜（2根）香葱（2根）鸡蛋（6只）生抽（1小勺）原味（口味）未知（难度）纯手工手擀面的做法步骤1、面粉中加入一个鸡蛋，食盐，食用油，碱，水。2...
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![纯碱手工大馒头怎么做-纯碱手工大馒头的做法]( "纯碱手工大馒头怎么做-纯碱手工大馒头的做法")
- “我妈妈家最常吃的主食就是馒头了，因为父亲的胃不好很少吃米饭所以馒头就是一日三餐中最不可缺少的了。今天早上吃完饭后就准备发面了，因为天气热中午面就发好了，那就开始蒸馒头吧。”食材明细主料面粉（1000克）辅料老面（适量）小苏打（适量）面碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![一份最原始的肉松诞生日记 纯手工肉松怎么做-纯手工肉松的做法 【纯手工肉松】－－－]( "一份最原始的肉松诞生日记 纯手工肉松怎么做-纯手工肉松的做法 【纯手工肉松】－－－")
- “自己做的肉松，不但美味，而且健康，无论是孩子们用来配稀饭还是做零食，都是很好的。有时候我也用它们来做肉松面包、蛋糕卷等。都是家人的所爱。”食材明细主料猪里脊肉（2000克）葱姜（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）纯手工肉松的做法步骤1、...
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![碱面手工馒头怎么做-碱面手工馒头的做法]( "碱面手工馒头怎么做-碱面手工馒头的做法")
- “这道碱面手工馒头是采用传统方法发酵，蒸熟的馒头香气四溢、回味无穷。”食材明细主料面粉（400克）碱（适量）辅料面酵子（50克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）碱面手工馒头的做法步骤1、面酵子掰成小块2、用温水泡软3、放入面粉4、揉成软硬适中的面团5、加盖放置温暖处经几小时...
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![纯碱手工开花馒头怎么做-纯碱手工开花馒头的做法]( "纯碱手工开花馒头怎么做-纯碱手工开花馒头的做法")
- “馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。味道可口松软，营养丰富，中华民族最亲切的食物之一。馒头做法简单，但是要想蒸出又白又软的馒头是需要技巧的，碱放多了，蒸出来的馒头就发黄，所以，不要小瞧蒸馒头哦”食材明细主料面粉（300克）辅料...
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![纯手工牛轧糖的做法 【梅子】纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做]( "纯手工牛轧糖的做法 【梅子】纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做")
- “自己动手做牛轧糖，是我的一大爱好，家里的孩子吃自己做的也放心，亲戚朋友都很喜欢我做的牛轧糖，口味多种，原味花生，蔓越莓，青豆，巧克力，抹茶等。”食材明细主料黄油（适量）辅料奶粉（适量）棉花糖（适量）花生（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纯手工牛轧糖的做法步骤1、1:将花生放入烤...
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![纯碱手工花式豆沙包怎么做-纯碱手工花式豆沙包的做法]( "纯碱手工花式豆沙包怎么做-纯碱手工花式豆沙包的做法")
- “在东北的纯碱手工馒头、花卷、发面饼特别受欢迎，街头小加工坊的生意都特别好。不但松软香甜，面味十足，有咬劲，入口之后有种甘甜的香味，凉了也不硬，而且越嚼越香，做主食当零食都好吃。所以，只要时间允许，我家做面点都采用自然发酵法，好吃又简单，如果每次做面点都留下一块酵头，下次发...
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![原味曲奇饼干的做法 纯手工无添加原味曲奇饼干 原味曲奇饼干怎么做]( "原味曲奇饼干的做法 纯手工无添加原味曲奇饼干 原味曲奇饼干怎么做")
- “这款曲奇纯手工制作，只有几种原料，越简单的东西，吃起来没有其他另外的味道，而且是健康的不二选择，宝宝孕妇都是可以吃的曲奇，陆续会推出很多种曲奇的做法，请大家多多关注。”食材明细主料安佳黄油（100g）低筋粉（210g）糖粉（80g）辅料纯牛奶（70g）色拉油（60g）盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...
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![纯手工小面包怎么做-纯手工小面包的做法]( "纯手工小面包怎么做-纯手工小面包的做法")
- 食材明细主料面粉（150克）酵母粉（2克）白糖（15克）纯牛奶（100克）奶粉（5克）黄油（15克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）纯手工小面包的做法步骤1、1.将原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑面团3、3.继续揉至具有延展性的面团（我用了15分钟），加入15克黄油，...
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![纯手工豆沙包怎么做-纯手工豆沙包的做法]( "纯手工豆沙包怎么做-纯手工豆沙包的做法")
- “哈哈，自己做的豆沙包，皮薄馅儿大，美味啊。豆沙是自己熬的，甜度正好，一点儿都不腻，还有有红豆的那股纯纯的豆香味，比外面的红豆沙好吃多了。”食材明细主料自制红豆沙（250克）中筋面粉（250克）辅料水（130克）酵母（2.5克）白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）纯手工豆沙包的做法步骤1...
