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关于蓝色海洋慕斯的做法的餐饮百科

蓝色海洋慕斯怎么做-蓝色海洋慕斯的做法
  • 蓝色海洋慕斯怎么做-蓝色海洋慕斯的做法

  • “心中有水哪里都是大海,心中有沙哪里都是沙滩。心中有水有沙哪里都是马尔代夫!干净纯洁的大海,蓝色的海洋。许多人向往的大海,做成慕斯享受大海的味道.......”食材明细主料戚风蛋糕胚(八寸1个)白色贝壳巧克力(​9个)消化饼干(4片)椰蓉(少许)慕斯液酸奶(400g)细砂糖(80g)淡奶油(250g)吉利...
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海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做-海洋酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做-海洋酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “炎炎夏日,没的去海边游玩,只好窝家里自己DIY下,感受感受海洋的感觉,你们有没有此想法,哈哈!这款蛋糕真的很好吃,不仅视觉上看起来善心悦目,口感也非常好,酸甜清凉,最适合夏天享用了。乐众烘焙大赛——锦衣止戈材料:A戚风蛋糕材料:蛋白5个细砂糖(蛋白)40克白醋几滴蛋黄5个水50克玉米油...
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蓝莓酸奶慕斯怎么做-蓝莓酸奶慕斯的做法
  • 蓝莓酸奶慕斯怎么做-蓝莓酸奶慕斯的做法

  • “酸奶慕斯清爽可口,底层我采用的巧克力蛋糕底,也不算厚重,和上层的巧克力淋面遥相呼应!食材大部分酸奶,基本也比较清脂,也算蛋糕中比较健康的食谱。如果看客想创新,可以做火龙果慕斯,或者猕猴桃慕斯,原理相同哦!看似食材很多,其实实际制作只是混合,所以非常适合家庭制作。调色的蓝莓...
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蓝海慕斯的做法 海洋之心,蓝海慕斯 蓝海慕斯怎么做
  • 蓝海慕斯的做法 海洋之心,蓝海慕斯 蓝海慕斯怎么做

  • “在韩国网站看到这款蛋糕,就被迷住了,so偶就来COPY一下了。分别在好几家店买来了材料,就开工了,成品还是挺满意滴”食材明细主料酸奶(200)动物淡奶油(250)奶油奶酪(100)蓝橙娇力酒(40)辅料鸡蛋(3个)糠(80)吉利丁片(4片)配料食用油(适量)柠檬汁(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝海慕斯...
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蓝莓慕斯蛋糕的做法 甜蜜的浪漫【蓝莓慕斯蛋糕】 蓝莓慕斯蛋糕怎么做
  • 蓝莓慕斯蛋糕的做法 甜蜜的浪漫【蓝莓慕斯蛋糕】 蓝莓慕斯蛋糕怎么做

  • “慕斯口感柔软,入口即化,就像爱情般甜蜜浪漫。对慕斯蛋糕非常的偏爱,不仅因为她味道美好,连的名字也特别的浪漫。我想这个也是感动许多人的理由吧!(6寸圆摸的量)”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(适量)酸奶(40克)糖粉(50克)无味植物油(18克)动物淡奶油(120克)蓝莓(100克)吉利丁片(3片)开水(适量)...
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海洋慕斯怎么做-海洋慕斯的做法
  • 海洋慕斯怎么做-海洋慕斯的做法

  • “喜欢海喜欢海的颜色喜欢海洋慕斯的味道第一次看到这款蛋糕就爱上了这次用的是8寸的活底慕斯模具模具小可以减量慕斯是三层三个口味也可以做一层的”食材明细主料黄油(80克)手指饼干(160克)水果泥(90克)椰浆(60克)牛奶(150克)速溶咖啡粉(20克)奶油奶酪(300克)淡奶油(300克)白砂糖(100克)吉...
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蓝莓慕斯怎么做-蓝莓慕斯的做法
  • 蓝莓慕斯怎么做-蓝莓慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕胚(两块)辅料奶油(200g)自制蓝莓酱(20g)酸奶(100ml)香草精(数滴)调料吉利丁片(5g(镜面))糖(25g)蓝莓酱(28g(镜面))糖水(100ml(镜面))甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯的做法步骤1、做好的六寸蛋糕胚放凉切片。2、准备食材(蓝莓酱自制的)。3、奶油加糖、香草精打发至...
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清爽的蓝色海洋乳酪慕斯如何做简单又好吃
  • 清爽的蓝色海洋乳酪慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时蓝色代表天空和大海,给人清爽的感觉,这道蓝色海洋乳酪慕斯,用蓝色的鸡尾酒做成香甜的可口的乳酪慕斯,细腻绵柔的口感,浓浓的奶香,吃起来非常的香甜可口,一道与众不同的甜点,在炎热的夏天吃上一杯,清凉解暑,或者当作甜...
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蓝莓酸奶慕斯的做法 【蓝莓酸奶慕斯】 蓝莓酸奶慕斯怎么做
  • 蓝莓酸奶慕斯的做法 【蓝莓酸奶慕斯】 蓝莓酸奶慕斯怎么做

