当前位置:味味甜 >

关于紫甘蓝炒腊肉的最正宗做法的餐饮百科

紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法
  • 紫甘蓝炒腊肉怎么做-紫甘蓝炒腊肉的做法

  • “就是紫甘蓝炒腊肉,没有什么特别。”食材明细主料腊肉(约3两)紫甘蓝(四分之一)辅料姜(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)葱(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒腊肉的做法步骤1、备料:腊肉切片,水洗。紫甘蓝想怎么切就怎么切。姜蒜与腊肉一起,胡萝卜纯粹附加的。同理,葱尾也是附加的...
  • 7422
腊炒绿甘蓝怎么做-腊炒绿甘蓝的做法
  • 腊炒绿甘蓝怎么做-腊炒绿甘蓝的做法

  • “绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些。”食材明细主料绿甘蓝(1个)腊肉(100克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊炒绿甘蓝的做法步骤1、主辅料:绿甘蓝、腊肉2、把腊肉切片。3、把绿甘蓝洗净切块。4、锅烧开水,放入绿甘...
  • 3860
紫甘蓝腊肠炒饭怎么做-紫甘蓝腊肠炒饭的做法
  • 紫甘蓝腊肠炒饭怎么做-紫甘蓝腊肠炒饭的做法

  • “朋友送的腊肠特别好吃,特意给屈爸留了点。今来一款:紫甘蓝腊肠炒饭,时蔬搭配,营养均衡,家常做法,供大家参考。”食材明细主料剩米饭(适量)腊肠(一根)青蒜(适量)蒜(适量)豌豆(适量)玉米(适量)紫甘蓝(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝腊肠炒饭的做法步...
  • 11155
清炒紫甘蓝怎么做-清炒紫甘蓝的做法
  • 清炒紫甘蓝怎么做-清炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝叶子(、适量)辅料青莱(5根)调料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝叶子去下清单洗净。2、把叶子用手掰成小块。3、把水炒开下入紫甘蓝快速捞出。4、锅里放油下入紫甘蓝快速翻炒。5、加入盐炒匀。6、出锅把青菜放在盘中...
  • 20694
腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法
  • 腊肉炒紫甘蓝怎么做-腊肉炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(四两)腊肉(二两)辅料油(适量)盐(半勺)生抽(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒紫甘蓝的做法步骤1、腊肉切片2、紫甘蓝洗净切碎3、热油翻炒腊肉五分钟4、加入紫甘蓝翻炒。期间加入盐生抽和适量水防止糊锅5、成品小窍门腊肉腌制不久很容易切。腌制时间...
  • 16299
紫甘蓝炒蛋怎么做-紫甘蓝炒蛋的做法
  • 紫甘蓝炒蛋怎么做-紫甘蓝炒蛋的做法

  • “今来一款:紫甘蓝炒蛋,蛋香浓郁,美味可口。美美的颜值更让人喜爱!”食材明细主料鸡蛋(三个)甘蓝(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡蛋磕入碗中3、紫甘蓝切碎4、加葱末一同放入碗里5、加盐块拌均匀6、炒...
  • 30269
牛肉碎炒紫甘蓝怎么做-牛肉碎炒紫甘蓝的做法
  • 牛肉碎炒紫甘蓝怎么做-牛肉碎炒紫甘蓝的做法

  • “牛肉的鲜香和蔬菜完美的结合。”食材明细主料紫甘蓝(100g)牛肉(100g)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)牛肉肥肉(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉碎炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝和小白菜切成丝。2、把牛肉上的肥肉用来先熬油。3、瘦的牛肉切成小碎块备用。4、牛油熬出来以后...
  • 10581
肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做
  • 肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做

  • “谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉(50克)紫甘蓝(100克)黄瓜(300克)辅料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄榄油(5克)配料鸡精(5克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒紫甘蓝的做法步骤1、先将黄瓜去皮拍碎切小块,紫甘蓝切成小细丝,大蒜拍碎后切成小丁,精肉切成小细丝,...
  • 16800
蒜炒紫甘蓝怎么做-蒜炒紫甘蓝的做法
  • 蒜炒紫甘蓝怎么做-蒜炒紫甘蓝的做法

