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关于直冲的餐饮百科

飞机蛋糕的做法 飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕,直冲云霄勇往直前 飞机蛋糕怎么做
鲜味直冲大脑~图解-白虎汤一喝
  • 鲜味直冲大脑~图解-白虎汤一喝

  • 家人喜欢吃牛,所以经常买牛肉、牛骨,牛肚,牛筋,正所谓功多手熟,其实整得多就有经验。此次煲的牛排骨我没有烫水,家里人吃了,说不腥,问了一个厨师朋友,他说可以烫水,可以不烫水,其实很多食材,只要原料够新鲜,是不用烫水的。主料牛排骨:一条白萝卜:一条当归:一片黄芪:两片枸杞:一小把红枣:三五...
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实在太!爽!啦!-这鱼入口就直冲脑海
  • 实在太!爽!啦!-这鱼入口就直冲脑海

  • “白白的、嫩嫩的、滑滑的……”嘴唇就像触碰着新生儿的肌肤一样,想要一口咬下去,却又不舍得使出力气。是鱼小喵在成都能将鱼肉做得如此让人如此滑嫩?当然是渔人杰啦!他们家的酸菜鱼刚上桌,就能看到一些鱼片调皮地翘出了自己妖娆的身姿,浮在了那黄灿灿的浓厚鱼汤上,作为馋猫属...
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冲菜 怎么做-冲菜 的做法
  • 冲菜 怎么做-冲菜 的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!冲菜就是采用芥菜类苔芯加工而成的菜,其最大特点就是“冲辣”劲十足,其味与芥末相似,但“冲劲”却比芥末有过之而无不及之。芥菜主要品种有雪里红、青菜,苔芯做出来的冲菜除了冲辣够劲,还特别香脆。”食材明细主料青菜苔...
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姜泰功冲饮红糖姜枣茶化身“直男癌”解救指南-“姜”爱进行到底
  • 姜泰功冲饮红糖姜枣茶化身“直男癌”解救指南-“姜”爱进行到底

  • 对于很多直男来说,在与女朋友的友谊变得不纯洁之前,他们与大姨妈最亲密的接触大概是这样的:军训的时候用姨妈巾当鞋垫,打架之后用卫生棉条止鼻血...啊,还有就是每个月总有那么几天,老妈揍他比较狠.......(姜泰功红糖姜枣茶罐装展示)但如果直男的你有幸拥有一个女朋友长达一个月...
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咖啡粉可以直接用开水冲泡吗
  • 咖啡粉可以直接用开水冲泡吗

  • 可以。咖啡粉直接用开水冲泡,这是没有问题的,但是,由于咖啡粉是粉末状的细小颗粒,通过开水冲泡以后,咖啡粉在水中散开,就会喝咖啡的过程中,难免会有一些细小的咖啡粉末直接喝到肚子里,影响喝咖啡的体验,所以可以选择将咖啡粉装在一个过滤袋子中,这样既可以保持咖啡的本真口感,又能防...
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手工藕粉冲泡教程-藕粉冲泡
  • 手工藕粉冲泡教程-藕粉冲泡

  • “传统的“手工藕粉”是久负盛誉的养生食品,味道清香,食用方便。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,具有养血益气,通便止泻、健脾开胃、清热等功效,老少皆宜。不过很多第一次买藕粉的朋友都说“手工藕粉”比较难冲,其实只要掌握好要点,手工藕粉还是很容易冲泡的,今天就给大...
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冲藕粉怎么做-冲藕粉的做法
  • 冲藕粉怎么做-冲藕粉的做法

  • “作为一个莲藕之乡长大的姑娘岂能不喜吃关于莲藕各种副食品,藕粉本就有安神开胃之功效。”食材明细主料农家自制藕粉(适量)辅料香油(3滴)白糖或蜂蜜(适量)纯净水(2毫升)开水(适量)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲藕粉的做法步骤1、两勺藕粉。2、少量冷水化开。3、放点几滴麻油...
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莲子能直接冲泡水喝吗
  • 莲子能直接冲泡水喝吗

  • 新鲜莲子能,干的不可。干莲子的质地比较坚硬,若是直接泡水喝是无法将莲子泡软的,干莲子更适合用于炖汤、煮粥。新鲜的莲子可以直接泡水喝,莲子心会有苦涩味,建议取出,若是喜欢甜味的可以在泡水的时候加入适量的蜂蜜喝白糖进行调味。...
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喝咖啡有什么好处-现磨咖啡粉可以直接冲泡吗
  • 喝咖啡有什么好处-现磨咖啡粉可以直接冲泡吗

