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关于蒜拌人蔊菜的餐饮百科

家常蒜拌人蔊菜如何做简单又好吃
  • 家常蒜拌人蔊菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟家常蒜拌人蔊菜是一道营养价值丰富的药膳。人蔊菜对祛痰有很好的疗效,略微带着苦味,有镇咳的功效,对多种细菌真菌也有很好的抑制作用。还能促进胃的消化,有助于排出宿便,使人们保持活力。人蔊菜配上蒜,蒜带着辛...
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风味蒜拌人蔊菜如何做简单又好吃
  • 风味蒜拌人蔊菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜拌人蔊菜,这是一道风味独特的菜品,人蔊菜在生活中并不是很常见,这本是一种药材,具有祛痰止咳、降压利尿、缓解头昏等效果,同时也可以作为食材入菜,口感和风味也是不错,很好的食疗原料。这道菜用蒜、醋和辣椒调...
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蒜末拌荠菜怎么做-蒜末拌荠菜的做法
  • 蒜末拌荠菜怎么做-蒜末拌荠菜的做法

  • “据说,荠菜的根营养比菜还高,真假不知,老人这么说,我就这么听,所以没去根。”食材明细主料荠菜(180克)大蒜(1瓣)食盐(0.3克)鸡精(小许)苹果醋(3克)蒸鱼豉油(3克)清水(适量)辅料小米辣(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌荠菜的做法步骤1、买的荠菜,商家摘干净的2、反复清洗3、锅烧水...
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美味蒜拌人蔊菜如何做简单又好吃
  • 美味蒜拌人蔊菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜拌人蔊菜是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,人蔊菜可以祛痰,止咳,清热解毒,富含丰富的营养,凉拌口感更佳,让人回味无穷。蒜香混合脆嫩的人蔊菜,搭配一杯凉凉的啤酒食用更是一种独一无二的享受。制作方法简...
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蒜拌菠菜怎么做-蒜拌菠菜的做法
  • 蒜拌菠菜怎么做-蒜拌菠菜的做法

  • “清爽适口”食材明细主料菠菜(500g)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净,焯水,过冷水,控水,备用。2、控过水的菠菜,切小段,放入盘中。3、调料汁,蒜切碎,放入适量的生抽,蚝油,醋,盐腌制一会儿。4、和个影😆5...
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蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做
  • 蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做

  • “在我们这,蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以,从小的记忆就是冬天储存大白菜,冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜,因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜,凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜(100g)蒜蓉肠(80g)辅料香菜(1棵)胡萝卜(小许)调料...
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蒜香拌生菜怎么做-蒜香拌生菜的做法
  • 蒜香拌生菜怎么做-蒜香拌生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香拌生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、锅中放水烧开,放入适量盐,放入生菜焯烫10秒钟。3、将生菜捞入盘中,控干水分。4、锅中放油烧热,放入大蒜,酱油,蚝油。5、浇在生菜上。6、开动吧😋。...
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姜蒜蛋拌面 姜蒜蛋拌面怎么做-姜蒜蛋拌面的做法 懒人餐
  • 姜蒜蛋拌面 姜蒜蛋拌面怎么做-姜蒜蛋拌面的做法 懒人餐

  • 食材明细主料面条(适量)姜(适量)蒜(适量)蛋(适量)辅料橄榄油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜蛋拌面的做法步骤1、姜切丝蒜拍扁。2、鸡蛋煎熟。3、放入姜蒜。4、炒熟后放入盘中。5、锅子烧开水放入面条。6、煮熟后沥干水分。7、放入盘中加适量老醋。8、拌匀即可享受。9...
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蒜泥拌荠菜的做法 [春天的故事]--蒜泥拌荠菜 蒜泥拌荠菜怎么做
  • 蒜泥拌荠菜的做法 [春天的故事]--蒜泥拌荠菜 蒜泥拌荠菜怎么做

