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关于红糖枣馍的做法的餐饮百科

红糖枣馍怎么做-红糖枣馍的做法
  • 红糖枣馍怎么做-红糖枣馍的做法

  • “封城第35天做的,本想做个开花枣馍的,结果没开。”食材明细主料低粉(150g)酵母(1.5g)红糖(25g)开水(75g)辅料红枣(6个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖枣馍的做法步骤1、30克红糖用擀面棍压压(红糖有颗粒不易融化)。2、倒入开水融化,放一旁备用。3、洗净的红枣用剪刀剪小块。4、...
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红枣红糖茶怎么做-红枣红糖茶的做法
  • 红枣红糖茶怎么做-红枣红糖茶的做法

  • “红枣红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。红糖红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化...
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红枣馍怎么做-红枣馍的做法
  • 红枣馍怎么做-红枣馍的做法

  • “我的朋友坐月子,有点小贫血,非常喜欢吃枣馍,今天就给她做几个,毕竟买的不如自己做的好吃。”食材明细主料面粉(适量)新疆灰枣(适量)辅料红糖(适量)酵母粉(适量)牛奶(半盒)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣馍的做法步骤1、首先,把枣洗净,放锅里煮熟,把枣核除去,切成小块。2、把切好的...
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红糖馍馍怎么做-红糖馍馍的做法
  • 红糖馍馍怎么做-红糖馍馍的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红糖馍馍的做法步骤1、糯米粉加入稍稍烫手的水,用筷子拌好,揉成面团。2、揉成小剂子。3、准备红糖。4、平底锅下油,下小馍馍放进去慢煎。5、翻面煎。6、将馍起锅,留少许油,加入一点水,加红糖煮开。7、加入...
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姜枣红糖怎么做-姜枣红糖的做法
  • 姜枣红糖怎么做-姜枣红糖的做法

  • “和微商们卖的一模一样,但比他们好喝,关键是无添加”食材明细主料姜(400g)红枣(500g)辅料黑糖(250g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜枣红糖的做法步骤1、把姜切的碎碎的,红枣泡好,把核扣了,切的碎碎的2、有料理机就加一点点水打细,没有料理机,就一直剁剁碎3、将以上材料放锅里加...
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红枣红糖粥怎么做-红枣红糖粥的做法
  • 红枣红糖粥怎么做-红枣红糖粥的做法

  • “夏天不爱吃饭,最爱喝粥,尤其是一碗清淡、清凉的粥~~O(∩_∩)O~~小时候的夏天,我家都会在下午4点左右,煮一大锅清粥。然后盛出几大碗放凉(通常是多少人吃饭,盛多少碗清粥;但有时候也会多盛一点出来,毕竟还有吃第二碗清粥的人嘛~O(∩_∩)O~),等到晚餐时,一碗清清凉凉的清粥吃着真是...
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豆渣红枣花馍怎么做-豆渣红枣花馍的做法
  • 豆渣红枣花馍怎么做-豆渣红枣花馍的做法

  • “红枣花馍,其实就是馒头,只因加了红枣装饰做出来像花朵一样,就称之为花馍,听起来更顺耳而已。于我心中,馒头已不只是个馒头,它更充满了美的诱惑与感动。此款豆渣红枣花馍,搭配了南瓜,使得颜色上更加的灿烂而悦人。每个花瓣就一口,而每一口都有红枣的香甜,每一口都充满橙子的清香,如...
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开花枣馍馍怎么做-开花枣馍馍的做法
  • 开花枣馍馍怎么做-开花枣馍馍的做法

  • 食材明细主料精面粉(1000g)灰枣(20个)辅料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣(干)凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。备用。3、待面粉发酵成功,将枣颗粒揉进面粉内,用刀切成...
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奶香南瓜红枣馍怎么做-奶香南瓜红枣馍的做法
  • 奶香南瓜红枣馍怎么做-奶香南瓜红枣馍的做法

  • “颜色金黄,喧软香甜,枣香奶香浓郁。”食材明细主料金瓜(适量)红枣(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜红枣馍的做法步骤1、金瓜放至温热。2、用小勺挖入面粉中。3、用筷子预拌一下,放入适量奶粉。4、用筷子抄拌均匀。5、发酵粉用一...
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大枣红糖杂粮馍怎么做-大枣红糖杂粮馍的做法
  • 大枣红糖杂粮馍怎么做-大枣红糖杂粮馍的做法

  • “外边买的馒头始终吃不出面香味儿,想吃健康的还是得自己动手,大枣红糖,冬日里的暖宝宝,配上杂粮,健康美味”食材明细主料白面粉(1000克)玉米面粉(300克)燕麦片(300克)大枣(250克)辅料酵母(10克)红糖(200克)小苏打(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大枣红糖杂粮馍的做法步骤1、准备好食...
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红枣核桃馍怎么做-红枣核桃馍的做法
  • 红枣核桃馍怎么做-红枣核桃馍的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料红枣(适量)核桃仁(适量)水(适量)酵母(5g)碱面(2g)红糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣核桃馍的做法步骤1、核桃仁、红枣切碎加入面粉(枣去掉核,枣不用水泡,干枣做出来的好吃)2、红糖、酵母用温水融化3、和匀面团,待发酵有蜂窝眼状,加入碱面揉匀再发10...
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花枣馍馍怎么做-花枣馍馍的做法
  • 花枣馍馍怎么做-花枣馍馍的做法

  • “老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)温水(220ML)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花枣馍馍的做法步骤1、面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无...
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南瓜红枣馍怎么做-南瓜红枣馍的做法
  • 南瓜红枣馍怎么做-南瓜红枣馍的做法

