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关于素鸡豆腐炒双椒的最正宗做法的餐饮百科

素鸡豆腐炒双椒怎么做-素鸡豆腐炒双椒的做法
  • 素鸡豆腐炒双椒怎么做-素鸡豆腐炒双椒的做法

  • “素鸡豆腐是一道传统小吃。含优质蛋白,低热低脂,更易为人体吸收,色泽美观,五香味浓。素鸡豆腐炒双椒,无需过多调味品,风味独特,微辣鲜香。”食材明细主料素鸡豆腐(1块)红椒(1个)绿椒(1个)辅料洋葱(半个)调料油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡豆腐炒双椒的做法步骤1、素...
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双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做
  • 双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做

  • “豆腐作为食药兼备的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保护肝脏,增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举,今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料指天椒(一个)鲜藤椒(一把)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(少许)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒嫩豆...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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双椒豆腐怎么做-双椒豆腐的做法
  • 双椒豆腐怎么做-双椒豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食绢豆腐(350g/盒)调料剁椒(30g)野山椒(10g)糖(2g)盐(1g)豆瓣酱(9g)鸡精(3g)葱花(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)双椒豆腐的做法步骤1、绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块,沸水备用;2、锅中加油,放入葱花,放入剁椒,野山椒,郭县豆瓣酱炒香,再放入糖,盐,鸡精,加水70g,放入豆...
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双椒炒煎豆腐怎么做-双椒炒煎豆腐的做法
  • 双椒炒煎豆腐怎么做-双椒炒煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐2、起锅放油。油热下入豆腐,我今天把豆腐切成三角形3、像这样就可以4、起锅放油下入辣椒加盐翻炒5、下入豆腐。加入生抽翻炒6、翻炒7...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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双椒炒老豆腐怎么做-双椒炒老豆腐的做法
  • 双椒炒老豆腐怎么做-双椒炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料红椒(1个)灯椒(1个)老豆腐(225克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒老豆腐的做法步骤1、食材:红椒、灯椒、老豆腐。2、将红椒和灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将老豆腐放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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双椒素鸡炒肉片怎么做-双椒素鸡炒肉片的做法
  • 双椒素鸡炒肉片怎么做-双椒素鸡炒肉片的做法

  • “椒类是维生素C含量很高的蔬菜类,维生素C能帮助钙的吸收,今天就用青红色双椒来搭配炒素鸡。但为了营养更全面也更均衡,搭配了些肉片一起炒,对于我来说,需肉味来增加香味就无须遮遮掩掩,就来直接点吧。这道“双椒素鸡炒肉片”好吃又下饭,上桌非常抢手,全家人都很喜欢,这样一道营养...
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双花炒素鸡豆腐怎么做-双花炒素鸡豆腐的做法
  • 双花炒素鸡豆腐怎么做-双花炒素鸡豆腐的做法

  • “双花炒素鸡豆腐,好吃的家常菜。素鸡豆腐营养极高,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。搭配西兰花和菜花营养好吃太棒了。”食材明细主料西兰花(200克)菜花(200克)素鸡豆腐(200克)辅料胡萝卜(1段)葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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素炒双豆怎么做-素炒双豆的做法
  • 素炒双豆怎么做-素炒双豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)扁豆(适量)辅料西红柿(适量)红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料鸡精(适量)食油(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双豆的做法步骤1、冰箱里就这点菜了,合起来一起炒了吧。2、把豆整好洗净斜刀切好备用。3、锅里放水并烧开。4、把切好的豆子放入锅里...
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双椒炒素菜怎么做-双椒炒素菜的做法
  • 双椒炒素菜怎么做-双椒炒素菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)辅料青椒(一条)红椒(一条)木耳(适量)五花肉(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒素菜的做法步骤1、材料准备:娃娃菜洗干净切粗丝,青红椒切粗丝备用2、五花肉煎出油3、五花肉煎快熟,放青红椒丝翻炒4、再下娃娃菜木耳翻炒5、...
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双椒炒油豆腐怎么做-双椒炒油豆腐的做法
  • 双椒炒油豆腐怎么做-双椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(半斤)黑木耳(6朵)青椒(1根)红椒(1根)小米辣(1根)小葱(1根)调料生抽(1/2勺)盐(1/3勺)蒜头(1瓣)姜(1块)淀粉(1勺)水(1勺)油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒油豆腐的做法步骤1、准备所需食材。2、小葱和青红椒洗净,切段。3、蒜头和姜剁碎,小米辣剪成圈。4、黑木耳提前3...
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素炒尖椒豆腐皮怎么做-素炒尖椒豆腐皮的做法
  • 素炒尖椒豆腐皮怎么做-素炒尖椒豆腐皮的做法

  • “尖椒属辣椒的一种,味道微辣,口感清脆,富含维C、铁等微量元素。夏天适当吃些辣的,可以增进食欲。豆皮口感细腻,富含钙和优质植物蛋白质。二者放在一起素炒,味道及颜色搭配上养眼又开胃。”食材明细主料尖椒(6根)豆腐皮(120克)辅料植物油(25克)盐(适量)蚝油(30克)大蒜末(适量)微辣(口味)炒(工...
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双椒炒豆腐怎么做-双椒炒豆腐的做法
  • 双椒炒豆腐怎么做-双椒炒豆腐的做法

  • “这道菜类似于四川雅安一道炒臭豆腐,买不到臭豆腐的情况下用鲜豆腐做出来也很好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料青椒(6根)小米椒(12个)姜(3片)蒜(3瓣)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐的做法步骤1、一块卤水老豆腐。2、切骰子粒...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法
  • 双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500g)辅料青尖椒(1个)红尖椒(半个)调料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)火锅底料(30g)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、食材备好,魔芋切块泡水一小时,葱姜蒜切末,青红尖椒切块。2、魔芋开水煮5分钟,捞出再过几...
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双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法
  • 双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒素鸡的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅冷油将素鸡煎上色。3、放入青椒、小米椒、盐,蒜青翻炒。4、倒入少许水,大火。5、开锅后,翻动一下。6、汁收的差...
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海鲜菇双椒炒小素鸡怎么做-海鲜菇双椒炒小素鸡的做法
  • 海鲜菇双椒炒小素鸡怎么做-海鲜菇双椒炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)海鲜菇(180克)青椒(65克)红椒(100克)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇双椒炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、海鲜菇(已去根清洗切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将小素鸡拆开包装,放在案板...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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双椒豆腐蛋炒饭怎么做-双椒豆腐蛋炒饭的做法
  • 双椒豆腐蛋炒饭怎么做-双椒豆腐蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)辅料红椒(1个)青椒(1个)北豆腐(150克)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒豆腐蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、青红椒去籽后分别切成小丁。3、豆腐切成小丁,下锅炸至金黄色盛出备用。4、鸡蛋两只打散入锅煎熟...
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干豆腐炒双椒怎么做-干豆腐炒双椒的做法
  • 干豆腐炒双椒怎么做-干豆腐炒双椒的做法

  • “干豆腐是家常菜一年四季都有。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,也是一道精美的菜肴。”食材明细主料干豆腐(1张)甜椒(1个)青椒(1个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒双椒的...
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双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法
  • 双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)大青椒(1个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)香葱(2根)姜(半块)蒜(6粒)蚝油(一勺)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝焯水备用。2、青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。3、热锅放油烧至三成热,放入葱姜蒜翻炒出香味。...
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