当前位置:味味甜 >

关于香菇豆腐炖鸡块怎么做的餐饮百科

香菇豆腐炖鸡块怎么做-香菇豆腐炖鸡块的做法
  • 香菇豆腐炖鸡块怎么做-香菇豆腐炖鸡块的做法

  • “一道简单的炖菜,豆腐软嫩入味,香菇味道鲜美,再加上鸡块,真是健康营养又美味”食材明细主料鸡腿(3个)香菇(2个)豆腐(1块)辅料大葱(1/3颗)小葱(1颗)生姜(1块)大蒜(2瓣)调料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(2勺)盐(1小勺)辣椒段(适量)八角(1个)花椒粒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇豆腐炖鸡块的做法...
  • 29699
鸡腿菇炖豆腐怎么做-鸡腿菇炖豆腐的做法
  • 鸡腿菇炖豆腐怎么做-鸡腿菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(三两)豆腐(二两)酸萝卜(两片)瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(一勺)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿菇炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、鸡腿菇洗净撕细长条3、用开水焯一下4、焯好后过凉水5、酸萝卜切丁6、瘦肉切片7、热油翻炒瘦肉8、加入鸡腿菇翻炒9、加入适量水...
  • 11995
啤酒鸡块炖香菇怎么做-啤酒鸡块炖香菇的做法
  • 啤酒鸡块炖香菇怎么做-啤酒鸡块炖香菇的做法

  • “夏天来了,啤酒是少不了的调料呀。用啤酒炖鸡,鸡肉鲜嫩爽滑。”食材明细主料小嫩鸡(半只)香菇(适量)辅料洋葱(适量)小米椒(3个)蒜瓣(适量)姜片(适量)调料花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)啤酒(500ml)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡块炖香菇的做法步骤1、准...
  • 29731
香菇春笋炖鸡块怎么做-香菇春笋炖鸡块的做法
  • 香菇春笋炖鸡块怎么做-香菇春笋炖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)春笋(两个)香菇(300克)葱(一根)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(一小把)辅料老抽(一勺)生抽(两勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇春笋炖鸡块的做法步骤1、鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。2、将焯过水的鸡块捞出用冷水冲去血沫控干水分备用。3、...
  • 22681
鸡腿香菇炖豆腐的做法 不一样的搭配~鸡腿香菇炖豆腐 鸡腿香菇炖豆腐怎么做
  • 鸡腿香菇炖豆腐的做法 不一样的搭配~鸡腿香菇炖豆腐 鸡腿香菇炖豆腐怎么做

  • “香菇鸡腿以前每次都是加土豆炖的,因为我超爱吃土豆,这次偶然看到电视上这么做,就想着换换口味试一下,也好吃哦!很下饭,一顿吃光光!”食材明细主料鸡腿(500g)香菇(250g)豆腐(500g)辅料葱(适量)香菜(适量)豆瓣酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿香菇炖豆腐的做法步骤...
  • 10169
香菇炖鸡块便当怎么做-香菇炖鸡块便当的做法
  • 香菇炖鸡块便当怎么做-香菇炖鸡块便当的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡块(适量)香菇(适量)油菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)酱汁(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炖鸡块便当的做法步骤1、将鸡块炒好放入泡好的香菇加水小火炖二十分钟。2、将油菜,切好的胡萝卜花用热水焯一下。3、蒸好的米饭用...
  • 28710
豆腐炖香菇怎么做-豆腐炖香菇的做法
  • 豆腐炖香菇怎么做-豆腐炖香菇的做法

  • “将几朵自己晾晒的干香菇丢到水里泡发。做了这款豆腐炖香菇。香菇与豆腐都是利好食材,将他们搭配在一起保健功效自不必说,这样炖出来的菜品味道也很好。”食材明细主料香菇(8朵)豆腐(300g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)...
  • 28768
土豆香菇鸡块怎么做-土豆香菇鸡块的做法
  • 土豆香菇鸡块怎么做-土豆香菇鸡块的做法

