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关于巧克力二重奏的最正宗做法的餐饮百科

巧克力二重奏怎么做-巧克力二重奏的做法
  • 巧克力二重奏怎么做-巧克力二重奏的做法

  • 食材明细巧克力蛋糕底鸡蛋(2个)玉米油(23g)低粉(50g)可可粉(10g)泡打粉(4g)牛奶(37ml)细砂糖(50g)黑巧克力慕斯黑巧克力(160g)牛奶(125g)细砂糖(15g)吉利丁片(5g)淡奶油(260g)白巧克力慕斯白巧克力(400g)牛奶(400g)吉利丁片(15g)淡奶油(260g)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力二重奏的做法步骤1、...
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巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌—夏日最爱冰点 巧克力冰激凌怎么做
  • 巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌—夏日最爱冰点 巧克力冰激凌怎么做

  • “夏日将要来临了,想起了甜甜的冰激凌,凉爽的感觉真好。老公爱吃巧克力口味的,凉凉的甜在了心理。”食材明细主料鸡蛋(2个)淡奶油(50ml)细砂糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力冰激凌的做法步骤1、备齐用料。2、蛋黄、蛋白分离,盛蛋白的盆要保证无油无水。3、用打蛋...
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巧克力芝士蛋糕的做法 【巧克力芝士蛋糕】----最给LG的最爱食品 巧克力芝士蛋糕怎么做
生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做

  • “巧克力为爱而生,传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语青春时光稚嫩的单纯的充满爱意的一块巧克力是爱是甜蜜是青春巧克力与...
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巧克力三重奏慕斯怎么做-巧克力三重奏慕斯的做法
  • 巧克力三重奏慕斯怎么做-巧克力三重奏慕斯的做法

  • “之前也做过巧克力三重奏,这次用了法芙娜果然味道够浓郁!”食材明细主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黄(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)辅料牛奶巧克力(70g)可可粉(少许)白巧克力(70g)黑巧克力(70g)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)巧克力三重奏慕斯的做法步骤1、40克砂糖和蛋黄放入盆里2、用打...
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三重巧克力软曲奇怎么做-三重巧克力软曲奇的做法
  • 三重巧克力软曲奇怎么做-三重巧克力软曲奇的做法

  • “喜欢巧克力的吃货肯定会爱上这款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.边缘是松脆的口感,而中间是软软的有嚼劲,很适合下午茶搭配咖啡.更棒的是,这款曲奇真心简单,可能最难的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明细主料无盐黄油(120克)红糖(1/2杯)白糖(1/4杯)鸡蛋(一个)香草...
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生巧克力的做法 生巧克力(不含水饴,牛油)日本简单正宗版 生巧克力怎么做
巧克力怎么做-巧克力的做法
  • 巧克力怎么做-巧克力的做法

  • “简易巧克力。”食材明细主料可可脂(适量)可可粉(适量)辅料水(适量)糖(适量)苦味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力的做法步骤1、先将可可脂隔水加热,水不要煮开。2、可可脂融化后倒入糖分,不断搅拌,直至糖分融化。3、放入可可粉搅拌均匀。4、倒入淡奶油搅拌均匀。5、将搅拌好...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小苏打(4克)盐(2.5克)油(40克)糖(100克)香草精(1小勺)白醋(1小勺)牛奶...
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香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎么做
  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕修正版 香蕉巧克力蛋糕怎么做

  • “昨天发布的不知道为什么前两步丢了,看到下面还有好多人鼓励,真是惭愧,对不起大家了。这个好像还不能改,重新发一下。这款蛋糕里面香蕉润肠,红糖补气血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常适合女孩子吃。”食材明细主料香蕉(110克)鸡蛋(1个)植物油(40克)朗姆酒(30克)红糖(10克)白砂糖(40...
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巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做
  • 巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做

  • “纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖(250g)奶油(50g)辅料水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒入模具,冷却7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷却,同时轻...
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巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
巧克力三重奏如何做简单又好吃
  • 巧克力三重奏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:10可可粉:10鸡蛋:68砂糖:25淡奶油:8辅料具体步骤1.蛋白分2次加糖打至湿性,加入蛋黄低速搅拌均匀;加入预先过筛二次的粉类拌均;淋入淡奶油搅拌均匀,倒入预先抹黄油撒高粉冷藏的模具中,轻震去除气泡;烤箱175度,中...
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巧克力乳酪蛋糕的做法 双重巧克力乳酪蛋糕 巧克力乳酪蛋糕怎么做
  • 巧克力乳酪蛋糕的做法 双重巧克力乳酪蛋糕 巧克力乳酪蛋糕怎么做