  • “春天,当然不能错过吃野菜的季节哈,周末时,和阳阳同学去野外挖了些荠菜,回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢,所以就用蒜泥调了下,这样一拌,荠菜的香味基本没有了!俺就吃了一二筷而已”食材明细主料荠菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(少许)白醋(适量)香油(少许)鸡精(少许)李锦记生抽(适量)蒜香...
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姜蒜拌荠菜怎么做-姜蒜拌荠菜的做法
  • 姜蒜拌荠菜怎么做-姜蒜拌荠菜的做法

  • “简单夏日清爽小菜。”食材明细主料荠菜(100g)辅料姜(5g)蒜(1个)调料盐(适量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜拌荠菜的做法步骤1、荠菜取叶去茎,茎我用来熬粥了。2、荠菜叶放入盐开水里烫一下,叶片略微变色变软立刻捞出。3、捞出放凉。4、放入搅打好的...
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蒜蓉拌苋菜怎么做-蒜蓉拌苋菜的做法
  • 蒜蓉拌苋菜怎么做-蒜蓉拌苋菜的做法

  • “蒜蓉拌苋菜,简单美味!是一道美味家常菜!”食材明细主料苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉拌苋菜的做法步骤1、苋菜适量择洗干净备好。2、大蒜拍散切成丁备用。3、汤锅内加入适量清水烧开,下苋菜加入适量盐及几滴油焯水一分钟,捞出...
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蒜香拌菠菜怎么做-蒜香拌菠菜的做法
  • 蒜香拌菠菜怎么做-蒜香拌菠菜的做法

  • “简单素菜,营养美味。”食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜末(少许)酱油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净折成两段,切蒜末2、锅中水烧开,放菠菜下去煮熟,大约分半钟3、如图,翠绿色4、捞起放入碟中5、再起锅放油,蒜末下去小火煸香,加少许酱油6、直接...
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蒜泥拌生菜怎么做-蒜泥拌生菜的做法
  • 蒜泥拌生菜怎么做-蒜泥拌生菜的做法

  • “酸辣爽脆。”食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜泥(适量)青椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌生菜的做法步骤1、新鲜生菜一棵,摘去老叶。2、清水浸泡片刻,洗净。3、放入盘中备用。4、蒜捣成泥,加入适量清水。5、适量盐,生抽,陈醋,...
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虾皮拌蒜苗的做法 懒人版下饭小菜------虾皮拌蒜苗 虾皮拌蒜苗怎么做
  • 虾皮拌蒜苗的做法 懒人版下饭小菜------虾皮拌蒜苗 虾皮拌蒜苗怎么做

  • “这几天吃的最多的冷菜就是虾皮拌蒜苗,即简单省时,可口下饭,又保持菜的营养不破坏,一举好两得,何乐而不为。”食材明细主料蒜苗(150克(3棵))辅料虾皮(适量)黄瓜(适量)配料酱油(适量)味精(适量)蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗衣干...
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快捷爆炒蔊菜如何做简单又好吃
  • 快捷爆炒蔊菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常菜炒菜注重食材的搭配和火候的掌握,食材搭配多种多样,但单一食材炒制的家常菜,最重要的就火候的掌握了,这道快捷爆炒蔊菜就是一道猛火快炒的菜肴,选用蔊菜作为主要食材,一方面蔊菜的营养价值和药用食疗价值...
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清炒白蔊菜怎么做-清炒白蔊菜的做法
  • 清炒白蔊菜怎么做-清炒白蔊菜的做法

  • “经常吃红吃蔊菜,白蔊菜很少涉及,总是认为不好吃。颜色没有红蔊菜漂亮。其实这是我的判断错误,吃过之后才知道别有洞天~~~~”食材明细主料白蔊菜(500克)大蒜(6瓣)味精(适量)辅料油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白蔊菜的做法步骤1、将白蔊菜摘洗干净,剥6瓣大蒜备用...
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蒜拌野苋菜怎么做-蒜拌野苋菜的做法
  • 蒜拌野苋菜怎么做-蒜拌野苋菜的做法