  • “宅在家里,把剩余食材兜罗了一圈,刚好够做这道菜,简单又好吃~”食材明细主料大琵琶腿(1只(约400克))土豆(1个)干香菇(10个)辅料大葱(1段)小葱叶(2根)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)油(1大勺)老抽(1勺)盐(1小勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇鸡块的做法步骤1、准备食材:小葱叶、大葱段:土...
  • 10291
香菇土豆炖鸡块的做法 💯软糯鲜美✅香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭 香菇土豆炖鸡块怎么做
豆腐炖鸡块的做法 吃一口,就停不下筷的豆腐炖鸡块 豆腐炖鸡块怎么做
  • 豆腐炖鸡块的做法 吃一口,就停不下筷的豆腐炖鸡块 豆腐炖鸡块怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)豆腐(1块)辅料猪肥膘(100g)蒜苗(3根)调料酱油(30g)郫县豆瓣酱(15g)大料面(5g)花椒面(5g)葱(1根)姜(3片)蒜(5瓣)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐炖鸡块的做法步骤1、鸡肉剁成6厘米的小块,猪肥膘切成1×1厘米见方的小丁,豆腐切成4×6厘米厚0.5厘米的方块。2、锅内下...
  • 9432
香菇炖豆腐怎么做-香菇炖豆腐的做法
  • 香菇炖豆腐怎么做-香菇炖豆腐的做法

  • “香菇和豆腐是家常又有营养的食材,家里人也很喜欢吃,经常会把它们炖在一起,香菇特有的香味,使菜肴更加好吃。”食材明细主料香菇(4朵)水豆腐(1块)辅料盐(6克)生抽(1勺)老抽(半勺)葱(少许)八角(1个)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炖豆腐的做法步骤1、准备食材。2、水豆腐划小...
  • 28996
豆腐炖鸡块怎么做-豆腐炖鸡块的做法
  • 豆腐炖鸡块怎么做-豆腐炖鸡块的做法

  • ““宁可食无菜,不可食无汤”之说,豆腐炖鸡块补水润燥,提高免疫力。”食材明细主料豆腐(适量)鸡块(适量)辅料玉米块(适量)枣(适量)香葱(适量)姜(适量)干辣椒角(适量)花椒(适量)原味(口味)未知(难度)豆腐炖鸡块的做法步骤1、豆腐切块。2、香葱切碎。3、砂锅中放冷水加入鸡块,大火烧开转中火,放入玉...
  • 31902
香菇白菜炖鸡块怎么做-香菇白菜炖鸡块的做法
  • 香菇白菜炖鸡块怎么做-香菇白菜炖鸡块的做法

  • “微辣,咸鲜,清爽不腻。”食材明细主料香菇(2朵)白菜芯儿(适量)炸鸡块(适量)粉条(适量)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)小米椒(一个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜炖鸡块的做法步骤1、昨天晚上炸好的鸡块(大鸡腿剁成小块炸...
  • 10858
香菇豆泡炖鸡块怎么做-香菇豆泡炖鸡块的做法
  • 香菇豆泡炖鸡块怎么做-香菇豆泡炖鸡块的做法

  • 食材明细主料老母鸡(半只)香菇(适量)豆泡(适量)辅料大葱(适量)蒜(适量)红干椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)炖肉料(花椒,大料,桂皮,香叶,肉寇等)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇豆泡炖鸡块的做法步骤1、豆泡洗干净备用.2、香菇去除根部杂物洗净,撕成两半.3、将鸡洗净,斩成小块.4、...
  • 29452
香菇鸡块炖粉条怎么做-香菇鸡块炖粉条的做法
  • 香菇鸡块炖粉条怎么做-香菇鸡块炖粉条的做法

  • “大冷的冬天来个炖菜,香菇鸡块是绝配,吃完热乎乎的”食材明细主料鸡腿(5个)香菇(几个)粉条(适量)葱(一截)姜(几片)辅料糖(3勺)料酒(3勺)生抽(3勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(几颗)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡块炖粉条的做法步骤1、鸡腿切块,一个鸡腿切四块2、葱姜切片3、香菇洗净,切块,...
  • 13135
香菇土豆炖鸡块怎么做-香菇土豆炖鸡块的做法
  • 香菇土豆炖鸡块怎么做-香菇土豆炖鸡块的做法