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![纯手工古早味蛋糕怎么做-纯手工古早味蛋糕的做法]( "纯手工古早味蛋糕怎么做-纯手工古早味蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（9个）低筋粉（150g）牛奶（120g）辅料玉米油（120g）调料糖（100g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）纯手工古早味蛋糕的做法步骤1、糖100g2、niunai3、油120g4、低粉150g5、蛋黄蛋清分离6、蛋清分到无油无水容器7、油加热7成热8、油倒出，将面粉倒入油中。9、拌匀10、蛋黄...
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![纯手工美味饺子怎么做-纯手工美味饺子的做法]( "纯手工美味饺子怎么做-纯手工美味饺子的做法")
- “正宗手工制作，营养健康”食材明细主料白面粉（1000g）水（适量）辅料鲜生姜（适量）瘦肉（适量）韭菜（适量）原味（口味）调味（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纯手工美味饺子的做法步骤1、用青菜、如韭菜，芹菜叶打汁和面，一半青菜汁和面，一小半白水和面、2、将绿色面擀开、再把无色面擀成细条包在绿色中间...
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![纯手工白馒头怎么做-纯手工白馒头的做法]( "纯手工白馒头怎么做-纯手工白馒头的做法")
- “小时候，每年过年我妈都要蒸上几锅馒头，用农村的大柴锅蒸，蒸出来的馒头格外好吃，馒头个头大，一个馒头足有二大碗口那么大，饭量小的人，1/4个馒头准吃的饱饱的。我成家后也沿袭妈妈的习惯，年前也要蒸上几锅馒头，只是没有那么大的锅，馒头体积缩小了，蒸好的馒头大概比一般家用小碗的碗...
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![手工糖果的做法及配料步骤详解！]( "手工糖果的做法及配料步骤详解！")
- 糖果属于是一种零食类型的，虽然它的体内带有着丰富的糖类元素，但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果，在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料，都会为大家讲到。以下就让我们一起来看看手工糖果的做法!手工糖果的做法及配料步...
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![原始的纯碱手工馒头如何做简单又好吃]( "原始的纯碱手工馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟大家早晨一般都吃什么啊？包子，饼子，感觉自己罗列的都很有中国色彩，对了还有更具国民色彩的油条老豆腐呢，想想就是美味啊，电视上也经常会出现吃早餐的情景，人家都是刀叉，一个鸡蛋一个香肠，一片面包，都怀疑能不能吃饱，...
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![纯碱手工发面糖饼的做法 萱软香甜的纯碱手工发面糖饼 纯碱手工发面糖饼怎么做]( "纯碱手工发面糖饼的做法 萱软香甜的纯碱手工发面糖饼 纯碱手工发面糖饼怎么做")
- “非常简单的自制纯碱手工发面糖饼，不但萱软香甜，还特别有面味，凉了也不硬，而且越嚼越香，做主食当零食都OK拉！”食材明细主料面粉（200g）小苏打（2g）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）纯碱手工发面糖饼的做法步骤1、面粉加入适量的水，和成面团，温暖处自然发酵，若有老肥...
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![纯手工贝壳面的做法 纯手工打造的贝壳面 纯手工贝壳面怎么做]( "纯手工贝壳面的做法 纯手工打造的贝壳面 纯手工贝壳面怎么做")
- “去年买过一包意面，吃不来那味，感觉像吃橡皮管，很难煮，价格也不菲。某日儿子又提起像吃意面，我说我给做，管管的做不来，风车的也做不来，贝壳的到可以的，贝壳做的长了点，扭了一下成海螺了，样式样蛮可爱。自此，儿子愈加佩服我了，哈哈哈。”食材明细主料面粉（200克）辅料洋葱（小半个）番茄酱（2大...
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![纯手工奶油曲奇饼怎么做-纯手工奶油曲奇饼的做法]( "纯手工奶油曲奇饼怎么做-纯手工奶油曲奇饼的做法")
- “第一次自己制作奶油曲奇饼，很松脆，很好吃。”食材明细主料淡奶油（180g）黄油（250g）细砂糖（100g）低筋面粉（350g）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）纯手工奶油曲奇饼的做法步骤1、将黄油置室内化开，加入细砂糖。2、用电动打蛋器打发。分次加入淡奶油打发。3、加入鸡蛋，再...
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![纯手工锅盔怎么做-纯手工锅盔的做法]( "纯手工锅盔怎么做-纯手工锅盔的做法")
- “收到新书的不久就第一个学做了这个饼，在我的记忆深处它是那么的亲切。一拖再拖迟迟到今天才整理出来。赶上公司的项目进入忙碌期，又加上新房装修好也有一段时间了，陆陆续续也在往里面搬东西。原本打算8月10号搬进去入住庆祝下我们的入住之喜，那天我却加了一个通宵的班，老公...
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![纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做]( "纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做")
- “牛轧糖是由烤果仁和蜜糖制成的糖果，正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，且不含任何香料和添加剂、防腐剂等成分，给孩子提供相对安全的食品尤为重要，所以果妈还是选择自己制作。过年自己做点牛轧糖，买点漂亮的糖纸包裹好，当手信送人也是不错的。”食材明细主料纯白棉花糖（30...
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味味甜
