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关于素松的餐饮百科

口感丰富的素松白玉如何做简单又好吃
  • 口感丰富的素松白玉如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:1条冷冻毛豆仁:15红甜椒:10玉米笋(罐):1支马蹄(荸荠):2个素火腿:10西芹:10香椿酱:1大匙辅料熟松子:5芹菜叶:适量盐:适量香菇粉:适量海带粉:1小匙胡椒粉:适量具体步骤1.将红甜椒洗净,去蒂头,切末;将马蹄洗净,去皮...
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豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做
  • 豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做

  • 食材明细主料豆渣(适量)葱(一段)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆渣素肉松的做法步骤1、把豆渣放入一个微波大碗里备用。2、大段切细段备用。3、把大葱放入大碗里,放入一汤匙生抽和少许盐。4、放入少许胡椒粉和白糖搅拌均匀。5、把拌好的...
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松花素炒怎么做-松花素炒的做法
  • 松花素炒怎么做-松花素炒的做法

  • “快手菜。青梗菜花,也叫有机菜花,又叫松花菜。”食材明细主料松花菜(250克)豆腐(100克)冬笋(100克)青蒜(50克)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松花素炒的做法步骤1、准备食材。豆腐、冬笋、青蒜切丝,松花菜切小朵。2、热锅凉油,爆香青蒜丝。3、放入豆...
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小素鸡与姬松茸怎么做-小素鸡与姬松茸的做法
  • 小素鸡与姬松茸怎么做-小素鸡与姬松茸的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)姬松茸(50克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小素鸡与姬松茸的做法步骤1、食材:小素鸡、姬松茸(先洗净再用温水浸泡1个小时)。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。4、接着,泡好...
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素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒松茸蘑菇的做法...
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素炒小松菜怎么做-素炒小松菜的做法
  • 素炒小松菜怎么做-素炒小松菜的做法

  • 食材明细主料小松菜(30颗)辅料盐(1勺)原味(口味)未知(难度)素炒小松菜的做法步骤1、小松菜洗净切段2、凉油下锅烧热倒入小松菜翻炒3、加适量盐调味即可...
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松茸饭的做法 缤纷素锦-松茸饭 松茸饭怎么做
  • 松茸饭的做法 缤纷素锦-松茸饭 松茸饭怎么做

  • “这台电饭煲是美天珍选第31期0元购,奖品是由苏宁易购提供的美的WFS4057电饭煲,谢谢美天谢谢苏宁易购。一款真正懂您的好饭煲,儿时的原生态,如今的新潮流,能永远回味的好味道。真功夫柴火饭!一键到位,粒粒香甜!4L涡轮动力除泡免除溢锅烦恼,大火力持续加热充分释放米饭营养,2.5MM5层...
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自制素肉松-素肉松
  • 自制素肉松-素肉松

  • “小朋友都特别爱吃肉松,一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的?添加剂是什么?都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉,用做豆腐过滤剩下的豆渣,做个素肉松,孩子一样吃的开心。”食材明细主料豆渣(200克)熟黑芝麻(10克)辅料红糖(10克)橄榄油(10克)香油(10克)花生粉(10克)生抽(15克)虾...
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简易的素肉松如何做简单又好吃
  • 简易的素肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆渣:100辅料油:10海鲜汁:适量红糖:10味极鲜酱油:3ml具体步骤1.过滤出来的豆渣2.挤干水分3.加入红糖、味极鲜酱油、油、海鲜汁拌均匀4.微波加热十分钟每二分钟搅拌一次5.我急着出门等公交车拌的不够松散晚...
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素肉松如何做简单又好吃
  • 素肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:适量素油:适量辅料酱油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.豆渣要尽量挤干水份。我是在过滤豆浆时用手拧了豆渣包,但还是很湿,炒的时候好费劲。2.锅里放油,加热,放入豆渣,小火炒。油不可太少,否则豆渣会很柴的口...
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松仁玉米的做法 给素食者贴秋膘:松仁玉米 松仁玉米怎么做
  • 松仁玉米的做法 给素食者贴秋膘:松仁玉米 松仁玉米怎么做

  • 食材明细主料松仁(适量)玉米(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(八分之一根)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松仁玉米的做法步骤1、松仁洗净备用。2、袋装玉米粒洗净备用。3、胡萝卜削皮切丁。4、葱洗净切末。5、锅里加油炒松仁。6、放入葱末和胡萝卜丁翻炒。7、加盐味精...
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自制素肉松如何做简单又好吃
  • 自制素肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑芝麻:适量豆渣:适量白芝麻:适量辅料糖:少许老抽:少许十三香:少量生抽:少许盐:少许具体步骤1.早上豆浆过滤出来的豆渣,用纱布挤出豆浆。我用了100g豆子打出来的豆浆过滤出来的。2.锅中放入适量花生油烧热,花生油比...
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素炒松柳苗如何做简单又好吃
  • 素炒松柳苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料松柳苗:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.买来的松柳苗清洗干净。2.锅加油烧热。3.下入松柳苗翻炒。4.调入食盐。5.翻炒至断生。6.盛入盘中即可食用。烹饪技巧本道菜吃的就是它的清淡,所以不用加过多的调...
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素炒伪肉松怎么做-素炒伪肉松的做法
  • 素炒伪肉松怎么做-素炒伪肉松的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)辅料花生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒伪肉松的做法步骤1、2小勺生抽+1小勺盐调成汁。(喜欢甜的,可以把盐改成糖)2、豆渣沥干水。3、锅热倒点油,下豆渣中火翻炒1分钟。(如果豆渣没沥干,要多炒会,让水分干掉)4、倒入1中的汁...
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微波素肉松怎么做-微波素肉松的做法
  • 微波素肉松怎么做-微波素肉松的做法

