![鱼香素鸡怎么做-鱼香素鸡的做法]( "鱼香素鸡怎么做-鱼香素鸡的做法")
- 食材明细主料炸素鸡（适量）黑木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）酱油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香素鸡的做法步骤1、黑木耳泡软，加少许面粉抓洗干净，沥干水分。2、香葱切段。大蒜拍扁稍微切几下，留出一小部分大蒜，生姜切末备用...
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![素鱼香肉丝怎么做-素鱼香肉丝的做法]( "素鱼香肉丝怎么做-素鱼香肉丝的做法")
- “素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和...
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![素鲍鱼焖鸡怎么做-素鲍鱼焖鸡的做法]( "素鲍鱼焖鸡怎么做-素鲍鱼焖鸡的做法")
- 食材明细主料花菇（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素鲍鱼焖鸡的做法步骤1、鸡剁成块。2、花菇浸泡。3、剪去。4、切花刀。5、鸡肉放入爆香。6、放入花菇。7、放入花菇水，焖20分钟。8、调味即可享受。9、开动啦。...
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![香辣素鸡怎么做-香辣素鸡的做法]( "香辣素鸡怎么做-香辣素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（400g）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）大蒜（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣素鸡的做法步骤1、素鸡洗净，切片。2、干辣椒、老姜、大蒜洗净，切好。3、开大火，炒锅加热，下色拉油烧5成热，下干辣椒、花椒、老姜、大蒜炝锅。4、加...
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![卤香素鸡怎么做-卤香素鸡的做法]( "卤香素鸡怎么做-卤香素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（一条）辅料青红尖椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香料（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香素鸡的做法步骤1、素鸡切成约一厘米厚的块状。2、炒锅烧热，下油，油热后，下素鸡块煎。3、煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用...
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![鱼香素肉丝怎么做-鱼香素肉丝的做法]( "鱼香素肉丝怎么做-鱼香素肉丝的做法")
- “经常大鱼大肉的你，是否有时也想来个素菜呢！这款素鱼香肉丝是最适合不过了，咸淡适中，酸甜可口，很受我家小吃货的欢迎。也是我经常做的一道菜。”食材明细主料面筋（200克）大红椒（1个）木耳（10克（泡开））大蒜（4个）酱油（2勺）清水（5勺）白糖（3勺）香醋（4勺）豆瓣酱（1勺）辅料水淀粉（1勺）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![豉香素鸡怎么做-豉香素鸡的做法]( "豉香素鸡怎么做-豉香素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（1条）辅料葱（1节）蒜（3瓣）八角（1个）花椒（1小匙）豆豉香辣酱（1大匙）红米椒（1个）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香素鸡的做法步骤1、素鸡切成1cm厚片。2、煎到表面微微变色气泡。盛出备用。3、油锅中加入葱蒜八角和花椒炒香。4、加入红椒和豆豉酱翻炒。5...
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![鱼香素丝怎么做-鱼香素丝的做法]( "鱼香素丝怎么做-鱼香素丝的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（1个）辣椒（1个）木耳（适量）豆瓣酱（适量）葱（适量）辅料酱油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香素丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝；2、木耳泡发后洗净切丝；3、辣椒切丝；4、葱切好；5、豆瓣酱一勺；6、热锅倒油，待油热炒葱；7、炒出葱香放胡萝卜丝；8、胡萝...
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![鱼香全素的做法 私家鱼香全素 鱼香全素怎么做]( "鱼香全素的做法 私家鱼香全素 鱼香全素怎么做")
- “最近想吃鱼香口的菜了，来个全素吧，一样解馋~”食材明细主料茄子（2根）土豆（3个）胡萝卜（2根）辣椒（3个）辅料葱（一节）蒜（半头）姜（4片）淀粉（适量）配料料酒（3勺）糖（3勺）醋（3勺）酱油（3勺）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香全素的做法步骤1、把原材料准备好,洗净2、胡萝卜和茄子切好备用3、茄子...
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![鱼香素三丝怎么做-鱼香素三丝的做法]( "鱼香素三丝怎么做-鱼香素三丝的做法")
- “按照：4醋+2糖+2生抽+1清水+1干淀粉+1味精的比例调配成的鱼香汁，在家也可以做出馆子里的味道，而且一点也不逊色！”食材明细主料胡萝卜（1根）杏鲍菇（1根）辅料水发黑木耳（适量）配料剁椒酱（2小勺）醋（4勺）糖（2勺）生抽（2勺）干淀粉（1勺）清水（1勺）味精（1勺）葱（适量）姜（适量）玉米油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![香煎素鸡怎么做-香煎素鸡的做法]( "香煎素鸡怎么做-香煎素鸡的做法")
- “快手营养美味的小吃。素鸡是半成品，所以这道菜的制作方法是非常简单的，注意好火候就OK啦！”食材明细主料素鸡（二根）小米辣（2个）辅料色拉油（一勺）五香粉（半匙）孜然粉（少许）烧烤粉（半匙）辣椒面（少许）鸡精（少许）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎素鸡的做法步骤1、超市买的素鸡用温开水清...
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![香糟素鸡怎么做-香糟素鸡的做法]( "香糟素鸡怎么做-香糟素鸡的做法")
- 食材明细主料老相食大素鸡（250g/袋）辅料毛豆（50g）调料香糟露（200g）花雕酒（50g）其他调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）香糟素鸡的做法步骤1、150g水烧开，放入糖,鸡精，花椒，晾凉之后，加入200g香糟卤，加入花雕酒50g，搅拌均匀，制成糟卤备用；2、毛豆焯水，煮熟后，加入到糟卤中；老相食素鸡切成0...
