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关于芹菜牛滑汤怎么做好吃的餐饮百科

芹菜牛滑汤怎么做-芹菜牛滑汤的做法
  • 芹菜牛滑汤怎么做-芹菜牛滑汤的做法

  • “市场有做好的牛肉滑卖,买了一盘煮汤,花了25元。”食材明细主料牛滑(250g)辅料芹菜(一棵)生姜(一块)葱(一根)调料花生油(适量)盐(1匙)鸡精(半匙)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)白醋(半勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛滑汤的做法步骤1、准备食材。芹菜切成小段,牛滑清洗一下。2、起锅烧油,下...
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紫菜滑肉汤怎么做-紫菜滑肉汤的做法
  • 紫菜滑肉汤怎么做-紫菜滑肉汤的做法

  • “简单美味快手汤。”食材明细主料紫菜(少许)瘦肉(100克)辅料姜丝(少许)葱花(少许)地瓜粉(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜滑肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉切片,放生抽,胡椒粉,糖,地瓜粉,油抓匀腌制一下下,切点葱花,备紫菜。2、小汤锅中加...
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滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做
  • 滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(250克)小青菜(少许)辅料酱油(1小勺)盐(1/2小勺)鸡粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)红薯粉(2大勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧...
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芹菜虾滑饼怎么做-芹菜虾滑饼的做法
  • 芹菜虾滑饼怎么做-芹菜虾滑饼的做法

  • “虾滑很美味在加上芹菜味道很棒本品不加盐因为虾滑本身放了很多盐(家里正好有现成的虾滑就没有在做)”食材明细主料虾滑(适量)芹菜(适量)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜虾滑饼的做法步骤1、芹菜切碎备用2、虾滑和芹菜的比例3:1芹菜不要太多否则下锅就不...
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芹菜叶滑蛋怎么做-芹菜叶滑蛋的做法
  • 芹菜叶滑蛋怎么做-芹菜叶滑蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶滑蛋的做法步骤1、芹菜叶洗净切好。2、鸡蛋准备好。3、鸡蛋放盐拌匀,锅内放油烧热,倒入鸡蛋。4、放芹菜叶。5、翻炒熟透。6、成品。7、美味。...
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妈妈做的芹菜鱼滑汤如何做简单又好吃
  • 妈妈做的芹菜鱼滑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼滑:500辅料油:适量盐:适量芹菜:适量具体步骤1.提前做好的鱼滑2.锅放水煮开3.用小勺把鱼滑一块一块放到煮开的汤里4.煮到浮起来加入调料和小芹菜5.简单的汤就好了烹饪技巧无...
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牛红芹菜汤如何做简单又好吃
  • 牛红芹菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛红(牛血):200辅料芹菜:少量切末姜:少量切末食用盐:少量食用油:少量料酒:少量胡椒粉:少量具体步骤1.芹菜和姜切末待用2.超市买回来已经煮好的牛红,洗好备用。3.水煮开后放少量食用油和姜末。4.牛红下锅后不...
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生菜滑肉汤怎么做-生菜滑肉汤的做法
  • 生菜滑肉汤怎么做-生菜滑肉汤的做法

  • “生菜脆嫩,滑肉又滑又嫩,美味的一道可作为菜也可以作为汤哦!”食材明细主料瘦肉(200g)生菜(100g)辅料红薯粉(3勺)姜碎(5g)调料盐(适量)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜滑肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净,切成小块。2、放入姜碎抓匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀。4、...
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滑嫩牛肉汤怎么做-滑嫩牛肉汤的做法
  • 滑嫩牛肉汤怎么做-滑嫩牛肉汤的做法

  • “外婆问翔翔,你想吃什么菜呀?翔翔说,我想吃家里的牛肉汤了。这就是翔翔最喜欢喝的滑嫩口感的牛肉汤。”食材明细主料牛肉(250g)辅料生粉(适量)姜(10g)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑嫩牛肉汤的做法步骤1、牛肉洗净,用刀拍松肉质2、切成均匀的薄片3、加入盐、生粉4...
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虾滑油菜汤怎么做-虾滑油菜汤的做法
  • 虾滑油菜汤怎么做-虾滑油菜汤的做法

