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关于灼烫鲜美鱿鱼的做法的餐饮百科

灼烫鲜美鱿鱼的做法 【闽南】灼烫鲜美鱿鱼 灼烫鲜美鱿鱼怎么做
  • 灼烫鲜美鱿鱼的做法 【闽南】灼烫鲜美鱿鱼 灼烫鲜美鱿鱼怎么做

  • “时间一天一天的近了,距离春节的脚步已经没那么远了。你是否在紧张的工作着急赶完最后一批货,还是已经放假匆匆在收拾打扫。又或已经长途跋涉的回到了思念已久的家.....“年”中国年春节中国的春节,全世界的春节让世界跟着中国过春节。每逢过年胖几斤不吃吃喝喝怎么能叫过...
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小炒鲜鱿鱼怎么做-小炒鲜鱿鱼的做法
  • 小炒鲜鱿鱼怎么做-小炒鲜鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500克)辅料洋葱(1个)菜椒(2个)香菜(适量)大蒜(适量)盐(适量)红酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鲜鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼洋葱青椒洗净2、把鱿鱼切圈⭕青椒切圈⭕洋葱切丝备用香菜切小段3、热锅下油30克(建议用调和油)将大蒜爆香然后下鱿鱼大火爆炒30秒...
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烤鲜鱿鱼怎么做-烤鲜鱿鱼的做法
  • 烤鲜鱿鱼怎么做-烤鲜鱿鱼的做法

  • “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用。”食材明细主料鲜鱿鱼(1只)调料姜片(适量)大葱(3段)料酒(适量)盐(适量)海鲜酱油(1勺)芥末(适量)白...
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白灼鱿鱼干怎么做-白灼鱿鱼干的做法
  • 白灼鱿鱼干怎么做-白灼鱿鱼干的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(6个)辅料酱油(少量)水(500毫升)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白灼鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼干洗干净焯水5分钟。2、砍死撕小块。3、成品。...
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白灼鱿鱼仔怎么做-白灼鱿鱼仔的做法
  • 白灼鱿鱼仔怎么做-白灼鱿鱼仔的做法

  • 食材明细主料鱿鱼仔(500克)辅料姜片(少许)调料酱油(少许)芥末(少许)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼鱿鱼仔的做法步骤1、处理好的鱿鱼仔,备一片姜。2、电煮锅中水烧开,下鱿鱼仔,加米酒烫最多两分钟。3、捞出来沥水装盘。4、成品图,酱油加芥末是最佳搭配。5、成品图。...
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白灼鲜鱿怎么做-白灼鲜鱿的做法
  • 白灼鲜鱿怎么做-白灼鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿(450g)辅料芥末(少许)酱油(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿去掉外皮、内脏,洗净。2、锅放水烧开,放入鲜鱿等水再开即可捞出,放入冰水中浸泡片刻。3、将浸泡过冰水的鱿鱼利干水,切段摆盘,食时沾点芥末。...
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鲜美的白灼鱿鱼花如何做简单又好吃
  • 鲜美的白灼鱿鱼花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白灼鱿鱼花在很大程度上保留了鱿鱼的原味,吃起来味道鲜美,非常得爽口。白灼鱿鱼花富含蛋白质,营养价值高。白灼也是我比较喜欢的做法。还没吃,这道美味一上桌就香气扑鼻,让人胃口大开。同时白灼鱿鱼花还可以补...
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白灼牛肉鱿鱼的做法 海陆双拼~白灼牛肉鱿鱼 白灼牛肉鱿鱼怎么做
  • 白灼牛肉鱿鱼的做法 海陆双拼~白灼牛肉鱿鱼 白灼牛肉鱿鱼怎么做

  • “牛肉是我们家孩子的最爱,各种做法都吃不腻!但是娃奶奶吃腻了!😂😂😂所以呢今天就来一个双拼,奶奶爱的有了,孩子们爱的也有了!👏👏👏完美解决!这道白灼海陆双拼,少油低盐口感好,重点是制作也简单快速,特别适合端上桌来招待客人!所以大家可以动手试试!”食材明细主料牛肉(150g)鱿鱼(250g...
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鲜香鱿鱼圈怎么做-鲜香鱿鱼圈的做法
  • 鲜香鱿鱼圈怎么做-鲜香鱿鱼圈的做法

