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关于巧虎肉饼的做法的餐饮百科

巧虎肉饼怎么做-巧虎肉饼的做法
  • 巧虎肉饼怎么做-巧虎肉饼的做法

  • “肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做,而是你没花心思去做。厨艺厨艺,做好了也是一门艺术。”食材明细主料猪肉(250g)小香菇(几个)玉米(半个)辅料生粉(1勺)糖(适量)盐(适量)蚝油(1勺)花生油(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧虎肉饼的做法步骤1、...
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虎皮金丝饼怎么做-虎皮金丝饼的做法
  • 虎皮金丝饼怎么做-虎皮金丝饼的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1棵)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)葱花(少许)干辣椒(1个)配料盐(少许)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮金丝饼的做法步骤1、白萝卜去皮。2、擦细丝。3、加入适量的葱花、干辣椒末和一个鸡蛋。4、倒入适量的面粉,调成糊状,加盐和鸡精调味。(不用加水,萝卜里的...
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巧虎彩绘蛋糕卷怎么做-巧虎彩绘蛋糕卷的做法
  • 巧虎彩绘蛋糕卷怎么做-巧虎彩绘蛋糕卷的做法

  • “做了一天,虽然有点难度,但是孩子们很喜欢!第一次做这个蛋糕卷,还是有很多不足的地方!还需要继续努力!”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(100克)辅料蛋白(5个)黄油(35g)色拉油(36g)牛奶(36g)淡奶油(150ml)黄桃(两片)配料白砂糖(110克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧虎彩绘蛋糕卷的做法步骤...
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巧虎米饭的做法 巧虎米饭(二) 巧虎米饭怎么做
  • 巧虎米饭的做法 巧虎米饭(二) 巧虎米饭怎么做

  • “为什么是巧虎米饭二呢,因为之前做过一个差不多一样的巧虎米饭,那个时候辰辰很小我也不知道巧虎是什么,那个是我踏上美食之路的第一份作品,以前的都有留下大图,辰辰稍大点开始看巧虎了,小家伙超级喜欢,刚好有亲子杂志想用巧虎米饭,就重新做了一次,这次较上次有所改进,做法也更简单...
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巧虎馒头怎么做-巧虎馒头的做法
  • 巧虎馒头怎么做-巧虎馒头的做法

  • 食材明细主料瑞雪粉(200100200克)南瓜泥(适量)酵母(212克)可可粉(10克)白糖(25克20克)辅料温水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧虎馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟后取南瓜泥适量200克瑞雪粉2克酵母搅拌均匀2、揉成面团,室温发酵40-60分钟3、面团发酵变成原来面团2倍大即可,排气...
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跳跳虎饼干的做法 超级酥脆的的小饼干---跳跳虎饼干 跳跳虎饼干怎么做
  • 跳跳虎饼干的做法 超级酥脆的的小饼干---跳跳虎饼干 跳跳虎饼干怎么做

  • “饼干在烘焙中算比较简单快捷的一种,家有贪吃小宝贝,作为爱好烘焙的家长自然会为宝贝们做出很多漂亮的小饼干来。有的朋友们说,自己做多麻烦,上超市买一包很方便的。爱好烘焙的朋友们自然是吃不下外面买的,而且也不放心吃,曾经有个蛋糕店的工作人员对我说,家里做的就是原材料再...
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虎皮扣肉怎么做-虎皮扣肉的做法
  • 虎皮扣肉怎么做-虎皮扣肉的做法

  • “虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?”食材明细主料带皮猪五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料糖(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮...
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巧虎奶酥面包怎么做-巧虎奶酥面包的做法
  • 巧虎奶酥面包怎么做-巧虎奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(40克)鸡蛋(38克)奶粉(60克)酵母(4克)水(130克)黄油(60克)可可粉(10克)奶酥馅糖粉(50克)蛋(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)巧虎奶酥面包的做法步骤1、后油法将所有材料扔进面包桶,开和面程序,揉至面团扩展阶段。2、取出30克白面团,加入10克可可粉和1小勺...
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虎皮鸡肉卷饼怎么做-虎皮鸡肉卷饼的做法
  • 虎皮鸡肉卷饼怎么做-虎皮鸡肉卷饼的做法

