当前位置:味味甜 >

关于蒜黄炒香菇的家常做法的餐饮百科

蒜黄炒香菇怎么做-蒜黄炒香菇的做法
  • 蒜黄炒香菇怎么做-蒜黄炒香菇的做法

  • “昨晚蒜黄炒羊肉剩下的蒜黄和羊肉,加了香菇水炒一下,羊肉给少爷吃,素菜是我的。”食材明细主料香菇(100g)蒜黄(80g)辅料羊肉(50g)红椒(小许)清水(30g)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒香菇的做法步骤1、香菇洗净。2、切片。3、昨晚炒菜剩下的蒜黄,红椒和羊...
  • 19849
家常炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常炒法 家常炒杏鲍菇怎么做
  • 家常炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常炒法 家常炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝卜削皮切片、青椒切块。2、五花肉切片3、炒锅热油,放花椒爆锅4、再放葱姜蒜爆香5、放肉...
  • 8878
蒜黄炒鸡蛋的做法 蒜黄炒鸡蛋------------美味家常菜 蒜黄炒鸡蛋怎么做
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法 蒜黄炒鸡蛋------------美味家常菜 蒜黄炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜黄(一把)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里,半勺盐搅打均匀4、热锅凉油,倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋块,盛出备用6、从起锅加油倒入蒜黄煸炒加一勺盐7、从起...
  • 19628
爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)红糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段,姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适...
  • 18923
蒜黄平菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄平菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜黄平菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄平菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜黄(一小把)鸡蛋(两个)平菇(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄平菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄一小把,我上次切了一半,所以这个食材是上半部分。2、洗净切成寸段。3、两个鸡蛋炒碎盛出备用。4、平菇去根,放在清水里浸泡洗...
  • 30518
蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法
  • 蒜黄炒海鲜菇怎么做-蒜黄炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料蒜黄(适量)海鲜菇(适量)红甜椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒海鲜菇的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段,红甜椒洗净改刀(为了配菜好看)。2、海鲜菇洗净。3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、锅内放少许油烧热然后放入...
  • 6746
白玉菇鸡蛋炒蒜黄怎么做-白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄怎么做-白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(适量)蒜黄(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段。2、白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。3、鸡蛋炒碎盛出。4、热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。...
  • 15030
蒜黄鸡蛋炒平菇怎么做-蒜黄鸡蛋炒平菇的做法
  • 蒜黄鸡蛋炒平菇怎么做-蒜黄鸡蛋炒平菇的做法

  • “蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。”食材明细主料蒜黄(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)姜末(适量...
  • 17056
蒜黄炒香干怎么做-蒜黄炒香干的做法
  • 蒜黄炒香干怎么做-蒜黄炒香干的做法

  • “很简单的一道家常菜”食材明细主料五花肉(35克)香干(2块)蒜黄(150克)辅料味极鲜酱油(适量)青红椒(2个)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒香干的做法步骤1、准备小块五花肉,切成细条,青红椒切末*^_^*2、将蒜黄切成3厘米左右的段,香干切长条*^_^*3、所有材料准备...
  • 7299
香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做
  • 香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做

  • “有网友问我,“想练习自己在家做饭,平时很喜欢吃面食,在家如何能制作出既简单又好吃的炒面?”。今天特推荐一款家常炒面,也叫做“香菇炒面”,希望这位网友能喜欢。在开始制作之前,先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制,熟制有两种...
  • 13869
蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜黄海鲜菇炒鸡蛋怎么做-蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜黄(一小把)海鲜菇(适量)鸡蛋(两个)辅料姜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄洗净控水。2、切成寸段。3、海鲜菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、鸡蛋炒碎盛出备用。5、锅内放少许油...
  • 6763
蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉炒变色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受热均匀8...
  • 15664
香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做
  • 香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做

  • “家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
  • 14945
家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法
  • 家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法

  • “黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞,内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
  • 14176
家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
  • 9270
蒜苔香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜苔香菇炒肉怎么做
  • 蒜苔香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜苔香菇炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(200克)香菇(200克)猪肉(150克)辅料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)盐(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净,过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、猪肉切片,放入淀粉用手抓匀。5、锅里放油,放入肉片煸炒...
  • 10921
家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
  • 10188
家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法
  • 家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(5根)豆腐干(2块)辅料鸡蛋(2个)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。3、起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
  • 27498
家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法

  • “都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗净,五花肉解冻备用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、锅...
  • 26757
蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法
  • 蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,筋软咸香,超级下饭。”食材明细主料香菇(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香菇的做法步骤1、鲜香菇适量。2、洗净。3、切成薄片。4、锅内适量水烧开,香菇放入,焯一滚儿捞出。5、姜蒜备...
  • 22007
蒜毫炒香菇怎么做-蒜毫炒香菇的做法
  • 蒜毫炒香菇怎么做-蒜毫炒香菇的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒香菇的做法步骤1、蒜毫剪去根洗净。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗净。4、香菇切段。5、胡萝卜削皮切条。6、锅里加油。7、先炒胡萝卜和香菇翻炒。8、加焯过水的蒜毫和酱油...
  • 30484
快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法
  • 快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法

  • “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
  • 21836
蒜黄杏鲍菇炒鸡丝怎么做-蒜黄杏鲍菇炒鸡丝的做法
  • 蒜黄杏鲍菇炒鸡丝怎么做-蒜黄杏鲍菇炒鸡丝的做法

  • “这道菜放了了杏鲍菇,增加了口感,营养更加全面,低盐低脂下饭菜,赶快试一试吧!”食材明细主料鸡胸肉(适量)蒜黄(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜黄杏鲍菇炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切成细丝。2、用少许...
  • 24808
大蒜炒香菇怎么做-大蒜炒香菇的做法
  • 大蒜炒香菇怎么做-大蒜炒香菇的做法

  • “大蒜炒香菇,加了半汤匙的老干妈豆鼓酱,盖住了香菇的菇味,让香菇片吃起来带着豆鼓的香味,更加下饭。这道菜做法简单快手,大火爆炒,五分钟就能端上桌,是上班族必备的美食之一。”食材明细主料新鲜香菇(300克)大蒜叶(100克)辅料盐(2克)豆鼓酱(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大...
  • 32272
蒜黄炒蛋的做法 家常简单小菜---蒜黄炒蛋 蒜黄炒蛋怎么做
  • 蒜黄炒蛋的做法 家常简单小菜---蒜黄炒蛋 蒜黄炒蛋怎么做

  • “蒜黄有祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射的功能,富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。尤其冬天经常吃些蒜黄可以提高身体的免疫...
  • 29961
专题