- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料松花蛋:2颗内酯豆腐:1盒辅料香葱,大蒜,姜片,桂皮,八角,香叶:适量具体步骤1.豆腐去盒,装盘!黄瓜切片,摆花2.松花蛋切牙,装盘3.姜末,蒜泥,香葱,味极鲜,醋,盐,香油调成酱汁4.浇酱汁,上桌!...
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- “皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验,不到十分钟就能搞定,你不想试试么?”食材明细主料皮蛋(2个)内酯豆腐(1盒)辅料生抽(1汤匙)醋(1汤匙)糖(少许)香油(少许)盐(少许)红椒(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、原料。2、皮蛋去皮切块。3、内酯豆腐切块...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟皮蛋豆腐是一道口味微辣的家常凉拌菜。作为这道菜的主要原材料的皮蛋是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,皮蛋的自身含有很多矿物质,是低脂肪低热量的健康食材。而且皮蛋本身有着增进食欲,促进消化吸收等功效,而...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料皮蛋:2个内酯豆腐:1盒辅料盐:适量生抽:适量醋:适量芝麻油:适量香菜:适量糖:适量具体步骤1.准备食材2.豆腐撕开,皮蛋剥开,香菜剁碎3.豆腐拐角剪一个口,吹一口气4.倒过来反扣5.切成薄片6.撒少许盐7.上锅蒸熟8.醋,盐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:200香菜:3皮蛋:1个辅料香油:1/2勺盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.无铅皮蛋一枚,去皮后切小块2.内酯豆腐半盒,弄半碎装入盘中3.将皮蛋块放在豆腐上4.香菜洗净后切末,放入皮蛋和豆腐上,加适量的盐,鸡粉和香油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:350辅料皮蛋:1个蒸鱼豉油:适量老醋:适量原味榨菜:半包香油:适量具体步骤1.新鲜的内酯豆腐,日期最长间隔1天2.皮蛋一个剥皮洗净3.准备一袋原味榨菜4.先把内酯豆腐上边的盖子揭去,尤其边缘的要揭干净5...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐一块:皮蛋半个:小葱少许:辅料盐:具体步骤1.切葱2.化盐水3.切皮蛋4.抓豆腐5.放切好的皮蛋和小葱6.放盐水搅拌7.装盘8.吃的时候放点醋,味道很好,孩子很有成就感!烹饪技巧用手抓豆腐的口感会非常好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐:1盒松花蛋:1个辅料盐:适量生抽:适量香油:适量醋:适量自制剁椒:适量具体步骤1.将豆腐取出,用刀切薄片。2.松花蛋剥皮。3.把松花蛋切丁。4.切好的松花蛋放到豆腐上。5.将盐,生抽,香油,醋,剁椒调成碗汁。6....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:300皮蛋:100辅料盐:适量具体步骤1.两块豆腐控好水分放在盘中2.有勺子把豆腐压碎3.放入适量的精盐调味4.皮蛋剥皮后也用勺子压碎5.把皮蛋和豆腐搅拌均匀即可烹饪技巧1.喜欢的朋友可以少放一点香油,其...
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- “这道凉拌豆腐的盐就要放生盐了,因为这样最好吃。儿子当然就不吃这道菜了,皮蛋的味道儿子也不爱。不过我们都喜欢吃,加上香油,味道棒极了。不过卖相有些差哦,但味道好就可以了。”食材明细主料皮蛋(一个)内酯豆腐(半盒)辅料鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟皮蛋豆腐是一道在百姓餐桌上非常常见的鲁系家常凉拌小菜。皮蛋豆腐成菜味道以微辣为主,非常的开胃下饭,非常适合在夏季食用。皮蛋豆腐制作原料单一易得,制作方法也非常简单易上手,非常适合在家里自己动手制作...