  • “这款卷饼纯粹是哄孩子吃饭的,昨天家里做了一只醉鸡,结果除了给小宝留的鸡腿,其他的一顿全被扫光了!九阳的电饼铛正好到了,第二天就拿这个卷饼开了光。这款饼做法简单,营养丰富,加了点香菜来提味,深受孩子喜欢!”食材明细主料面粉(70克)小村儿柴鸡蛋(3个)鸡腿肉(适量)辅料香菜(少许)盐(适...
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虎皮蛋烧肉怎么做-虎皮蛋烧肉的做法
  • 虎皮蛋烧肉怎么做-虎皮蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)鸡蛋(6个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(1勺)啤酒(1瓶)八角(2个)桂皮(2个)香叶(3片)干辣椒(3个)腐乳(1块)调料叉烧酱(1勺)老抽(少许)冰糖(8颗)蚝油(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虎皮蛋烧肉的做法步骤1、鸡蛋上锅蒸熟(也可以煮哈)。2、鸡蛋冷却,剥壳。3、起锅烧油,五成油...
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龙虎斗烧饼怎么做-龙虎斗烧饼的做法
  • 龙虎斗烧饼怎么做-龙虎斗烧饼的做法

  • “东台特产,龙虎斗烧饼。何为“龙虎斗”,就是咸甜俱在,分不清究竟是咸还是甜,却又不失协调。咸甜酥脆,口感极佳。”食材明细水皮面粉(250g)水(140g)糖(7g)盐(2g)泡打粉(3g)干酵母(1.5g)油酥面粉(180g)猪油(90g)辅料葱(1把)糖(1大勺)盐(1小勺)蜂蜜水(适量)芝麻(适量)植物油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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小老虎松饼怎么做-小老虎松饼的做法
  • 小老虎松饼怎么做-小老虎松饼的做法

  • “马上就到虎年了,我也跟个风,做一盘小老虎松饼乐呵乐呵。松饼的做法不难,有一口不粘平底煎锅就能做。做松饼的材料也随手可得,用平时做蛋糕的低筋面粉就成。我今天用的低筋面粉里还加了小麦胚芽,虽然有些颗粒,成本看着没有纯粹低筋粉那么细腻,但是胜在营养上。”食材明细主料胚...
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巧虎手绘蛋糕的做法 【巧虎手绘蛋糕】 巧虎手绘蛋糕怎么做
  • 巧虎手绘蛋糕的做法 【巧虎手绘蛋糕】 巧虎手绘蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸戚风(一个)淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧虎手绘蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。2、抹上一层奶油,把水果...
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巧虎饭团便当怎么做-巧虎饭团便当的做法
  • 巧虎饭团便当怎么做-巧虎饭团便当的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)黑巧克力(适量)自制猪肉松(适量)辅料番茄沙司(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧虎饭团便当的做法步骤1、巧虎饭团模具。2、新焖好的米饭。3、模具摆放好。4、铺一层米饭。5、铺一层自制猪肉松。6、再铺一层米饭。7、盖上压模。8、用力压实压平整...
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巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做
  • 巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做

  • “看过美食达人做的巧虎,我也想尝试一把,孩子还刚好特别喜欢巧虎.于是自创个属于自己的巧虎饭,虽是粗糙了一些,但是孩子依然吃的开心满满”食材明细主料红薯(小半个)海苔(半片)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧虎饭的做法步骤1、红薯蒸熟后压成泥状2、摆出巧...
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虎皮牛肉怎么做-虎皮牛肉的做法
  • 虎皮牛肉怎么做-虎皮牛肉的做法

  • “连着发了几天的菜谱,姥姥觉得都太简单了,简直不能体现她的技术。正好今天周末,孩子们在家,姥姥决定做个复杂点儿的美味。这个菜制作过程总共分为5步,还是很考验厨艺的。”食材明细主料牛肉(100克)鸡蛋(4个)洋葱(50克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)花椒面(适量)葱花(适量)姜末(适量)孜然(适量)油(适...
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虎皮扣肉的做法 *团圆饭*虎皮扣肉 虎皮扣肉怎么做
  • 虎皮扣肉的做法 *团圆饭*虎皮扣肉 虎皮扣肉怎么做

