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关于韭菜炒青瓜的做法的餐饮百科

韭菜炒青瓜怎么做-韭菜炒青瓜的做法
  • 韭菜炒青瓜怎么做-韭菜炒青瓜的做法

  • “韭菜炒青瓜,搁入开洋搭搭色,做法简单,味道不错。。。”食材明细主料青瓜(215克)韭菜(65克)辅料开洋(40克)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜(已清洗切片)、韭菜(已清洗切段)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜和泡好的开洋翻炒...
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青椒炒韭菜芽怎么做-青椒炒韭菜芽的做法
  • 青椒炒韭菜芽怎么做-青椒炒韭菜芽的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)韭菜芽(145克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒韭菜芽的做法步骤1、材料:青椒、韭菜芽2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将韭菜芽洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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黄瓜炒韭菜怎么做-黄瓜炒韭菜的做法
  • 黄瓜炒韭菜怎么做-黄瓜炒韭菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料韭菜(3根)调料食用油(1勺)食盐(适量)蒜头(1瓣)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、蒜头剁成蒜泥。3、黄瓜洗净削皮切成片,用少许食盐拌匀腌制一会。4、热锅热油下入蒜泥爆香,再放黄瓜翻炒均匀。5、下入韭菜梗子炒至...
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韭菜芽猪肚炒丝瓜怎么做-韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法
  • 韭菜芽猪肚炒丝瓜怎么做-韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(105克)丝瓜(1根)熟猪肚(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法步骤1、食材:韭菜芽、丝瓜2、熟猪肚(已切)3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、将韭菜芽洗净、捞出。6、放在案板上切成段。7、烧...
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黄瓜炒青菜怎么做-黄瓜炒青菜的做法
  • 黄瓜炒青菜怎么做-黄瓜炒青菜的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料黄瓜(半根)青菜(适量)大蒜(几块)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)鸡精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒青菜的做法步骤1、备齐材料2、青菜洗干净沥干水分备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入大蒜炒出香味4、倒入黄瓜大火煸炒均匀5、倒入青菜...
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韭菜炒丝瓜怎么做-韭菜炒丝瓜的做法
  • 韭菜炒丝瓜怎么做-韭菜炒丝瓜的做法

  • “丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热此痰、凉血、解毒的功效,但丝瓜性属寒性,在食用丝瓜时可配一些温性的调料,如葱、姜、蒜、辣椒等。”食材明细主料丝瓜(一根)韭菜(50克)辅料油(适...
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青椒炒韭薹怎么做-青椒炒韭薹的做法
  • 青椒炒韭薹怎么做-青椒炒韭薹的做法

  • 食材明细主料韭薹(适量)青椒(适量)辅料番茄(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒韭薹的做法步骤1、所需食材洗净控水。2、青椒和韭薹分别改刀装盘。3、番茄切小块备用。4、锅中入油烧热放入韭薹和青椒翻炒。5、加入番茄继续翻炒均...
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南瓜丝炒韭菜怎么做-南瓜丝炒韭菜的做法
  • 南瓜丝炒韭菜怎么做-南瓜丝炒韭菜的做法

  • “一道好吃的家常菜,非常香,做起来又方便。”食材明细主料小南瓜(一个)韭菜(少量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜丝炒韭菜的做法步骤1、小南瓜去蒂、瓜瓤2、用刨丝的刨子把南瓜刨成丝3、准备少量韭菜,切好4、锅内放油,等油烧热后,倒入南瓜丝先翻炒...
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韭菜心黄瓜炒饭怎么做-韭菜心黄瓜炒饭的做法
  • 韭菜心黄瓜炒饭怎么做-韭菜心黄瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)黄瓜(半根)米饭(一碗)火腿(适量)韭菜心(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜心黄瓜炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、韭菜心,豆干切好备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黄瓜,豆干,火腿丁大火快速翻炒。4、再倒...
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韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做
  • 韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做

  • “今天再介绍一款适合男士春季食用的养生菜肴,叫做“韭菜炒青虾”。韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料,常食可助男子阳刚之气,女士食用可起到养颜排毒的作用。现在市场上出售的南美青虾较多,虽比不上国产的青虾好吃,但价钱便宜,今天就用此虾来制作,具体做法如下;”食材明细主...
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韭菜炒西瓜皮的做法 废物做菜也好吃——韭菜炒西瓜皮 韭菜炒西瓜皮怎么做
  • 韭菜炒西瓜皮的做法 废物做菜也好吃——韭菜炒西瓜皮 韭菜炒西瓜皮怎么做

  • “今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚,厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽,而且西瓜皮不但解热,还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。”食材明细主料西瓜皮(150克)韭菜(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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韭菜花炒南瓜怎么做-韭菜花炒南瓜的做法
  • 韭菜花炒南瓜怎么做-韭菜花炒南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)韭菜花(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒南瓜的做法步骤1、准备好食材。2、南瓜切成片、韭菜花切成段、大蒜头切成末、辣椒切成粒。3、起锅烧油,油五成热时,下辣椒和大蒜头翻炒断生。...
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青红椒韭菜炒鸡蛋怎么做-青红椒韭菜炒鸡蛋的做法
  • 青红椒韭菜炒鸡蛋怎么做-青红椒韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(一把)鸡蛋(四个)辅料辣椒(视个人口味)红尖椒(视个人口味)姜(视个人口味)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜切段,青椒切丝,鸡蛋搅匀,红尖椒切段,姜切丝2、鸡蛋炒蓬松,小块,盛出3、姜丝,红尖椒,炸出香味4、放入青椒,韭菜,稍微炒一...
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韭菜青椒炒香肠的做法 [川菜]——韭菜青椒炒自家香肠 韭菜青椒炒香肠怎么做
  • 韭菜青椒炒香肠的做法 [川菜]——韭菜青椒炒自家香肠 韭菜青椒炒香肠怎么做

