![美味的香煎苦瓜酿如何做简单又好吃]( "美味的香煎苦瓜酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟苦瓜是我们市场上比较常见的一种食材，味道比较哭，有清香味，相信很多人都不喜欢苦瓜独有的苦涩味，但是正是因为这特殊的苦涩味，使得苦瓜有清热解毒的功效，尤其是夏天一定要多吃哦，今天我准备做一道美味的香煎苦瓜...
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![苦瓜肉酿(懒人菜系）如何做简单又好吃]( "苦瓜肉酿(懒人菜系）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：适量猪肉：适量香菇：适量辅料盐：适量姜：适量香油：适量具体步骤1.将苦瓜洗净掏空，用牙签戳几个洞抹盐腌制10分钟2.香菇切洗小丁，与肉抹和在一起，放姜末、盐、香油、味精（选放）顺时针拌匀上浆3.将扮好的肉末酿...
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![自制苦瓜酿如何做简单又好吃]( "自制苦瓜酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肉（一刀切）：300苦瓜：1500香葱：100香菇：100糯米：100辅料盐少许：适量鸡精少许：适量油少许：适量具体步骤1.选直直的，粗细均匀的苦瓜，把苦瓜洗净，去两端，切成小段，挖掉中间的馕，放在一边待用。2.把糯米用水浸泡一会儿，浸泡...
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![清夏香煎苦瓜酿如何做简单又好吃]( "清夏香煎苦瓜酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟炎炎夏日，上火成为人们永远不能跳过的难关。那么，选择一些消火、去火的食品做一下简单的食疗是有必要的。作为去火第一选：苦瓜，人们虽然知道苦瓜的效果是极好的，但是苦于没有恰当的方法进行烹饪。接下来要介绍...
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![秘制香煎苦瓜酿如何做简单又好吃]( "秘制香煎苦瓜酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起苦瓜大家一定觉得有苦难言，但今天给大家介绍这道家传秘制菜就和它有关秘制香煎苦瓜酿。这道菜充满着家的味道，是许许多多在外游子的最爱。苦瓜具有清热解暑，味苦除膩，是妈妈对孩子的良苦用心。苦瓜去籽后...
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![家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉]( "家常版苦瓜酿肉-苦瓜酿肉")
- “夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，去除内瓤，加少许盐，腌制几分钟，然后把腌出的水去掉，拿清水...
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![香菇苦瓜酿怎么做-香菇苦瓜酿的做法]( "香菇苦瓜酿怎么做-香菇苦瓜酿的做法")
- “苦瓜这个热爱的人放不下，讨厌的人喜不来，这么有魔力的菜怎么吃才最炫酷，当然要搭配着肉吃才完美，新鲜的肉馅加上味道鲜美的香菇，清热解毒、好吃不腻，简直不要太健康，去火的新技能你get到了没？”食材明细主料苦瓜（一根）里脊肉（200g）香菇（适量）鸡蛋（两个）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适...
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![酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做")
- “自家的酿苦瓜，苦中带甜。”食材明细主料苦瓜（两根（稍大））辅料大腱子肉（八分之一个）黄豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）苦味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿苦瓜的做法步骤1、1，黄豆提前一晚泡上，妈妈说如果用新鲜的毛豆更好吃；2，糯米提前半小时泡上，糯米有粘性，...
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![香煎酿苦瓜怎么做-香煎酿苦瓜的做法]( "香煎酿苦瓜怎么做-香煎酿苦瓜的做法")
- “炎热夏天，没胃口吃法，不防试试香煎酿苦瓜，清热解暑，开胃好吃，荤素搭配，健康美味。苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。炒着吃腻了，换一个方式吃，酿着吃，香煎，不仅好吃，还下饭，馅肉嫩香，与苦瓜的干苦相结合。”食材明细主料苦瓜（600克）猪瘦肉（500克）辅料香葱（50克）花生油（8ml）盐（6ml...
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![苦瓜酿肉是蒸还是煎]( "苦瓜酿肉是蒸还是煎")
- 蒸。制作苦瓜酿肉时，将处理好的苦瓜放在蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。苦瓜蒸熟后，需要将盘子里的水倒掉，淋上烧好的酱汁即可食用。蒸苦瓜酿肉的时间不宜过长，以免影响美食的口感。苦瓜酿肉也叫做苦瓜丸子，是湖南传统名菜，制作的食材为苦瓜、肉末等。...
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![酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想，并非全会实现，责任在自己，无权受与别人，还不放在心中的某个角落，闯将南北，苦伴左右，历经打击，苦尽甜来，一笑而过，方是乐。苦中作乐，方为人上之人！”食材明细主料苦瓜（...
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![苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做")
- “夏日里吃点苦味，会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅，可是天气太热了，真的吃不下，所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到，又让我惊喜了一次～～”食材明细主料苦瓜（2个）红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、苦瓜洗净，斜刀切断2、挖...
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![酿苦瓜是蒸还是煎]( "酿苦瓜是蒸还是煎")
- 都可以。喜欢吃口感清淡的酿苦瓜，可以蒸着吃，喜欢吃口感脆皮的酿苦瓜，可以放在锅中煎着吃。酿苦瓜做好以后，可以直接吃，也可以蘸着调之后的酱汁一起吃，口味会更加丰富。酿苦瓜属于客家菜，制作的主要食材为苦瓜、猪肉，辅料包括食用盐、葱花、酱油等。...