  • “对于蛋糕,咱不来虚的。口味、口感好才是王道。一直嗜巧克力和乳酪,于是便做了以上蛋糕。浓郁的乳酪与黑、白巧克力是完美的搭档。该蛋糕香甜醇厚,因为经过烘烤还有特别的烤乳酪的鲜美焦香,味道丰富,质感更是柔滑与焦脆并存,咬上一口,首先体验到的是鲜香的脆皮,然后这层脆皮即刻...
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巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做
  • 巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(2小块)辅料裱花袋(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力字的做法步骤1、准备好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎点)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪个小口。5、在油纸上写出字。6、多描几遍,太细爱断。7、...
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醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法
  • 醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法

  • “我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来做巧克力了,成本不高,但是要是不把淡奶油消灭光,那成本就...
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巧克力重乳酪蛋糕怎么做-巧克力重乳酪蛋糕的做法
  • 巧克力重乳酪蛋糕怎么做-巧克力重乳酪蛋糕的做法

  • “这款乳酪蛋糕风味浓郁做起来简单基本上一次就能成功”食材明细主料消化饼干(100克)黄油(60克)奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)细砂糖(50克)动物性淡奶油(120毫升)香草精(1.25毫升)黑巧克力(70克)蛋糕模(6寸或8寸)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤1、材料大集合2、把...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做

  • “本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块(240g)黄油(100g)辅料糖粉(150g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑巧克力的做法步骤1、黄油称好,放在干净...
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三重巧克力蛋糕怎么做-三重巧克力蛋糕的做法
  • 三重巧克力蛋糕怎么做-三重巧克力蛋糕的做法

  • 食材明细巧克力蛋糕底白巧克力慕斯糊原料(标记为1(1))牛奶(20g(1))淡奶油(120g(1))蛋黄(一个(1))白巧克力块(85g(1))吉利丁粉(5g(1))香草精(少许(1))黑巧克力慕斯糊原料蛋黄(2个(2))水(27g)糖(27g)吉利丁粉(5g)黑巧克力块(85g)淡奶油(125g)淋面淡奶油(70g)吉利丁粉(5g)黑巧克力(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三...
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巧克力重乳酪蛋糕的做法 巧克力杏仁重乳酪蛋糕 巧克力重乳酪蛋糕怎么做
  • 巧克力重乳酪蛋糕的做法 巧克力杏仁重乳酪蛋糕 巧克力重乳酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料消化饼干(180)奶油奶酪(250)鸡蛋(2个)黄油(50)杏仁粉(20)淡奶油(60)辅料糖(50)柠檬汁(少许)香草精(几滴)淡奶油(60)黄油(10)黑巧克力(70)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤1、1.1.准备:A.将奶油奶酪切成小块,室温软化。B.预热烤箱,180度10分钟。2、消化饼干和...
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正宗浓情巧克力如何做简单又好吃
  • 正宗浓情巧克力如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟浓情巧克力,乍一看这个名字还以为是一部浪漫的爱情电影呢!实质上是一款DIY能力很强的手工巧克力。浓情巧克力的做法极其简单,只需要将买好的现成的巧克力放在锅中重新融化,再用自己喜爱的,比较的卡哇伊的模具...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • “很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28...
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巧克力三重奏蛋糕如何做简单又好吃
  • 巧克力三重奏蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.这个蛋糕片和我的古典巧克力蛋糕做法类似,不赘述了。这个慕斯看着要连续做三种,其实很简单,就是除了三种巧克力分别融化外,其他材料的量基本一致,只是白巧比较甜,所以减了10克糖,我们干脆把这糖平...
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如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃
  • 如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃

  • 今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问题来了,哪种黑巧克力最好吃?随小编一起来看一看吧!一、...
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巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎么做
  • 巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎么做

  • “雪糕夏天时做的。儿子是个巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家时还给他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一层巧克力脆皮,颜值和口感都提升好多呢!”食材明细牛奶雪糕底牛奶(400克)淡奶油(300克)奶粉(70克)白糖(60克)玉米淀粉(16克)巧克力脆皮黑巧克力(180克)椰子...
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