  • “蓝莓酸奶慕斯,这是诗心很喜欢的一款蛋糕,强力推荐。浓郁的酸奶味,加上细腻的淡奶油,口感绵密至极,每一口都是享受。关于酸奶的做法,之前诗心已经发过好几次,不清楚的可移步哈。如果没有自制的酸奶,也可以购买超市售卖的原味酸奶,如果抛开健康不说,它对于这个慕斯没有什么的影响。...
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蓝莓慕斯杯怎么做-蓝莓慕斯杯的做法
  • 蓝莓慕斯杯怎么做-蓝莓慕斯杯的做法

  • “只是为了解决剩下的那点淡奶油,没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说,最省事的莫过于慕斯杯了。”食材明细主料淡奶油(120克)蓝莓果酱(40克)白砂糖(20克)鱼胶粉(6克)辅料蓝莓果酱(20克)清水(80克)鱼胶粉(2克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯杯的做法步...
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蓝莓双色慕斯怎么做-蓝莓双色慕斯的做法
  • 蓝莓双色慕斯怎么做-蓝莓双色慕斯的做法

  • “我这款慕斯没有放蛋糕或者饼干之类的,只有入口即化的慕斯。在越来越热的夏季,来一款自己做的水果慕斯,凉凉的入口即化,是不是很爽啊,那就一起来吧,保证你都不会再吃添加剂超多的冰糕了哦。。”食材明细主料淡奶油(200克)牛奶(100克)白糖(30克)蓝莓汁(50克)辅料鱼胶片(2片)甜味(口味)拌(工...
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海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕鸡蛋(2个)细砂糖(35克)牛奶(20克)玉米油(20克)低粉(33克)慕斯层原味酸奶(280克)淡奶油(100克)砂糖(40克)吉利丁片(10克)柠檬汁(5ml)贝壳椰浆(10克)淡奶油(10克)牛奶(10克)吉利丁片(1/6块)砂糖(30克)深色海洋蓝色鸡尾酒(100ml)雪碧(50ml)吉利丁片(7.5克)浅色海洋蓝色鸡尾酒(25ml)雪碧(25ml)吉利丁片(2.5...
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蓝水晶海洋慕斯怎么做-蓝水晶海洋慕斯的做法
  • 蓝水晶海洋慕斯怎么做-蓝水晶海洋慕斯的做法

  • “如果不去马尔代夫,也许我这辈子都不知道海水的颜色应该是水晶般的碧蓝,大连的海已经找不到一处碧蓝了,心存满满的遗憾,做个海洋慕斯吧,以此慰藉受伤的心!可是照片拍出来,由于光线不好,效果跟实际上的颜色差了很多,实际上这个慕斯蛋糕真的很美,那蓝色的酒冻就像是一块块晶莹剔透的...
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蓝莓慕斯蛋糕怎么做-蓝莓慕斯蛋糕的做法
  • 蓝莓慕斯蛋糕怎么做-蓝莓慕斯蛋糕的做法

  • “第一次尝试慕斯,挺成功!大家要有信心呀!”食材明细主料古早蛋糕(六寸)蓝莓酱(80g)牛奶(80ml)淡奶油(250ml)吉利丁粉(10g)辅料草莓(装饰用)巧克力笔(装饰用)糖粉(装饰用)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利丁粉用牛奶泡发,奶量刚没过就行,拌匀,待用。2、蓝莓酱加...
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蓝莓慕斯蛋糕的做法 【蓝莓慕斯蛋糕】 蓝莓慕斯蛋糕怎么做
  • 蓝莓慕斯蛋糕的做法 【蓝莓慕斯蛋糕】 蓝莓慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(180克)盐(4克)柠檬(1个)低粉(200克)黄油(100克)辅料淡奶油(250ml)蓝莓(40克)蓝莓果酱(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料蓝莓味QQ糖(80克)蓝莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里。糖、盐加在鸡蛋里,再挤入柠檬汁。2、用...
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海洋慕斯蛋糕怎么做-海洋慕斯蛋糕的做法
  • 海洋慕斯蛋糕怎么做-海洋慕斯蛋糕的做法

