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关于剁椒土豆烧鸡块的家常做法的餐饮百科

剁椒土豆烧鸡块怎么做-剁椒土豆烧鸡块的做法
  • 剁椒土豆烧鸡块怎么做-剁椒土豆烧鸡块的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(500g)土豆(2个)辅料姜(1块)蒜(2颗)剁椒(2大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)料酒(1勺)葱(1颗)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒土豆烧鸡块的做法步骤1、鸡肉块入沸水锅中焯水(锅中要加入一勺料酒去味)焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2、土豆去皮切块。3...
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土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

  • “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类,不过,做上一顿,我们一家三口刚刚好够吃了!”食材明细主...
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土豆烧鸡块 怎么做-土豆烧鸡块 的做法
  • 土豆烧鸡块 怎么做-土豆烧鸡块 的做法

  • 食材明细主料鸡腿(410克)土豆(360克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。3、随后,合入切好的土豆翻炒一下。4、...
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土豆红烧鸡块怎么做-土豆红烧鸡块的做法
  • 土豆红烧鸡块怎么做-土豆红烧鸡块的做法

  • 食材明细主料山地跑鸡(半只)土豆(3个大的)胡萝卜(2根)辅料大葱(一小节)姜(适量)油(适量)郫县豆瓣酱(一勺)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)花椒(适量)八角(适量)冰糖(适量)原味(口味)未知(难度)土豆红烧鸡块的做法步骤1、前期大葱切块,准备调料。2、土豆胡萝卜洗净切好备用。3、大料冰...
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剁椒土豆蒸鸡怎么做-剁椒土豆蒸鸡的做法
  • 剁椒土豆蒸鸡怎么做-剁椒土豆蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个(500克))土豆(2个(500克))辅料自制泡椒(适量)生抽(1勺)姜(1块)蒜(2颗)盐(1勺)葱花(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)剁椒土豆蒸鸡的做法步骤1、材料,土豆去皮切块,姜蒜辣椒切末。鸡肉洗净控水备用。2、锅洗净烧热入适量食用油,放入鸡肉翻炒。3、炒至鸡肉皮...
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红烧土豆鸡块的做法 家常菜肴@@红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块怎么做
  • 红烧土豆鸡块的做法 家常菜肴@@红烧土豆鸡块 红烧土豆鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。3、烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱...
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微波剁椒鸡块怎么做-微波剁椒鸡块的做法
  • 微波剁椒鸡块怎么做-微波剁椒鸡块的做法

  • “前些天用微波塔吉锅试做了黑椒烤翅,烤出来的鸡翅外皮QQ,肉质嫩滑,味道超赞!今天又用它做了一道剁椒鸡块,同样的太省力了,几分钟的时间,柔嫩,麻辣,鲜香的一盘热菜就出炉了。”食材明细主料鸡腿(2个)剁椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)油(适量)姜(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小...
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鸡块烧土豆怎么做-鸡块烧土豆的做法
  • 鸡块烧土豆怎么做-鸡块烧土豆的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)辅料辣椒(适量)土豆(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒,土豆。3、香料准备好。4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。5、倒入鸡块翻炒均匀...
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家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法
  • 家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法
  • 家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法

  • “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆烧鸡腿的做法...
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剁椒烧肉炖土豆怎么做-剁椒烧肉炖土豆的做法
  • 剁椒烧肉炖土豆怎么做-剁椒烧肉炖土豆的做法

  • “网购的新的土豆刚到家,迫不及待想吃它,哈哈😄来一款剁椒烧肉炖土豆,有滋有味,软糯可口,美美的下饭菜哦!”食材明细主料猪后腿肉(适量)土豆(适量)葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)剁椒酱(适量)自制辣酱(适量)料酒(适量)老抽(适量)温水(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小...
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剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做
  • 剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做

  • “剁椒土豆丝,很家常的一个菜,要想将土豆丝炒得清脆爽口,只需要三个窍门,第一,泡水的时候放入醋;第二,土豆丝先焯一下水;第三,大火快炒。有了这三步,就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒,这一次做了剁椒土豆丝,基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适...
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家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法
  • 家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法

  • “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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红烧土豆鸡块怎么做-红烧土豆鸡块的做法
  • 红烧土豆鸡块怎么做-红烧土豆鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)土豆(2-3个)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)油(适量)鸡精(适量)红尖椒(适量)麻油(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)生姜(适量)青尖椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、土豆切块2、鸡切块用清水浸泡隔会换水继续泡,干净的...
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剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法
  • 剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(365克)辅料姜末(适量)蒜(适量)香葱(适量)剁椒(2勺半)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)剁椒鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2、在姜末和蒜中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
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青椒烧土豆块怎么做-青椒烧土豆块的做法
  • 青椒烧土豆块怎么做-青椒烧土豆块的做法

  • “微辣,土豆软面,咸鲜。”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)辅料玉米油(适量)香葱(适量)老干妈(半勺)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒烧土豆块的做法步骤1、土豆去皮洗净,切滚刀块。2、青椒切小块。3、开水中焯六七成熟捞出沥水。4、锅中适量油烧五成,焯过...
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香辣土豆烧鸡块的做法 【香辣土豆烧鸡块】厨房新手也可以做的很好吃的家常菜 香辣土豆烧鸡块怎么做
土豆烧鸡块的做法 大吉大利——土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做
  • 土豆烧鸡块的做法 大吉大利——土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做

  • “无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿(3个)大土豆(1个)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)耗油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、准备材料鸡块。2、准备土豆,葱和姜...
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土豆烧鸡块怎么做-土豆烧鸡块的做法
  • 土豆烧鸡块怎么做-土豆烧鸡块的做法

  • “春日美味~土豆烧鸡块,新上市的土豆粉糯,搭配鸡块的鲜香,味道真是绝配哦!”食材明细主料草鸡(半只)土豆(一个)薄皮青椒(两个)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、散养草鸡半只清洗干净剁块备用...
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照烧鸡块土豆怎么做-照烧鸡块土豆的做法
  • 照烧鸡块土豆怎么做-照烧鸡块土豆的做法

  • “照烧(Teriyaki)属于日本料理的烹饪方法,菜肴味道咸甜,口感丰富浓郁。这道菜是老公大人主动下厨,我只在旁记录并乐享其成😇。因其烧菜风格豪放,且为方便小朋友吃把鸡块剁的过碎,故请忽略卖相😅。客观评价,味道还是相当赞的👍!”食材明细主料鸡腿((带骨)900g)土豆(3个)葱(1根)姜(5片)蒜(4瓣...
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剁椒土豆怎么做-剁椒土豆的做法
  • 剁椒土豆怎么做-剁椒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(310克)辅料剁椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、剁椒2、将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆,搁入适量的剁椒翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的...
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土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补...
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土豆烧鸡块的做法 【四川】土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做
  • 土豆烧鸡块的做法 【四川】土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做

  • “受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料没备全,或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候,如果家里有浓汤宝,那就解了燃眉之急~~尤其是不...
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家常土豆烧鸡怎么做-家常土豆烧鸡的做法
  • 家常土豆烧鸡怎么做-家常土豆烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪4、锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多...
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土豆青椒烧鸡块怎么做-土豆青椒烧鸡块的做法
  • 土豆青椒烧鸡块怎么做-土豆青椒烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料土豆(2个)尖椒(1个)老抽(3匙)生抽(2匙)盐(2匙)白糖(1匙)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆青椒烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、沸水焯鸡块3、焯5分钟后捞出沥干水分备用4、油热爆香葱姜蒜末5、加沥干水分的鸡块爆炒6、加适量老...
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