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关于生菜煎饼的做法的餐饮百科

生菜煎饼怎么做-生菜煎饼的做法
  • 生菜煎饼怎么做-生菜煎饼的做法

  • “最简单的食材,香酥美味煎饼,百吃不厌,做法简单,易学,适合上班族。”食材明细主料生菜(一棵)辅料面粉(少许)鸭蛋(一个)调料食用油(少许)盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜煎饼的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、生菜择好,洗净,沥干水分。3、切碎。4、盆中放入生菜、鸭蛋和面粉。...
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生煎莲藕饼怎么做-生煎莲藕饼的做法
  • 生煎莲藕饼怎么做-生煎莲藕饼的做法

  • 食材明细主料鲜莲藕(1节)辅料玉米(适量)青豆(适量)配料姜末(适量)酱油(适量)葱末(适量)油盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎莲藕饼的做法步骤1、在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油;,顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟;2、把鲜莲藕去皮和节,...
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菠菜煎饼的做法 菠菜煎饼多种吃法 菠菜煎饼怎么做
  • 菠菜煎饼的做法 菠菜煎饼多种吃法 菠菜煎饼怎么做

  • “以前做的是白面的,后来无意中做了菠菜的,就喜欢上这个了。”食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)辅料面粉(适量)微辣(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜煎饼的做法步骤1、300克菠菜汁连菠菜渣,不需要过滤打细就行了。一颗鸡蛋,鸡蛋倒入要过称,面粉家里有高筋面粉的最好用这个,没有就用...
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生煎萝卜丝饼怎么做-生煎萝卜丝饼的做法
  • 生煎萝卜丝饼怎么做-生煎萝卜丝饼的做法

  • “今天又折腾了,买了樱桃小萝卜,也不知做什么好,突然想起从来没做过萝卜丝饼,少废话,行动起来,学做萝卜饼呗,从来没搞过,试试看哦,萝卜饼的馅是素的,馅里只用蚝油和味极,加上萝卜本身的甜味,挺鲜美的,有时没虾米没瑶柱没鱼露,也能吃出鲜味来。”食材明细饼皮材料全能面粉(2+1/3杯)热水(1杯...
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蔬菜煎饼的做法 手抓饼版-蔬菜煎饼 蔬菜煎饼怎么做
  • 蔬菜煎饼的做法 手抓饼版-蔬菜煎饼 蔬菜煎饼怎么做

  • “最近特别想吃手抓饼,主要是因为手抓饼做起来简单,不用早起。昨晚的剩菜不想浪费,用手抓饼包起来煎饼吃居然很好吃,突然发现我真的是太勤俭持家了有木有。”食材明细主料剩菜(1小碗)辅料手抓饼(1张)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜煎饼的做法步骤1、拿出一张手抓饼,放置一...
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菜煎饼怎么做-菜煎饼的做法
  • 菜煎饼怎么做-菜煎饼的做法

  • 食材明细主料南瓜丝(250g)土豆丝(200g)藕丝(150g)辅料煎饼(3张)调料盐(4勺)鸡精(2勺)食用油(10g)王守义十三香(0.5g)辣椒粉(0.3g)甜辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)菜煎饼的做法步骤1、将煎饼平铺。2、放入调料。3、平铺另一张煎饼。4、将煎饼反过来,对折。5、两面对折。小窍门一定放油。...
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冷面煎蛋生菜饼怎么做-冷面煎蛋生菜饼的做法
  • 冷面煎蛋生菜饼怎么做-冷面煎蛋生菜饼的做法

  • 食材明细主料冷面(1块)辅料鸡蛋(1个)生菜(2片)黑芝麻(1勺)番茄酱(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冷面煎蛋生菜饼的做法步骤1、油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。2、打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄搅散,铺平在冷面上,撒入盐,撒上芝麻。3、把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。4、铺上生...
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生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅中煮熟。3、煮好的肉片切碎,放入锅中熬化放入冰箱冷冻成...
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花生麥煎饼的做法 传统芝麻花生麥煎饼 花生麥煎饼怎么做
  • 花生麥煎饼的做法 传统芝麻花生麥煎饼 花生麥煎饼怎么做

