![油炸铁棍山药小粉皮怎么做-油炸铁棍山药小粉皮的做法]( "油炸铁棍山药小粉皮怎么做-油炸铁棍山药小粉皮的做法")
- “本着万物皆可炸的想法，试炸了铁棍山药小粉皮，口感酥脆，咔嚓咔嚓比吃薯片更过瘾！”食材明细主料铁棍山药小粉皮（100g）辅料食用油（适量）调料烧烤料（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸铁棍山药小粉皮的做法步骤1、准备好铁棍山药小粉皮2、选择厚薄均匀的，这样炸好后没有硬边...
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![铁棍山药小米糊怎么做-铁棍山药小米糊的做法]( "铁棍山药小米糊怎么做-铁棍山药小米糊的做法")
- 食材明细主料铁棍山药（半根）小米（100克）调料白糖（7勺）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）铁棍山药小米糊的做法步骤1、食材：铁棍山药、小米、白糖。2、将小米用清水浸泡1个小时。3、将铁棍山药洗净、去皮。4、放在案板上切段。5、接着，将浸泡好的小米淘洗一下，放入豆浆机里。6、...
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![铁棍山药小粉皮煲花蛤怎么做-铁棍山药小粉皮煲花蛤的做法]( "铁棍山药小粉皮煲花蛤怎么做-铁棍山药小粉皮煲花蛤的做法")
- “粉皮从小吃到大，铁棍山药小粉皮却是第一次吃，QQ弹弹的，爽滑有劲道，很喜欢！”食材明细主料铁棍山药小粉皮（200g）花蛤（500g）辅料金针菇（50g）小黄姜（适量）调料干蒜（8颗）食用油（适量）生抽（1匙）蚝油（1匙）蒜蓉辣蘸（1.5匙）盐（适量）鸡精（适量）芝麻香油（0.5匙）香葱（2根）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）铁棍山...
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![铁棍山药卷怎么做-铁棍山药卷的做法]( "铁棍山药卷怎么做-铁棍山药卷的做法")
- “很方便的一款早餐主食，可以事先做好放冰箱冷冻，需要时取出用电饼铛煎香一下就可以啦！”食材明细主料铁棍山药（3根）春卷皮（8张）辅料炼乳（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）简单（难度）铁棍山药卷的做法步骤1、铁棍山药，洗净切小段，隔水大火蒸20分钟。2、趁热加适量炼乳，将蒸好的铁棍山药按压...
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![蒸铁棍山药怎么做-蒸铁棍山药的做法]( "蒸铁棍山药怎么做-蒸铁棍山药的做法")
- 食材明细主料铁棍山药（一根）辅料蓝莓果酱（适量）果味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸铁棍山药的做法步骤1、将山药洗净去皮，切成小段装盘。2、准备蒸锅，把山药上锅蒸廿分钟。3、廿分钟后，山药已蒸熟。4、把蓝莓果酱漓在山药上即可。5、果酱的浓香结合山药的绵糯，非常好吃哦。...
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![焖铁棍山药怎么做-焖铁棍山药的做法]( "焖铁棍山药怎么做-焖铁棍山药的做法")
- 食材明细主料铁棍山药（适量）辅料葱花（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）松鲜鲜（少许）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）焖铁棍山药的做法步骤1、铁棍山药去皮洗净切成状备用(带手套操作)。2、葱花备用。3、热锅入油，放入山药煸炒两分钟。4、加入适量清水，盐大火烧开转中火焖煮...
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![有铁棍山药这个说法吗-铁棍是山药吗]( "有铁棍山药这个说法吗-铁棍是山药吗")
- 山药作为营养价值那么高的食物，都备受男女老少的欢迎，也变成了很多人用来补身子的首选食材。虽然山药是家喻户晓的食物，但有人知道铁棍是山药吗?很多人都被问住了吧，也许你对山药有所了解，那你听过铁棍吗？今天就由小编帮你介绍吧！一、铁棍是山药吗是，铁棍山药是众多山药品种之一，...
