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关于香菇肉丸炖白菜的做法步骤的餐饮百科

香菇肉丸炖白菜怎么做-香菇肉丸炖白菜的做法
  • 香菇肉丸炖白菜怎么做-香菇肉丸炖白菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)白菜(适量)红薯粉条(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丸炖白菜的做法步骤1、干香菇用开水泡软。2、红薯粉条用凉水泡软。3、将香菇洗净,挤干水分,剁碎备用。4、肉糜中加入料酒,胡椒粉和蚝油搅拌至...
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白菜豆腐炖肉丸怎么做-白菜豆腐炖肉丸的做法
  • 白菜豆腐炖肉丸怎么做-白菜豆腐炖肉丸的做法

  • 食材明细主料白菜(400g)油炸豆腐(80g)自制肉丸(100g)辅料葱(少许)花生油(1勺)姜(适量)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐炖肉丸的做法步骤1、食材图,白菜切块,葱姜切丝,油炸好的丸子,豆腐备用。2、炒锅放油烧热,放入葱姜爆香。3、放入白菜翻炒。4、白菜炒软...
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肉丸白菜炖粉条怎么做-肉丸白菜炖粉条的做法
  • 肉丸白菜炖粉条怎么做-肉丸白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料白菜(5大片)红薯粉条(1把)猪肉(1块(约200克))葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(1小匙)生抽(2小匙)十三香(少许)鸡粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉丸白菜炖粉条的做法步骤1、红薯粉条提前用水泡上,这个粉条韧性很好,耐煮,一定要提前泡软,我是大约做菜前2小时泡的2、葱姜...
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白菜炖肉丸怎么做-白菜炖肉丸的做法
  • 白菜炖肉丸怎么做-白菜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)胡萝卜(适量)荸荠(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)葱姜水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炖肉丸的做法步骤1、夹心肉剁细。2、葱段、姜丝加热水浸泡10分钟。3、肉馅加盐、料酒...
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白菜心炖牛肉丸怎么做-白菜心炖牛肉丸的做法
  • 白菜心炖牛肉丸怎么做-白菜心炖牛肉丸的做法

  • “用的羊腿骨熬的汤来炖的白菜,没有羊膻味,比清水炖菜味道更好。”食材明细主料白菜心(1个)牛肉丸(几个)辅料食用油(半汤匙)羊骨汤(适量)调料食盐(2克)葱叶(适量)醋(5克)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜心炖牛肉丸的做法步骤1、白菜切丝。2、热锅冷油。3、油热放白菜放食盐...
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香菇白菜汆丸子怎么做-香菇白菜汆丸子的做法
  • 香菇白菜汆丸子怎么做-香菇白菜汆丸子的做法

  • “今天,就做这锅姐俩都喜欢的“香菇白菜汆丸子”,既能吃到肉又很清淡不油腻,主要是便宜,呵呵!糊弄的姐俩十分开心,对我绝对没意见!”食材明细主料干香菇(25克)大白菜(500克)猪肉馅(150克)辅料大葱(30克)姜(15克)配料盐(3克)鸡粉(2克)胡椒粉(少许)黄酒(15克)香油(少许)清水(750ml)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(...
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肉丸炖大白菜怎么做-肉丸炖大白菜的做法
  • 肉丸炖大白菜怎么做-肉丸炖大白菜的做法

  • “说起北方炖菜,多是两两搭配,一起下锅,大火狂炖,在滚烫中消弭界限,你中有我,我中有你,最后达到零距离。那么,什么是真正的、地道的炖菜呢?说穿了,炖菜不过是极其平民化的菜。做起来平平常常,手段简简单单,人人都可以做。这似乎是北方炖菜的一个主要特点。说实话,这样的菜不必做得很精...
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白菜炖牛肉丸的做法 夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸 白菜炖牛肉丸怎么做
  • 白菜炖牛肉丸的做法 夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸 白菜炖牛肉丸怎么做