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![苦瓜香菇酿肉怎么做-苦瓜香菇酿肉的做法]( "苦瓜香菇酿肉怎么做-苦瓜香菇酿肉的做法")
- “额，菜品乱入了。主要介绍的是苦瓜香菇酿肉。喜欢清淡饮食的可尝试一下。此菜品是肉汁中夹杂着苦瓜和香菇的淡淡清香…”食材明细主料苦瓜（适量）香菇（适量）前甲肉（适量）辅料花椒油（适量）大葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苦瓜香菇酿肉的做法步骤1、准备部分香菇，猪瘦肉，大...
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![苦瓜酿香蕉怎么做-苦瓜酿香蕉的做法]( "苦瓜酿香蕉怎么做-苦瓜酿香蕉的做法")
- “一道属于夏季消暑的甜味冷菜～”食材明细主料苦瓜（1根）香蕉（2根）辅料枸杞（25粒）蜂蜜（1勺）雪碧（半瓶（七喜））甜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿香蕉的做法步骤1、准备食材：苦瓜洗净去瓤切段，两根香蕉（稍直一点）。2、枸杞过一下开水。3、枸杞加一勺蜂蜜、半瓶雪碧（或七喜），搅拌均匀，放进冰...
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![酿苦瓜豆腐的做法 酿苦瓜，酿豆腐 酿苦瓜豆腐怎么做]( "酿苦瓜豆腐的做法 酿苦瓜，酿豆腐 酿苦瓜豆腐怎么做")
- “以前不知道有这种菜的，是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃，可以拿来吃夜宵，还可以当主食哦！我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖，便宜但我觉得蛮好吃，所以想跟大家来分享一下哈！”食材明细主料苦瓜（两根）油豆腐（三两）糯米（半斤）后上肉（半斤）韭菜（一小把）西红柿（三个）辅...
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![素酿苦瓜的做法 DIY素酿苦瓜 素酿苦瓜怎么做]( "素酿苦瓜的做法 DIY素酿苦瓜 素酿苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料圆白菜（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（少许）十三香（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素酿苦瓜的做法步骤1、提前准备配料圆白菜、黄瓜、胡萝卜、苦瓜。2、少许圆白菜切成丁儿。...
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![苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做]( "苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做")
- “自己简单的做法，不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜（3条（小的））猪肉（半斤）冬菇（6个）虾皮（半小碗）辅料蚝油（少许）盐（少许）番薯粉（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、剁猪肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的猪...
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![香蕉酿苦瓜的做法 消暑祛火的香蕉酿苦瓜 香蕉酿苦瓜怎么做]( "香蕉酿苦瓜的做法 消暑祛火的香蕉酿苦瓜 香蕉酿苦瓜怎么做")
- “苦瓜味苦性寒，无毒，入心、肝、脾、肺经，具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。其中含有多种维生素、矿物质，所含的特效成分可加速排毒。香蕉味甘性寒，入肺、大肠经，其含钾量丰富，可平衡钠的不良作用。高血压、冠心病患者可常吃些香蕉缓解病症，但应注意...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎酿苦瓜 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎酿苦瓜 香煎豆腐怎么做")
- “香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）苦瓜（适量）辅料香醋（适量）糖（适量）番茄酱（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）苦味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎豆腐的做法步骤1、原材料：豆腐、肉馅、海米、苦瓜、胡萝卜。2、肉馅。3、豆腐切块泡在鸡蛋液...
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![煎酿苦瓜怎么做-煎酿苦瓜的做法]( "煎酿苦瓜怎么做-煎酿苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（400g）虾仁（100g）辅料盐（4g）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切，去心2、虾仁用盐腌下，放苦瓜里3、两面挂面糊，放锅内煎...
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![苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉------好吃不苦 苦瓜酿肉怎么做]( "苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉------好吃不苦 苦瓜酿肉怎么做")
- “苦瓜的作用：（转载）苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效...
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![蜂蜜香蕉酿苦瓜怎么做-蜂蜜香蕉酿苦瓜的做法]( "蜂蜜香蕉酿苦瓜怎么做-蜂蜜香蕉酿苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）香蕉（2根）枸杞（适量）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜香蕉酿苦瓜的做法步骤1、准备食材2、先用些水跑枸杞备用3、苦瓜洗干净，把两头切掉，从中间切断4、然后把中间的瓤给扣掉5、准备一锅水，开了以后把苦瓜丢进去煮3分钟左右6、香蕉剥皮备用7...
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![酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做]( "酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做")
- “北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料猪前尖儿肉（300克）苦瓜（两条）鸡蛋（一个）辅料十三香（10克）葱末...
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![香酿苦瓜盅怎么做-香酿苦瓜盅的做法]( "香酿苦瓜盅怎么做-香酿苦瓜盅的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（半斤）苦瓜（2根）辅料油盐酱醋（适量）枸杞（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酿苦瓜盅的做法步骤1、苦瓜洗净沥水，切成3公分左右苦瓜段，祛瓤备用。2、猪肉馅放调料，少许蛋清、少许淀粉拌匀3、将肉馅逐一填塞苦瓜盅内，底部蘸淀粉摆放盘内。顶部放几...
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味味甜
