![孜然烧烤料炒鸡心怎么做-孜然烧烤料炒鸡心的做法]( "孜然烧烤料炒鸡心怎么做-孜然烧烤料炒鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（100个）孜然（3勺）烧烤料（3勺）小葱（1颗）辅料盐（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（难度）孜然烧烤料炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗干净切条，小葱切好。2、放入清水烧开焯水后捞出控干水。3、凉油下锅烧热后倒入鸡心翻炒加入葱花继续翻炒。4、倒入孜然粒和烧烤料再次翻炒。5、出锅时加...
- 6368
![孜然炒鸡心怎么做-孜然炒鸡心的做法]( "孜然炒鸡心怎么做-孜然炒鸡心的做法")
- “鸡心能滋补心脏，镇静神经，中医有“以形补形”之说。另外，鸡心的口感也很好，没有异味，容易处理，不管是烧烤还是爆炒、卤水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明细主料鸡心（100克）洋葱（半个）尖椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（1勺）蒜（1瓣）料酒（少许）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
- 24693
![孜然鸡叉骨 孜然鸡叉骨怎么做-孜然鸡叉骨的做法 鸡肉料理]( "孜然鸡叉骨 孜然鸡叉骨怎么做-孜然鸡叉骨的做法 鸡肉料理")
- “这一道菜，可以延伸做两个菜，和一个主食，一顿晚餐一起搞定。”食材明细主料鸡叉骨（1000g）干豆腐（400g）面粉（600g）白菜（一段）胡萝卜（一根）辅料油（10g）葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）干辣椒（2颗）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）盐（6勺）酱油（2勺）辣椒油（1勺）孜然（5g）白芝麻（5g）辣椒粉（5g）八角（2个）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜...
- 22265
![孜然香料烤翅根怎么做-孜然香料烤翅根的做法]( "孜然香料烤翅根怎么做-孜然香料烤翅根的做法")
- “烤肉是大家非常爱吃的一种美食，其实自己在家里烧烤要远远比大排档边的新鲜干净又卫生，而且味道也可以根据自己的喜好添加；制作步骤也非常简单：将肉类按照自己的喜好进行腌制入味，直接放入烤箱烤制，刚出炉时趁热吃，哇：真是太美味了。向是我今天做的这款烤鸡翅根就非常简单，即使小...
- 26009
![辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法]( "辣炒孜然鸡心怎么做-辣炒孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（300g）胡萝卜（半根）尖椒（1个）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）辅料葱（适量）洋葱（半个）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒孜然鸡心的做法步骤1、鸡心对半切开焯一下，尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条2、锅中到适量油，热了之后放...
- 25886
![孜然烤鸡胗怎么做-孜然烤鸡胗的做法]( "孜然烤鸡胗怎么做-孜然烤鸡胗的做法")
- “我喜欢鸡胗的口感，酥脆爽口，撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉，实实在在的街边烧烤味，我有一壶酒，足以慰风尘……鸡胗4个”食材明细主料鸡胗（适量）料酒（50毫升）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）油（少许）葱（2片）辅料姜（2片）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切片...
- 31453
![家常菜爆炒孜然鸡心如何做简单又好吃]( "家常菜爆炒孜然鸡心如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡心：500辅料青椒丝：适量辣椒粉：适量圆葱丝：适量葱：适量芝麻：适量蒜香：适量孜然：适量胡萝卜丝：适量姜：适量菜末：适量具体步骤1.买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的，做熟而已没什么味道。2.配料：胡萝卜丝，青椒丝，圆葱...
- 29700
![孜然烤全鸡的做法 香喷喷的孜然烤全鸡 孜然烤全鸡怎么做]( "孜然烤全鸡的做法 香喷喷的孜然烤全鸡 孜然烤全鸡怎么做")
- “昨天在网上买了一台电烤箱，以前也没有用过这玩意儿，在美食天下浏览了一下别人说电烤箱的作用比微波炉好使，想着买回来试试看能折腾出什么花样来，这不，我的电烤箱的第一道菜就是烤全鸡，希望各界高手来鉴定，需要改进的一定加强技术”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料洋葱（一个）蜂蜜（两勺...
- 4291
![孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法]( "孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法")
- “在千哀万求中，今天又进货了青椒。此时不炒，更待何时？把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧！”食材明细主料青椒（6个）鸡心（300克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图，所需蒜末是二分之一，葱...
- 22704
![孜然烧烤馒头片的做法 【孜然烧烤馒头片】 孜然烧烤馒头片怎么做]( "孜然烧烤馒头片的做法 【孜然烧烤馒头片】 孜然烧烤馒头片怎么做")
- 食材明细主料馒头（适量）辅料鸡油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然烧烤馒头片的做法步骤1、主料：馒头。调料：鸡油、孜然粉、辣椒粉、盐。2、将馒头切片。用铁钎将馒头片串起。3、将串好的馒头片放入铁锅中。4、用旺火烧烤。5、烤到有...
