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关于松茸香覃拌生菜的餐饮百科

松茸香覃拌生菜怎么做-松茸香覃拌生菜的做法
  • 松茸香覃拌生菜怎么做-松茸香覃拌生菜的做法

  • “买了个生菜,非大叶生菜也非西生菜,用油菌子拌来吃吧。”食材明细主料生菜(一棵)油菌子(适量)调料食盐(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸香覃拌生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、设丝。3、取油菌子4、放油菌子。5、放食盐。6、拌匀。7、成品。小窍门只需要放食盐,油菌子...
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肉丝香覃时蔬拌鸡胸怎么做-肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法
  • 肉丝香覃时蔬拌鸡胸怎么做-肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)紫美人(80g)黄瓜(100g)自制肉丝香覃(1匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝香覃时蔬拌鸡胸的做法步骤1、黄瓜洗净。2、打丝。3、紫美人打丝。4、放香覃。5、凉鸡胸肉再煮一下。6、把鸡胸肉撕成丝,放时蔬里加食盐。7、拌匀即可。8、成品。...
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松茸拌黄瓜丁 松茸拌黄瓜丁怎么做-松茸拌黄瓜丁的做法 #我最喜爱的家常菜#
  • 松茸拌黄瓜丁 松茸拌黄瓜丁怎么做-松茸拌黄瓜丁的做法 #我最喜爱的家常菜#

  • 食材明细主料黄瓜(1根)香葱(3根)松茸(5个)香菜(3根)辅料盐(少许)蚝油(I勺)香油(少许)葱油(I勺)白糖(2克)蒜(2瓣)香醋(1勺)辣椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸拌黄瓜丁的做法步骤1、准备食材。2、将松茸刮洗干净,用厨房纸擦干,有四五个就够了。3、黄瓜切小块,香菜,香葱,小米椒切段,蒜切碎...
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小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法
  • 小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)辅料熟肉丝(小许)胡萝卜(些许)调料小鸡枞菌香覃(小许)大蒜(1颗)食盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净打丝。2、胡萝卜打丝。3、锅烧开水,放菜丝焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、攥干水分。6、熟肉切丝,大蒜切末...
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松茸炒青菜怎么做-松茸炒青菜的做法
  • 松茸炒青菜怎么做-松茸炒青菜的做法

  • 食材明细主料蒜茸(105克)青菜(250克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)松茸炒青菜的做法步骤1、食材:松茸、青菜(已洗净切开)2、将去泥土洗净,捞出。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的松茸翻炒翻炒。5、接着,合入青菜翻炒翻炒至断生。6、然后,加适量的盐。...
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香覃老干妈拌包菜怎么做-香覃老干妈拌包菜的做法
  • 香覃老干妈拌包菜怎么做-香覃老干妈拌包菜的做法

  • “体寒的人天冷吃拌菜的话,最好烫一下,不过冷水,再加别的拌菜。”食材明细主料包菜(4片)辅料松茸香覃(1匙)调料老干妈(1匙)食盐(1g)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香覃老干妈拌包菜的做法步骤1、取包菜。2、扒几个叶洗净。3、撕成块。4、锅烧开水。5、放包菜焯水。6、水开即可。7...
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松茸香覃拌马沟芹菜怎么做-松茸香覃拌马沟芹菜的做法
  • 松茸香覃拌马沟芹菜怎么做-松茸香覃拌马沟芹菜的做法

  • “买不到新鲜松茸,就买油松茸吧。我觉得用来拌菜的话,味道那叫一个鲜香呀。”食材明细主料马沟芹菜(200g)油松茸(2匙)调料食盐(1g)鸡精(1g)白醋(3g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸香覃拌马沟芹菜的做法步骤1、马沟芹菜已经切段。2、捏碎放容器内。3、取油菌子。4、放油菌子。5...
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松茸生炒糯米饭怎么做-松茸生炒糯米饭的做法
  • 松茸生炒糯米饭怎么做-松茸生炒糯米饭的做法

  • “一直想做一次生炒糯米饭,但以为会很麻烦,所以一直不敢尝试,这次终于试了下,发现其实很简单,也不是特别费时,我加了松茸和泡松茸的水一起炒,饭粒吸饱了松茸水,非常好吃,生炒的糯米饭粒粒透明晶亮,香糯又有弹性,如果你是糯米控,千万不要错过这道美味,没有松茸也可以用香菇代替哦!其实关...
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香覃鸽肉拌马齿苋怎么做-香覃鸽肉拌马齿苋的做法
  • 香覃鸽肉拌马齿苋怎么做-香覃鸽肉拌马齿苋的做法