  • 咖啡是一种常见的饮品,它富含咖啡因,具有醒脑的效用,深受熬夜加班的人的青睐。咖啡分为咖啡粉和咖啡豆两种形式,咖啡豆需要研磨成粉后再制成咖啡,那么现磨咖啡粉可以直接冲泡吗?喝咖啡有什么好处?下面小编就为大家介绍一下咖啡粉可以直接冲泡吗的相关内容。一、现磨咖啡粉可以...
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为什么不要在水龙头下直接冲洗生肉制品?
  • 为什么不要在水龙头下直接冲洗生肉制品?

  • 俗话说民以食为天,进餐是我们日常生活必不可缺的一项,而肉制品则是大家餐桌上不可或缺的一样食物。古人曾言一日不食肉,有似鱼离湿,则是形象生动的说明了肉类在生活中的地位。那大家知道该怎么正确的清洗肉制品吗?为什么现在大家都说不要在水龙头下直接冲洗生肉制品呢?一、为什...
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冲鼻菜怎么做-冲鼻菜的做法
  • 冲鼻菜怎么做-冲鼻菜的做法

  • “前几天听姑姑念叨的冲鼻菜,今天有机会跟大家分享一下,[呲牙]相信这道菜很多人都没有吃过吧?喜欢被“冲鼻菜”味道“蹂躏”的人,一定也是欲罢不能啊,是一款能勾起儿时回忆的老菜,也有另一个名字叫祖母菜和妈妈菜。今年立春来得早,楼顶菜园的各色青菜正悄悄地“心花开放”,嫩嫩的...
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吃白凉粉需要注意什么-白凉粉可以直接用开水冲吗
  • 吃白凉粉需要注意什么-白凉粉可以直接用开水冲吗

  • 在夏天天气比较炎热,人们的食欲基本上都会出现下降的情况,这个时候很多人就喜欢吃一些白凉粉,清爽可口,又能填饱肚子,那么白凉粉可以直接用开水冲吗?一、白凉粉可以直接用开水冲吗白凉粉是不可以直接用开水冲泡的,如果直接用开水冲泡的话,很容易将白凉粉直接弄熟,这样吃起来不仅...
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新鲜咖啡粉为什么不能直接冲泡
  • 新鲜咖啡粉为什么不能直接冲泡

  • 冲泡以后咖啡的底部会有大量的残渣,喝起来影响口感。选购咖啡粉时,可以闻一下咖啡粉包装的排气孔,品质好的咖啡粉香味浓郁,品质差的咖啡闻起来有焦糊味。品质好的咖啡粉颜色均匀,颗粒大小一致,品质差的咖啡粉颗粒大小不一,颜色有黄有黑。...
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冲遍世界都不怕-冲了这碗面
  • 冲遍世界都不怕-冲了这碗面

  • 春节将至,一大批玩家已经在出国旅游的路上,而吃不惯的国外的东西,甚至遇上“黑暗料理”都会让旅行大打折扣。如何满足“中国胃”,是越来越多游客关心的问题,也是康师傅冲向世界的原因。这一次,康师傅携手穷游举办了“冲啊师傅”系列活动,伴随旅行达人脚步去往世界各地,带面出行,冲...
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炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法
  • 炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法

  • 食材明细主料冲菜(一把)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒冲莱的做法步骤1、冲菜两元一把。2、摘洗干净。3、锅里水烧开给少许油或盐倒入冲菜。4、烫一下即可捞出。5、捞出后过凉水。6、冲菜挤干水份切小粒。7、热油爆香干辣椒和蒜粒...
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急冲冲的做法 急冲冲(鸡葱葱)——为糖尿病妈妈做特制菜 急冲冲怎么做
  • 急冲冲的做法 急冲冲(鸡葱葱)——为糖尿病妈妈做特制菜 急冲冲怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(一块)洋葱(半颗)大葱(少许)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)急冲冲的做法步骤1、1、青菜先一片片掰开,冲洗好,用凉白开泡一下午。2、鸡肉切丁,用蛋清和盐腌一下。2、洋葱和大葱都切成末末状,时间很赶,只拍大葱切成的成品。放...
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生肉用水龙头直接冲洗的危害?
  • 生肉用水龙头直接冲洗的危害?