  • “麻辣鲜香,下饭,懒人必做😂。”食材明细主料白菜(适量)撒尿牛肉丸(适量)粉条(适量)虫草花(适量)杏鲍菇(适量)辅料花生油(适量)麻椒粉(适量)麻椒(适量)干红椒(2个)姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜片(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖牛肉丸的做法步骤1、白菜,杏鲍菇,撒尿牛肉丸,绰过水的虫草...
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白菜粉条炖肉丸怎么做-白菜粉条炖肉丸的做法
  • 白菜粉条炖肉丸怎么做-白菜粉条炖肉丸的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)葱花(适量)油(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉条炖肉丸的做法步骤1、白菜洗净。2、粉条泡水。3、白菜切小块。4、瘦肉剁碎加入生抽生粉葱花盐。5、搅拌均匀打成胶状。6、锅子烧热放入...
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豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法
  • 豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法

  • 食材明细主料豆腐(200克)干香菇(10朵)肉丸(适量)辅料姜碎(适量)葱(适量)香菜段(适量)配料生抽(2勺)盐(1茶匙)糖(1茶匙)大喜大牛肉粉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐香菇炖肉丸的做法步骤1、豆腐200克,切正方形簿片,放入热锅中,煎至两面微黄,捞出,控油,备用。2、干香菇洗净,冷水泡发,备用。...
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丸子白菜香菇汤怎么做-丸子白菜香菇汤的做法
  • 丸子白菜香菇汤怎么做-丸子白菜香菇汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)丸子(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子白菜香菇汤的做法步骤1、备白菜,蒸熟的丸子,香菇,2、白菜切块,香菇清洗干净,3、先炒香菇,4、炒香,为软,5、放进白菜,6、放点盐,7、炒匀,8、倒进丸子,9、放点清水煮二分钟,10、撒上...
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番茄白菜炖肉丸怎么做-番茄白菜炖肉丸的做法
  • 番茄白菜炖肉丸怎么做-番茄白菜炖肉丸的做法

  • “家有白菜好过冬,呵呵~冬天就以白菜为主了,白菜跟肉的搭配感觉总是那么好!今天再做道家常的炖菜吧,汤汤汁汁的吃起来也热乎哈”食材明细主料肉丸(十几颗)辅料番茄(2个)白菜(4片)配料葱姜蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄白菜炖肉丸的做...
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香菇炖白菜怎么做-香菇炖白菜的做法
  • 香菇炖白菜怎么做-香菇炖白菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炖白菜的做法步骤1、白菜,香菇洗净2、香菇切块,白菜切段,蒜姜切好3、热锅冷油加入蒜姜,然后放入香菇翻炒片刻4、放入白菜和酱油、少许水5、白菜软透放入盐6、翻炒半...
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白菜肉丸炖粉条怎么做-白菜肉丸炖粉条的做法
  • 白菜肉丸炖粉条怎么做-白菜肉丸炖粉条的做法

  • 食材明细主料白菜(500g)肉丸(200g)红薯粉条(50g)辅料花生油(1勺)姜片(适量)花椒(少许)热水(2千克)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉丸炖粉条的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入花椒粒,姜片爆香。2、放入白菜翻炒。3、白菜变软时放入生抽,醋,盐调味。4、放入热水,...
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白菜炖牛肉丸怎么做-白菜炖牛肉丸的做法
  • 白菜炖牛肉丸怎么做-白菜炖牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)姜(适量)糖(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖牛肉丸的做法步骤1、牛肉剁碎。2、白菜切丝。3、蒜苗切碎。4、加入适量清水和生粉胡椒粉生抽盐糖调味,且摔打起胶。5、锅子烧热后放入白菜炒软。6...
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酿香菇炖白菜 怎么做-酿香菇炖白菜 的做法
  • 酿香菇炖白菜 怎么做-酿香菇炖白菜 的做法