- 24205
![孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
- 18582
![孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做]( "孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做")
- “儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末（适量）姜（适量）配料料酒（适量）味极鲜（适量）十三香（少许）孜然粉（少许）孜然粒（少许）食盐（少许）孜然（口味）烘...
- 10802
![孜然烤翅的做法 健康烧烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎么做]( "孜然烤翅的做法 健康烧烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎么做")
- “自制烤翅，健康更美味！”食材明细主料鸡翅根（6只）辅料盐（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）孜然烤翅的做法步骤1、鸡翅根六只洗净，沥干水分。2、在鸡翅根中撒上盐，腌制，放冰箱冷藏过夜，准备第二天烤制。3、第二天拿出腌好的鸡翅，撒上孜然粉，拌匀。4、将均匀裹上孜然粉...
- 30823
![烤孜然鸡翅的做法 烤孜然鸡翅（烤箱版） 烤孜然鸡翅怎么做]( "烤孜然鸡翅的做法 烤孜然鸡翅（烤箱版） 烤孜然鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅中（10个）水（30克）辅料酷克壹佰孜燃烤肉料（15克）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、用叉子或牙签在两面叉上小洞，方便入味3、叉好洞的鸡翅放入碗中，倒入适量孜然烤肉料4、加入适量的不5、搅拌均匀，让每一个鸡翅都浸在酱料中，盖保...
- 19137
![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
- 25908
![孜然烤鸡腿的做法 烤箱版孜然烤鸡腿 孜然烤鸡腿怎么做]( "孜然烤鸡腿的做法 烤箱版孜然烤鸡腿 孜然烤鸡腿怎么做")
- “讲一个我小时候关于鸡腿的一个故事——小时候，我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的，有点像黄焖（老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行，口水哗哗的流ing）。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃，吃得那个香哟！吃惯红烧鸡块的我也好想吃，那年趁着过年爷爷心情好，软磨...
- 10469
![孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做]( "孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做")
- “咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不过。以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，做成孜然鸭心，味...
- 22957
![烤孜然鸡腿怎么做-烤孜然鸡腿的做法]( "烤孜然鸡腿怎么做-烤孜然鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡大腿（2个）辅料孜然粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤孜然鸡腿的做法步骤1、新鲜的鸡大腿洗净，在腿肉上切两三刀比较容易入味。2、鸡腿放入生抽，老抽，孜然粉将鸡腿抓匀腌制数小时。3、腌制入味的鸡腿铺放在油纸上。4、烤箱预热后上下火2...
- 16577
![孜然烤鸡翅怎么做-孜然烤鸡翅的做法]( "孜然烤鸡翅怎么做-孜然烤鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅放所有调料拌匀腌制一晚上。2、放烤盘。3、烤箱上下火180°烤30分钟。4、烤制20分钟中间...
- 26272
![孜然烤鸡腿怎么做-孜然烤鸡腿的做法]( "孜然烤鸡腿怎么做-孜然烤鸡腿的做法")
- “买的鸡腿有点大，烤着怕不入味，不容易熟，用剪刀剪开了，样子不咋滴，到味道不错，👍香。”食材明细主料鸡腿（4只）辅料孜然粉（适量）面豉酱（3匙）姜（适量）蒜末（适量）调料料酒（1匙）酱油（2匙）蚝油（3匙）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然烤鸡腿的做法步骤1、准备的食材。2、用剪刀将鸡腿剪开，加入料...
- 5768
![孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法]( "孜然鸡心怎么做-孜然鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（530克）辅料熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）烧烤辣椒面（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡心的做法步骤1、食材：鸡心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、捞出，控干水分...
- 20007
![孜然烤鸡怎么做-孜然烤鸡的做法]( "孜然烤鸡怎么做-孜然烤鸡的做法")
- “买的烤箱，有烤整鸡的功能，就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡，就开始了我的试验。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料食用油（适量）蜂蜜（适量）配料孜然烤肉料（35克）水（35克）孜然（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤鸡的做法步骤1、准备一包孜然烤肉料，鸡是否好吃，主要决定权...
- 8105
![孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉（鸡肉版） 孜然炒鸡肉怎么做]( "孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉（鸡肉版） 孜然炒鸡肉怎么做")
- “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜～”食材明细主料鸡胸肉（1块）大辣椒（1个）青线椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）孜然（2勺）辣椒面（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝，加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味，腌制十分钟。3、...
- 22258
![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
- 24759
![烧烤料炒鸡心怎么做-烧烤料炒鸡心的做法]( "烧烤料炒鸡心怎么做-烧烤料炒鸡心的做法")
- “简单易做，孩子还爱吃的一道菜，比外面的烧烤要卫生。”食材明细主料鸡心（300克）孜然（1茶勺）辅料烧烤料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧烤料炒鸡心的做法步骤1、冰箱里拿出鸡心解冻2、解冻之后切开，再用开水焯一下鸡心，然后捞出，用水洗净控干。3、烧烤料备好4、锅内油烧热...
- 15100
味味甜