  • “好像是清明那段时间吧,在超市买了个紫甘蓝,因为平时乡下是没有紫的卖的。虽然吃起来未必比白色的美味,就是颜色稀奇了,新鲜了。”食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒紫甘蓝的做法步骤1、备点蒜。2、紫甘蓝洗干净,掰碎。...
  • 5096
素炒紫甘蓝怎么做-素炒紫甘蓝的做法
  • 素炒紫甘蓝怎么做-素炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝:保肝护肝,延缓衰老。”食材明细主料紫甘蓝(4OO克)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒紫甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝撕成小块,洗净。2、锅烧热,加入油烧热,放入紫甘蓝炒熟后,洒入胡椒粉调好味。3、勾薄芡淋明油装盘。...
  • 14502
凉薯紫甘蓝炒肉怎么做-凉薯紫甘蓝炒肉的做法
  • 凉薯紫甘蓝炒肉怎么做-凉薯紫甘蓝炒肉的做法

  • 食材明细主料凉薯(适量)紫甘蓝(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤1、紫甘蓝,凉薯,猪肉,青椒。2、凉薯切片,辣椒切丝,肉切片,紫甘蓝切块。3、油烧热倒进凉薯片,紫甘蓝,青椒炒匀后放点盐。4、炒至断...
  • 27014
紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法
  • 紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法

  • “朋友小聚,带上一盒炒面分享,色彩斑斓,营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(1根)韭菜(适量)风干肠(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、备齐材料2、开水煮熟面条3、过冷水4、...
  • 27685
炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法
  • 炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝。2、锅预热,倒油,放姜丝。3、放入紫甘蓝,中火翻炒二分钟。4、加盐炒匀。5、加香醋,炒匀。6、出锅!忘记拍成品照了!...
  • 9715
炝炒紫甘蓝怎么做-炝炒紫甘蓝的做法
  • 炝炒紫甘蓝怎么做-炝炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝多数用来凉拌和做沙拉吃,今天试着和大蒜一起炒,口感脆爽,别有一番风味。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料大蒜(5粒)红辣椒(4个)调料盐(适量)生抽(1勺)白糖(少许)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒紫甘蓝的做法步骤1、准备食材。2、紫甘蓝切丝冲洗干净用漏勺空干水...
  • 23317
腊肉炒抱子甘蓝怎么做-腊肉炒抱子甘蓝的做法
  • 腊肉炒抱子甘蓝怎么做-腊肉炒抱子甘蓝的做法

  • “这是一个普通得不能再普通的菜了,但还是想说一下这个菜,大家都知道,腊肉的油脂比较丰富,而抱子甘蓝则是瘦物,意为比较寡瘦的菜,与腊肉腊肠等油脂比较丰富的肉结合,相得益彰。”食材明细主料腊肉(约100克)抱子甘蓝(约300克)辅料生姜(5片)干葱片(1/2个量)蒜头末(2粒量)辣椒圈(1只量)调料食盐...
  • 22487
五花肉炒紫甘蓝怎么做-五花肉炒紫甘蓝的做法
  • 五花肉炒紫甘蓝怎么做-五花肉炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝特别的脆,五花肉的香味和蔬菜完美的融合。”食材明细主料紫甘蓝(200g)五花肉(100g)辅料辣椒(3个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝切成丝洗净备用。2、五花肉放入锅中煸炒出油脂。3、放入辣椒丝翻炒。4、加入紫甘蓝丝翻炒...
  • 14473
紫甘蓝炒藕怎么做-紫甘蓝炒藕的做法
  • 紫甘蓝炒藕怎么做-紫甘蓝炒藕的做法