  • “经常看到外面有人在卖这样的煎饼,闻到味道好香,但又不太敢买,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出來才有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉我試過了,整體感覺差了點,口感更差了,我加了花生粉,芝麻粒跟紅糖吃起來甜味...
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生煎韭菜粉丝饼怎么做-生煎韭菜粉丝饼的做法
  • 生煎韭菜粉丝饼怎么做-生煎韭菜粉丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)韭菜(适量)红薯粉丝(适量)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎韭菜粉丝饼的做法步骤1、先和面好了用布盖好先发面。2、发面的时间里做馅料,韭菜,粉丝。3、和好的面包好馅料压扁(我做的馅料不够,就做了...
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生菜煎蛋饼怎么做-生菜煎蛋饼的做法
  • 生菜煎蛋饼怎么做-生菜煎蛋饼的做法

  • “脆脆的,香香的,减脂餐。”食材明细主料生菜(100g)鸡蛋(2个)辅料面粉(30g)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜煎蛋饼的做法步骤1、生菜洗净切成小块。2、放入盐抓匀。3、把生菜放入锅里,小火煎。4、鸡蛋液里加入面粉搅拌均匀。。5、把搅拌好的面粉蛋液均匀淋在生菜...
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生煎清明饼怎么做-生煎清明饼的做法
  • 生煎清明饼怎么做-生煎清明饼的做法

  • “每年清明前后都会做一些清明团子、清明饼子,这不今天又开始做了,儿子最爱吃雪菜笋肉馅的,平时都是蒸着吃,这次用生煎的方法做了一次,煎制的清明饼儿更加香了!”食材明细主料艾草(适量)糯米粉(适量)大米粉(适量)辅料春笋(适量)雪菜(适量)五花肉(适量)猪油(适量)苏打粉(适量)配料料酒(适量...
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生煎猪肉馅饼怎么做-生煎猪肉馅饼的做法
  • 生煎猪肉馅饼怎么做-生煎猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)蛋清(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎猪肉馅饼的做法步骤1、先把胡萝卜切丁焯水,然后跟猪肉、姜,一起搅碎。加入蛋清,花生油,盐,五香粉,酱油,少许胡椒粉,葱花。顺...
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菜煎饼的做法 家乡小吃菜煎饼 菜煎饼怎么做
  • 菜煎饼的做法 家乡小吃菜煎饼 菜煎饼怎么做

  • “煎饼是山东尤其是临沂一带餐桌上常见的主食。以前都是用小麦、玉米等原料泡好后在石磨上磨成糊,再在大铁鏊上烙成煎饼。现在科技这么发达,电鏊子应运而生,比那种烧柴火的省事多了。超市里各种杂粮面也应有尽有,烙煎饼也不用再磨糊,直接选用自己喜欢的杂粮面加水和成面糊即可...
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生菜煎蛋汤的做法 “快手汤”生菜煎蛋汤 生菜煎蛋汤怎么做
  • 生菜煎蛋汤的做法 “快手汤”生菜煎蛋汤 生菜煎蛋汤怎么做

  • “买的生菜准备做三明治啥的,好大一棵。看来一两天之内根本吃不完,我就扒了几片做汤。”食材明细主料生菜(几片)鸡蛋(2个)食盐(1克)鸡精(1克)清水(300克)辅料食用油(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜煎蛋汤的做法步骤1、生菜洗净切块。2、成品。3、锅放小许食用油,打入鸡蛋。4...
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煎菜饼怎么做-煎菜饼的做法
  • 煎菜饼怎么做-煎菜饼的做法