  • 食材明细主料青虾(20只)蛋清(1个)油菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)淀粉(适量)香油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾滑油菜汤的做法步骤1、大虾剥去虾壳,去虾线,包好虾仁。2、留四个虾仁切成丁,其余虾仁剁碎成泥状,这样口感好。3、加少许料酒、蛋清、盐、胡椒粉搅拌。4...
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青菜虾滑汤怎么做-青菜虾滑汤的做法
  • 青菜虾滑汤怎么做-青菜虾滑汤的做法

  • “自制的虾滑真材实料,味道鲜美,一次多做些。打火锅、炖汤,都好吃。”食材明细主料虾仁(300克)青菜(适量)辅料蛋清(1个)玉米淀粉(2汤匙)葱姜(适量)盐(少许)芝麻油(几滴)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜虾滑汤的做法步骤1、主料。2、葱姜泡水。3、一大半虾仁去掉虾线,玉米淀粉,蛋清,葱...
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西芹滑牛肉丝怎么做-西芹滑牛肉丝的做法
  • 西芹滑牛肉丝怎么做-西芹滑牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)西芹(适量)辅料豆豉(适量)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹滑牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加入生抽,淀粉,豆豉腌制10分钟;西芹洗净切小段,姜切丝,蒜切粒;锅里加少许水烧开放入西芹,加一点点色拉油一点盐,过水捞出,用凉水泡上片刻;捞出,沥干水分。2...
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滑爽的炒芹菜如何做简单又好吃
  • 滑爽的炒芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:500辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.将芹菜摘好,洗净。2.锅中倒入少许油,3.等油锅稍热时,倒入芹菜,加入适量盐4.文炎翻炒三四分钟左右即可。5.出锅啦。烹饪技巧可以多炒一会,因为水分还是比较多的,...
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儿菜滑肉汤怎么做-儿菜滑肉汤的做法
  • 儿菜滑肉汤怎么做-儿菜滑肉汤的做法

  • “儿菜软糯,滑肉鲜美。”食材明细主料儿菜(50g)牛肉片(50g)辅料红薯粉(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜滑肉汤的做法步骤1、牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后,放入红薯粉抓匀。2、儿菜片加入清水烧开。3、把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟...
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牛肉滑肉汤怎么做-牛肉滑肉汤的做法
  • 牛肉滑肉汤怎么做-牛肉滑肉汤的做法

  • “牛肉鲜嫩香滑。”食材明细主料牛肉(300g)红薯粉(5勺)辅料冬瓜(50g)调料姜片(5块)盐(适量)豆瓣酱(2勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)橄榄油(1勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉滑肉汤的做法步骤1、牛肉切成片用清水洗掉血水后,放入姜丝码味。2、加入各种调料。3、把调料和牛肉充分...
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滑肉生菜汤怎么做-滑肉生菜汤的做法
  • 滑肉生菜汤怎么做-滑肉生菜汤的做法

  • “滑肉滑嫩鲜美,生菜脆嫩。”食材明细主料瘦肉(100g)生菜(5片)辅料姜碎(1勺)葱花(1勺)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)红薯粉(5勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑肉生菜汤的做法步骤1、把瘦肉洗净切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀后,加入一勺清水拌...
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牛肉丸芹菜汤怎么做-牛肉丸芹菜汤的做法
  • 牛肉丸芹菜汤怎么做-牛肉丸芹菜汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸芹菜汤的做法步骤1、芹菜洗净。2、切碎。3、大蒜切碎。4、牛肉丸。5、放入锅里煮十分钟。6、放入芹菜大蒜煮一分钟调味。7、取出丸子加辣酱。8、开动啦。...
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牛肉滑肉白菜汤怎么做-牛肉滑肉白菜汤的做法
  • 牛肉滑肉白菜汤怎么做-牛肉滑肉白菜汤的做法