  • “鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。但是高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。”食材明细主料鱿鱼(2条)黄瓜(2根)辅料蚝油(适量)生抽(适量)海盐(少许)蒜(2瓣)现磨胡椒粉(少许)植...
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白灼鱿鱼须怎么做-白灼鱿鱼须的做法
  • 白灼鱿鱼须怎么做-白灼鱿鱼须的做法

  • “白灼鱿鱼须特别爽脆,蘸料用酱油、葱、香菜、辣椒调制而成,鲜、辣、脆混为一体!好吃~”食材明细主料鱿鱼须(3个)香菜(1根)葱(1根)生姜(1块)小红椒(1个)辅料盐(适量)酱油(2汤匙)鸡粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼鱿鱼须的做法步骤1、准备食材:鱿鱼须、葱、姜、香菜。2、鱿鱼须...
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鱿鱼饺子的做法 鲜美无比-鱿鱼饺子 鱿鱼饺子怎么做
  • 鱿鱼饺子的做法 鲜美无比-鱿鱼饺子 鱿鱼饺子怎么做

  • “家里得了许多鱿鱼,炒着是挺好吃的,也不能总是炒,换了个口味,拿来包饺子,居然好吃的不得了,吃了一个又一个,减肥的事明天再说吧”食材明细主料五花肉(半斤)鱿鱼(两条)面粉(适量)辅料韭菜(少许)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)葱末(适量)姜末(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
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白灼小鱿鱼怎么做-白灼小鱿鱼的做法
  • 白灼小鱿鱼怎么做-白灼小鱿鱼的做法

  • “鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑...
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白灼鱿鱼仔,肉质鲜嫩,天然的美味图解
  • 白灼鱿鱼仔,肉质鲜嫩,天然的美味图解

  • 不喜欢吃外面的烤鱿鱼,孜然佐料加得太多,反而失去了鱿鱼本身的鲜美。吃鱿鱼,就是要吃其天然的味道,于是想到了白灼鱿鱼。选择鱿鱼很关键,皮肤略带青色的最好,色泽鲜亮,味道也肯定不错,鱿鱼是高蛋白食物,煮的时候不能煮过头。主料鲜鱿鱼:二百五十克辅料葱:一根蒜:三瓣姜:一块香菜:一根辣...
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白灼鱿鱼筒的做法 白灼鱿鱼筒(两味) 白灼鱿鱼筒怎么做
  • 白灼鱿鱼筒的做法 白灼鱿鱼筒(两味) 白灼鱿鱼筒怎么做

  • “两种味道的鱿鱼筒,各自喜欢”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蚝油(适量)酸醋(适量)糖(适量)蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼鱿鱼筒的做法步骤1、把鱿鱼去皮,去内脏,洗干净2、清水加姜烧开3、放鱿鱼进锅,加酒煮5分钟,捞起4、鱿鱼洗干净,...
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酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做
  • 酱爆鲜鱿鱼的做法 XO酱爆鲜鱿鱼 酱爆鲜鱿鱼怎么做

  • “XO酱爆鲜鱿鱼主要是由鲜鱿鱼和彩椒炒至而成,色泽鲜亮,柔软脆嫩,XO酱香扑鼻,美味可口,佐酒下饭均宜。曼思君教您如何制作这道菜品,小伙伴们大家快来学习吧。”食材明细主料鲜鱿鱼(1条)广东菜心(250克)干葱(5克)姜(5克)蒜(5克)红黄彩椒(10克)辅料盐(1克)鸡粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)水淀粉(5克)香油...
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鲜虾鱿鱼菇怎么做-鲜虾鱿鱼菇的做法
  • 鲜虾鱿鱼菇怎么做-鲜虾鱿鱼菇的做法

  • “伴随台风的到来,天气也慢慢地变冷了,同学们穿秋裤了吗?在这个季节,可以适当的来点海鲜,补充人体所需的热量。今天,老湿给大家带来的这道菜,叫鲜虾鱿鱼菇,希望大家喜欢!只要你是一位喜欢美食还是吃货?都可以加厨房老湿噢!周六可以和一群人一起探讨美食做美食。怎么加入呢?加厨房老...
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双鲜鱿鱼怎么做-双鲜鱿鱼的做法
  • 双鲜鱿鱼怎么做-双鲜鱿鱼的做法

