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关于【狂叔厨房】素烧冬瓜的餐饮百科

素烧冬瓜的做法 【狂叔厨房】素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 【狂叔厨房】素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “性寒味甘,口味清香。”食材明细主料冬瓜(约1000克)鸡皮(1块)胡椒粉(0.5茶匙)枸杞(6颗)辅料鸡骨(1根)姜丝(少许)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜,约1000克。2、鸡腿骨肉分离,取骨和皮;3、小火,将鸡皮煎出油,再放鸡骨、少许姜丝约炒;4、倒入一汤盆开火,...
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美美厨房之清炒冬瓜如何做简单又好吃
  • 美美厨房之清炒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:10冬瓜:250辅料油:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜切薄片2.切好大蒜,准备干红辣椒3.热锅放油后红辣椒大蒜炝锅4.放入冬瓜,翻炒调味倒入一点凉水稍微煮煮5.装锅咯烹饪技巧放点辣椒,清淡的冬瓜也变得美味了...
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美美厨房之冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 美美厨房之冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:200辅料虾皮:适量海米:适量葱花:适量盐:适量油:适量味达美:适量具体步骤1.起锅油热放葱花2.放冬瓜翻炒3.放味达美翻炒4.放海米5.放虾皮翻炒6.稍微放点盐7.加水煮十分钟8.做好了烹饪技巧盐可要少放,因为...
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冬瓜排骨汤如何做简单又好吃-厨房小妹
  • 冬瓜排骨汤如何做简单又好吃-厨房小妹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:300辅料盐:适量枸杞:适量姜:适量具体步骤1.新鲜排骨300克洗净2.姜与枸杞适量3.冬瓜去皮切块4.将排骨入锅内焯去血污水5.然后用流动的清水冲洗干净泡沫6.将排骨与姜放入炖锅7.加适量水,中火炖1小时左...
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素烧冬瓜的做法 软烂咸香,低脂低卡素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 软烂咸香,低脂低卡素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “又软又糯,鲜甜清香,清热祛湿,健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蒜(3瓣)姜(1块)调料味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜红烧酱油(1勺)盐(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切成1指厚的片。2、蒜切片,姜切丝。3、热锅凉油,油热下姜蒜,炒...
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冬瓜烧素丸子怎么做-冬瓜烧素丸子的做法
  • 冬瓜烧素丸子怎么做-冬瓜烧素丸子的做法

  • “家里人有三高的,经常吃些少油少盐的素菜还是比较好的。今天就介绍一个冬瓜烧素丸子,看看咋样吧😃”食材明细主料冬瓜(适量)素丸子(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜烧素丸子的做法步骤1、冬瓜去皮...
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油炸素鸡烧冬瓜怎么做-油炸素鸡烧冬瓜的做法
  • 油炸素鸡烧冬瓜怎么做-油炸素鸡烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(580克)油炸素鸡(105克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成厚片。5、起锅倒油烧热,下入切...
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川叔厨房中式快餐加盟优势是什么
  • 川叔厨房中式快餐加盟优势是什么

  • 川叔厨房中式快餐店已经遍布全国,川叔厨房中式快餐已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。适合各个年龄段的消费者,它家的美食口味也是非常独特的,选材也是严格筛选的,吃起来可口又健康。那么川叔厨房中式快餐加盟优势是什么呢?一起来看一下吧。川叔厨房中式快餐...
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红烧冬瓜方的做法 【红烧冬瓜方】素菜宴客也有面子 红烧冬瓜方怎么做
  • 红烧冬瓜方的做法 【红烧冬瓜方】素菜宴客也有面子 红烧冬瓜方怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料五花肉(适量)小米椒(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧冬瓜方的做法步骤1、冬瓜适量切去外皮,将冬瓜切开,切成均匀的大块,切去冬瓜瓤和没有去尽的外皮,再修整成四方冬瓜块,冬瓜皮那面朝上,打上十字花刀,深至冬瓜的1/3,所有冬瓜块...
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炒冬瓜如何做简单又好吃-厨房小妹
  • 炒冬瓜如何做简单又好吃-厨房小妹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:250辅料盐:适量辣椒:适量油:适量具体步骤1.冬瓜2.去片,洗净3.切大块,在每块上打花4.切好的样子5.下油6.冬瓜下油里煎煎,是硬的那头下锅煎7.煎成自己喜欢的程度8.加点水,盐、蚝油煮9.煮成冬瓜变成透明10....
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素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)香菜(适量)热水(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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#梅太厨房#瑶柱烧冬瓜如何做简单又好吃
  • #梅太厨房#瑶柱烧冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量蟹味菇:适量辅料干瑶柱:适量具体步骤1.冬瓜去皮切片2.蟹味菇过水、切小段3.干瑶柱洗净泡发撕成细丝,最后一次泡发的水不要倒掉4.热锅倒少量橄榄油,炒香蒜丝、姜丝和瑶柱丝5.冬瓜片和蟹味菇下锅翻炒后...
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美美厨房之红烧冬瓜如何做简单又好吃
  • 美美厨房之红烧冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:300辅料油:适量老抽:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜去皮切成块2.锅里放油放葱炒香3.倒入冬瓜快速炒4.冬瓜炒变后加一勺子生抽炒5.炒两分钟后加入一大碗水煮一会6.水煮开加两勺子老抽炒一会7.然盖盖子煮...
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素烧冬瓜汤怎么做-素烧冬瓜汤的做法
  • 素烧冬瓜汤怎么做-素烧冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300g)姜(4片)盐(2g)老汤(150ml)辅料葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净,去皮去瓤;2、切片3、锅里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬瓜炒软后加老汤和食盐;4、加汤再煮10分钟,即可出锅。小窍门出锅时可根据个人口味儿适当加...
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红烧冬瓜的做法 素菜荤吃的红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 素菜荤吃的红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • “红烧冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗...
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墨椒炖冬瓜的做法 简妹厨房冬季暖身汤食---墨椒炖冬瓜 墨椒炖冬瓜怎么做
  • 墨椒炖冬瓜的做法 简妹厨房冬季暖身汤食---墨椒炖冬瓜 墨椒炖冬瓜怎么做