  • ““炖菜”天气渐渐变冷,来一锅热乎乎的炖菜吃起来吧!”食材明细主料三黄鸡(一只)香菇(250g)土豆(一个)辅料大葱(一颗)姜(一块)八角(一个)花椒(十颗)桂皮(一小块)香叶(二片)调料精盐(二匙)东古酱油(三匙)老抽(少许)料酒(四匙)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡块的做法步骤1、食材集合。2...
  • 21694
香菇烧豆腐块怎么做-香菇烧豆腐块的做法
  • 香菇烧豆腐块怎么做-香菇烧豆腐块的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐块的做法步骤1、香菇切片,豆腐切片。2、锅中放油烧热放入豆腐。3、煎至两面金黄,盛出备用。4、放入香菇稍翻炒,放入小半碗水,放盐和生抽煮开。5、放入豆腐。6、煮至汤汁收尽关火。...
  • 8909
香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法
  • 香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法

  • “香菇炖鸡块算是常吃的老菜啦。秋天想做这个菜,又想清淡些,这个季节,冬瓜和香菇都是很适合的食材,这两种食材适合和鸡块搭配,即好吃,又清淡,香菇炖鸡块变成香菇冬瓜炖鸡块,营养味道都不错,即有香菇炖鸡的香,又有冬瓜的调好,吃起来更适口,更下饭。”食材明细主料琵琶鸡腿(400g)干香菇(30...
  • 15973
香菇腐皮焖鸡块怎么做-香菇腐皮焖鸡块的做法
  • 香菇腐皮焖鸡块怎么做-香菇腐皮焖鸡块的做法

  • “鸡肉,怎么做都觉得有它独特的味道,就算简简单单的白斩也很让我们南方人入迷,世世代代吃不腻的。今天我们来焖一下”食材明细主料鸡肉(300克)香姑(十个)腐竹皮(50克)葱(一根)香菜(两根)辅料生抽(适量)八角(两个)花椒(几颗)生姜(几片)老抽(适量)鸡精(一点点)蒜末(一点)糖(一点)香油(几滴)其他(口味)烧(工艺)...
  • 28662
香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做
  • 香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做

  • “这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇,鸡肉酥烂,菇香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低热量,富含维生素和矿物质元素,高营养优质保健食品。味甘,性平,治贫血,和胃健脾,补气益肾的功效。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生...
  • 28030
土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
  • 7400
土豆香菇炖豆腐怎么做-土豆香菇炖豆腐的做法
  • 土豆香菇炖豆腐怎么做-土豆香菇炖豆腐的做法

  • “土豆炖豆腐属于家乡的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。所以说是非常有营养...
  • 24684
香辣鸡块炖蘑菇怎么做-香辣鸡块炖蘑菇的做法
  • 香辣鸡块炖蘑菇怎么做-香辣鸡块炖蘑菇的做法

  • “美美一款下饭菜品,香菇吸收了鸡块的香味,口感太棒了!”食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)冰糖(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣鸡块炖蘑菇的做法步骤1、香菇以前浸泡,我是浸泡了一夜。2、...
  • 32001
香菇黄豆炖鸡块怎么做-香菇黄豆炖鸡块的做法
  • 香菇黄豆炖鸡块怎么做-香菇黄豆炖鸡块的做法

  • “俗话说,“夏吃鸭,冬吃鸡”,鸡肉鲜美营养,是家常炖制汤品的好食材,加点黄豆和香菇,味好有营养。香菇黄豆炖鸡汤:老鸡1只、黄豆适量、香菇适量、姜适量、葱适量、红枣适量、精盐少许。厨具:臻米UFO多功能压力锅饭煲。”食材明细主料老鸡(1只)黄豆(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)红枣(适量)葱(...
  • 23579
香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做
  • 香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)辅料大豆油(30克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)郫县豆瓣酱(10克)水淀粉(20克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将香菇清洗干净,切成小粒,葱姜切成末待用。3、热锅放油烧...
  • 32583
专题