  • “平时总是看到亲们踊跃的参加美食家的活动,自己总是旁观,只有羡慕的份儿。今天才看到这一周主题是川菜,不免有点心痒,鼓足勇气参加一下,给自己的家乡菜也支持兼推广一下!没什么准备,先发一篇最家常的菜吧,这个菜作为四川人来说谁没吃过呢?!拍成品图的关键时刻,相机又没电了,只有手机...
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韭菜炒南瓜丝怎么做-韭菜炒南瓜丝的做法
  • 韭菜炒南瓜丝怎么做-韭菜炒南瓜丝的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)韭菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)韭菜炒南瓜丝的做法步骤1、韭菜、南瓜洗净2、南瓜用擦子擦成粗丝,蒜拍碎切末3、锅中放油,下入蒜末煸香4、放入南瓜丝翻炒5、韭菜切成段6、下入韭菜段翻炒,加盐、生抽调味出锅...
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橄榄菜炒青瓜怎么做-橄榄菜炒青瓜的做法
  • 橄榄菜炒青瓜怎么做-橄榄菜炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)橄榄菜(适量)辅料鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜炒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜2、橄榄菜3、将青瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜。6、接着,搁入适量的橄榄菜。7、翻炒翻炒。8、然后,加点鸡精。9...
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苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法
  • 苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法

  • “由于天气热,宝宝身上长了不少热疙瘩,煮苦瓜水给宝宝洗澡,剩下的苦瓜,只有炒着着吃了,饼丝是自己之前做的饼,”食材明细主料苦瓜(两个)青菜(适量)饼(两张)辅料生抽(两勺半)白糖(三分之一勺)盐(适量)蒜(三瓣)辣椒油(一点)鸡精(一点)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜青菜炒饼丝的做法...
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青口贝炒韭菜怎么做-青口贝炒韭菜的做法
  • 青口贝炒韭菜怎么做-青口贝炒韭菜的做法

  • 食材明细主料青口贝(适量)辅料韭菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青口贝炒韭菜的做法步骤1、青口贝洗净。2、锅内加冷水,放入青口贝烧开,青口贝开口就捞出。3、去克,内脏。4、洗净。5、韭菜洗净切好。6、姜、干辣...
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青瓜炒圆白菜 怎么做-青瓜炒圆白菜 的做法
  • 青瓜炒圆白菜 怎么做-青瓜炒圆白菜 的做法

  • 食材明细主料圆白菜(220克)青瓜(155克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、青瓜(已清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至断生。6、...
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青口韭菜汤怎么做-青口韭菜汤的做法
  • 青口韭菜汤怎么做-青口韭菜汤的做法

  • “简单不失鲜味,很清爽的汤品。”食材明细主料青口(适量)韭菜(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青口韭菜汤的做法步骤1、青口清洗一下。2、放入开水锅煮至开口捞出去壳取肉。3、这是处理好的青口。4、韭菜清洗干净。5、...
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西瓜皮炒韭菜怎么做-西瓜皮炒韭菜的做法
  • 西瓜皮炒韭菜怎么做-西瓜皮炒韭菜的做法

  • “买个西瓜皮厚了,浪费我钱了,肉才一小点,直接把皮炒了,一点不浪费,”食材明细主料西瓜皮(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒韭菜的做法步骤1、西瓜去绿皮和红肉,留白色的一层。洗净切薄片。2、锅里放油炒热,下西瓜皮,八成熟,下韭菜。...
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韭菜芽青椒炒油豆腐怎么做-韭菜芽青椒炒油豆腐的做法
  • 韭菜芽青椒炒油豆腐怎么做-韭菜芽青椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)韭菜芽(100克)油豆腐(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步骤1、材料:青椒、韭菜芽、油豆腐2、将韭菜芽洗净、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成丝,待用。6...
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黄花菜炒青瓜怎么做-黄花菜炒青瓜的做法
  • 黄花菜炒青瓜怎么做-黄花菜炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)胡萝卜(半根)黄花菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺)白醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、胡萝卜2、黄花菜(已泡发)3、将青瓜洗净、捞出。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将胡萝卜清洗一下、去皮。6、放在...
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韭菜芽虾皮炒蒲瓜怎么做-韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法
  • 韭菜芽虾皮炒蒲瓜怎么做-韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(165克)韭菜芽(110克)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜、韭菜芽、虾皮2、将韭菜芽清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝。6、烧锅倒油...
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韭菜炒冬瓜怎么做-韭菜炒冬瓜的做法
  • 韭菜炒冬瓜怎么做-韭菜炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料韭菜(45克)冬瓜(245克)辅料生抽(适量)白糖(1勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒冬瓜的做法步骤1、材料:韭菜、冬瓜2、将韭菜清洗清洗。3、放在案板上切开,待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5、放在案板上切成小块。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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