![东北老式发面饼干怎么做-东北老式发面饼干的做法]( "东北老式发面饼干怎么做-东北老式发面饼干的做法")
- “这种饼干恐怕只有土生土长的东北人才吃过，现在已经很少能买到了。在我的记忆力，小时候好像经常用它蘸一下牛奶吃，口感介于蛋糕和饼干中间，绵软又干脆，很难形容清楚。不过只要吃过一次，肯定就忘不了了。用植物油代替黄油，低脂低热更健康”食材明细主料中筋粉（100克）细砂糖（20克）全...
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![东北发面饼干如何做简单又好吃]( "东北发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天七七要跟大家分享的一道菜肴是——东北发面饼干,这是一道非常具有家的味道的家常菜，因为七七是东北人，所以七七也特别怀念东北发面饼干的味道，以前都是妈妈做给七七吃，现在长大了，在外面工作，很难再吃到妈...
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![老式发面大饼干怎么做-老式发面大饼干的做法]( "老式发面大饼干怎么做-老式发面大饼干的做法")
- 食材明细主料普通面粉（280克）鸡蛋（2个）辅料酵母（2克）白糖（70克）无铝泡打粉（2.5克）调料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：鸡蛋打散（留点刷饼干表面用），倒入玉米油、白糖、少许温水化开酵母搅拌均匀，最后把面粉跟无...
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![老式桃酥饼干怎么做-老式桃酥饼干的做法]( "老式桃酥饼干怎么做-老式桃酥饼干的做法")
- “我是八零后，小的时候能吃到的点心品种不多，其中以桃酥最为常见，香香甜甜酥掉渣的桃酥饼干不仅是童年的回忆，那味道也真的让人喜欢，所以入了烘焙坑以后桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之一，最开始我试过很多配方和方法，光是面粉就用过很多种，低筋粉用过，普通面粉用过，混合的也用...
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![豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做]( "豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做")
- “发面豆沙饼，有发面饼的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款饼。小时候奶奶做的发面糖饼，真的特别想念，今天照着那法子加了豆沙馅，也很好吃。”食材明细主料面粉（300g）豆沙馅（适量）辅料酵母粉（3g）温水（180g）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙发面饼的做法步骤1、酵母加温水中，和匀...
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![东北发面馅饼如何做简单又好吃]( "东北发面馅饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：1斤蒜苗：1小把辅料虾米：适量蚝油：适量五香粉：适量肉馅：3两色拉油：适量盐：适量具体步骤1.酵母5克温水和面，放温暖处醒发。2.发酵至2倍大。3.面板揉一揉排气，醒15分钟。4.制馅:蒜苗一把洗净。5.切碎。6.蒜苗内放...
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![梅干菜发面饼怎么做-梅干菜发面饼的做法]( "梅干菜发面饼怎么做-梅干菜发面饼的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）安琪酵母（5g）肉末（适量）梅干菜（适量）辅料砂糖（10）盐（5g）蒜末（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜发面饼的做法步骤1、梅干菜泡软后切碎，爆香蒜末放入梅干菜翻炒出香味，少许盐，生抽，鸡精调味。2、腿肉切片后剁碎剁成肉末。3、将肉沫和梅干...
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![酥脆老式鸡蛋发面饼干如何做简单又好吃]( "酥脆老式鸡蛋发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟老式鸡蛋发面饼干色香味俱全，让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美酥脆。大人小孩都喜欢吃，非常适合一家人食用哦。自己动手做，实惠又卫生，性价比还高，食物既安全有营养，不会添加对身体有害的物质。也不用担心外面...
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![发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做]( "发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做")
- “东北人喜欢吃面食，烙饼是强项，我从小和父亲学的，几十年了，做出来还是那个味道。来南方后很少做，南方太热了吃饼会上火，趁着天还没热起来抓紧时间吃几次。500克面粉烙了12个饼，6个黑芝麻馅，6个红糖馅，家乡的味道，幸福感满满的。”食材明细主料温水（260g）普通面粉（500g）酵母（5g）辅料白糖（...
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![家常东北发面饼干如何做简单又好吃]( "家常东北发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟这次小编要跟大家分享的一道菜肴是——东北发面饼干,这是一道非常具有家的味道的家常菜，因为小编是东北人，所以也特别怀念东北发面饼干的味道，以前都是妈妈做给小编吃，现在长大了，在外面工作，很难再吃到妈妈做...
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![好吃的老式鸡蛋发面饼干如何做简单又好吃]( "好吃的老式鸡蛋发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时老式鸡蛋发面饼干是一道非常好吃的美食，一出炉，就会闻到浓郁的奶香味扑鼻而来，而且饼干的表皮金黄酥脆，立刻令你口水直流。这道饼干好吃易做，不仅可以当做零食，也能很好的填饱肚子，更重要的是自己做的非常营养健...
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![老式软饼干怎么做-老式软饼干的做法]( "老式软饼干怎么做-老式软饼干的做法")
- “我小的时候有一种软饼干，不是酥的不是膨化食品，甜度不高吃起来很香，以面香味儿为主，不像现在的饼干能做出各种各样的口味儿，在我很小的时候零食的种类并不多，所以对于这样的一种饼干也让我爱不释手。现在的零食种类真的是太多了，我想回味一下小时候的味道，所以做了这款老式软饼...
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![老式饼干的做法 老式饼干——献礼亲爱的96岁高龄的姥姥 老式饼干怎么做]( "老式饼干的做法 老式饼干——献礼亲爱的96岁高龄的姥姥 老式饼干怎么做")
- “我的姥姥已经96高龄了，这是一个怎样的老人？她矮矮瘦瘦的，真的是皮包骨头，三寸金莲，背现在已经驼的很厉害了，好到90度了，一头乌黑头发，极少的白发，每天都梳理得整整齐齐的，一直没有闲着的时候，不时地拿着小抹布，擦擦这擦擦那的，厨房收拾得干干净净，一定要自己亲自动手。当年生活条件不...
