![猪骨煲菜干怎么做-猪骨煲菜干的做法]( "猪骨煲菜干怎么做-猪骨煲菜干的做法")
- 食材明细主料猪骨（适量）白菜干（适量）辅料胡萝卜（适量）红衣花生（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨煲菜干的做法步骤1、猪骨焯水2、捞起用水清洗干净3、菜干提前泡软，焯水4、洗净，切成两段5、红衣花生洗下6、胡萝卜削皮切厚片7、把所有食材放入炖盅里8、放几片...
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![玉米煲猪骨怎么做-玉米煲猪骨的做法]( "玉米煲猪骨怎么做-玉米煲猪骨的做法")
- “丰富的钙质浓郁的肉香玉米的清甜精髓在汤里。。。”食材明细主料猪棒骨（一整根）甜玉米（2个）辅料小葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米煲猪骨的做法步骤1、玉米洗净后切块。2、棒骨让市场的师傅切开，洗净后放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。3、...
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![芥菜墨鱼猪骨汤的做法 大芥菜墨鱼干煲猪筒骨汤 芥菜墨鱼猪骨汤怎么做]( "芥菜墨鱼猪骨汤的做法 大芥菜墨鱼干煲猪筒骨汤 芥菜墨鱼猪骨汤怎么做")
- “秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。”食材明细主料猪筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨鱼干（50克）辅料黄豆（20克）蜜枣（2粒）生姜（30克）莲子干（30克）配料盐（1克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤1、黄豆和蜜枣洗净，生姜拍...
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![老苋菜根煲猪骨怎么做-老苋菜根煲猪骨的做法]( "老苋菜根煲猪骨怎么做-老苋菜根煲猪骨的做法")
- “苋菜根的营养价值苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯，苋菜根有收敛止泻作用。抗菌消炎，清热解毒，去湿清肝解毒，凉血散瘀等等多种功效。春天多吃有益。”食材明细主料苋菜根（1根500克）猪骨...
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![菜干猪骨汤怎么做-菜干猪骨汤的做法]( "菜干猪骨汤怎么做-菜干猪骨汤的做法")
- “每年，乡下的婆婆都会将乡里种的白菜晒成菜干，自家种的菜无污染，所以特别喜欢乡下的食材。我家最喜欢用菜干煲猪骨汤，此菜有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。”食材明细主料猪骨（1000g）菜干（60g）蜜枣（2个）辅料水（适...
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![白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法]( "白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法")
- “在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常...
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![咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法]( "咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法")
- “闷热的天气吃啥都没胃口，这一锅独具客家特色的咸菜笋干猪肉煲，简直是炎炎夏日的下饭神器，咸鲜的咸菜和脆爽的笋干简直是神仙搭配，老公每次都能多干半碗米饭。大家动手做起来吧……🍚🤪”食材明细主料半肥猪腿肉（250g）咸菜（250g）笋干（250g（泡发后））辅料姜片（适量）蒜瓣儿（适量）调料老抽（适...
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![猪骨煲芥菜汤怎么做-猪骨煲芥菜汤的做法]( "猪骨煲芥菜汤怎么做-猪骨煲芥菜汤的做法")
- “很鲜美的一锅，过年时天气冷很适合煲一锅有菜有肉又有汤。”食材明细主料猪骨（适量）芥菜（一棵）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲芥菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将猪骨焯水洗净备用。3、然后将猪骨加姜片放入高压锅中添加适...
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![白菜干煲猪肺怎么做-白菜干煲猪肺的做法]( "白菜干煲猪肺怎么做-白菜干煲猪肺的做法")
- 食材明细主料猪肺（半个）猪骨（一斤）红枣（一把）白菜干（一小捆）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白菜干煲猪肺的做法步骤1、备好食材2、把白菜干和红枣泡发3、把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍).4、白菜干泡发好后切断...
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![白菜干煲猪骨怎么做-白菜干煲猪骨的做法]( "白菜干煲猪骨怎么做-白菜干煲猪骨的做法")
- “广东人最爱喝汤，也很讲究汤料，不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤，选材很主要，秋天十分干燥，容易上火，皮肤干痒，在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干，白菜干是选用小白菜晒干制成，天然晒干，很淳香，一般农村人晒的是较靓，千成别选有硫磺的大棚菜，这种菜干煲出的汤就会酸味。而...
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![简易版菜干煲猪骨汤如何做简单又好吃]( "简易版菜干煲猪骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪骨：350菜干：50辅料生姜：2片蜜枣：1个盐：少许陈皮：3清水：适量具体步骤1.猪骨洗干净浸泡去掉血水，再冷下锅煮开焯一下，捞出洗掉血沫即可。2.菜干提前浸软去掉老的根部洗干净。3.陈皮、蜜枣、姜片洗净备用。4.砂...
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![猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做]( "猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做")
- “西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。食疗作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜...
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![西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法]( "西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法")
- 食材明细主料猪骨（600克）西洋菜（800克）辅料蜜枣（2只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1、准备煲汤料2、锅里加水大火煮沸，然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水3、将氽水后的猎骨洗净，西洋菜摘去老叶洗净，2只蜜枣洗净4、煲里放水大火煲沸后，放入...