  • 食材明细主料鸽胸肉(1个)马齿苋(100g)调料小鸡枞菌香覃(60g)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香覃鸽肉拌马齿苋的做法步骤1、下午,空气清新,气温爽宜,出去溜达,看到鲜嫩的马齿苋,采了一把。2、洗净。3、各种菌菇炖的鸽子。4、鸽子取出来放至温热。5、取鸽胸肉撕成块。6、锅烧开水,放...
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吃松茸的禁忌有什么-松茸可以生吃吗
  • 吃松茸的禁忌有什么-松茸可以生吃吗

  • 现在很多人都非常的喜欢吃美食,但是美食的种类是非常多的,有些时候的名字我们可能都没有听说过,就算我们见过这种食物,我们也不知道他叫什么。有些人就非常喜欢吃松茸,他们就想要问松茸可以生吃吗?一、松茸可以生吃吗松茸这种食物其实是可以生吃的,当然我们也可以将它用来炖汤...
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松茸肉酱拌面怎么做-松茸肉酱拌面的做法
  • 松茸肉酱拌面怎么做-松茸肉酱拌面的做法

  • “朋友从云南带回来即食松茸,口味比较重,刚好用来做肉酱拌面,味道不错。”食材明细主料瘦肉(适量)面条(适量)辅料即食松茸(适量)豆豉酱(适量)黄豆酱(适量)麦子酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸肉酱拌面的做法步骤1、瘦肉剁成肉末。2、锅里倒油烧热,放入肉末翻炒至完...
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香煎松茸怎么做-香煎松茸的做法
  • 香煎松茸怎么做-香煎松茸的做法

  • 食材明细主料松茸(2个)辅料橄榄油(5g)盐(2g)原味(口味)未知(难度)香煎松茸的做法步骤1、准备食材。2、用小刀轻轻刮去表皮(不要用水浸泡冲洗)。3、松茸切成薄片。4、平底锅烧热放橄榄油,再放入松茸片小火慢煎一分钟左右。5、翻面再煎一分钟左右至松茸片发软熟透。立即关火,均匀撒上盐,出...
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凉拌海松茸怎么做-凉拌海松茸的做法
  • 凉拌海松茸怎么做-凉拌海松茸的做法

  • “海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。还含有丰富的胶原蛋白和抗辐射物质,能够降低血脂、调节血糖、增强免疫力、防癌。”食材明细主料海松茸(250g)辅料葱花(适量)蒜(3瓣)生抽(适量)蚝油(几滴)香醋(少许)香油(适量)干辣椒(1个)姜片(3片)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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松茸土瓶蒸 松茸土瓶蒸怎么做-松茸土瓶蒸的做法 养生极品
  • 松茸土瓶蒸 松茸土瓶蒸怎么做-松茸土瓶蒸的做法 养生极品

  • “这是一款全素无油的养生汤,完全无油。八种菌类,三个小时的隔水蒸,只用最后一点少许的盐,极致养生的美味。”食材明细主料松茸(适量)白菌(适量)茶树菇(适量)金针菇(适量)平菇(适量)香菇(适量)口蘑(适量)竹荪(适量)辅料大白菜(一片)黑木耳(适量)冬笋(一个)配料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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野生松茸是什么
  • 野生松茸是什么

  • 一种菇类。野生松茸是在秋后产于松林之中,状如伞,柄短,呈白色,属于真菌,含有蛋白质,纤维素等营养成分。营养成分高,在古代是作为皇家进献的贡品。中国的松茸产地主要在云南、四川、西藏、青藏高原地带。...
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松茸香覃拌肥牛怎么做-松茸香覃拌肥牛的做法
  • 松茸香覃拌肥牛怎么做-松茸香覃拌肥牛的做法

  • “美味瘦身餐。”食材明细主料肥牛(100g)辅料茼蒿(60g)金针菇(30g)调料食盐(半克)油菌子(10g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸香覃拌肥牛的做法步骤1、洗净茼蒿和金针菇,茼蒿只要叶子拿半,菜梗留出来。2、锅烧开水。3、放金针菇烫软。4、放茼蒿。5、烫变色即可。6、捞出。7、取...
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生菜松茸鸡汤面怎么做-生菜松茸鸡汤面的做法
  • 生菜松茸鸡汤面怎么做-生菜松茸鸡汤面的做法