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![发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做]( "发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做")
- “油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作，现在虽然可以不用白矾，超市有油条膨松剂出售，但感觉还是化学成分。这款“发面脆皮油条”就是用的酵母粉发酵而成的面团，纯天然食品。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）辅料炸油（适...
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![老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做]( "老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做")
- “这个饼干吃过和人不多，除非你是纯东北人，但是只要你吃过，你离开东北后，一定会怀念这个老式饼干独特的味道，绝对不同于其他的饼干，是没有一种饼干和它有一样的口感的，这感觉只可意会，不可言传！”食材明细主料低粉（100克）辅料鸡蛋液（适量）色拉油（40克）酵母（适量）泡打粉（4克）配料白糖（40克）甜味...
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![发面饼干怎么做-发面饼干的做法]( "发面饼干怎么做-发面饼干的做法")
- “这应该是东北的一种小点心，虽然我不是东北人，可也爱吃这口，每次遇到都会买点。口感不错，试试吧”食材明细主料中筋面粉（130g）植物油（30g）糖（30g）泡打粉（3g）酵母（2g）鸡蛋（1个）辅料细砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面饼干的做法步骤1、全部食材2、鸡蛋打散，倒入大碗中，可留...
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![欢迎加盟正宗东北老式烧饼]( "欢迎加盟正宗东北老式烧饼")
- 餐饮提问：欢迎加盟正宗东北老式烧饼笑一笑，23回答：想吃。祝你生意兴隆。...
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![东北发面陷饼(家庭版)如何做简单又好吃]( "东北发面陷饼(家庭版)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料小麦高筋面粉：200大葱：一大颗芹菜：200姜：2片梅花肉：200辅料老面肥：50料酒：10白胡椒粉：4酱油：26十三香：2精盐：2老烫：100具体步骤1.我们首先把面粉，芹菜，葱，姜，面肥，十三香，胡椒粉，酱油料酒，盐，豆油备齐2.首先把面肥用温开水，稀释...
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![老式大饼干怎么做-老式大饼干的做法]( "老式大饼干怎么做-老式大饼干的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）温水（300克）辅料面粉（170克）糖（80克）盐（3克）臭粉（4克）色拉油（100克）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老式大饼干的做法步骤1、成品图。2、主料量好，面团发酵一倍大。3、加入辅料面团和好。4、擀长方形面坯，和筷子厚度即可，切长方形小块，刷蛋黄液，撒适量芝麻...
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![香酥发面糖饼的做法 【东北】香酥发面糖饼 香酥发面糖饼怎么做]( "香酥发面糖饼的做法 【东北】香酥发面糖饼 香酥发面糖饼怎么做")
- “家乡的主食中除了米饭，经常吃的还有各种面食，各种包子、馒头、饼.....光是饼也种类繁多，什么发面的、死面的、馅饼、油饼、春饼、糖饼等等，比如这款香酥发面糖饼，就是我家经常吃的，由于用的发面又包了油酥，成品既柔软又香酥，咬一口还甜滋滋的，趁热吃好吃极了。”食材明细主料中...
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![东北老式大饼干怎么做-东北老式大饼干的做法]( "东北老式大饼干怎么做-东北老式大饼干的做法")
- “现在生活条件好了，想吃什么就吃什么，但仍然怀念小时候的味道，好不容易找到配方，今天一起来回味一下童年的味道~”食材明细主料中筋面粉（280g）全脂奶粉（20g）白糖（125g）鸡蛋（1个）泡打粉（4g）小苏打（2g）全蛋液（适量）辅料牛奶（40-50ml）调料色拉油（75g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北老式大...
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![东北发面大饼干怎么做-东北发面大饼干的做法]( "东北发面大饼干怎么做-东北发面大饼干的做法")
- “儿时的味道，松软可口，特别适合老年人，胃不好的，都可以”食材明细主料低筋面粉（200克）全麦面粉（100克）辅料白糖（120克）水（适量）泡打粉（12克）玉米油（120克）鸡蛋（2个）酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北发面大饼干的做法步骤1、把所有粉塞在案板上，用刮板在中间挖个坑，2、把油，鸡蛋...
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![美味可口的老式鸡蛋发面饼干如何做简单又好吃]( "美味可口的老式鸡蛋发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的老式鸡蛋发面饼干是一道很多人爱吃的美味佳肴。初次听到它的名字时很是好奇，很想偿到它的味道，后来在一次同学聚会上吃到了，当时深深的被它的外表菜所吸引，吃到它的味道时就停不下来了，为心爱的自己...
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![饼干的做法 【东北】饼干 饼干怎么做]( "饼干的做法 【东北】饼干 饼干怎么做")
- “这款饼干，没有什么特殊的花样，就是想练练手，配方也是自己搭配的，本意想做那种老式的大方块饼干，做完之后感觉不太像，虽然口感味道还可以，但是饼干的强度不够，减少油和泡打粉的用量，应该会好一些。小苏打可以不放。”食材明细主料低粉（150克）泡打粉（5克）小苏打（2克）辅料玉米油（40克）白糖（5...
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![干烙发面饼怎么做-干烙发面饼的做法]( "干烙发面饼怎么做-干烙发面饼的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）温水（200克）酵母（2克）辅料食盐（小许）花生油（小许）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干烙发面饼的做法步骤1、温水，放酵母融化。2、放面粉，揉成面团。3、盖盖子，醒发至两倍大。4、取出来。5、放案板上揉光排气。6、擀成圆饼，撒小许食盐，抹花生油，卷起来，圈成团，擀...
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味味甜