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![猪骨煲山药怎么做-猪骨煲山药的做法]( "猪骨煲山药怎么做-猪骨煲山药的做法")
- 食材明细主料猪龙骨（500g）山药（4条）辅料芡实（30g）茯苓（20g）盐（适量）枸杞（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨煲山药的做法步骤1、准备猪骨。2、锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3、四条河南焦作山药，吃山药我只认这个地方产的，因为这个地方的山药很软绵煲出来汤很好喝。...
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![红豆菜干猪骨汤怎么做-红豆菜干猪骨汤的做法]( "红豆菜干猪骨汤怎么做-红豆菜干猪骨汤的做法")
- “用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香！”食材明细主料猪骨（450g）红豆（两把）菜干（一把）生姜（3片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆菜干猪骨汤的做法步骤1、备好食材(红豆提前半天泡发)。2、菜干泡发20分钟左右。3、猪骨焯水，清洗干净。4、把猪骨和红豆放锅...
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![咸猪骨煲菜干红萝卜汤怎么做-咸猪骨煲菜干红萝卜汤的做法]( "咸猪骨煲菜干红萝卜汤怎么做-咸猪骨煲菜干红萝卜汤的做法")
- “整个十二月我一共做了多少道菜去参加聚会基本上数不出来，一次的聚会我通常都会带两道菜。不过，这个汤却是其中之一。有些菜因为之前写过菜谱所以就没有再拍照，一般情况下不是煮就是炒或是煎的多，汤还是第一次做了去参加聚会，出乎意料之外太受欢迎了，一大锅没一会就见底了。”...
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![菜干猪骨粥怎么做-菜干猪骨粥的做法]( "菜干猪骨粥怎么做-菜干猪骨粥的做法")
- “菜干猪骨粥，美味营养的早餐，老少皆宜”食材明细主料猪骨（300g）菜干（50g）姜（5g）辅料盐（10g）花生油（10g）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜干猪骨粥的做法步骤1、猪骨焯水备用2、擦干洗净，不需要泡发也可，切碎3、米洗净，和菜干、猪骨一同放入锅里，熬一个半小时，4、放入姜片，再熬20分钟，即...
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![牛蒡煲猪骨的做法 【牛蒡煲猪骨】 牛蒡煲猪骨怎么做]( "牛蒡煲猪骨的做法 【牛蒡煲猪骨】 牛蒡煲猪骨怎么做")
- “牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡还具有较强的抗菌成分，对痤疮杆...
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![咸猪骨菜干粥怎么做-咸猪骨菜干粥的做法]( "咸猪骨菜干粥怎么做-咸猪骨菜干粥的做法")
- “广东的气候潮湿比较容易上火，下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥！要来试试？”食材明细主料猪骨（500克）白菜干（80克）淡菜（50克）陈鸭肾（2个）花生米（50克）辅料大米（100克）姜（2片）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸猪骨菜干粥的做法步骤1、准备所有...
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![菜干咸猪骨粥怎么做-菜干咸猪骨粥的做法]( "菜干咸猪骨粥怎么做-菜干咸猪骨粥的做法")
- “菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健康，而煲煮透的菜干和胡萝卜，在咸香中带些蔬菜味和丝丝的...
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![有机菜干猪骨粥怎么做-有机菜干猪骨粥的做法]( "有机菜干猪骨粥怎么做-有机菜干猪骨粥的做法")
- “年前有亲戚送了几把本地小白菜菜干给我，是在阳台种植的，可以说是绝对的“有机”呀，闻着就好香了，100%的放心！”食材明细主料菜干（适量）猪骨（适量）黄豆（适量）米（适量）水（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）有机菜干猪骨粥的做法步骤1、菜干切小段与黄豆同样的泡透2、烧开...
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![水东芥菜煲烧猪骨怎么做-水东芥菜煲烧猪骨的做法]( "水东芥菜煲烧猪骨怎么做-水东芥菜煲烧猪骨的做法")
- 食材明细主料水东芥菜（适量）烧猪骨（适量）辅料姜片（适量）配料食盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水东芥菜煲烧猪骨的做法步骤1、水东芥菜洗净切块，烧骨用刀砍开（大小自己定）2、冷水下烧骨及姜片3、开锅后4、下水东芥菜5、盖锅盖煮至水东芥菜变软，就可以啃骨吃菜喝汤了...
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![西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做]( "西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做")
- “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。”食材明细主料猪筒骨（600克）辅...
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![奶白煲猪骨怎么做-奶白煲猪骨的做法]( "奶白煲猪骨怎么做-奶白煲猪骨的做法")
- “临时想饮奶白菜汤，但材料没有常规搭配的（五花肉+鸡爪）或（鲫鱼+鸡爪），就临时用了现成的猪骨+海味代替，也不错。”食材明细主料奶白菜（500克）猪扇骨（800克）辅料红萝卜（1个）蚝豉（5个）姜片（2块）蜜枣（2个）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶白煲猪骨的做法步骤1、猪骨洗净，用盐花过一下再冲水。...
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![菜干猪骨汤的做法 潮音潮人：菜干猪骨汤 菜干猪骨汤怎么做]( "菜干猪骨汤的做法 潮音潮人：菜干猪骨汤 菜干猪骨汤怎么做")
- “菜干猪骨汤是潮汕地区的特色传统名肴。菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，性微寒，味甘，有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。”食材明细主料猪骨（400克）菜干（80克）红枣（适量）姜（一块）辅料...
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味味甜
