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关于包泡法的餐饮百科

轻轻松松学会如何做简单又好吃-最简便的冰奶茶-茶包泡法
  • 轻轻松松学会如何做简单又好吃-最简便的冰奶茶-茶包泡法

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏日炎炎,想买冷饮又担心香精色素添加剂过多影响身体健康,怎么办呢?快尝试自己动手做一杯冰凉爽口的冰奶茶吧。兼具奶和茶的双重营养,都是常用的原料,容易购买,制作简单易上手,还在等什么,快快学习起来让自己清爽...
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泡菜猪肉生煎包怎么做-泡菜猪肉生煎包的做法
  • 泡菜猪肉生煎包怎么做-泡菜猪肉生煎包的做法

  • “上周六,老爸又去钓鱼了。因为好不容易天晴了,我和老妈忙着洗床单被套,晒被子,中午没有煮饭,就随便煮了点面条吃了。晚上又不想煮饭炒菜了,因为吃不完,又变成了第二天的剩菜。于是,我就做了两锅生煎包子,再煮一锅胡辣汤。嗯,这样的晚餐美着呢。”食材明细主料金龙鱼饺子粉(250克)水(...
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酱肉泡菜包的做法 家常面食“酱肉泡菜包” 酱肉泡菜包怎么做
  • 酱肉泡菜包的做法 家常面食“酱肉泡菜包” 酱肉泡菜包怎么做

  • “春节之前泡了一坛豇豆。那时的豇豆很贵,已经涨到了每斤七元,家里买了很多蔬菜,我怕它放久了会烂掉,因此做了一坛泡菜,留待慢慢吃。由于节日期间,家里的各种美食很丰盛,因此这坛“泡酸角”就一直无人问津。表妹在节前还买了一块天福号的酱肉,也是没人喜欢吃,我就把它速冻了起来。...
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青辣椒包馅泡菜的做法 韩国料理家常泡菜——青辣椒包馅泡菜 青辣椒包馅泡菜怎么做
  • 青辣椒包馅泡菜的做法 韩国料理家常泡菜——青辣椒包馅泡菜 青辣椒包馅泡菜怎么做

  • “这是一道青辣椒里夹满苏子叶、萝卜、洋葱丝等腌渍而成的泡菜。做好后约发酵一天后,装盘上桌,既美观又可口。喜欢吃辣的注意喽,如果你不尝尝会后悔的哟!嘿嘿嘿~~~”食材明细主料青辣椒(适量)辅料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)洋葱(适量)苏子叶(适量)配料蒜蓉辣椒酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(...
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包粽子的米泡不泡
  • 包粽子的米泡不泡

  • 需要泡。米不泡则不容易熟。煮粽子时,要注意一定要冷水下锅,糯米的香味会随着水温的升高一步一步散发出来;且煮粽子的水不宜过多或过少,最好是浸在粽子的两寸最好,水过多,粽子会膨胀;若是煮粽子的水过少,则会煮不熟。煮粽子的时候,锅盖上要用重物压上去,以防粽子跑米。...
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包菜鸭肉泡粥怎么做-包菜鸭肉泡粥的做法
  • 包菜鸭肉泡粥怎么做-包菜鸭肉泡粥的做法

  • “昨天家里的黄豆用完了,今天早上也就不打豆桨了。今天早餐吃什么?打开了冰箱看看,有昨天的剩饭,又看到有点鸭肉,我就配了点包菜,做了一款包菜鸭肉粥。LG早上锻炼回来一吃,大为赞赏!直说夏天还是吃粥的好!”食材明细主料米饭(1碗)熟鸭肉(100克)包菜(150克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口...
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葡萄干椰蓉泡浆面包怎么做-葡萄干椰蓉泡浆面包的做法
  • 葡萄干椰蓉泡浆面包怎么做-葡萄干椰蓉泡浆面包的做法

  • “我很喜欢吃泡浆面包,觉得这种面包口感很丰富,表面酥脆,四周和底部类似乳酪的泡浆固体。葡萄干、椰蓉和泡浆液体的完美结合,太棒了,面包体非常的松软,简直就是被泡浆包裹的“软妹子”。当时出炉我就立马吃了一个,虽然我是刚刚吃过午饭,但还是抵不住诱惑,太满足了!”食材明细主料...
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泡菜面包怎么做-泡菜面包的做法
  • 泡菜面包怎么做-泡菜面包的做法

