- 马上就要到五月初五的传统节日——端午节,这一天,为了纪念爱国诗人屈原,所以要吃粽子,说到粽子,南北也是有差异的,北方比较热衷于蜜枣粽,而南方则是热爱咸香的肉粽,往里面塞进一块五花肉,再放一粒咸蛋黄,煮熟之后鲜香四溢,令人胃口大开。主料糯米:3斤五花肉:半斤咸蛋黄:20个辅料盐:适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:120辅料白砂糖:60黄:75蛋黄:1个蔓越莓:35具体步骤1.软化的黄油中加入白糖2.打发后加入蛋黄3.打好后加入切碎的蔓越莓干4.筛入低粉5.拌至无干粉6.放入模具中,入冰箱冻30分钟7.切成0.5的薄片8.入烤箱...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)清水(适量)辅料蔓越莓绿豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓绿豆糯米饼的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、自制的蔓越莓绿豆沙。3、取一块糯米面团,按扁。4、包入适量豆沙馅。5、包好,再按扁,表面可以粘上芝麻,我着急做,直接烙的,没粘芝...
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- “用糯米粉做的戚风蛋糕,很糯,Q弹粘牙的感觉,另外加入了蔓越莓提味,别有一番风味,得到了同事们的一致好评。最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕,发现做多了自己也能出方子,基本是大同小异的,这款就是在尝试的基础上得到了糯米粉的量,还有鸡蛋的大小,模具的大小,也有影响,我用的是三能的6...
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- 是的。糯米泡制的时间比较长可以使得其吸收足够的水分,这样蒸制出来的糯米粘性也会更加的强,口感更加软糯,制作出来的糍粑也会更加的细腻,但需要注意泡制时避免发酸变质等情况。制作好的糍粑可以直接蘸取芝麻酱食用,或是油炸后沾糖食用。...
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- “枣切糕,特色传统名点,是倍受北京人喜爱的小吃。北京枣切糕,分为黄、白两种面制成。这里介绍的是更健康的一款切糕,蔓越莓不像大枣那样甜,所以不太爱吃甜腻的亲们,可以试试这个方子做法!”食材明细主料糯米(300克)蔓越莓(120克)辅料白砂糖(30克)白开水(60克到80克)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟...
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- “消耗蔓越莓之作”食材明细主料蔓越莓(一大把)糖(50克)水(110克)辅料熟糯米粉(70克)黄油(35克)果味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓糯米馅儿的做法步骤1、蔓越莓切碎备用2、糯米粉、糖、水和黄油一股脑的放锅里3、加入蔓越莓干一起熬制到不粘锅即可...
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- “今天尝试着用糯米粉做蛋糕,而且家里的牛奶用完了,用优酸乳代替的期待一次性成功”食材明细主料糯米粉(65克)全蛋液(2个)优酸乳(30克)色拉油(20克)糖粉(20克)白醋(适量)辅料蔓越莓干(适量(红酒浸泡的))酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法步骤1、全部食材2、糯米...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料土豆:1个低筋面粉:100黄油:50辅料牛奶:15白糖:少许(可不放)具体步骤1.土豆切片蒸熟(用筷子戳能戳破就行。切得薄爱熟)2.打发黄油3.倒入100g左右牛奶,别太多,不过多了也没事后边有处理方法。4.放入土豆片开始搅拌。...
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- “消耗家里的蔓越莓。”食材明细主料糯米(50g)蔓越莓(10g)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓糯米粥的做法步骤1、准备好食材。2、糯米淘洗干净一次性加入水。3、入炉上大火煮开。4、加入冰糖。5、转小火焖煮20分钟左右。6、中间记得搅拌。7、粥煮好后加入蔓...
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- “每每到了夏天,总是胃口不好,然后就会绞尽脑汁思考应该吃点啥。不过总有一种东西无论什么时候都能俘获人心,那就是小甜点了。开心的时候,不开心的时候,独处的时候,聚会的时候,都能让人舌尖享受,心生愉快。有些美味,一旦吃了第一次,就再也不会忘记它的味道。就像我对蔓越莓的感情。...
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- 食材明细主料糯米(适量)咸蛋(2只)腊肉(适量)香菇(3只)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸炒越南糯米饭的做法步骤1、糯米浸泡二小时,然后蒸熟。2、材料全部切丁。3、先把材料放置锅中爆炒。4、在加入糯米,一起炒至熟透,均匀。5、可以上盘。...