  • “今天宝贝们生日,做了一个蛋糕送给她们,希望她们健康成长。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)辅料海洋蓝色饮料(200g)海洋鱼胶粉(10g)饼干(3块)奶油(200g)糖粉(40g)鱼胶粉(10g)椰蓉(适量)糖豆(适量)牛奶(100g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海洋慕斯蛋糕的做法步骤1、六寸戚风蛋糕,切片。2、...
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好吃的蓝色海洋乳酪慕斯如何做简单又好吃
  • 好吃的蓝色海洋乳酪慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:20分钟蓝色海洋乳酪慕斯是一道非常漂亮的甜品,是一道休闲时的甜品,它的蓝色就像一块水晶一样晶莹剔透,这样的色彩上的冲击绝对打破了人心里的那道防线。怎么样,动手能力强的吃货赶快行动起来试试,然后和家人朋友一起...
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海洋草莓慕斯蛋糕怎么做-海洋草莓慕斯蛋糕的做法
  • 海洋草莓慕斯蛋糕怎么做-海洋草莓慕斯蛋糕的做法

  • “很简单的一款蛋糕哦!只要会做戚风蛋糕,加上鲜草莓用料理机打成草莓酱,再与打发的奶油混合就可以”食材明细主料戚风蛋糕(1个(10寸))鲜草莓(600克)淡奶油(500克)鱼胶(15克放雪碧)雪碧(500克)巧克力贝克(数个)辅料白糖(50g放淡奶油)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)海洋草莓慕斯蛋糕的做法...
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蓝莓酱慕斯怎么做-蓝莓酱慕斯的做法
  • 蓝莓酱慕斯怎么做-蓝莓酱慕斯的做法

  • “用了蓝莓酱做的,味道也很清爽。”食材明细主料戚风蛋糕(2片(六寸))奶油(250ml)辅料蓝莓酱(适量)鱼胶粉(8g)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝莓酱慕斯的做法步骤1、准备好材料,提前用冷水充分泡发鱼胶粉2、鱼胶粉这样要充分泡开3、六寸蛋糕两片切好备用4、淡奶油放入适量...
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蓝色海洋酸奶慕斯蛋糕如何做简单又好吃
  • 蓝色海洋酸奶慕斯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料酸奶:160淡奶油:135细砂糖:50吉利丁片:5低筋面粉:25鸡蛋:1个辅料波士蓝橙酒:60雪碧:80具体步骤1.制作蛋糕层:蛋白分三次加入20克细砂糖,打至硬性发泡;将蛋黄放在小碗里,打散,加入到打发后的蛋白中,分两次筛入低筋面粉,切...
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慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做
  • 慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做

  • “一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯的做法步骤1、以上配方适用于学厨10寸不绣钢慕斯圈模具一...
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海洋慕斯蛋糕的做法 夏日最旺的人气沙滩---海洋慕斯蛋糕 海洋慕斯蛋糕怎么做
海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鸟海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎么做
  • 海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鸟海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(75g)低筋面粉(100g)玉米油(40g)糖粉(50g)鸡蛋(4个)辅料RIO鸡尾酒(300ml)白巧克力(120g)酸奶(600ml)椰蓉(适量)饼干碎(适量)奶油(100ml)吉利丁片(4片)雪碧(200ml)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)海洋之心慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋清分离2、蛋黄、糖粉、油、奶搅拌均匀3、面粉过筛两...
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蓝色海洋鸡尾酒怎么做-蓝色海洋鸡尾酒的做法
  • 蓝色海洋鸡尾酒怎么做-蓝色海洋鸡尾酒的做法

  • “我喜欢蓝色,我给我的这款鸡尾酒取名蓝色海洋,用到的是微醺蓝玫瑰威士忌鸡尾酒。。。”食材明细主料鸡尾酒(1瓶)冻樱桃(适量)辅料冻蓝莓(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝色海洋鸡尾酒的做法步骤1、蓝玫瑰鸡尾酒备用。2、冻樱桃和蓝莓备用。3、把杯子里倒入冰镇鸡尾酒...
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美味蓝色海洋乳酪慕斯如何做简单又好吃
  • 美味蓝色海洋乳酪慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟这款蓝色海洋乳酪慕斯是真的很漂亮,看到这款慕斯你都会不忍心吃它,这款蓝色海洋乳酪慕斯的蓝色看起来就像一块水晶一样,晶莹剔透,看起来美极了,这款慕斯不仅看起来很美,吃起来更是美味,这款乳酪慕斯吃起来入口即...
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