  • “鱿鱼和春笋再加上韭菜,三味合一,味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼(两条)春笋(两到三根)韭菜(适量)辅料蒜片(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去皮,切条备用。2、韭菜切段。3、春笋切条。4、鱿鱼过一遍水,春笋也过一遍水,为了去...
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白灼鱿鱼怎么做-白灼鱿鱼的做法
  • 白灼鱿鱼怎么做-白灼鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼筒(2个)辅料水(250毫升)调料酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净撕去外皮,放250水煮。2、煮开关火焖3分钟。3、捞起,切圈淋酱油。4、成品。...
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鱿鱼海鲜粥怎么做-鱿鱼海鲜粥的做法
  • 鱿鱼海鲜粥怎么做-鱿鱼海鲜粥的做法

  • “不用砂锅,用电饭煲煮出来的粥也是不错的。”食材明细主料米(2杯)辅料大鱿鱼干(1块)蚝仔(250g)虾仁(250g)瘦肉(25g)蚝油(2勺)盐(2匙)生抽(3勺)料酒(1勺)姜丝(5g)香菜(5颗)葱(3颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱿鱼海鲜粥的做法步骤1、鱿鱼干、蚝仔提前浸泡,泡软。2、姜丝备好。3、葱、香菜切碎...
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白灼鱿鱼的做法 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做
  • 白灼鱿鱼的做法 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料姜(适量)醋(适量)白酒(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)鱼露(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼鱿鱼的做法步骤1、准备材料。2、生抽米醋鱼露和香油混合在一起,切好蒜末调成汁,用来沾鱿鱼吃的。3、鱿鱼撕去表面在鱿鱼上斜切数刀不要刀断。4、再...
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白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做
  • 白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

  • “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。白灼鱿鱼能保持鱿鱼的原汁原味,再蘸...
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海鲜鱿鱼酱怎么做-海鲜鱿鱼酱的做法
  • 海鲜鱿鱼酱怎么做-海鲜鱿鱼酱的做法

  • “鱿鱼酱听名字我们就知道是采用了海鲜鱿鱼制作而成的一种酱料,鱿鱼酱的做法不难,但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是需要有一定的技术的,大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧,这次教大家利用自己的聪明才智在家就可以做出美味万能百搭的海鲜鱿鱼酱。”食材明细...
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鲜虾鱿鱼粥怎么做-鲜虾鱿鱼粥的做法
  • 鲜虾鱿鱼粥怎么做-鲜虾鱿鱼粥的做法

  • “天气炎热,喜欢熬各种粥,清淡香糯养胃。”食材明细主料虾(适量)鱿鱼(适量)大米(适量)红米(适量)辅料生姜(适量)小葱(2根)榨菜(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鱿鱼粥的做法步骤1、鱿鱼切丁焯水,虾去皮挑去虾线和虾肠备用。2、小葱生姜榨菜切好备用。3、...
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白灼鱿鱼圈怎么做-白灼鱿鱼圈的做法
  • 白灼鱿鱼圈怎么做-白灼鱿鱼圈的做法

  • “简单的鱿鱼吃法,白灼鱿鱼圈,配点自己喜欢的沾料即可。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料葱(适量)姜(少许)小米辣(1个)蒜(少许)调料酱油(2匙)食用油(适量)料酒(1匙)香油(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼鱿鱼圈的做法步骤1、准备的食材。2、配料切好备齐,鱿鱼剥掉表层黑膜,去掉里面的内脏...
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海鲜鱿鱼丝怎么做-海鲜鱿鱼丝的做法
  • 海鲜鱿鱼丝怎么做-海鲜鱿鱼丝的做法

  • “海鲜鱿鱼丝,做法简单,美味可口。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜鱿鱼丝的做法步骤1、准备鱿鱼洗净。2、切丝,下水焯。3、裹上一层干淀粉。4、油热五成下锅炸至金黄酥脆捞出备用。5、锅中留油,葱姜,花椒,麻椒,干辣...
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