  • “用牛肉作为主要原料,红薯粉的包裹让牛肉嫩滑。”食材明细主料牛肉(300g)辅料白菜(200g)香菜(50g)调料红薯粉(100g)姜丝(1勺)盐(适量)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉滑肉白菜汤的做法步骤1、牛肉洗净切成片。2、白菜洗净切成段。3、牛肉里放入姜碎抓匀。4、再放入豆...
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鱼滑紫菜汤怎么做-鱼滑紫菜汤的做法
  • 鱼滑紫菜汤怎么做-鱼滑紫菜汤的做法

  • “简单,鲜美,快手,营养汤”食材明细主料鱼滑(少许)紫菜(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼滑紫菜汤的做法步骤1、备好食材。2、康宁锅加适量的水煮开,下姜丝。3、下紫菜煮软。4、用筷子夹鱼滑一小块一小块放入汤中煮3分钟左右。5...
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牛肉滑肉生菜汤怎么做-牛肉滑肉生菜汤的做法
  • 牛肉滑肉生菜汤怎么做-牛肉滑肉生菜汤的做法

  • “滑肉,顾名思义:肉吃起来很滑,很嫩。这是四川特色佳肴,不是肉片,而是在肉片外面裹了一层厚厚的红薯粉,咬一口,外面裹的红薯粉团滑滑的,里面的肉嫩嫩的,加上牛肉的营养丰富,做成滑肉汤更鲜美。”食材明细主料牛肉(50g)生菜(5片)辅料红薯粉(4勺)红酒(1勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
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西芹炒牛滑怎么做-西芹炒牛滑的做法
  • 西芹炒牛滑怎么做-西芹炒牛滑的做法

  • “牛滑是鱼丸店买的已经做好的。”食材明细主料牛滑(250g)西芹(半棵)辅料红椒(1个)蒜头(2瓣)葱(3根)生姜(1块)调料花生油(适量)生抽(1勺)料酒(2勺)盐(半匙)鸡精(半匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒牛滑的做法步骤1、准备食材。西芹清洗干净,切片。2、锅里烧点清水,倒1勺料酒,2片生姜,大火...
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香芹咸菜滑牛片怎么做-香芹咸菜滑牛片的做法
  • 香芹咸菜滑牛片怎么做-香芹咸菜滑牛片的做法

  • “突然想起听过一位老人说咸菜芹菜炒肉丝不错,就做了,把猪肉换成了牛肉,还加了点泡椒,味道不错的,没咸菜也可以用酸菜的”食材明细主料牛肉(适量)咸菜(适量(或酸菜))香芹(适量)辅料泡椒(适量(或辣椒))盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹咸菜滑牛片的做法步...
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子姜香芹滑牛肉如何做简单又好吃
  • 子姜香芹滑牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料芹菜(香芹):2棵子姜:40牛柳:50辅料生抽:适量红酒:适量糖:少许盐:适量生粉:适量具体步骤1.牛肉切片,横切,用食用油先松一下,加入红酒、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟2.香芹切段,子姜切片,备用3.锅中入油,烧至十成热,滑入牛...
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滑蛋牛肉的做法 【粤菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做
  • 滑蛋牛肉的做法 【粤菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做

  • “【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一,属于广东家常菜,成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。”食材明细主料嫩牛肉(200克)鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)盐(1茶勺)糖(1/2茶勺)绍酒(1大勺)芝麻油(2茶勺)胡椒粉(1茶勺)鸡精(适量)生抽酱油(1大勺)苏打粉(1/3茶勺)淀粉(2茶勺)清水(少许...
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西芹滑蛋怎么做-西芹滑蛋的做法
  • 西芹滑蛋怎么做-西芹滑蛋的做法

  • “这道菜没有加一点肉,却吃出了香肠的味道,清肠下饭,高纤高蛋白又健康,晚上来上一盘,第二天就掉秤。”食材明细主料西芹(300克)鸡蛋(2个)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)橄榄油(15毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹滑蛋的做法步骤1、准备食材:西芹去掉老茎切成小片,两个...
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