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![铁棍山药皮具有价值吗]( "铁棍山药皮具有价值吗")
- 大家对于铁棍山药的了解到底是多少呢，我们通常意义上对于铁棍山药的了解都是觉得他的营养价值非常的高，因为他的价格也比普通的山药的更佳的高，所以说今天我们就像逐步的给大家拆解铁杆山药，到底皮具有什么样子的营养价值的！一、铁棍山药皮具有价值吗作为高营养食品，山药中含有...
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![菜山药和铁棍山药哪个更好吃些？-菜山药和铁棍山药区别]( "菜山药和铁棍山药哪个更好吃些？-菜山药和铁棍山药区别")
- 对于山药相信很多人都不陌生，而且很多人都喜欢吃山药，因为山药的营养价值丰富，吃山药对身体有益处，但是大家都不知道我们吃的山药是什么种类，山药的种类有好几种，比如菜山药、铁棍山药、水山药、细毛山药等，而且山药种类不同营养价值也是不同的，菜山药和铁棍山药很容易混淆，那么买...
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![铁棍山药是淮山吗]( "铁棍山药是淮山吗")
- 不一样。铁棍山药和淮山药属于不同类型的山药，二者外形粗细、毛须、味道、产地、表皮颜色均不一样。铁棍山药外表的毛须比较多，淮山药外表毛须则比较多。铁棍山药的外形比较粗，淮山药的外形则比较细。淮山药的表皮呈黄白色或淡黄色，怀山药的表皮呈土黄色或黄褐色。...
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![怎么挑选好的铁棍山药-铁棍山药和淮山药的区别是什么]( "怎么挑选好的铁棍山药-铁棍山药和淮山药的区别是什么")
- 山药是我们经常吃的一种食物，它含有许多营养素，可以补充蛋白质，钙和维生素，铁棍山药是一种相对常见的山药，那么铁棍山药和淮山药的区别是什么？一、铁棍山药和淮山药的区别是什么铁棍山药和淮山药没有区别，淮山药是铁棍山药的一种，就营养价值和口味而言，铁棍山药是最好的山药，因此两...
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![铁棍山药怎么吃]( "铁棍山药怎么吃")
- 汤、菜、粥。铁棍山药和排骨一起炖汤时，营养丰富，味道鲜美。铁棍山药和青椒一起爆炒时，山药肥而不腻，尝起来特有嚼劲。铁棍山药和胡萝卜一起熬粥喝，营养更为丰富。...
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![拔丝铁棍山药怎么做-拔丝铁棍山药的做法]( "拔丝铁棍山药怎么做-拔丝铁棍山药的做法")
- 食材明细主料铁棍山药（3根）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝铁棍山药的做法步骤1、山药去皮炸熟2、放油，不要多两匙就行，放糖3、搅拌，小火，这个火候不够继续4、要这样火候刚刚好😊5、加入山药翻炒挂糖6、出锅，拔丝，哦耶😊...
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![铁棍山药和淮山药区别]( "铁棍山药和淮山药区别")
- 1、大小粗细程度不同。铁棍山药是一种通体比较长的山药，而且茎干韧性十足可以上下晃动而不断裂，整体如两根手指般粗细。而淮山药韧性比较低容易断裂，整体比较粗。2、表面的根须不同。淮山药的根须明显，去皮后自然会在茎干上留有小点。而铁棍山药几乎没有根须。...
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![肉丝莴笋炒铁棍山药粉条怎么做-肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法]( "肉丝莴笋炒铁棍山药粉条怎么做-肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法")
- 食材明细主料铁棍山药粉条（100克）莴笋（1根）肉丝（90克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材：铁棍山药粉条。2、莴笋（已去皮清洗切成丝）、肉丝。3、取100克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油烧热，下入肉...