  • 食材明细主料梅花肉(135g)白菜(400g)香菇(8个)辅料葱花(适量)虾皮(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)红薯粉(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿香菇炖白菜的做法步骤1、梅花肉。2、白菜、泡好的香菇。3、猪肉剁成末,放入油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、虾米、葱花...
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牛肉丸炖白菜怎么做-牛肉丸炖白菜的做法
  • 牛肉丸炖白菜怎么做-牛肉丸炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)牛肉丸(适量)油豆腐(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)剁椒(适量)黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)猪油渣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉丸炖白菜的做法步骤1、葱,胡萝卜和白菜洗净控水。2、...
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牛肉丸子炖白菜怎么做-牛肉丸子炖白菜的做法
  • 牛肉丸子炖白菜怎么做-牛肉丸子炖白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子炖白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜洗干净切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜煸炒。4、煸炒白菜至软。5、倒入适量清水,加入牛肉丸子煮几分钟。6、加入一勺盐。7、...
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白菜香菇牛肉丸炖粉条怎么做-白菜香菇牛肉丸炖粉条的做法
  • 白菜香菇牛肉丸炖粉条怎么做-白菜香菇牛肉丸炖粉条的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)牛肉丸(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇牛肉丸炖粉条的做法步骤1、香菇洗净切片,白菜切段。2、锅中放油烧热放入香菇翻炒片刻。3、放入白菜稍翻炒放酱油和肉丸翻炒至白菜软透。4、加入一大碗水,煮开放...
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炖白菜鸡肉丸子怎么做-炖白菜鸡肉丸子的做法
  • 炖白菜鸡肉丸子怎么做-炖白菜鸡肉丸子的做法

  • 食材明细主料白菜(半块)宽粉(适量)辅料豆腐(适量)丸子(适量)调料大料(1个)味极鲜(适量)黄豆酱(1匙)大葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炖白菜鸡肉丸子的做法步骤1、白菜切块。2、准备其他食材。3、豆腐切块。4、炸香大料。5、加入葱花和黄豆酱炒香。6、放入白菜,加生抽再加少许老...
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小白菜炖肉丸怎么做-小白菜炖肉丸的做法
  • 小白菜炖肉丸怎么做-小白菜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)小白菜(200g)辅料淀粉(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(0.5勺)盐(0.5勺)海鲜酱油(1勺)大葱(1根)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅中加2勺淀粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺盐,适量水搅拌均匀。2、用手挤成丸子。3、锅中倒入适量油...
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茭白菇香烧肉丸怎么做-茭白菇香烧肉丸的做法
  • 茭白菇香烧肉丸怎么做-茭白菇香烧肉丸的做法

  • “平时做菜常常喜欢根据自己家现有的食材来随意搭配,过年后,食材品种多,口味也不太爱吃油腻的。家里的肉丸子就搭配着茭白、豆腐、干菇一起烧煮了这道菜,没想到味道真是鲜美,很受家人的欢迎,肉丸也不觉得油腻了。”食材明细主料茭白(350g)肉丸子(适量)过油薄豆腐(适量)辅料黄花菜(适量...
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肉丸子炖白菜怎么做-肉丸子炖白菜的做法
  • 肉丸子炖白菜怎么做-肉丸子炖白菜的做法

  • “炸了些牛肉丸子,用来做炖菜,特别适合现在的季节,吃的会很暖和。”食材明细主料牛肉丸子(200g)白菜(200g)香菇(100g)辅料干虾仁(20g)调料香菜根(4根)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子炖白菜的做法步骤1、炸好的牛肉丸子,自己炸的肉香味浓。2...
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肉丸肉片炖白菜怎么做-肉丸肉片炖白菜的做法
  • 肉丸肉片炖白菜怎么做-肉丸肉片炖白菜的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)肉片(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸肉片炖白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切丝。3、肉肉切片。4、放入锅中慢慢煎香。5、白菜放入锅中炒软。6、放入肉片。7、放入肉丸煮熟。8、调味即可。9、开动啦。...
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白菜香菇烧肉丸怎么做-白菜香菇烧肉丸的做法
  • 白菜香菇烧肉丸怎么做-白菜香菇烧肉丸的做法

  • “白菜的做法很多。但我家大宝钟爱这款烧肉丸。以前我是把丸子炸好后与白菜同烧的。现在快到露肉的季节了,因此我也要进入减肥季。今天改炸肉丸为煮肉丸,减少油脂摄入,味道也很不错!”食材明细主料猪肉末(100g)娃娃菜(1颗半)香菇(5朵)辅料姜(适量)十三香(1勺)蒜(适量)虾皮(适量)蚝油(1勺)生抽...
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