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![茶香素鸡怎么做-茶香素鸡的做法]( "茶香素鸡怎么做-茶香素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（适量）辅料糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）茶叶（适量）香叶（适量）茴香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶香素鸡的做法步骤1、素鸡洗净。2、切成半公分厚的片。3、锅里放适量油，7成热时，下入素鸡片。4、正反面煎制金黄色后关火。5、将煎好后在吸油纸上吸下油...
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![香菜拌素鸡的做法 家常凉拌菜——香菜拌素鸡 香菜拌素鸡怎么做]( "香菜拌素鸡的做法 家常凉拌菜——香菜拌素鸡 香菜拌素鸡怎么做")
- “香菜也叫芫荽，在凉拌菜里，汤里，热菜加一些，味道清香，这些是婆婆家刚种出来的，很鲜嫩。素鸡以素仿荤。其实它是豆制品的,营养丰富，可以炒、炖、囟、炸、烤，风味独特。我这次也来次独特哈，和香菜一起凉拌吃了，清淡可口。”食材明细主料香菜（适量）素鸡（适量）辅料蒜泥（适量）配料生抽（适量）食...
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![鱼香小素鸡怎么做-鱼香小素鸡的做法]( "鱼香小素鸡怎么做-鱼香小素鸡的做法")
- 食材明细主料小素鸡（220克）青椒（90克）红椒（90克）黑木耳（5克）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、青椒（已清洗清水切块）、红椒（已清洗切块）、黑木耳（已泡发清洗）2、在碗中加适量的淀粉。3...
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![酱香素鸡怎么做-酱香素鸡的做法]( "酱香素鸡怎么做-酱香素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（一个）辅料豆瓣酱（半茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）老抽（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香素鸡的做法步骤1、准备食材2、素鸡从中间一切二再切片备用3、平底锅倒入适量的底油下素鸡煎制4、煎至两面金黄捞出备用5、准备...
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![蒜香素鸡怎么做-蒜香素鸡的做法]( "蒜香素鸡怎么做-蒜香素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（适量）辅料蒜末（适量）调料生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香素鸡的做法步骤1、食材:素鸡切片、蒜末。2、锅中放油，放入蒜末小火煸香。3、放入素鸡翻炒几下。4、放入生抽。5、放入少许的盐调味，翻炒均匀即可。6、加入少许的水煮三分钟。7、成...
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![素食版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（素食版） 素食版鱼香肉丝怎么做]( "素食版鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝（素食版） 素食版鱼香肉丝怎么做")
- “酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴，鱼香肉丝的配菜没有一个标准，大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭，今天就用杏鲍菇替代肉丝，做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）青椒（1个）调料玉米油（15毫升）葱伴侣鱼香肉丝酱（30克）...
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![五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法]( "五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法")
- “这道五香素鸡是一道上海菜，吃起来软酥不碎，汤汁入味,入口汁浓味鲜，非常好吃。”食材明细主料圆素鸡（一个）辅料桂皮（1块）八角（2个）干红辣椒（3个）生抽（1大勺）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香素鸡的做法步骤1、圆素鸡买回来后除去包装洗净。2、2、切成厚薄差不多的圆...
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![鱼香素鳝怎么做-鱼香素鳝的做法]( "鱼香素鳝怎么做-鱼香素鳝的做法")
- “俺们这嘎压根就木有黄鳝出售，即使有，俺也不敢劏（杀），看见书上炒真黄鳝食谱，腌把原料改为大褐菇，做斋的，烹调方法改用鱼香做法，既营养又美味。此菜味道咸甜带酸，悦目开胃，采用小彩椒，使菜增色不少。”食材明细主料大褐菇（2朵）竹笋（约50克）红色小菜椒（2只）黄芭小菜椒（4只）绿色大菜椒（1/2只）辅料...
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![香菇素鲍鱼怎么做-香菇素鲍鱼的做法]( "香菇素鲍鱼怎么做-香菇素鲍鱼的做法")
- 食材明细主料香菇（200g）葱（少许）蒜（少许）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）糖（少许）淀粉（少许）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇素鲍鱼的做法步骤1、香菇洗净后剪去蒂，底部切棋盘格纹备用。2、切适量蒜末、葱花备用。3、锅中加入清水，水沸后倒入香菇焯水至表面颜色变深棕色时捞出...
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![香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做]( "香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做")
- “素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防...
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![鱼香素丝的做法 素菜也很美味——鱼香素丝 鱼香素丝怎么做]( "鱼香素丝的做法 素菜也很美味——鱼香素丝 鱼香素丝怎么做")
- “世界上最痛苦滴事情是神马？答：家里木有肉了。比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马？答：把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。好吧，俺要做有创意的人。于是，果断用蘑菇丝代替了肉丝，为了多吃蔬菜，还放了鱼香肉丝中一般不会出现的——洋葱。其实吧，如果不去想自己原本...
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![素炒鱼香肉丝的做法 【素炒鱼香肉丝】 素炒鱼香肉丝怎么做]( "素炒鱼香肉丝的做法 【素炒鱼香肉丝】 素炒鱼香肉丝怎么做")
- “以前炒鱼香味儿的总调不好，自从上次炒鱼香茄子成功后，每次鱼香味儿的菜总能成功，还有越来越好的态势，真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝，让本来就饿得不行的我们吃得差点添盘子，现在自己终于也能做得这样的美味，心里很是自豪，而且...
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![鱿鱼烧小素鸡怎么做-鱿鱼烧小素鸡的做法]( "鱿鱼烧小素鸡怎么做-鱿鱼烧小素鸡的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（380克）小素鸡（130克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼烧小素鸡的做法步骤1、材料：鱿鱼（已洗净）、小素鸡、姜片、桂皮、大料2、将小素鸡放在案板上切成小块，待用。3、将已洗净的鱿鱼...
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味味甜
