- “豆腐的营养价值:1、富含有丰富的钙质,进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松,防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质,进而能够通过补充蛋白质,而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有...
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- “高钙低脂的减脂餐。”食材明细主料内酯豆腐(100g)鸡蛋(1个)辅料白菜(100g)调料盐(适量)黄豆酱(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐白菜羹的做法步骤1、白菜去掉根部洗净。2、把白菜切成小块。3、内酯豆腐100克。4、先把内酯豆腐放入小锅里煮开。5、放入白菜一起煮开。...
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- 食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料辣白菜(适量)火锅丸子(适量)调料盐(2匙)味精(1匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜豆腐汤的做法步骤1、水烧开之后加入火锅丸子。数量根据自己的喜好决定。2、丸子浮起来之后加入内酯豆腐。同时加入盐。3、煮一两分钟之后,再加辣白菜和味精。再...
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- 食材明细主料鸭血(1盒)北豆腐(1块)干红辣椒(3个)辅料生抽(适量)葱(适量)白糖(1勺)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒红白豆腐的做法步骤1、北豆腐切丁,鸭血切丁,干红辣椒洗净2、葱姜蒜花椒准备3、锅中放油炼葱姜蒜花椒辣椒油4、锅中留油炒鸭血5、放入北豆腐...
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- “清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐;用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(400克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,加盐过水。2、豆腐裹鸡蛋液。3、下油锅炸制。4、用筷子翻滚炸制。5、做好的鸡蛋豆腐。6、韭...
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- “真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜当睇清世间所有定理又何用再怕珍惜淡定的心境苦过后更加清万般过去亦无味但有领会留下今天先记得听过人说这叫半生瓜那意味着它的美年轻不会洞察吗到大悟大彻将一切都升华这一秒坐拥晚霞我共你觉得苦也不太差——陈奕迅(苦瓜)一边在厨房做着...
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- “有点大杂烩的感觉,不过味道很好哦,非常下饭。”食材明细主料辣白菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)肥肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法步骤1、辣白菜2片。2、辣白菜切细成丁。3、豆腐,鸡蛋和切好的肥肉备用。4、豆腐切细...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)水豆腐(一块)辅料小白菜(30g)调料猪油(适量)盐(少量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐小白菜汤的做法步骤1、小白菜洗干净。2、鸡蛋打散。3、水豆腐小方块。4、煎鸡蛋。5、放500毫升水,放小白菜水豆腐一起煮。6、放猪油,盐鸡精。7、煮两分钟。...
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- 食材明细主料豆腐(350g)鸡蛋(1个)白菜(2片)虾仁(3g)辅料香菜(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鸡蛋白菜羹的做法步骤1、豆腐切块、白菜切丝、香菜。2、虾仁、鸡蛋。3、起锅放油,爆香虾仁。4、放入豆腐煎至微黄。5、加入适量水。6、...
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- 食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(1个)豆腐(1块)辅料葱花(适量)食用油(1勺)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、豆腐切小块放入碗中2、白菜改刀备用3、鸡蛋打入碗中搅散备用4、锅中热油放入葱花炒出香味5、放入豆腐6、加一碗水煮开7、放入白菜煮开8、倒...
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- “营养美味老少皆宜,也是减脂期间一款必备汤,也称为掉秤汤。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)白菜(适量)盐(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)水(适量)调料白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、准备老豆腐一块、白菜心、(娃娃菜也可以)鸡蛋一个。2、...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)豆腐(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐准备。2、豆腐切片、韭菜切段。3、鸡蛋加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5、锅中放油,放入豆腐两面煎黄,加...
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- 食材明细主料冬瓜(310克)小白菜(145克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小白菜豆腐汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、小白菜(已洗净切开)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。3、随后,取平底锅置火上倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。4、...
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- “韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜,更确切的说,是我家的家常菜,由于简单好做,营养也丰富,很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因,被我创意出来的。老公特爱吃韭菜炒鸡蛋,他会做的菜也就是韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,可在冬天这些韭菜和西红柿的味道就没有那么好了。我就把...
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- “辣白菜来源于韩国、色香味俱全、非常开胃下饭、同豆腐一起煮、美味可口的下饭菜!”食材明细主料老豆腐(300g)辅料辣白菜(适量)蒜苗(一颗)大蒜(一瓣)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜煮豆腐的做法步骤1、把所有食材切小、如图2、把所有食材切小、如图3、锅中倒入适量油、...
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- “虽然一家人都不耐辣,辣度稍微高一点,就被辣的稀里哗啦。但却喜欢辣香味道。为满足味蕾,时不时会做道微辣的菜来解解馋。应了那句:一辣解三馋。这道圆白菜与豆腐搭配的菜,加了少许的豆瓣酱,可以接受的辣度,很好吃。没有被辣的稀里哗啦,却也品尝到了辣香。”食材明细主料圆白菜(2...
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- “杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色菌伞,未烹调前会散发出淡淡的香气,烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼,所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味、肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富...
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- 食材明细主料白菜(适量)草鸡蛋(两个)豆腐(一块)辅料油渣(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐炖白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、豆腐一块备用。3、草鸡蛋备用。4、豆腐冲洗一下,切成块状装盘。5、鸡蛋打散,加入适...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)北豆腐(140克)大白菜(60克)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。4、接着,合入北豆腐和大白...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)油炸豆腐(适量)白菜(适量)白面(适量)辅料花生油(1勺)虾皮(1把)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡蛋豆腐白菜饺子的做法步骤1、食材图,先把白面加水和成面团醒发,鸡蛋打散。2、虾皮先过凉水去除多余的盐分,再放炒锅里干炒,炒去水分。3、虾皮推一边,再直接...
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- “当咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅端上桌,打开盖子的瞬间,酸辣的味道弥漫开来,鲜艳饱满映入眼中,坐下来,喝一口汤、吃一块豆腐,又酸又辣又烫,满足!过瘾!”食材明细主料辣白菜(200克)内酯豆腐(1盒)五花肉(1块)辅料金针菇(1把)洋葱(半个)青辣椒(1个)蒜(2瓣)姜(2片)调料6月香辣椒酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺...
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- 食材明细主料辣白菜(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)鲜虾(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、1冻豆腐化开备用2、2辣白菜3、3猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝4、4油烧热放入葱姜煸炒出香味5、5放入鲜虾煸炒至变...
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- 食材明细主料白菜心(适量)血豆腐(一块)肉(一小块)辅料青椒(半个)葱(适量)干辣椒(一个)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜丝辣炒血豆腐的做法步骤1、白菜心顺着菜帮切成丝,肉切片,血豆腐切方片块,青椒切丝,葱姜切末,干辣椒掰成段2、血豆腐放开水中焯烫两分钟,捞...
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- “白菜豆腐,家常搭配,做成水饺也很美味。”食材明细主料白面(1斤)白菜(半颗)豆腐(2元)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)十三香(适量)盐(适量)花生油(适量)香油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤1、和面。面团不光滑没关系,先放一旁醒面。2、鸡蛋打散...
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- “第一次用白醋做的白豆腐,炒出的菜品必须的留个记念,说实话跟内脂做的豆腐比略微有点酸味,炒辣点味道还不错。”食材明细主料白醋豆腐((自制)适量)小米椒(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒白醋豆腐的做法步骤1、将...
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