  • 生肉有热鲜肉、冷冻肉、冷却肉的分别.热鲜肉是指凌晨屠宰,清早上市还保持一定温度的畜肉。冷冻肉是指在低温环境下冷冻了18个小时至24个小时的畜肉。冷却肉是指被置于0至4摄氏度的换进中保存的畜肉,而对生肉的处理方式大多数人都是直接用水龙头冲洗,今天这篇文章介绍一下生...
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冲菜的做法 冲菜(冲念第四声) 冲菜怎么做
  • 冲菜的做法 冲菜(冲念第四声) 冲菜怎么做

  • 食材明细主料嫩青菜(适量)辅料食用白醋(几滴)食盐(适量)食油(适量)鸡精(适量)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲菜的做法步骤1、准备嫩青菜一小把。2、摘去菜根与老菜叶。3、用清水洗净,菜刀切一寸长的段。4、热锅大火放适量清水,等水烧开后放少许熟油。5、再放入切好的青菜。6、进...
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生肉可以用水龙头直接冲洗吗
  • 生肉可以用水龙头直接冲洗吗

  • 不可以。购买回来的生肉都要清洗一遍,而常见的做法就是直接用水龙头冲洗,其实,这个方法是不可取的。生肉用水龙头直接冲洗,洗肉的水会溅洒出来,而生肉中一旦含有病毒或者细菌,洒出来的水就容易发生溅洒污染。购买回来的生肉也可以不用水龙头冲洗,可以直接焯水,用水龙头冲洗是为了...
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咖啡粉可以直接冲泡食用吗-咖啡分类有哪些
  • 咖啡粉可以直接冲泡食用吗-咖啡分类有哪些

  • 咖啡是一种饮品,咖啡在西方国家的地位相当于茶在我们国家的地位,当然咖啡也像我们国家的茶一样分为了很多的品种,那你知道咖啡分类有哪些吗?一、咖啡分类1.按照产区进行划分的话主要有:蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、肯尼亚咖啡、耶加雪菲咖啡、曼特宁咖啡、爪洼咖啡、...
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四川冲菜的做法 四川的冲菜 四川冲菜怎么做
  • 四川冲菜的做法 四川的冲菜 四川冲菜怎么做

  • 食材明细主料带花芯菜芯(1把)辅料糖(2茶匙)醋(1汤匙)辣椒油(1汤匙)花椒面(少许)生抽(1汤匙)香油(几滴)味精(少许)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)四川冲菜的做法步骤1、将菜芯反复清洗几次干净后,放在篮子里沥干水分然后切成粒。2、将一个无水无油的干净炒锅烧热,倒入切成小粒的菜...
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冲菜怎么做-冲菜的做法
  • 冲菜怎么做-冲菜的做法

  • 食材明细主料冲菜(500克(泡好的芥菜))辅料韭菜梗(少许)干椒粉(适量)老抽(少许)食盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲菜的做法步骤1、泡好的芥菜洗净剁成碎末,韭菜挭切寸段。2、芥菜末挤干水份。3、冷锅中加凉油小火将干椒粉炒香,倒入冲菜翻炒,调色调味炒至无水气干香,撒...
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猫屎咖啡可以直接冲泡吗
  • 猫屎咖啡可以直接冲泡吗

  • 咖啡含有咖啡因,口感偏苦,每天喝一杯咖啡有提神醒脑的作用,而且咖啡还有利尿,起到减肥的作用。目前市场上咖啡品种很多,而最昂贵的就属猫屎咖啡,那么猫屎咖啡可以直接冲泡吗?应该怎么吃呢?今天就了解一下。一、猫屎咖啡可以直接冲泡吗猫屎咖啡是不能直接冲泡的。其实这里所说的猫...
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咖啡粉可以做肥料吗-咖啡粉可以直接冲泡吗
  • 咖啡粉可以做肥料吗-咖啡粉可以直接冲泡吗

  • 咖啡粉一般是咖啡豆经过研磨之后而制成的,现在很多讲究的咖啡店基本都是手磨咖啡,咖啡,可以说是世界三大饮料之一,现在已经成为了人们日常生活的必备饮品之一,对于人们来说,咖啡粉可以直接冲泡吗?咖啡粉可以做肥料吗?是一个难题,那就让我们一起来看看吧。一、咖啡粉可以直接冲泡...
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