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- “台湾凤梨酸甜味特浓,剩下半只凤梨做了一道儿子喜爱的美食,凤梨蔓越莓糯米饭,用凤梨,蔓越莓,樱桃,红豆和糯米一起蒸熟的,原汁原味的果肉香甜味和糯米融合一体味道超赞,深受家人的喜欢。”食材明细主料凤梨(500克)蔓越莓(50克)糯米(150克)辅料樱桃(100克)红豆(50克)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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- 食材明细主料麻薯粉(200g)黄油(35g)盐(1g)鸡蛋液(70g)牛奶(70g)辅料蔓越莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麻薯的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和盐混合过筛。4、加入蛋液中继续拌匀。5、倒入黄油手上戴个手套移动至揉面板上面揉至黄油吸收面...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蔓越莓红枣糯米饭,仅仅是听这个名字就觉得口里生津,心里甜丝丝!蔓越莓拥有较多的抗氧化物,而红枣的维生素含量比较高,糯米的蛋白质含量较高,因此蔓越莓红枣糯米饭既有防衰老的功效,也能温气补血,还可以健脾养胃,可...
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- “这款糯米饭可以随自己喜欢添加材料,做好放凉香甜可口。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。”食材明细主料糯米(适量)辅料蔓越莓干(适量...
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- “做法很简单,就是有点小麻烦!做了两次,家人都特别喜欢~第一次做就做了三个,儿子吃了第一口就问“妈,还有没😊”今天做了红豆加蔓越莓,老公吃完一个马上说“再来一个”做饭的煮妇,还有什么是对自己最大的夸赞呢?”食材明细主料糯米(适量)蔓越莓干(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一...
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- “糯米装在布丁瓶里,再放上几粒冰糖、蔓越莓果,蒸出来的糯米饭酸酸甜甜的。一人一瓶,正好!蔓越莓鲜果蒸后不甜,所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。”食材明细主料圆粒糯米(180克)蔓越莓鲜果(16枚)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓糯米饭的做法步骤1、圆粒糯米挑去...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无蔓越莓黄金椰蓉糯米糍,玲珑公主一般雪白外衣下,晶莹剔透的可爱黄金颜色的糯米小糍粑,软香绵糯的雪球中锦上添花地融入了蔓越莓和椰蓉的味道,清甜而不腻,似干吃的汤圆却又胜于汤圆,只能说这是一种不平凡的糕点小吃。主...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟香甜的蒸蔓越莓甜糯米饭,这款米饭的做法其实并没有那么的繁琐和困难,只要用心就可以做出一款香喷喷的软糯米饭。虽然跟平时我们吃的米饭不同,这款的口感更软更香甜哦,也是十分的特别。现在就跟着一起学...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料干粽叶:少量草绳:少量糯米:适量即食燕麦片:适量蔓越莓干:适量辅料具体步骤1.将干粽叶和草绳提前浸泡一夜(期间最好换3-4次清水),每片粽叶用刷子将两面刷洗干净,煮过一遍后捞起沥干备用;2.提前将糯米洗净后放冰箱...
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- 食材明细主料蔓越莓(90)糯米(300g)辅料清水(少许)白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓糯米糕的做法步骤1、蔓越莓干洗净控水入锅蒸10分钟,蒸软备用。2、糯米浸泡3-4小时。3、控水后用木棒捣碎些,这样比较好熟。4、入锅中火蒸20分钟,取出加入适量白糖和少许清水混合...
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- 准备时间:3小时    烹饪时间:1小时20分钟主料高筋面粉:300鸡蛋:1个酸奶:200蔓越莓干或葡萄干:适量辅料橄榄油:30糖:60盐:1/8小匙酵母:1小匙全蛋液:适量蛋糕纸托:数个具体步骤1.面包机里按照以下顺序放入以下材料:盐细砂糖橄榄油鸡蛋酸奶高筋面粉酵母。...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蒸蔓越莓甜糯米饭是糯米做成的一款美食,非常好吃,这款糯米的口感比较好,所以大家都爱吃的一款美食,对身体健康也是比较好的,喜欢吃的人都可以吃,这款糯米的味道还是不错的,大家都比较爱吃,赶紧动手尝试一下,对身体...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒸蔓越莓甜糯米饭是一种简单,方便,节约时间的一种菜肴做法,对于上班族,学生族等人群是非常方便的,毕竟操作简单,而且美味,节约时间,材料简单,市面上也很容易就能买到,便宜实惠,是居家人必备的一门菜肴,而且大家都很喜...
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