- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟东北炖之芸豆炖土豆可是一道非常非常好吃的又极具地方特色的菜肴的。芸豆、土豆,都是非常常见的食材的哦,东北炖也是非常出名的一种吃法的,这样的一道菜,让人很是喜欢的,肉,芸豆,土豆的结合,让整道菜的品味更上一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土豆这个原产于美洲大陆的美食,这做法可是非常多种多样的呀,那叫一个丰富,我喜欢吃的做法有把土豆削皮不削皮也可以把它上面的泥土洗干净然后放到过里面蒸着,直到蒸熟了以后就可以拿出来然后倒一点调味酱之类...
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- “土豆、芸豆大量上市,价格越来越低,新土豆皮薄鲜嫩,和芸豆一起炖肉是非常受欢迎的家常菜。”食材明细主料芸豆(半斤)土豆(3个)肉(半斤)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料生抽(2匙)盐(1小匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆芸豆炖肉的做法步骤1、土豆洗净刮皮切长条,再放水中清洗。芸豆...
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- “这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、把...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟尾骨炖芸豆土豆是一道特别地道的东北菜,我们向来都有吃哪补哪的说法,那吃骨就能补钙,猪尾骨因为经常活动,味道又更加的好,早上菜市场又很多新鲜的尾骨,买回来和芸豆土豆一起炖,不仅美味,而且营养,豆类本来也是非常...
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- 食材明细主料芸豆(500g)土豆(1个)辅料肉片(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆炖土豆的做法步骤1、芸豆洗净控水,掰成小段2、土豆削皮,切小块3、肉切片,用五花肉炖出来的比较香,孩子不吃肥肉我这里用的是瘦肉。4、蒜切片5、锅中烧...
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- “喜欢腊肉特有的风味,今天用的腊肉,是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香,腊肉硬香,入口肥而不腻。”食材明细主料腊肉(适量)土豆(适量)芸豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)味素(适量)食用油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炖土豆芸豆的做法步骤1、食材:蒸...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料芸豆(适量)土豆(适量)水(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜丝(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、材料洗净,排骨切开,土豆去皮切块。2、锅里放油,放入葱姜丝爆香。3、放入排骨...
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- “上次红烧肉炖豆角的第二顿”食材明细主料豆角(500g)土豆(1个)百叶结(数个)胡萝卜(1个)红烧肉(1小碗)辅料油(50g)盐(适量)姜(几片)葱白(数段)八角(1枚)香叶(数片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北乱炖豆角的做法步骤1、主辅料准备好,改刀形状如图,百叶结是自己买干豆腐自己切小块卷起来打结...
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- “这道菜在我们家都当主食吃。看电视韩国人拿着盆吃泡菜,我家虽没那么夸张,但每次做时,这就是我的主食,只吃菜了。”食材明细主料土豆(适量)芸豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)配料姜(适量)茴香(适量(就是星形好几个瓣那个))原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖芸豆的做法...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1个芸豆,土豆,胡萝卜:一根胡萝卜,一个大土豆,若干芸豆辅料十三香,大料,红烧酱油:少许具体步骤1.鸡腿剁块,过水去血水。2.土豆滚刀,芸豆掰段,胡萝卜滚刀3.放油放大料爆香,在放鸡块炒,芸豆炒变色,放土豆在炒之后...
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- 食材明细主料软排骨(300G)芸豆(100G)土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)脆骨炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆土豆,过水焯一下。2、软骨用高压锅压20分钟。3、锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。4、芸豆土豆控水。5、放入黄豆酱继续翻炒。6...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟东北芸豆炖排骨这道菜对于北方的东北人比较熟悉,南方人的话应该是不知道的,毕竟这是一道东北家乡菜,东北人是比较了解,相应的南方人如何去看待一道东北菜肴,这我就不清楚了,吃对于吃货来讲就是大于天,不知道东北...
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- 食材明细主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小两个)排骨(适量)辅料姜(2大片)八角(适量)配料东北大酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段,土豆切块,排骨段放冷水泡去血水。2、热锅冷油放芸豆,姜片和...
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- “今天和好朋友去菜市场,她说有一种红色的芸豆炖着吃特别好吃,里面的豆软软面面的,很香,于是我也买了点,中午做了个土豆炖红芸豆,吼吼。。还挺好吃哒。。第三个菜谱,开始~~”食材明细主料土豆(2个)红芸豆(半斤)肉(少许)辅料葱(少许)姜(少许)配料味极鲜(两瓶盖)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料芸豆(1把)土豆(1个)猪五花(150克)辅料花生油(5克)生抽(10克)老抽(5克)食盐(0.3克)鸡精(0.5克)葱(小许)花椒(小许)清水(没过食材即可)八角(小许)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芸豆炖土豆的做法步骤1、芸豆土豆处理好,洗净。2、芸豆掰成小块。3、土豆切滚刀块。4、葱姜切碎。5...
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- “白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲”食材明细主料土豆(500g)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)辅料绿豆角(300g)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好酱油,花椒,大料,葱花,盐,味精,豆角,土豆切块2、多放一些油3、油热好,放...
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- “东北炖菜,芸豆炖排骨,完美肉食主意。”食材明细主料排骨(适量)芸豆(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆炖排骨的做法步骤1、我用的猪颈骨,啃起来有味。买回来的排骨洗净,先用水煮一遍,再一块一块的冲洗干净...
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- 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)芸豆(适量)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)配料油(适量)生老抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖芸豆土豆的做法步骤1、所有材料洗净。2、排骨切开,排骨直接入锅,放入生老抽,葱姜蒜和八角翻炒。3、排骨炒变色之后放入半锅的清水大...
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- “土豆炖茄子是家乡人都喜欢的家常菜,冬日里家人们都喜欢炖上一锅热乎乎的东北菜。感觉特别温暖”食材明细主料土豆(1个)茄子(3-4个)辅料生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)鸡汤块(一个)胡椒粉(少许)小米辣(半个)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北土豆炖茄子的做法步骤...
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- 食材明细主料五花肉(适量)芸豆(适量)土豆(三个)辅料白糖(两勺)盐(少许)海鲜酱油(少许)葱(少许)大料(少许)姜(少许)蒜(少许)原味(口味)未知(难度)土豆炖芸豆的做法步骤1、选好一块五花肉洗干净备用2、烧开水把肉烫一下3、洗干净切成小块备用4、锅里放少许油,放两勺白糖熬至发黄冒泡5、放入五花肉翻...
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- 食材明细主料软骨(200g)土豆(1个)芸豆(200g)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软骨炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆土豆切块。2、软骨高压锅亚20分钟。3、芸豆用开水焯一下。4、锅中加底油加花椒,然后捞出花椒。5、放葱姜,炒香。6、放入软...
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- “豆角炖土豆是一道地道的东北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了,特别的下饭。夏日里,这道菜几乎是从小吃到大,因为东北的豆角是那种油豆角,特别的好吃,土豆也炖进了香味,五花肉的香都炖进了豆角和土豆里,是个非常地道的东北家常菜。冬天没有那种油豆角,就买了让这种长豆角,味道...
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- “夏天的芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。今天用芸豆和土豆炖一道家常菜,很受欢迎。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的...
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- 10分钟左右。芸豆也就是所谓的四季豆,四季豆熟的速度比较慢,所以要在锅中多多煮一会。在做这道菜的时候,最好把土豆块切的大一点;切的太小的话就会导致芸豆还没熟,而土豆块已经煮烂的情况,影响土豆的口感,同时也会影响这道菜的外观。...
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