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关于香辣羊肉的家常做法的餐饮百科

香辣羊肉怎么做-香辣羊肉的做法
  • 香辣羊肉怎么做-香辣羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉后腿肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。2、放入盐,蚝油,酱油,五香粉,姜末,白酒,油。3、搅拌...
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香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做
  • 香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做

  • ““小二,上两斤牛肉,一坛上等好酒”~~这是古代江湖大侠的豪气~~“我有故事,你有酒吗?”~~~这是孤独旅客间的慰藉~~“我有故事有酒,你跟不跟我走?”~~~这是最新的撩妹技能~~而如今,我有菜,你有酒吗?羊肉富含蛋白质,维生素~~矿物质含量也比较多~~营养高于猪肉~~羊肉的脂肪,胆固醇较少...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法
  • 香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1000克)辅料香菜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(1勺)黄酒(1勺)白酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香料火锅底料(一块)花椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红焖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,剁成小块。2、锅内放冷水,倒入白酒炒水。3、烧开撇...
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家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法
  • 家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法

  • “最快捷家常版的羊肉面,做法简单,味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面(100g)辅料羊肉汤(500g)羊排(2块)菠菜(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)羊油辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。2、下入...
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家常水盆羊肉怎么做-家常水盆羊肉的做法
  • 家常水盆羊肉怎么做-家常水盆羊肉的做法

  • “近几日温度下降,今天还下起雨来,冷飕飕的,必须来点羊肉汤暖暖!”食材明细主料羊排骨(适量)羊带骨肉(适量)辅料大葱(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)茴香(适量)红辣椒(适量)小葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常水盆羊肉的...
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家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法
  • 家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法

  • 食材明细主料羊肉汤(适量)羊肉(适量)馍丁(适量)辅料香菜(适量)青蒜(适量)粉丝(一把)调料油泼辣子(适量)盐(适量)糖蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜,青蒜,糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软,...
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家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法
  • 家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法

  • “冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。清炖很可口,适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉(1250克)辅料盐(18克)八角(6个)香叶(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1块)酱油(2汤勺)当归(4克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉,切麻将...
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家常香辣羊肉煲如何做简单又好吃
  • 家常香辣羊肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:半根大白菜:3叶羊肉卷:1盒粉皮:20油豆腐皮:1张粉条:50干香菇:6朵海带丝:30肉丸子:6个辅料盐:适量香菜:少许大葱:少许花椒:少许火锅底料:适量油:适量大蒜:1瓣干辣椒:4个具体步骤1.粉条、香菜、香菇提前泡发。2.海...
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家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法
  • 家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)清炖羊肉(适量)水(适量)豆干(适量)番茄(适量)木耳(适量)黄花(适量)包菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
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香辣薄荷羊肉怎么做-香辣薄荷羊肉的做法
  • 香辣薄荷羊肉怎么做-香辣薄荷羊肉的做法

  • “冬季是吃羊肉的最佳的季节。因为在冬季时人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手足冰冷、气血循环不畅等多种情况。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有温补气血、暖中祛寒、开胃健脾、补肾壮阳的功效,所以在冬天吃羊肉,既可以抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得。薄荷辣椒...
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御锅香辣羊肉怎么做-御锅香辣羊肉的做法
  • 御锅香辣羊肉怎么做-御锅香辣羊肉的做法

  • “好吃的一道菜品。”食材明细主料羊肉(2.5公斤)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)御锅香辣羊肉的做法步骤1、羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用2、锅底放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂...
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家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法
  • 家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水,加点料酒去腥。5...
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香辣炖羊肉怎么做-香辣炖羊肉的做法
  • 香辣炖羊肉怎么做-香辣炖羊肉的做法

  • “冬天到了进补的时候了,北方的冬天比较冷,这两天还没供暖,正好吃点羊肉暖身。之前家里吃羊肉都是羊肉丸子汤或者火锅,很少会炖,也许怕膻味重,就没尝试过。一个偶然的机会,公司春节员工福利发了羊肉,赶紧研究了一下如何做。综合了一些做法后,觉得这样炖应该是最香的。这道菜我轻易...
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香辣葱香羊肉怎么做-香辣葱香羊肉的做法
  • 香辣葱香羊肉怎么做-香辣葱香羊肉的做法

  • “这羊肉是在老家带回来的卤羊肉,总觉得羊肉有点腥膻味,加洋葱是最好的搭配,老公又喜欢吃辣的,所以放了红绿两种辣椒去炒,炒好后非常的香啊,又非常辣,超级下饭,我们俩都多吃了不少米饭。”食材明细主料熟羊肉(200克)辅料洋葱(100克)配料小米辣椒(适量)青辣椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)生抽...
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香辣烤羊肉怎么做-香辣烤羊肉的做法
  • 香辣烤羊肉怎么做-香辣烤羊肉的做法

  • 食材明细主料羊后腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉的做法步骤1、羊后腿肉提前浸泡出血水,洗净控水。2、控水后的羊肉切大块。3、葱姜蒜改刀备用。4、将葱姜蒜放入...
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香辣烤羊肉串怎么做-香辣烤羊肉串的做法
  • 香辣烤羊肉串怎么做-香辣烤羊肉串的做法

  • 食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料洋葱(1个)配料烧烤料(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净后切成色子大小的粒2、洋葱切成末备用3、将切好的羊肉和洋葱放在一起拌匀。根据个人口味...
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家常羊肉面片怎么做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎么做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明细面团面粉(250g)清水(125g)盐(2g)辅料土豆(1个)胡萝卜(1/3个)洋葱(1/2个)羊肉(150g)姜末(少许)蒜末(少许)菠菜(1棵)西红柿(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面片的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。2、羊肉...
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香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做
  • 香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)胡萝卜(3根)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)料酒(几滴)白酒(几滴)干辣椒(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣羊肉火锅的做法步骤1、羊肉冲洗干净,飞水沥干备用.2、2、锅内放适量油,七八成熟关火,撒上辣椒...
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香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎么做
  • 香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎么做

  • “香辣羊肉料也是羊肉板面料,是安徽北部地区著名的特色小吃,面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大,但却以制作各种小吃而让人们熟知。”食材明细主料羊肉(1500g)辅料...
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家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥烂香辣,汤汁浓厚,味道鲜美,家常风味。”食材明细主料羊肉(500g)青蒜(50g)辅料植物油(10g)盐(5g)干辣椒(5个)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2块)桔子皮(1块)大蒜粒(3个)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
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家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(1000g)辅料姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱花(适量)白糖(适量)味精(适量)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)香菜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿肉去筋膜,切成大块,清洗干净。2、锅内加清水,烧开,放入羊肉块,同时放姜片、花椒粒。旺火烧...
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家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法
  • 家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法

  • “羊肉很温补,非常适合秋天食用。超级简单,适合我这样爱吃肉的懒人,哈哈赶紧给自己做一盘,贴贴秋膘吧!”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炮羊肉的做法步骤1、羊后腿肉,垂直于肉的纹理,切成1毫米厚的片2、大...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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香辣羊肉串怎么做-香辣羊肉串的做法
  • 香辣羊肉串怎么做-香辣羊肉串的做法

  • “天热了,又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤,那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心,因为一是污染环境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生一种剧毒物质“苯并芘”,当烤鱼、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒烟时,这种致癌物质会急剧上...
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