  • “学厨9055金盘”食材明细主料白鲨高筋面粉(250克)细砂糖(20克)盐(2克)干酵母(3克)水(170克)黄油(20克)辅料泡菜(适量)白芝麻(少许)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡菜面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油和泡菜外所有材料放入面包机揉面。3、揉到成团后加入软化好的黄油...
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泡菜的做法 【花样包菜】妈妈的味道:泡菜 泡菜怎么做
  • 泡菜的做法 【花样包菜】妈妈的味道:泡菜 泡菜怎么做

  • “这辈子你最念念不忘的是什么味道?我想你会回答“妈妈的味道”那是一种无可取代的味道即使是一碗白粥在我们心中都是最好吃的因为那是一种幸福、快乐是爱的味道妈妈的味道.....”食材明细主料圆白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)配料香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)花椒(适量)酸甜(...
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泡包菜是什么
  • 泡包菜是什么

  • 提起泡菜,我们就能想起泡菜之国南韩。很多网友看韩剧问泡包菜是什么,它是怎么做的。其实不仅是韩国喜欢吃泡菜,我们中国各个地方也有不同的泡菜做法。有的做成榨菜,有的做成酸菜,风味各异,是配饭的不二之选。小编就为大家具体说一说泡包菜。一、泡包菜是什么泡菜,地球人都爱。不...
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泡菜粉丝包怎么做-泡菜粉丝包的做法
  • 泡菜粉丝包怎么做-泡菜粉丝包的做法

  • “现在就手把手教会你如何制作出这皮薄馅大又美味可口的“泡菜粉丝包子”吧,首先是最好三十度左右的温水将酵母化开,用它将面粉和成光滑的面团,放在室温下发酵;这面就可以发到理想状态约1.5—2倍大,手指按下去不反弹,面团揪发酵好了;趁着发面的时候准备包子的馅料:肉丝腌制后炒制...
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泡椒包菜怎么做-泡椒包菜的做法
  • 泡椒包菜怎么做-泡椒包菜的做法

  • “快手菜”食材明细主料包菜(适量)辅料泡椒(2只)蒜瓣(1片)配料盐(少量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒包菜的做法步骤1、包菜洗干净后,用手撕块。2、锅烧热油放蒜瓣爆香。3、放入包菜。4、包菜稍炒软后放入泡椒一起大火快炒。5、锅放少量水和在菜内。稍炒干即可...
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椰蓉泡浆面包怎么做-椰蓉泡浆面包的做法
  • 椰蓉泡浆面包怎么做-椰蓉泡浆面包的做法

  • “面包渐渐成了我家早餐的主食。所以,我就爱撸面包。”食材明细中种面团:高筋面粉(50克)酵母(4克)牛奶(80克)主面团:高筋面粉(300克)白糖(20克)盐(5克)牛奶(220克)椰浆(50克)黄油(30克)泡浆用椰浆椰浆(250克)白糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉泡浆面包的做法步骤1、中种面团:将酵母放...
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泡浆椰奶小面包怎么做-泡浆椰奶小面包的做法
  • 泡浆椰奶小面包怎么做-泡浆椰奶小面包的做法

  • “其实去年就看到很多人发的泡浆椰蓉小面包了,自打看了别人那么夸就心中存下了好奇之心,总想试试真的那么好吃么,可是直到今天才得以实现,够懒得呀!检讨检讨嘿嘿!事实证明只有亲自试过才知道味道到底如何,这做法的确很好吃,组织非常软,底部不会那么硬了,这对于喜欢软软的底部的面包...
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泡包菜怎么做-泡包菜的做法
  • 泡包菜怎么做-泡包菜的做法

  • “泡菜用盐、醋腌制几天,酸脆鲜香,可以直接吃或者做菜。”食材明细主料包菜(1个)辅料白米醋(800ml)泰椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)泡包菜的做法步骤1、包菜一个,剥去外皮。2、切四瓣。3、包菜洗净,晾干水分。4、撒盐腌制两小时。5、泰椒切小段和包菜拌匀,喜欢吃辣...
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泡包菜的做法
  • 泡包菜的做法

  • 经常看韩剧的朋友一定不会对泡包菜感到陌生,泡包菜是韩国人常吃的一种腌制食品,口感清爽香脆,喜欢吃辣的话还能在泡菜里加上点辣椒。不论是做泡包菜饭还是做配菜,都是非常不错的选择。单吃泡包菜难免显得单调,很难发挥出它正真的美味,那么,泡包菜的做法有哪些呢?下面就让我们来...
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泡浆椰蓉面包怎么做-泡浆椰蓉面包的做法
  • 泡浆椰蓉面包怎么做-泡浆椰蓉面包的做法