  • “自从学厨后,每次只要家里榨豆浆了,我总会习惯性把豆渣留下,琢磨着对它加以利用,希望能用豆渣做成相对可口的美食~以前曾用豆渣炒过伪肉松,当时觉得口感蛮不错的~所以今天就再用豆渣做肉松,不同的是这次的豆渣肉松不用炒,也不需要任何厨艺技巧,可谓是兼具零厨艺和零失败的超完美...
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素炒松茸菇怎么做-素炒松茸菇的做法
  • 素炒松茸菇怎么做-素炒松茸菇的做法

  • “素菜类食材也很入味,美食的诱惑,开始了!家庭小炒”食材明细主料松茸菇(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炒松茸菇的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,加入大蒜煸炒出香味2、加入松茸菇3、大火煸炒一分钟,加入少许盐,生抽4、大火...
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美味素肠---轻松在家做-素肠
  • 美味素肠---轻松在家做-素肠

  • “素肠,顾名思义,也是一道素菜啦。是用干豆腐也有叫豆腐皮的卷上香肠,再煮,就成了。做法简单,只要你认真往下看,就都能学会的。这个很好吃的,是一款不错的小零食。”食材明细主料干豆腐(200克)辅料香肠(一个)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)白芷(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(...
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豆渣素肉松怎么做-豆渣素肉松的做法
  • 豆渣素肉松怎么做-豆渣素肉松的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)辅料葱(1段)酱油(2汤匙)盐(2/1勺)糖(2/1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣素肉松的做法步骤1、准备豆渣放入微波碗,或瓷器中。2、放入切段的大葱,加盐,酱油糖。3、拌均匀。4、放微波炉高火4分钟。5、时间到,拿出豆渣拌匀。6、再放微波炉高火4分钟。如此...
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家常素肉松如何做简单又好吃
  • 家常素肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1,黄豆洗净后,泡水一夜2.2,放入豆浆机中3.3,搅拌出豆浆4.4,用筛子过滤出豆渣5.5,过滤出的豆渣沥干水分,最好放筛子中30分钟。6.6,将豆渣放入一个小碗中,倒入调料7.7,搅拌好8.8,放入一个大的容器中9.9,...
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素肉松的做法 胡萝卜版——素肉松 素肉松怎么做
  • 素肉松的做法 胡萝卜版——素肉松 素肉松怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)五香粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素肉松的做法步骤1、准备好胡萝卜2、放入料理机,把胡萝卜搅拌成碎渣3、料理机打好,用纱布过滤,把水捏干4、锅中放油下胡萝卜渣小火炒放入调料继续炒,炒至胡萝卜渣水分...
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素炒松露怎么做-素炒松露的做法
  • 素炒松露怎么做-素炒松露的做法

  • “松露是一种珍贵的野生菌类,享有“黑色钻石”的美称,同时也是著名的“世界珍味之王”,因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。市场上的松露价格可以说是贵如黄金,是全世界各地高档餐厅、西餐厅里高档的食材之一,堪称是“天价价食”,世界上品质最好的松露是产自...
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松鼠素鱼怎么做-松鼠素鱼的做法
  • 松鼠素鱼怎么做-松鼠素鱼的做法

  • “这个是在电视上看到的,上海的某个饭店的招牌菜,就想自己也试试~主要材料是杏鲍菇,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,具有降血脂、降胆固醇、促进胃...
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素肉松怎么做-素肉松的做法
  • 素肉松怎么做-素肉松的做法

  • “做了豆浆豆腐剩下的豆渣,自己做了黑豆素肉松,配着粥喝很好吃,空闲的时候舀上一勺吃,有当零食又补充能量,虽然做起来比较麻烦,也没外面买的肉松那么酥脆好吃,但自己做的比较放心。”食材明细主料豆渣(350克)辅料鱼露(适量)生抽(适量)细砂糖(适量)橄榄油(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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素肉松的做法 豆渣的华丽变身---素肉松 素肉松怎么做
  • 素肉松的做法 豆渣的华丽变身---素肉松 素肉松怎么做

  • “食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。经常打豆浆,吃腻了豆渣饼、豆渣馒头、炒豆渣......今天给豆渣来个华丽的转身---素肉松。做这个素肉松时是阴天,照片怎么拍...
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姬松茸素高汤怎么做-姬松茸素高汤的做法
  • 姬松茸素高汤怎么做-姬松茸素高汤的做法

  • “姬松茸素高汤。可以直接饮用,也可用来拌面吃,也可分装到保鲜盒里放冰箱,有需要时拿出来煮菜。姬松茸有益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。它含有能杀死癌细胞的蛋白质及人体必需的全部氨基酸,可经常食用,老少皆宜。”食材明细主料姬松...
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