  • “秋天适合吃些养生菜,低脂少油少盐,这道紫甘蓝炒藕就很符合,营养健康又美味!多吃也不会长肉。”食材明细主料紫甘蓝(小半个)辅料藕(1节)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒藕的做法步骤1、食材,嫩藕,紫甘蓝2、藕洗净,去皮3、都切丝备用4、起锅,下入橄榄油,冷油下蒜炒香5、倒入...
  • 8706
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
咸肉爆炒紫甘蓝的做法 夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝 咸肉爆炒紫甘蓝怎么做
  • 咸肉爆炒紫甘蓝的做法 夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝 咸肉爆炒紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)青椒(适量)咸肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉爆炒紫甘蓝的做法步骤1、材料如图所示2、热锅放少许油,倒入咸肉炼出油来3、倒入紫甘蓝,爆炒片刻4、到入青椒爆炒,放入少许盐,鸡精,如果干的话,放入一点凉水,爆炒两分钟即可。5、产品图!小窍门紫甘蓝...
  • 25467
紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法
  • 紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法

  • “加了胡萝卜、山药、肉、香肠和紫甘蓝一起炒的。”食材明细主料紫甘蓝(1/3个)辅料胡萝卜(一块)香肠(少许)山药(一个)花椒粉(少许)盐(1勺)肉(适量)鸡粉(少许)油(适量)葱(半颗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒肉的做法步骤1、准备食材。2、肉切片、胡萝卜去皮洗净切片、紫甘蓝洗净切...
  • 10803
紫甘蓝腊肠蛋炒饭怎么做-紫甘蓝腊肠蛋炒饭的做法
  • 紫甘蓝腊肠蛋炒饭怎么做-紫甘蓝腊肠蛋炒饭的做法

  • “天渐冷了,没有什么能比一碗香香的蛋炒饭有诱惑力的了,既能饱腹又有能量,今天做道营养美味的紫甘蓝腊肠蛋炒饭!”食材明细主料紫甘蓝(几片)辅料鸡蛋(1个)腊肠(小半根)米饭(1碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝腊肠蛋炒饭的做法步骤1、紫甘蓝切碎,煮熟的腊肠切碎,红椒碎配色2、...
  • 11996
紫甘蓝炒饭怎么做-紫甘蓝炒饭的做法
  • 紫甘蓝炒饭怎么做-紫甘蓝炒饭的做法

  • 食材明细主料紫米饭(1碗)辅料紫甘蓝(半个)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、准备好所用食材2、紫甘蓝切丝3、炒锅倒油烧热煸香葱花4、先倒入紫甘蓝翻炒2分钟左右5、接着倒入紫米饭翻炒6、加适量盐翻炒句即可...
  • 13727
紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法
  • 紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料肉丝(适量)姜丝(少许)蒜(1颗)青辣椒(2个)小红辣椒(2个)原味(口味)未知(难度)紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用料酒和淀粉拌匀,加入少许盐。2、热油翻炒肉丝,捞出备用。3、热油放入调料。4、放入紫甘蓝翻炒。5、炒5-6分钟。6、放入备用的肉丝,加入适量...
  • 17112
袍子甘蓝炒腊肉怎么做-袍子甘蓝炒腊肉的做法
  • 袍子甘蓝炒腊肉怎么做-袍子甘蓝炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料袍子甘蓝(适量)调料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)小红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袍子甘蓝炒腊肉的做法步骤1、热油放入食材。2、翻炒片刻加入调料。3、炒两分钟放入腊肉。4、翻炒均匀加入适量的盐和味精调...
  • 12084
腊肠紫甘蓝怎么做-腊肠紫甘蓝的做法
  • 腊肠紫甘蓝怎么做-腊肠紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(1棵)腊肠(1根)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠紫甘蓝的做法步骤1、所有食材准备好,甘蓝青椒洗净。2、洗净的甘蓝切成片。3、青椒和腊肠切成片备用。4、炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5、先放腊肠翻炒...
  • 11052
专题