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- 食材明细主料豆腐(200g)松花蛋(1个)辅料酱油(1-2匙)醋(1-2匙)料酒(半匙)蒜(一瓣)香油(2-3滴)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、将松花蛋(皮蛋)用热水烫一分钟。2、剥皮,这里需要注意您对蛋的最终形状需求:如果需要规则图形,那么一定要认真剥噢~如果仅是需要块状,粉末状,就...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天小编要教大家一道不是那么常见的菜,那就是皮蛋豆腐啦。说到这里很多宝宝们都在想,这啥玩意呀,好吃吗。小编可以负责任的告诉大家,非常好吃,简直就是喜欢吃皮蛋宝宝们的福音呀。那就让我们一起来学习吧。主...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料内脂豆腐:1盒松花蛋:1个辅料食用油:适量酱油:1勺鸡精:适量蒜瓣:5颗食用盐:1勺醋:3勺具体步骤1.准备材料2.内脂豆腐倒入盘中3.松花蛋剥开切丁,撒到豆腐上4.蒜瓣捣成蒜蓉,加入上述调料,加一点凉开水调成汁5.把料汁...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1盒皮蛋:1个辅料葱:适量酱油:适量肉松:适量酱油膏:适量具体步骤1.皮蛋1个,豆腐1盒等备用2.豆腐,切块,倒扣在盘里3.皮蛋对切4.葱花切末,备用5.把皮蛋放到豆腐上6.再散上葱花,倒入酱油,酱油膏,肉松就可以了烹饪...
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- “上周跟几个朋友聚餐,吃中国菜。鱼香肉丝水煮鱼之类的当然好吃,可是,没想到的是,几个小冷菜居然比热菜受欢迎。最受欢迎的是皮蛋豆腐,点了两份,每次上来就被抢光,我一共就只吃了2勺啊……而且里面的皮蛋实在少得可怜。昨天下课后在地铁里突然又想起来,提前两站下车跑去中国物产...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐:1盒皮蛋:1个辅料鲜酱油:适量姜:2片麻油:适量香葱:1根盐:适量具体步骤1.准备用料2.将切碎放入碗中3.加入鲜酱油4.加入麻油5.加入盐调匀备用6.豆腐切片7.小心的移到盘子中静置一会,豆腐会出水,将水倒掉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:1个嫩豆腐:400辅料盐:适量紫菜:适量香菜:适量油:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.所需原料,嫩豆腐,无铅皮蛋2.嫩豆腐洗净切片3.皮蛋剥皮切丁4.把切好丁的皮蛋放到嫩豆腐上,再放上紫菜,香菜末5.锅中放水,放入葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:50豆腐:100花生:50皮蛋:80红椒:50辅料醋:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.剥好的皮蛋2.自家做的豆腐3.洗好的青椒红椒4.把皮蛋切成丁状5.把青椒红椒切成丁状6.将切好的材料装盘7.在小碗里面放上盐,切好的姜...
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- “🍔🍳🥓🌯”食材明细主料皮蛋(2个切块)老豆腐(1块切小块)辅料肉末(100g)调料盐(1匙)生抽(1匙)料酒(1勺)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、热油锅中加入蒜蓉,皮蛋爆香。2、放入豆腐轻翻炒。3、放入用盐,生抽,料酒,生粉腌制过的猪肉末翻炒。4、放入适量盐,生抽...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个内酯豆腐:1盒杏仁:10辅料盐:适量蒜叶:适量熟芝麻:适量醋:适量香油:适量生抽:适量干辣椒:适量具体步骤1.准备材料。2.豆腐放入开水烫一下捞出沥水。3.将蒜叶切末,取一小碗放入蒜末,熟芝麻,生抽,醋,香油拌匀4....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟皮蛋豆腐,是一道非常具中国特色的菜,很多老外接受不了皮蛋的味道,那么皮蛋豆腐可以很完美的把二者的味道结合在一起,味道可以说是非常好吃了。这道菜的做法非常简单,下面就由小编带领各位一起来做吧。主料皮蛋...
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- 食材明细主料皮蛋(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)麻油(适量)香油(适量)盐(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、皮蛋用水煮一下。2、葱蒜香菜切沫。3、放入香油麻油酱油盐糖陈醋。4、豆腐和皮蛋切丁,撒入料汁散芝麻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个内酯豆腐:1个辅料蒜头:适量蒸鱼豉油:适量白糖:适量辣椒油:适量具体步骤1.内酯豆腐一盒,皮蛋两个2.内酯豆腐扣在碗中3.用刀稍微划下4.皮蛋去壳,切碎5.皮蛋洒在豆腐上6.蒜头切末7.调碗汁,蒜末加蒸鱼豉油...
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- “把早上做的菜整理了一下,做菜时加一些点缀,那就色香味都有了。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(2个)辅料香葱(适量)香菜(适量)调料辣椒油(适量)一品鲜酱油(适量)盐(1g)味精(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、碗内放入适量酱油辣椒油。2、取一个皮蛋改刀桔瓣块码放在...
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