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![油豆腐烧铁棍山药怎么做-油豆腐烧铁棍山药的做法]( "油豆腐烧铁棍山药怎么做-油豆腐烧铁棍山药的做法")
- 食材明细主料铁棍山药（355克）油豆腐（155克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧铁棍山药的做法步骤1、食材：铁棍山药、油豆腐。2、将铁棍山药洗净，去皮。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。5、接...
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![粘蜜铁棍山药怎么做-粘蜜铁棍山药的做法]( "粘蜜铁棍山药怎么做-粘蜜铁棍山药的做法")
- “铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、...
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![青椒虾仁炒铁棍山药粉条怎么做-青椒虾仁炒铁棍山药粉条的做法]( "青椒虾仁炒铁棍山药粉条怎么做-青椒虾仁炒铁棍山药粉条的做法")
- 食材明细主料铁棍山药粉条（115克）青椒（170克）虾仁（180克）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒虾仁炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材：铁棍山药粉条。2、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾仁（已清洗）。3、取115克铁棍山药粉条用温水泡软。4、在虾仁里加适量的料酒。...
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![铁棍山药鸡汤怎么做-铁棍山药鸡汤的做法]( "铁棍山药鸡汤怎么做-铁棍山药鸡汤的做法")
- “昨天路过一养生专卖店，看见门口摆有一些长得像山药的，可是比较小的，就问了一下，原来是河南焦作一特产叫铁棍山药，营养价值很好。跟我们广西这边产的山药有些不一样。所以就买来尝尝味道，山药我比较喜欢跟鸡煲汤，味道很清香，营养价值又好。”食材明细主料腌鸡（适量）铁棍山药（适量）辅...
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![糖醋铁棍山药怎么做-糖醋铁棍山药的做法]( "糖醋铁棍山药怎么做-糖醋铁棍山药的做法")
- “今天分享一道糖醋铁棍山药，酸甜可口，软软糯糯口感好，更重要的是它营养丰富，健脾又健胃。”食材明细主料铁棍山药（1根）辅料黑白芝麻（适量）调料西红柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）盐（适量）水淀粉（半碗）花生油（适量）白胡椒粉（1勺）鸡精（少许）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋铁...
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![炖铁棍山药粉条怎么做-炖铁棍山药粉条的做法]( "炖铁棍山药粉条怎么做-炖铁棍山药粉条的做法")
- 食材明细主料铁棍山药粉条（110克）包心菜（240克）蛋饺（170克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖铁棍山药粉条的做法步骤1、食材：铁棍山药粉条。2、包心菜（已撕开清洗）、蛋饺。3、取110克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒翻炒。5、接着，合...
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![脆山药和铁棍山药的区别]( "脆山药和铁棍山药的区别")
- 1、形状不同。脆山药的茎干会比铁棍山药粗很多，表面的毛须明显，即使去皮后内部自然会有小黑点存在。而铁棍山药整体又细又长，毛须不明显，去皮后内部茎干颜色会更白一些。2、食用口感不同，脆山药多用于炒制成菜肴，这样食用起来比较清脆，而铁棍山药多用于炖汤，口感绵密。...
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![黑椒铁棍山药的做法 营养丰富的【黑椒铁棍山药】 黑椒铁棍山药怎么做]( "黑椒铁棍山药的做法 营养丰富的【黑椒铁棍山药】 黑椒铁棍山药怎么做")
- “山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果...
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![铁棍山药炒肉怎么做-铁棍山药炒肉的做法]( "铁棍山药炒肉怎么做-铁棍山药炒肉的做法")
- “《本草经读》说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《本草求真》中指出，山药“能治遗精不禁”。如果能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效果更好。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病...
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![千张结烧铁棍山药 的做法 【宁波】千张结烧铁棍山药 千张结烧铁棍山药 怎么做]( "千张结烧铁棍山药 的做法 【宁波】千张结烧铁棍山药 千张结烧铁棍山药 怎么做")
- “山药味甘、性平、无毒，有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。。。”食材明细主料铁棍山药（450克）千张结（105克）辅料桂皮（适量）大料（适量...
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味味甜