  • “泡浆面包,椰香的味道飘满整个屋子,组织湿润绵细,非常非常绵软,底部由于椰汁的浸润,香浓湿润,拉丝效果也非常棒。”食材明细面包体高筋面粉(255g)奶粉(12g)蜂蜜(55g)盐(3g)橄榄油(12g)冰牛奶(180g)泡浆材料椰汁(110g)细砂糖(20g)表面装饰椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡浆椰蓉面包...
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包菜泡菜怎么做-包菜泡菜的做法
  • 包菜泡菜怎么做-包菜泡菜的做法

  • 食材明细主料北京包菜(一颗)红萝卜(一个)小米辣(若干)泡椒(一瓶)辅料盐(少许)白醋(少许)花椒粒(少许)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)包菜泡菜的做法步骤1、取三个一次性水杯,一个倒入白糖,另两个倒入白醋,一比二的料。2、把白糖倒入无油奶锅,多加点水融化开。3、放入锅上煮沸,暂时不要放白...
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泡浆椰蓉餐包怎么做-泡浆椰蓉餐包的做法
  • 泡浆椰蓉餐包怎么做-泡浆椰蓉餐包的做法

  • “第一次看到这款面包就想尝试了,好奇椰浆泡着的面包究竟吃起来是什么滋味呢?光是看到那一个个小餐包浸泡在厚厚的椰浆里就垂涎欲滴,食欲大开刚烤好的面包从表面看不出什么端倪,掰开其中一个,哇!面包的底部裹着层浓浓的椰浆我是在面包冷却后才拍的照所以椰浆少许有些凝固,但我反...
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泡菜炒饭的做法 爱心蛋包饭——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做
  • 泡菜炒饭的做法 爱心蛋包饭——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)泡菜(适量)油(适量)辅料芝麻(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、主料备好,鸡蛋里稍微加点水2、平底锅少许油,刀一半蛋液使其均匀分布。3、差不多时翻面。4、油,加入鸡蛋炒熟,再加米饭翻炒。5、加入泡菜翻...
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椰蓉泡浆面包的做法 【小耳家的】椰蓉泡浆面包 椰蓉泡浆面包怎么做
  • 椰蓉泡浆面包的做法 【小耳家的】椰蓉泡浆面包 椰蓉泡浆面包怎么做

  • “喜欢椰香的味道,浓郁但不俗气,当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了,不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴?让你仿佛已经闻得到椰香?在烤制过程中,面包吸收了椰浆的水份,特别滋润而松软;面包本身不甜,但椰浆在面包底部形成了一层“炼乳”,一口下去,甜度刚刚好;面包还可以撕着吃...
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气泡小面包的做法 免揉面/空气炸锅版--气泡小面包 气泡小面包怎么做
  • 气泡小面包的做法 免揉面/空气炸锅版--气泡小面包 气泡小面包怎么做

  • “免揉面的空气炸锅版气泡小面包来啦~~只需要搅一搅,就能做出松软拉丝的小面包,小巧可爱,一口一个,吃的停不下来哇🤗🤗”食材明细主料温牛奶(140g)酵母(3g)黄油(16g)高粉(200g)辅料砂糖(23g)盐巴(3g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)气泡小面包的做法步骤1、牛奶加酵母拌匀,静至8-10分钟。2...
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免揉椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包怎么做
  • 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包怎么做

  • “椰蓉泡浆包,松软香甜,我不喜欢干的,所以做的都是吃起来不会口干的款。免揉,松软好吃,解放双手。”食材明细面包材料盐(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(60至65克)蜂蜜(10克)融化黄油(10克)酵母(5克)泡浆材料砂糖(35克)牛奶(70克)黄油(40克)椰蓉(30克)蜜豆(30克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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包粽子泡米泡多长时间
  • 包粽子泡米泡多长时间

  • 5小时。这个时间段是泡米的最佳时间,泡米的时间长短决定糯米的软硬,会直接决定粽子的口感。传说吃粽子是为纪念投江的屈原,每年农历五月初五端午节都会吃粽子,粽子发展至今已经有多种口味可以选择了。...
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包粽子的米要泡吗-包粽子的米要泡多久
  • 包粽子的米要泡吗-包粽子的米要泡多久

  • 每到端午节我们都要吃粽子,已成为习惯,我们在平时吃粽子的时候都知道,粽子是分为甜、咸两种,由于中国各地方习惯地区不同,品种各异,而我们很多人平时吃粽子都是在外面买的,而包粽子是如何,包粽子的米要泡多久,小编为大家介绍下包粽子是怎样的?一、包粽子的米要泡多久根据米的类型...
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