当前位置:味味甜 >

关于山药炖猪骨汤的做法步骤的餐饮百科

山药炖猪骨汤怎么做-山药炖猪骨汤的做法
  • 山药炖猪骨汤怎么做-山药炖猪骨汤的做法

  • “山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻等功效,山药不限于季节,一年四季食用都有滋补功效。这道汤水鲜美之余多了一份清甜,用山药,玉米和猪骨,还加了一些咸肉进去所以味道非常的鲜美,喜欢的也可以试试”食材明细主料山药(400克)猪骨(400克)玉米(1根)咸肉(200克)辅料咸肉(200克)料酒(25毫升)生...
  • 14269
山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法
  • 山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。4、铁棍山...
  • 20233
龙骨炖山药怎么做-龙骨炖山药的做法
  • 龙骨炖山药怎么做-龙骨炖山药的做法

  • “大冬天萍姐炖上一锅热乎乎的龙骨炖山药,喜欢的进来尝尝哦[大笑]暖胃又暖身啊。龙骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。操作简单易学适合新手操作哦[大笑],山药又具有滋阴进补的功效,龙骨具有补钙之功效,适宜秋冬进补食用适合各个年龄层次的人群。”食材明细主料龙...
  • 9268
排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法
  • 排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖山药的做法步骤1、锅内热油下排骨炒至变色。2、入姜片炒出香味。3、烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4、下山药段翻炒。...
  • 32281
红萝卜山药龙骨炖汤怎么做-红萝卜山药龙骨炖汤的做法
  • 红萝卜山药龙骨炖汤怎么做-红萝卜山药龙骨炖汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(400g)红萝卜(1个)山药(0.5个)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜山药龙骨炖汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净备用。2、红萝卜削皮后切滚刀块。3、山药去皮后切滚刀块。4、将所有备好的材料放入炖盅中。5、倒入开水,将炖盅放入电高压...
  • 27605
猪骨山药玉米汤怎么做-猪骨山药玉米汤的做法
  • 猪骨山药玉米汤怎么做-猪骨山药玉米汤的做法

  • “猪骨的鲜美,山药养胃,玉米清甜,一款很营养的家常汤品。”食材明细主料猪骨(适量)山药(适量)玉米(1条)辅料胡萝卜(1条)薏仁(少许)姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨山药玉米汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、猪骨焯水洗净备用。3、山药焯水备用。4、胡萝卜,玉米...
  • 22533
鸡爪花生山药猪骨汤的做法 煲一碗好汤------鸡爪花生山药猪骨汤 鸡爪花生山药猪骨汤怎么做
猪蹄炖山药汤怎么做-猪蹄炖山药汤的做法
  • 猪蹄炖山药汤怎么做-猪蹄炖山药汤的做法

  • “猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。”食材明细主料猪蹄(1根)辅料山药(3根)葱(2根)姜(2片)料酒(1勺)柠檬皮(3根)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄...
  • 6978
清炖山药牛骨汤的做法 #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤 清炖山药牛骨汤怎么做
  • 清炖山药牛骨汤的做法 #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤 清炖山药牛骨汤怎么做

  • “牛骨是去掉牛肋条之后的椎骨,带了很多肉。《医林篆要》记载“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣”,牛肉配合补益脾肺的山药,可以健脾肾,养气血,增营养,提高免疫力。牛骨肉不易软烂,使用高压锅可以令其快速软烂,不过也不算很快,足足用了40分钟,才有脱骨之状。两次...
  • 11747
山药炖猪脆骨怎么做-山药炖猪脆骨的做法
  • 山药炖猪脆骨怎么做-山药炖猪脆骨的做法

  • “寒流来袭,低温接近0度啦。做个炖菜,热乎乎的来一份,整个人都暖了。”食材明细主料猪脆骨(120g)山药(半根)辅料纯净水(适量)调料食盐(0.5g)葱花(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药炖猪脆骨的做法步骤1、脆骨切块。2、冷水下锅焯水。3、煮脆骨的时候把山药去皮洗净切块,放脆骨...
  • 12240
玉米山药猪骨汤怎么做-玉米山药猪骨汤的做法
  • 玉米山药猪骨汤怎么做-玉米山药猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)山药(1根)玉米(1根)辅料北芪(适量)红枣(几颗)枸杞(几颗)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米山药猪骨汤的做法步骤1、食材没有一一拍出来,详情看食材清单。2、想吃黄玉米就买黄玉米,想吃黑玉米就买黑玉米,猪骨玉米山药北芪洗净放炖锅里,炖一个半小时之后,加入红枣...
  • 12724
猪肚腔骨山药汤怎么做-猪肚腔骨山药汤的做法
  • 猪肚腔骨山药汤怎么做-猪肚腔骨山药汤的做法

  • “一入夏突然就没了胃口,还没怎么着,气温已经时常高达36度了,要不是给自己定了一天一篇美食教程分享,我还真不想做饭了。但是,家里上有老,下有小,所以我还是要“强打精神”准备好饭菜。没啥胃口吃饭,那就喝汤吧!这个猪肚腔骨山药汤,汤浓肉烂,营养丰富。喝两碗,肠胃都舒坦了,再啃块骨头...
  • 20460
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
山药紫苏猪骨汤怎么做-山药紫苏猪骨汤的做法
  • 山药紫苏猪骨汤怎么做-山药紫苏猪骨汤的做法

