当前位置:味味甜 >

关于五花肉茄子粉丝煲的家常做法的餐饮百科

五花肉茄子粉丝煲怎么做-五花肉茄子粉丝煲的做法
  • 五花肉茄子粉丝煲怎么做-五花肉茄子粉丝煲的做法

  • “茄子做的很多,但和粉丝搭配烧还是第一次。炒香五花肉后热乎乎香喷喷地炖了一锅,茄子软嫩,粉丝吸收了肉味和茄香非常筋道美味,是健康好吃又不油腻,下饭尤佳😋😄”食材明细主料五花肉(适量)紫茄子(适量)红薯粉丝(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量...
  • 12008
粉丝蒸五花肉怎么做-粉丝蒸五花肉的做法
  • 粉丝蒸五花肉怎么做-粉丝蒸五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)粉丝(2团)姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料生抽(2勺)盐(1勺)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸五花肉的做法步骤1、第一天把五花肉锅里煮熟捞出来,好容器把带皮的那面朝下,倒老抽刚好腌到猪皮的位置,放冰箱一晚上2、第二天准备蒸时拿出来,切片3、把干...
  • 22805
家常五花肉粉丝煲如何做简单又好吃
  • 家常五花肉粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟五花肉蛋白质含量丰富,还含有丰富的氨基酸和维生素。五花肉是很多人非常喜爱的家常肉类,做法也很多。今天就给大家介绍一种特别常见家常的五花肉做法------五花肉粉丝煲。食材比较简单,做法也比较简便,非常下...
  • 8154
茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法
  • 茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料茄子(适量)粉丝(适量)调料盐(适量)蒜(适量)小米辣(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉末粉丝煲的做法步骤1、肉糜解冻茄子切条粉丝泡发(家里没龙口粉丝了用的木薯粉丝也不错的)。2、茄子加盐腌15分钟。3...
  • 18723
红烧茄子五花肉的做法 红烧茄子🍆五花肉 红烧茄子五花肉怎么做
  • 红烧茄子五花肉的做法 红烧茄子🍆五花肉 红烧茄子五花肉怎么做

  • 食材明细主料茄子(2条)洋葱(1个)五花肉(150g)辅料盐(1匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子五花肉的做法步骤1、洋葱切丝2、茄子连皮切片(5毫米厚)3、五花肉切片,用生抽腌一下4、锅中倒入适量油,爆香洋葱5、倒入五花肉,炒至断生6、再倒入茄子,翻炒一下7、撒入盐,翻炒均匀8、倒入...
  • 14380
五花肉烧粉丝怎么做-五花肉烧粉丝的做法
  • 五花肉烧粉丝怎么做-五花肉烧粉丝的做法

  • “五花肉烧粉丝和普通的红烧肉五花肉的做法差不多,加粉丝主要是可以吸收多余的油,粉丝炖的接近烂糊,感觉是在喝肉汤,而不是吃粉丝。”食材明细主料粉丝(50克)五花肉(300克)辅料香葱(4棵)姜(1块)大茴(4个)花椒(1勺)配料生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)白糖(1勺)料酒(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 8659
家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
  • 25213
肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法
  • 肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法

  • “特别爱吃粉丝,今天用土豆粉做了肉末粉丝煲,还加了茄子,可以说非常下饭,汤汁都不浪费,拌饭非常香~”食材明细主料肉馅(100g)茄子(一个)土豆粉条(150g)辅料大蒜(半头)青椒(半个)红椒(半个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝茄...
  • 18229
家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法
  • 家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法

  • “茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、炖,烤都可以。家常做的都采用简洁的形式,味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力,对身体的各种功效,要经常做起来。”食材明细主料圆茄子(1个)肉(10g)花椒面(1g)味精(1g)辅料油(1勺)盐(1g)葱(一段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒...
  • 30888
五花肉烧茄子怎么做-五花肉烧茄子的做法
  • 五花肉烧茄子怎么做-五花肉烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(2个)青椒(1个)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)面粉(1勺)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(1匙)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧茄子的做法步骤1、茄子、青椒。2、五花肉、葱、蒜。3、茄子、青椒切成块。4、茄子表面拍上一层薄薄的面粉。5、...
  • 28600
五花肉烧茄子的做法 家常菜---五花肉烧茄子 五花肉烧茄子怎么做
  • 五花肉烧茄子的做法 家常菜---五花肉烧茄子 五花肉烧茄子怎么做

  • “五花肉烧茄子是一道很普通的下饭家常菜。茄子和五花肉是很好的互补搭配。茄子吸满了五花肉的香味更加香滑,五花肉的的油脂被茄子占有会更加香脆。实在是美味。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分有防止出血和抗衰老功能...
  • 28775
腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法
  • 腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)粉丝(1个)腊肠(2个)香菜(3棵)辅料大料(1个)蒜(3个)食用油(3匙)盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4、油热炒香大料和蒜,下腊肠翻炒5、放茄子翻炒片刻,加调...
  • 7164
肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做
  • 肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做

  • “茄子在东北真的是经常吃到的青菜之一,但是茄子一般要好吃必须经过油炸,这道茄子煲也不例外,经过炸制的茄子真的很香,粉丝吸收了肉味和茄子的鲜香更是好吃的很。寒冷的冬天来一锅热乎乎香喷喷的端上桌,配着白米饭吃真的是太好了,下饭利器呀。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末...
  • 15327
茄子烧五花肉怎么做-茄子烧五花肉的做法
  • 茄子烧五花肉怎么做-茄子烧五花肉的做法

