- 食材明细主料萝卜(175克)青菜(185克)干贝烧(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝烧煮萝卜青菜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、青菜(已洗净)、干贝烧。2、起锅倒油烧热,下入萝卜和干贝烧翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。4、然后,合...
- 24201
- “这是一道既营养又简单的菜式.材料也只有两样,百分百懒人菜.十分钟搞定.干贝炒白萝卜也可以,有时间再给大家示范^^【营养价值】白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰...
- 4771
- 食材明细主料白萝卜(半根)辅料干贝(适量)调料盐(适量)味精(适量)生姜(三片)葱花(适量)油(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝干贝汤的做法步骤1、准备半根的。2、把萝卜切着条状备用。3、将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分钟。4、捞出干贝备用。5、起锅烧油加入生姜片下入干贝...
- 4590
- “少爷他爹一年买不了几回菜,昨天下班拎着菜进门啦。我一看,一个萝卜,一把破烂的菜豆。我说:这破菜,你垃圾箱捡来的?他说:大门口有几个卖菜的老太太,一直说“买点菜吧,买点菜啊”。我不好意思不买就买了。唉……萝卜糠了,我只好用外皮部分来做菜。”食材明细主料青萝卜(1个)扇贝(300克...
- 24128
- “干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成.与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助...
- 20808
- “这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。”食材明细主料萝卜(1000克)辅料干贝(少量)红椒(少量)料酒(少许)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝焖萝卜的做法步骤1、备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮...
- 18844
- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
- 6312
- 食材明细主料大米粉(50g)干贝(10个)白萝卜(50g)胡萝卜(50g)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝萝卜球的做法步骤1、可以直接用鲜贝。2、干贝用温水泡发后,仔细清洗,再切成碎末。3、胡萝卜,白萝卜分别洗净去皮,再刨成丝。4、加入少许盐,腌制3-5分钟。5、分别挤掉水分...
- 25030
- “一道下班快炒菜,清淡而回味无穷。。。”食材明细主料白萝卜(半只)辅料干贝(一小把)香肠(几片)配料植物油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)香葱(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)糊椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧白玉萝卜的做法步骤1、准备材料,白萝卜半只,干贝一小把泡发,香肠切...
- 27181
- “1.干贝萝卜球汤以顺气消食、止咳化痰、除烦生津、散瘀解毒、清凉止渴、利二便的萝卜为主料,配以养阴滋补的美味海鲜之品干贝而成。2.无论是从营养和保健角度来看,还是从中医食疗的食性理论分析,萝卜都可作为蔬菜中对人体十分有益之品。3.二物配合,共具养阴滋补、化痰止咳、...
- 29124
- 食材明细主料萝卜(150g)干贝(100g)辅料高汤(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干贝汤的做法步骤1、汤最重要是清淡,所以只要萝卜跟干贝就可以了2、萝卜洗净切小粒,具体要怎么切,可以根据自己的需求3、干贝洗净,用温水泡10分钟4、准备好高汤,这里我用的是骨头汤,这...
- 23588
- 卤煮火烧是最具代表性的北京小吃,卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃,只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法,保证一学就会,绝对最老北京的味道,一起来看看吧。卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗食材:猪小肠、猪肺、豆腐...
- 8747
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
- 4535
- “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
- 21801
- “生活中我们的不同有太多,至从爱上晒早餐,我们圈子里的人也相互之间有所了解。刚开始我晒了粥,很多朋友就会说:“牛妈,你家的粥太薄了,吃了不饱。”但是我看到A朋友家的早餐,我也会在心里有个想法,这粥太稠了,怎么吃得下口呢?还有拌面,有人爱下豆芽,有人爱配洋葱,各家各味都不同。日...
- 8896
- 说到中华的美食,首先我想到的是我们首都北京的美食。北京不仅历史文化悠久,它的美食也是源远流长的,今天给大家介绍一道老北京的传统美食——卤煮火烧,相信大家都不陌生,所谓的卤煮火烧,就是把事先炖好的猪肠子、煮沸与火烧一起煮,再配点油炸豆腐,加一份主食,就是一道精彩绝伦的美...
- 18807
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
- 25660
- “鲜美清淡,营养丰富的干贝蒸萝卜。”食材明细主料干贝(20个)辅料萝卜(300克)调料盐(少许)姜(2片)水淀粉(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干贝蒸萝卜的做法步骤1、干贝冲洗干净,清水浸泡2小时左右。2、碗中放一片生姜,蒸20分钟。3、萝卜去皮,顶刀切圆...
- 6917
- “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
- 9354
- 食材明细主料油菜蕻(280克)干贝烧(110克)粉丝(50克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧油菜蕻煮粉丝的做法步骤1、食材:油菜蕻(已清洗)、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着,合入干贝烧,加适量的清...
- 30234
- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 7953
- “青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。”食材明细主料青萝卜(半个)辅料油(适量)盐(少许)红烧汁(1碗)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
- 18101
- 食材明细主料萝卜(350克)干丝(100克)雪菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜干丝煮萝卜的做法步骤1、食材:干丝、萝卜(已清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开,煮至熟软。4、然后,合入干丝和切...
- 28381
- 食材明细主料油菜蕻(280克)干贝烧(110克)粉丝(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法步骤1、食材:油菜蕻(已清洗)、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着,合入干贝烧,加适量的清...
- 24258
- 食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧青椒胡萝卜片的做法步骤1、备青椒和胡萝卜。2、青椒切丝,胡萝卜切片。3、烧油放进胡萝卜片炒匀,4、炒片刻,5、放进辣椒,6、放点盐,7、炒熟,8、出锅时淋上生抽提味即成。...
- 15909