  • “墨椒炖冬瓜,这是一款既简单又保健的家常菜。这次简妹选用冬瓜和金华火腿为主食材,简妹墨西哥香菇剁椒做佐料,以剁椒中和冬瓜的寒性。当冬瓜的清甜和金华火腿的咸香在小火煮炖中慢慢释放,墨西哥香菇剁椒的鲜香渐渐融入到冬瓜中,使得冬瓜色泽金黄,既保留了冬瓜原有的香味,又酥软...
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湘式素烧冬瓜怎么做-湘式素烧冬瓜的做法
  • 湘式素烧冬瓜怎么做-湘式素烧冬瓜的做法

  • “从小就吃自己家种的冬瓜长大,不管是炒着吃还是炖着吃,味道都很美。冬瓜营养十分丰富,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜,特色是里面有豆豉和红尖椒。”食材明细主料冬瓜(480g)辅料红尖椒(1根)大蒜(2瓣)生姜(适量)豆豉(适量...
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美美厨房之干贝冬瓜如何做简单又好吃
  • 美美厨房之干贝冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料干贝:75冬瓜:250猪骨:150辅料姜丝:适量精盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1、猪骨斩断洗净,飞水取出,撇去浮沫,再入滚水中煲40分钟,拣出猪骨,汤离火成猪骨高汤。2、干贝洗净,放入温水中涨发。冬瓜去皮切块。3...
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素烧冬瓜球怎么做-素烧冬瓜球的做法
  • 素烧冬瓜球怎么做-素烧冬瓜球的做法

  • “烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状,味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉,还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用,完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜(800克)辅料油(10克)盐(适量)蚝油(10克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素...
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素烧冬瓜怎么做-素烧冬瓜的做法
  • 素烧冬瓜怎么做-素烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300g)辅料葱(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、食材,新鲜冬瓜,香葱备用。2、冬瓜去皮洗净切厚片,葱切段。3、起锅放油下入葱和冬瓜煸炒。4、放入生抽,老抽少许,糖提鲜,少许盐,淋入些...
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培根烧冬瓜的做法 培根烧冬瓜——荤素两不误 培根烧冬瓜怎么做
  • 培根烧冬瓜的做法 培根烧冬瓜——荤素两不误 培根烧冬瓜怎么做

  • “超市有卖新鲜的冬瓜,不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧~”食材明细主料冬瓜(一斤)培根(6条)辅料葱(一根)配料油(适量)盐(适量)老抽(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根烧冬瓜的做法步骤1、准备材料:冬瓜去皮洗净切薄片(大概3mm厚),培根切成段,葱切段,油,盐和老抽2、国内加...
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素冬瓜的做法 【仿红烧肉】素冬瓜 素冬瓜怎么做
  • 素冬瓜的做法 【仿红烧肉】素冬瓜 素冬瓜怎么做

  • “最近去早市,每天都能见到卖冬瓜的,而且价格非常便宜,一个西瓜大的冬瓜才买2.5一个。不买实在是觉得可惜了,于是买了3个大冬瓜。其中俩个擦了馅,跟羊肉一起包了饺子,味道非常香。另一个,琢磨着做些特别的吧,就想到了拿冬瓜做个仿红烧肉骗闺女吃吧!哈哈还别说味道还真是骗了她。这...
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素海参的做法 素海参──鱼儿厨房私房菜 素海参怎么做
  • 素海参的做法 素海参──鱼儿厨房私房菜 素海参怎么做

  • “素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜,造型逼真,鲜香嫩滑,是老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料干红薯粉条(200g)红薯淀粉(130g)干黑木耳(10g)蟹味菇(400g)小葱(4根)辅料蒜(1头)老姜(1小块)十三香(适量)老抽(适量)盐(适量)水(适量)植物油(适量)生菜球(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素海参的做...
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红烧冬瓜的做法 素版红烧肉----红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 素版红烧肉----红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • “家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢,吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的...
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酸菜烧素鸡的做法 老相食大厨房-酸菜烧素鸡 酸菜烧素鸡怎么做
  • 酸菜烧素鸡的做法 老相食大厨房-酸菜烧素鸡 酸菜烧素鸡怎么做

  • 食材明细主料老相食小素鸡(200g/袋)辅料毛豆(50g)酸菜(100g)调料调味料(若干)酸咸(口味)半小时(耗时)普通(难度)酸菜烧素鸡的做法步骤1、老相食小素鸡切滚刀块,入油锅炸一下,备用;酸菜改刀成小片,在清水中浸泡一小时,去掉咸味;2、锅中加底油,放入葱花,下酸菜煸炒2分钟,煸出香味,再下毛豆子稍微煸...
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