  • 食材明细主料茄子(325克)五花肉(175克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(一勺半)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烧五花肉的做法步骤1、材料:茄子2、五花肉(已清洗)、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、将已清洗的五花肉放在...
  • 6584
茄子五花肉包子怎么做-茄子五花肉包子的做法
  • 茄子五花肉包子怎么做-茄子五花肉包子的做法

  • “前段时间,看一个知名美食节目,学习了一种茄子五花肉包子的做法。感觉做出来的味道非常的好。而且也颠覆了我原来对包子里面肉馅的看法,原来我以为任何的包子里面的肉馅都是肉泥,现在才知道原来包子里面的肉馅可以用五花肉来做,而且味道还非常的好,不油腻但也不干材。加上茄子...
  • 32528
粉丝茄煲怎么做-粉丝茄煲的做法
  • 粉丝茄煲怎么做-粉丝茄煲的做法

  • “软滑麻辣,下饭安逸。”食材明细主料茄子(2根)大蒜(4粒)菜油(0.5汤匙)鸡精(0.5茶匙)醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)辅料粉丝(1支)盐(0.5茶匙)白糖(0.5茶匙)豆瓣酱(1.5茶匙)花椒(1撮)小葱(4颗)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝茄煲的做法步骤1、粉丝1支,用温水浸泡至软。2、大蒜4粒、牛肉50克切颗。3...
  • 11877
五花肉炒茄子怎么做-五花肉炒茄子的做法
  • 五花肉炒茄子怎么做-五花肉炒茄子的做法

  • “超级好吃下饭。”食材明细主料茄子(1条)五花肉(250克)辅料葱(3根)辣椒(2只)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)料酒(半汤匙)五香粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炒茄子的做法步骤1、准备好材料。2、茄子洗净切块,加点盐腌15分钟。3、五花肉切薄片。4、葱切段...
  • 24605
家常五花肉烧茄子怎么做-家常五花肉烧茄子的做法
  • 家常五花肉烧茄子怎么做-家常五花肉烧茄子的做法

  • “夏天餐桌上的常客茄子,怎么做都好吃。”食材明细主料长茄子(3个)青椒(2个)五花肉(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常五花肉烧茄子的做法步骤1、茄子切条块都可以。2、下锅煸炒,加少许水盖盖子把茄子煸至软榻这样再炒...
  • 14739
腊肉粉丝茄子煲怎么做-腊肉粉丝茄子煲的做法
  • 腊肉粉丝茄子煲怎么做-腊肉粉丝茄子煲的做法

  • “曾经听有人说:好多菜品的发明是为了处理剩余食材。我觉得有道理。这不,前两天蒸了盘腊肉还剩下些不想吃了,但也不能扔了吧。于是将它和茄子一起做成茄子煲味道一定不错!”食材明细主料粉丝(40g)腊肉(1小块)青椒(1个)茄子(300g)辅料生抽(适量)郫县豆瓣(1勺)糖(1小勺)花椒面(少许)蒜(2粒)盐(适量...
  • 23328
茄子粉皮炖五花肉怎么做-茄子粉皮炖五花肉的做法
  • 茄子粉皮炖五花肉怎么做-茄子粉皮炖五花肉的做法

  • 食材明细主料茄子(500克)五花肉(500克)粉皮(两张)辅料青辣椒(4个)酱油(两勺)老抽(一勺)蚝油(半勺)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)白砂糖(一勺)盐(一小勺)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子粉皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切块。2、茄子去皮洗净切滚刀块。3、粉皮放入水中泡软。4、辣椒去籽洗...
  • 8578
砂锅茄子煲五花肉怎么做-砂锅茄子煲五花肉的做法
  • 砂锅茄子煲五花肉怎么做-砂锅茄子煲五花肉的做法

  • “由于一种特殊的机遇,我家大宝对茄子干情有独钟。那是去年夏天,我买了两个圆茄子。因第二日我们要出去玩,冰箱里东西都塞满了。我怕茄子会坏掉,就把圆茄子切片晾成干。后来,我将茄干泡软后差五花肉,非常的好不好、爽口。大宝就从网上邮购了一大包的茄子干。今日,我就做一道砂锅...
  • 24263
五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做
  • 五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做

  • “一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉(50克)大蒜(1头)花生油(30克)黄酱(2勺)盐(2克)辅料茄子(1个)葱(1段)五香粉(1克)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花肉洗净切条2、茄子洗净切成细条,大蒜去皮洗净切片,葱切葱花3、锅中加油倒入五花肉翻炒至...
  • 21959
粉丝茄子煲怎么做-粉丝茄子煲的做法
  • 粉丝茄子煲怎么做-粉丝茄子煲的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)粉丝(适量)肉馅(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子煲的做法步骤1、食材:肉末、粉丝用温水泡软、茄子切条、小米椒、蒜末。2、茄条中放盐。3、抓匀放置几分钟捏...
  • 13004
肉丝扒茄子的做法 家常菜―肉丝扒茄子 肉丝扒茄子怎么做
  • 肉丝扒茄子的做法 家常菜―肉丝扒茄子 肉丝扒茄子怎么做

  • “肉丝扒茄子是一道普通的家常菜,材料普通,成菜香滑可口”食材明细主料长茄子(适量)湿冬菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜碎(适量)葱段(适量)蒜茸(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)扒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝扒茄子的做法步骤1、茄子洗净削皮后,...
  • 4033
粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做
  • 粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(3只)粉丝(1把)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净,蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜蒜5、然后放入螃蟹炒一炒6、倒入适量料酒炒均7、再倒...
  • 4681
专题