  • “微麻,松茸脆嫩,生菜脆绿,爽口不油腻。”食材明细主料生菜(适量)细圆面(一小捆)辅料松茸鸡腿汤(适量)盐(适量)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(适量)青花椒油(一点点)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜松茸鸡汤面的做法步骤1、刚炖好的松茸鸡汤加盐调味。2、生菜叶洗净备用。3、细圆面一小...
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松茸菇花生才甫怎么做-松茸菇花生才甫的做法
  • 松茸菇花生才甫怎么做-松茸菇花生才甫的做法

  • “咸萝卜干,潮汕和客家人都叫才甫,它可是下粥的杀手。”食材明细主料才甫(1条)姬松茸菇(15克)炸花生(20克)辅料香油(适量)胡椒粉(少许)白糖(少许)辣椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸菇花生才甫的做法步骤1、才甫先切薄片。2、然后切成丝,用水洗一下,搓去水份待用。3、松茸菇...
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海参香覃拌绿豆芽怎么做-海参香覃拌绿豆芽的做法
  • 海参香覃拌绿豆芽怎么做-海参香覃拌绿豆芽的做法

  • 食材明细主料海参(一个)绿豆芽(适量)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)陈醋(5g)小鸡枞菌香覃(20g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参香覃拌绿豆芽的做法步骤1、放了一天的豆芽又长了。2、取出来,摘洗干净,切胡萝卜丝放一起。3、锅烧开水,放豆芽焯水。4、取自发的海参切条。5、放大...
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肉丝香覃拌鸡蛋西生菜怎么做-肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法
  • 肉丝香覃拌鸡蛋西生菜怎么做-肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法

  • 食材明细主料西生菜(适量)煮蛋(1个)调料肉丝小鸡枞菌香覃(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法步骤1、取西生菜。2、撕成块装盘。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、分成小块放生菜上。5、取自己做的肉丝小鸡枞菌香覃。6、香覃放鸡蛋上。7、拌匀即可。小窍门...
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松茸烧白菜怎么做-松茸烧白菜的做法
  • 松茸烧白菜怎么做-松茸烧白菜的做法

  • “利好的大白菜,质量上乘又利好的干松茸,搭配在一起烧制。菜品营养丰富,食疗功效很多,是一道滋补美味。松茸香气浓郁,烧制时不必添加多种调味品,菜品味道非常好。”食材明细主料干松茸(100g)大白菜(350g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)红糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时...
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小鸡枞菌香覃拌粉怎么做-小鸡枞菌香覃拌粉的做法
  • 小鸡枞菌香覃拌粉怎么做-小鸡枞菌香覃拌粉的做法

  • 食材明细主料米粉(60g)辅料清水(若干)油菜(3棵)调料香覃及菌油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡枞菌香覃拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅过冷水,反复煮2次。3、洗净油菜。4、油菜放米粉里。5、煮开锅即可。6、熬香覃的锅。7、放入煮好的米粉。8、拌匀。9、取...
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松茸香覃炒莴苣怎么做-松茸香覃炒莴苣的做法
  • 松茸香覃炒莴苣怎么做-松茸香覃炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料香覃及菌油(1匙)调料食盐(半克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸香覃炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、去香覃。4、热锅放香覃及菌油,放食盐。5、放莴苣丝。6、翻炒至莴苣丝变酸即可。7、成品。...
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松茸养生鸡汤的做法 懒人高颜值松茸养生鸡汤 松茸养生鸡汤怎么做
  • 松茸养生鸡汤的做法 懒人高颜值松茸养生鸡汤 松茸养生鸡汤怎么做

  • “这道松茸鸡汤与普通松茸鸡汤的区别就在于它的配料以及口感,普通的松茸鸡汤就是鲜味比较多,而这道汤把甘甜鲜美完美搭配在一起,一定要自己试试才知道我说的是对的。绝对的五星级厨师的汤料搭配,小编是广东人所以注重食材养生,红枣枸杞补血气,莲子清热解毒,干艾叶是老家自己晒的...
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松茸炒韭菜怎么做-松茸炒韭菜的做法
  • 松茸炒韭菜怎么做-松茸炒韭菜的做法

  • “秋冬滋补,大鱼大肉少不了,肉吃多了也不利于健康,尤其是连续吃肉,不长胖才怪呢。推荐一道素菜,松茸炒韭菜,松茸虽然贵点,但是营养价值高,老人孩子吃了护肝养胃,健脑益智,还能增强免疫力。”食材明细主料松茸(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(少许)糖(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十...
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