  • “颜色漂亮,入口香甜。”食材明细主料面粉(适量)红枣泥(适量)辅料发酵粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红枣馍的做法步骤1、适量面粉。2、红枣泥温热中加入适量发酵粉,搅匀。3、红枣糊倒入面粉中。4、用筷子搅成絮状。5、揉成光滑的面团,自然发酵。6、发酵好的面团,排...
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蒸红枣馍馍怎么做-蒸红枣馍馍的做法
  • 蒸红枣馍馍怎么做-蒸红枣馍馍的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)泡打粉(6克)酵母(8克)白糖(适量)辅料红枣(半斤)葡萄干(二两)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸红枣馍馍的做法步骤1、备好面粉2、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面3、揉团醒发十几分钟4、葡萄干,红枣洗干净去核切碎!(我用的是软点的红枣)5、醒发好的面揉成光滑的面...
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枣馍馍怎么做-枣馍馍的做法
  • 枣馍馍怎么做-枣馍馍的做法

  • “枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料大枣(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馍馍的...
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红糖枣卷怎么做-红糖枣卷的做法
  • 红糖枣卷怎么做-红糖枣卷的做法

  • “红糖枣卷甜甜哒既好吃,又容易上手,而且也很有营养,还补气血,女人的最爱😄😄😄”食材明细主料面粉(500g)辅料红糖(50g)枣(8个)酵母粉(1袋)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖枣卷的做法步骤1、准备面粉,把发酵粉兑入温水活开2、准备红糖,我一般会买产妇红糖,觉得比较有营养3...
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红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做
  • 红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做

  • “红糖和红枣碎混合面粉,蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味,很有年的氛围。”食材明细主料中筋面粉(230克)清水(200克)红枣(8个)辅料红糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2、红枣...
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枣馍怎么做-枣馍的做法
  • 枣馍怎么做-枣馍的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)枣(一把)调料糖(3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣馍的做法步骤1、酵母和糖用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。2、将发酵好的面团揉匀,分四个面剂子。3、团成四个立状的馒头。4、用食指与拇指在面团表面(顶段)拉出小枣。5、...
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红枣红糖酥怎么做-红枣红糖酥的做法
  • 红枣红糖酥怎么做-红枣红糖酥的做法

  • “红枣和红糖都具有补气血的作用,这款是一款特别适小姐姐们的小点心。制作方法和桃酥差不多,烤熟后是软酥的口感,浓浓枣香味~”食材明细主料低筋面粉(170克)红糖(40克)白糖(20克)鸡蛋(50克)红枣(45克)玉米油(40克)黄油(20克)小苏打(1克)无铝泡打粉(2克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时...
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红薯红枣馍怎么做-红薯红枣馍的做法
  • 红薯红枣馍怎么做-红薯红枣馍的做法

  • “颜色咖啡色,香甜暄软,枣香,奶香浓郁,好吃😋”食材明细主料红薯(3块)红枣(一袋半)牛奶(一盒)白糖(适量)辅料面粉(适量)发酵粉(适量)白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯红枣馍的做法步骤1、红薯适量。2、红枣煮20分钟。3、红薯去皮,红枣去核放破壁机内。4、一盒牛奶,适量白糖。5...
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红枣糖糕怎么做-红枣糖糕的做法
  • 红枣糖糕怎么做-红枣糖糕的做法

  • “有时候蛋糕不一定要烤才好吃,蒸出来的也一样回味无穷。”食材明细主料面粉(350g)鸡蛋(1个)红糖(90g)白糖(20g)红枣(8颗)辅料酵母(4g)泡打粉(2g)水(240ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣糖糕的做法步骤1、准备好食材2、面粉加入2g泡打粉3、把4g酵母放入40ml的温水搅拌均匀4、把90g...
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酸枣馍的做法 【宁夏】酸枣馍 酸枣馍怎么做
  • 酸枣馍的做法 【宁夏】酸枣馍 酸枣馍怎么做

  • “酸枣是宁夏的特产之一了吧,酸枣树的叶子偏小,果实小而酸,很适合泡茶煲汤蒸八宝饭做面点用,很开胃。”食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)白糖(适量)酸枣(适量)辅料面粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸枣馍的做法步骤1、南瓜蒸熟煮熟都可以2、打一个鸡蛋加入酵母3、...
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红糖枣糕怎么做-红糖枣糕的做法
  • 红糖枣糕怎么做-红糖枣糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(11个)红糖(170克)辅料低粉(260克)大枣丁(140克)玉米油(110克)调料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖枣糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量大枣洗干净备用。去核切小丁140克备用。3、锅里加入适量清水,放入大枣丁炒软烂。4、大枣炒制没有水分,加入170...
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红枣糖藕的做法 【上海】红枣糖藕 红枣糖藕怎么做
  • 红枣糖藕的做法 【上海】红枣糖藕 红枣糖藕怎么做

  • “过了初一要带出嫁的姑娘吃“春喜酒”带小姑子一家吃饭的前一天我就准备起来,列好菜单再菜场兜一圈就开始忙碌起来,该烧的就烧起来,该包的包起来,就像这糖藕准备宴客时用就需要提前行动了!红枣的香,冰糖亮,加上红糖的香,色,混合在一起香气浓郁,口感甜糯。”食材明细主料藕(2节)糯米(...
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红枣糖藕怎么做-红枣糖藕的做法
  • 红枣糖藕怎么做-红枣糖藕的做法

  • “又是一年吃藕季,秋季正是莲藕大量上市的季节,这时候的莲藕也是营养价值最高的时候;莲藕是一种非常常见的食材,不仅味道好,同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的,深受好多人的喜爱!早市上买了好多这样的小藕,是农家自种的田藕,吃起来特别的粉;喜欢这样的口感,炖起来吃,特别的合...
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