  • “苋菜的营养很丰富,有清热润肠的功效,而且它富含的铁元素要比菠菜高一倍,还可以促进儿童的生长发育,所以说苋菜是个很好的蔬菜呀。我这个苋菜是纯野生的是在菜地里新摘回来的,凉拌着吃很爽口还很下饭哦。”食材明细主料野苋菜(500克)辅料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)...
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蒜拌菜瓜怎么做-蒜拌菜瓜的做法
  • 蒜拌菜瓜怎么做-蒜拌菜瓜的做法

  • 食材明细主料菜瓜(500克)辅料蒜泥(8克)米醋(8克)香油(5克)葱油(5克)鸡精(3克)味精(3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌菜瓜的做法步骤1、将菜瓜洗净。2、从中间切开去除瓜瓤。3、斜刀切成片。4、放入调料搅拌均匀即可。小窍门一定要把菜瓜片切的稍微后点,即吃即拌,特别爽口。...
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蒜拌刺菜怎么做-蒜拌刺菜的做法
  • 蒜拌刺菜怎么做-蒜拌刺菜的做法

  • “刺儿菜,原名小蓟草,每100克大刺菜嫩叶含蛋白质,脂肪1.4克,碳水化合物4克,粗纤维1.4克,胡萝卜素3.05毫克,维生素B20.32毫克,维生素C31毫克。”食材明细主料刺儿菜(250克)辅料大蒜(6瓣)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜拌刺菜的做法步骤1、准备材料...
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蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法
  • 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法

  • “上次买的空心菜没有吃完,这次换种吃法,来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了,吃起来有点辣,不过味道还可以,但我还是觉得炒菜吃比较好。”食材明细主料空心菜(200g)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜拌空心...
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蒜油拌菠菜怎么做-蒜油拌菠菜的做法
  • 蒜油拌菠菜怎么做-蒜油拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(400g)辅料蒜末(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜油拌菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜洗净沥干水份。2、水烧开下入菠菜烫熟,(去草酸去涩)。3、烫熟的菠菜捞出晾凉。4、挤去水份,切碎。5、重点,熬蒜油,小锅下入玉米油放入蒜末煸香...
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蔊菜怎么吃好吃呢
  • 蔊菜怎么吃好吃呢

  • 蔊菜一般人可能没怎么听说过,但要是说它的另一个名字辣米菜可能就有一些人了解了。大自然是最可爱的给我们提供了丰富的植被资源,其中好多种是可以食用的。蔊菜就是可以食用的,这种菜用土话说就是非常的皮实,用文言一点的话说就是生命力强,田间地头,房前屋后,只要有土的地方种子...
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【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜
  • 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法 夏日凉拌菜

  • “中午吃尖椒空心菜,剩下了一些空心菜叶子,咱也不能浪费不是?给大家推荐个味道绝佳的蒜拌空心菜吧,做法和原料都很简单,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料空心菜叶子(400g)辅料大蒜(适量)配料生抽(一大勺)香油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌空心菜的做...
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生蒜拌菠菜怎么做-生蒜拌菠菜的做法
  • 生蒜拌菠菜怎么做-生蒜拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)辅料生蒜末(适量)配料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)调和油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蒜拌菠菜的做法步骤1、材料:菠菜2、配料:生蒜末3、将菠菜去根洗净。4、捞出5、随后,将洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。6、用凉水过凉。7、用凉水过凉。8、将...
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“懒人餐”蒜苗拌黄瓜怎么做-“懒人餐”蒜苗拌黄瓜的做法
  • “懒人餐”蒜苗拌黄瓜怎么做-“懒人餐”蒜苗拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)银耳(一块)青蒜苗(三颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“懒人餐”蒜苗拌黄瓜的做法步骤1、青蒜苗洗净切丝。2、黄瓜拍碎。3、都放进一个盘子里。4、泡发的银耳洗净,撕小块。5、银耳也放进盘子里。6、加所备调料调味,鲜...
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