  • “大家吃莴笋时总会舍弃叶子不吃,其实莴笋叶比莴笋更有营养,我有时就拿来做煎饼,搭配着粥当早餐也是很美味的”食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎菜饼的做法步骤1、莴笋叶洗净在锅中用沸水汆过,捞...
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生煎肉饼怎么做-生煎肉饼的做法
  • 生煎肉饼怎么做-生煎肉饼的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(750g)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(2个)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生煎肉饼的做法步骤1、猪前腿肉剁成肉糜。2、把香葱切成末放在肉糜上,再放适量料酒、盐,两个鸡蛋、胡椒粉和淀粉。3、把肉糜往顺时针...
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生菜煎蛋怎么做-生菜煎蛋的做法
  • 生菜煎蛋怎么做-生菜煎蛋的做法

  • “可做方便的早餐和饭后小点,颜色漂亮,增进食欲。”食材明细主料生菜(3片)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)配料甜辣酱(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜煎蛋的做法步骤1、生菜3片洗净,鸡蛋3个。2、平底锅中倒入适量油。3、将一片生菜放入煎锅内,小火慢煎。4、打一个鸡蛋,拌匀...
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鸡蛋煎饼的做法 生菜碎末、南瓜丝、鸡蛋煎饼 鸡蛋煎饼怎么做
  • 鸡蛋煎饼的做法 生菜碎末、南瓜丝、鸡蛋煎饼 鸡蛋煎饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)生菜(100克)土鸡蛋(2个)嫩南瓜(150克)辅料盐(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、将生菜、南瓜丝切碎2、取250克普通面粉,将切好的碎生菜,碎南瓜,倒入面粉盆中,打入两个鸡蛋,加一小勺料酒,搅拌均匀3、加少许盐,腌制一会4、放进电饼...
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荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法
  • 荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法

  • “又是一年的清明节,好想奶奶呀。她最爱吃河边那个芭蕉芋,而现在河边已经找不到这芭蕉芋了。奶奶也不在了,我也学会做好多好吃的,而她已经不在我们身边了。想给家人做什么好吃的就做吧,好多事情不需要等,想做就动手。每次回家,都尽可能做上一两次馒头包子,爸爸喜欢吃我做的馒头,没...
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生煎牛肉饼怎么做-生煎牛肉饼的做法
  • 生煎牛肉饼怎么做-生煎牛肉饼的做法

  • “牛肉馅饼加水煎熟。两面金黄脆香,面皮又松软可口,又能够防止肉馅不熟的情况。”食材明细主料牛肉糜(150g)香葱(1小把)面粉(200g)温水(110g)白砂糖(5g)酵母(2g)辅料植物油(适量)盐(1匙)黑胡椒粉(适量)花椒(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎牛肉饼的做法步骤1、牛肉绞成肉糜。...
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生煎藕饼的做法 夏日懒人餐—生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
  • 生煎藕饼的做法 夏日懒人餐—生煎藕饼 生煎藕饼怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)油(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉剁碎。3、莲藕去皮剁碎。4、把鸡蛋放入猪肉碗里搅拌均匀。5、放入淀粉。6、放入莲藕葱生抽料酒。7、搅拌均...
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菜煎饼的做法 金黄酥脆的菜煎饼 菜煎饼怎么做
  • 菜煎饼的做法 金黄酥脆的菜煎饼 菜煎饼怎么做

  • 食材明细主料煎饼(4张)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)木耳(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜煎饼的做法步骤1、韭菜择洗干净2、切碎3、提前泡发的木耳切碎4、豆腐切碎5、炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出6、利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻(去豆...
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生菜鸡蛋煎饼怎么做-生菜鸡蛋煎饼的做法
  • 生菜鸡蛋煎饼怎么做-生菜鸡蛋煎饼的做法

  • “微辣,外酥里嫩。”食材明细主料生菜(100g)鸡蛋(2个)面粉(60g)辅料盐(适量)山茶油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、面粉一勺儿。2、打入两个鸡蛋,加适量盐调味。3、倒入适量清水和成稠酸奶糊。4、生菜洗净。5、切碎。6、切好的生菜放入面糊中。7、...
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生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
  • 生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片切丝后在切成末状。香葱切好。3、在猪肉末里加入鸡蛋...
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