  • “这个扣肉我第一次做,所以想留下来。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱花(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮扣肉的做法步骤1、上色都是跟之前扣肉一样的。2、虎皮扣肉中间需要很多小肉。我用的瘦肉,也上一下色。上色就是用...
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巧虎蛋糕怎么做-巧虎蛋糕的做法
  • 巧虎蛋糕怎么做-巧虎蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(冷藏)(3g)低粉(60g)牛奶(40g)食用油(30g)辅料糖(50g)塔塔粉(3g)柠檬汁(蛋白中)(数滴)黄桃(适量)动物奶油(350g)色素(适量)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧虎蛋糕的做法步骤1、蛋黄、食用油、糖15g、牛奶一起搅匀2、筛入低粉拌匀3、蛋白放在无水无油的盆中,加入柠檬...
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老虎菜卷煎饼怎么做-老虎菜卷煎饼的做法
  • 老虎菜卷煎饼怎么做-老虎菜卷煎饼的做法

  • “浓厚的乡村风味简单朴实的食材也能调动开你挑剔的胃蕾”食材明细主料煎饼(500克)香菜(100克)辅料海米(一把)葱叶(适量)青红椒(各一个)蒜(适量)辣椒油(半小匙)草菇酱油(一匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老虎菜卷煎饼的做法步骤1、成品小米煎饼2、大葱叶香菜青红辣椒大蒜切好香菜切...
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虎皮椒酿肉怎么做-虎皮椒酿肉的做法
  • 虎皮椒酿肉怎么做-虎皮椒酿肉的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)红椒(4个)肉末(500g)辅料姜(适量)葱(3颗)鸡蛋(1个)盐(少许)生抽(少许)生粉(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)色拉油(适量)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮椒酿肉的做法步骤1、把肉末倒入大碗里,加入葱,姜,生抽,料酒,蛋清,盐,鸡精,生粉,沿同一方向搅拌2、处理青...
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快乐巧虎饭怎么做-快乐巧虎饭的做法
  • 快乐巧虎饭怎么做-快乐巧虎饭的做法

  • “身边有孩子的朋友订购巧虎的不在少数,有书、碟片和玩具,而本期随刊的玩具是“巧虎贴心饭团模具”,一打开包装宝贝就急着要吃“巧虎饭”,这个小小心愿当然得满足啦!”食材明细主料米饭(适量)辅料肉丁(适量)虾丁(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)胡萝卜丁(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺...
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虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做
  • 虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做

  • “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉,董小宛所创。皮呈皱纹状,肥而不腻。此菜特点是油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红-这是武夷山人人喜欢吃的传统风味素菜,味美清香,具有开胃、健脾、助消化等作用。雪里红含有多种氨基...
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虎皮菠菜卷饼怎么做-虎皮菠菜卷饼的做法
  • 虎皮菠菜卷饼怎么做-虎皮菠菜卷饼的做法

  • “都说早餐要吃好,可是总想多睡会儿不愿一早起床忙活。这种饼即美味又营养丰富。昨晚将菠菜碎等配料备好,今天早上二十分钟完活儿了。配上香浓的花生浆粥,一顿完美的早餐出炉。”食材明细主料面粉(150g)虾皮(1块小把)菠菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蕃茄酱(适量)咸甜(口味)煎(工...
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巧虎汉堡包怎么做-巧虎汉堡包的做法
  • 巧虎汉堡包怎么做-巧虎汉堡包的做法

  • “一个汉堡包,包含了蔬菜、肉、鸡蛋、奶酪、面包,营养可谓是太全面了!做成巧虎的造型,小朋友的眼睛和胃是不是立马就被吸引过来了呢!”食材明细主料圆面包(一个)鸡蛋(一个)生菜(适量)火腿片(一片)海苔(适量)奶酪片(一片)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧虎汉堡包的做法步骤1...
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巧虎三明治的做法 童趣餐-巧虎三明治 巧虎三明治怎么做
  • 巧虎三明治的做法 童趣餐-巧虎三明治 巧虎三明治怎么做

  • “女儿最近迷上看巧虎不看小猪佩奇了每天总念叨巧虎干啥干啥所以给她做个巧虎,让她乐呵乐呵”食材明细主料土司(3片)圣女果(7个)鸡蛋(1枚)辅料海苔(3片)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧虎三明治的做法步骤1、准备食材:拍漏了鸡蛋2、土司用剪刀剪出两个圆,四个小耳朵造型3、圣...
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