  • “紫苏,两年前就听说了,但北方很少,前不久去黄山,偶遇紫苏,便带回来5棵,精心栽培,只活了2棵,现在终于可以摘紫苏叶吃了。紫苏叶有一种特殊的香味,可以解表散寒、健脾益胃,也可以清热解暑、促进食欲。”食材明细主料猪骨(凉拌)山药(100克)紫苏(5g)辅料节补汤(1盒)盐(5g)清水(适量)花椒(10粒)大料(1...
  • 28296
猪骨山药汤怎么做-猪骨山药汤的做法
  • 猪骨山药汤怎么做-猪骨山药汤的做法

  • “发小拿来的土山药,用来煨汤口感太好了。”食材明细主料猪骨(700g)土山药(5个)辅料盐(适量)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨山药汤的做法步骤1、猪骨用水漂洗。2、锅里水开后倒入猪骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。3、捞出用水把浮沫冲洗干净。4、把猪骨生姜放入砂锅,一次性...
  • 5068
猪骨山药红枣汤怎么做-猪骨山药红枣汤的做法
  • 猪骨山药红枣汤怎么做-猪骨山药红枣汤的做法

  • “山药和红枣都是对人体非常有益的食材。”食材明细主料猪骨(500克)辅料山药(250克)红枣(10个)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪骨山药红枣汤的做法步骤1、山药去皮泡在水中2、山药切簿片再次泡在水中3、猪骨放高压锅中煮熟4、将山药加入煮熟的猪骨中煮熟5、加入...
  • 7676
莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法
  • 莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪汤骨(600克)莲藕(200克)山药(150克)辅料枸杞(10克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。3、锅中水烧开放入猪骨焯水。4、洗去浮沫...
  • 16295
山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做
  • 山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做

  • “牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,让皮肤更加水润弹性。”食材明细主料牛骨(1斤(牛肋骨))...
  • 17421
沙参山药炖猪骨汤怎么做-沙参山药炖猪骨汤的做法
  • 沙参山药炖猪骨汤怎么做-沙参山药炖猪骨汤的做法

  • 食材明细主料淮山(15克)枸杞子(5克)红枣(10克)党参(3棵)沙参(3棵)猪骨(180克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙参山药炖猪骨汤的做法步骤1、所需要的药材2、猪骨3、泡水后洗净,剪段4、枸杞子另外后放(备用洗净控水)5、猪骨洗净放入汤煲内6、把药材放入,倒适量水7、选...
  • 12523
竹荪猪骨山药汤怎么做-竹荪猪骨山药汤的做法
  • 竹荪猪骨山药汤怎么做-竹荪猪骨山药汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)辅料竹荪(适量)山药(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪猪骨山药汤的做法步骤1、猪骨焯水。2、捞出洗净,加入清水炖。3、炖1个多小时加入山药和竹荪。4、继续炖。5、出锅前加入少许盐调味即可。...
  • 12097
山药玉米猪骨汤怎么做-山药玉米猪骨汤的做法
  • 山药玉米猪骨汤怎么做-山药玉米猪骨汤的做法

  • “今天我做的是脊骨山药玉米汤。用的是猪脊骨,粘玉米和山药。这三者搭配一点不违和相冲,反之营养非常互补,而且味道也非常棒,绝对适合秋冬季食用,是不可多得的秋季滋补膳食。”食材明细主料猪骨(500克)玉米(2根)山药(250克)辅料八角(2个)胡椒粒(10粒)姜(1块)大葱(1段)料酒(2勺)盐(适量)其他(口味)...
  • 7815
咸猪骨山药菜干汤怎么做-咸猪骨山药菜干汤的做法
  • 咸猪骨山药菜干汤怎么做-咸猪骨山药菜干汤的做法

  • 食材明细主料菜干(1小把)咸猪骨(500g)山药(半条)辅料北杏(5g)南杏(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸猪骨山药菜干汤的做法步骤1、咸猪骨用水冲一遍,去去盐分。2、菜干出水,洗净,切小段。3、山药去皮切块。4、南北杏洗净。5、把所有材料放入电压力锅。按煲汤键开煮。6、汤好后,撇...
  • 16885
猪骨山药香菇汤怎么做-猪骨山药香菇汤的做法
  • 猪骨山药香菇汤怎么做-猪骨山药香菇汤的做法

  • “天冷来碗有温度的汤。”食材明细主料猪尾骨(1根)辅料山药(1根)干香菇(8朵)姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪骨山药香菇汤的做法步骤1、尾骨焯水捞出洗去浮沫,放入高压锅一次性加好水。2、干香菇提前泡发山药去皮切段。3、大火煮开10分钟后转小...
  • 24320
山药海带炖猪骨怎么做-山药海带炖猪骨的做法
  • 山药海带炖猪骨怎么做-山药海带炖猪骨的做法

  • “喜欢吃海带,同事说炖猪骨不错。觉得加入山药口味儿应该不错,山药要选糯的那种,本来想加点儿山楂,后来放了番茄!番茄美白,爱美的女士可以尝试!”食材明细主料猪骨(500克)山药(300克)海带(200克)番茄(1个)辅料香叶(2个)姜(5克)蒜(3个)葱(1个)盐(1匙)老抽(1匙)生抽(1/4匙)八角(3个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
  • 17936
山药木耳炖猪骨怎么做-山药木耳炖猪骨的做法
  • 山药木耳炖猪骨怎么做-山药木耳炖猪骨的做法

  • “山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。医学认为,山药味甘,性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早的发生硬化。山药口感绵软,利于吸收,更适合老年人和孩子食用。”食...
  • 10112
专题