![烧骨焖冬瓜怎么做-烧骨焖冬瓜的做法]( "烧骨焖冬瓜怎么做-烧骨焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（700g）烧骨（200g）青葱（1扎）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧骨焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切一厘米厚的块2、青葱洗净，切段3、蒜头去衣，切碎4、超市买的现成烧骨，要是没有可以用火腿代替5、锅中倒入适量油，下蒜头跟葱段爆...
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![冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做]( "冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（150克）鸡腿（2个）辅料青红椒（少许）姜（3片）葱（2根）八角（1个）干红椒（2个）配料油（2茶匙）盐（少许）酱油（少许）胡椒（少许）白糖（1茶匙）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。2、锅烧热、爆姜丝，冬瓜入油锅略煎一会。3、锅中余油加白糖...
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![红烧排骨烩冬瓜怎么做-红烧排骨烩冬瓜的做法]( "红烧排骨烩冬瓜怎么做-红烧排骨烩冬瓜的做法")
- “这次买的排骨，带了不少的脆骨，红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的，吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅，也是烧的软糯入味，吃出肉香。软硬交替的口感很丰富，再吃口鲜嫩的排骨肉，更是享受。荤素搭配的菜品，在满足味蕾的同时，也更健康。”食材明细主料排骨（1000g）冬瓜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适...
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![冬瓜焖排骨如何做简单又好吃]( "冬瓜焖排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的冬瓜焖排骨，这是一道非常美味的家常菜。排骨含有丰富的营养价值，用来焖特别的香滑可口，而且吃起来肥而不腻的，口感非常好。在里面加入冬瓜，可以清热解毒，很适合夏天。放香菜能提香，让排骨吃起来更香，还有小...
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![冬瓜鸡汤的做法 焖烧罐食谱系类——冬瓜鸡汤 冬瓜鸡汤怎么做]( "冬瓜鸡汤的做法 焖烧罐食谱系类——冬瓜鸡汤 冬瓜鸡汤怎么做")
- “简单、方便，只要有一个焖烧罐就可以制作。”食材明细主料鸡翅中（2个）冬瓜（一小块）辅料盐（适量）枸杞（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸡汤的做法步骤1、把南瓜切块，放在一旁备用。2、姜切成片，放在一旁备用。3、往焖烧罐里倒入开水，盖上盖焖五分钟，倒掉。4、把姜片先放入...
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![素焖冬瓜怎么做-素焖冬瓜的做法]( "素焖冬瓜怎么做-素焖冬瓜的做法")
- “冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”食材明细主料冬瓜（半斤）虾米（一两）生姜（一块）小葱（3根）辅料高汤（一碗）淀粉（半匙）盐（少许）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用2、生姜去块。小葱切段3、热锅起油放入...
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![冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做]( "冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒，炒熟放点味精装盘即可小...
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![土豆冬瓜焖排骨怎么做-土豆冬瓜焖排骨的做法]( "土豆冬瓜焖排骨怎么做-土豆冬瓜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（300克）土豆（2个）冬瓜（300克）辅料玉米油（10克）盐（2克）老抽（2克）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆冬瓜焖排骨的做法步骤1、排骨过一次水洗干净，姜和土豆切块备用。2、锅放油，倒入排骨，焖30分钟，在倒入土豆焖15分钟。3、加入切好的冬瓜，中火焖10分钟。4、调入盐焖2分钟...
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![焖冬瓜怎么做-焖冬瓜的做法]( "焖冬瓜怎么做-焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料姜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽。2、切成块状。3、放入冰箱电饭煲，加入几片姜，加少许水，适量生抽，用超快煮饭功能。4、省时、简单的焖冬瓜就可以食用了，减脂人士必吃！...
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![焖烧冬瓜怎么做-焖烧冬瓜的做法]( "焖烧冬瓜怎么做-焖烧冬瓜的做法")
- “进入大暑，天气炎热，冬瓜清热解暑，利尿去湿，非常适合。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料小葱（适量）调料生抽（2勺）盐（1/2勺）玉米油（20ml）水（200ml）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖烧冬瓜的做法步骤1、准备所需食材。2、冬瓜洗净，削皮切丁。3、小葱洗净，切葱花。4、热锅倒油，加入一半葱花，爆...
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![烧冬瓜的做法 烧冬瓜（少油版） 烧冬瓜怎么做]( "烧冬瓜的做法 烧冬瓜（少油版） 烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（1000g）蚝油（2汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）甜面酱（半汤匙）醋（3汤匙）糖（2汤匙）葱（适量）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少量油，先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4、将冬瓜煎成金...
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![冬菇焖排骨怎么做-冬菇焖排骨的做法]( "冬菇焖排骨怎么做-冬菇焖排骨的做法")
- 食材明细主料冬菇（100g）排骨（500g）辅料姜（适量）葱（适量）生粉（适量）油（100g）盐（适量）蠔油（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬菇焖排骨的做法步骤1、排骨洗净切块用盐油生粉腌制，冬菇提前泡软洗净，姜切片蒜切段备用。2、热锅放油，油热放入腌制好的排骨过油捞起备用。3、把多余的油倒出来...
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![冬瓜烧排骨怎么做-冬瓜烧排骨的做法]( "冬瓜烧排骨怎么做-冬瓜烧排骨的做法")
- “微辣，咸鲜，冬瓜软烂，排骨入味儿。”食材明细主料冬瓜（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜烧排骨的做法步骤1、排骨适量，洗净血水。2、锅里适量清水，排骨放入。3、焯两滚...
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![冬笋焖排骨怎么做-冬笋焖排骨的做法]( "冬笋焖排骨怎么做-冬笋焖排骨的做法")
- “每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。冬笋兼清、洁、芳、松、脆于一身，享有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。梁实秋在《雅舍谈吃》中写道：无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。足见冬笋之美味。前几日去乡下游玩，挖了几株黄头笋，嫩嫩的，回家就与排骨一起做了道红烧冬笋...
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![冬瓜烧排骨窍门有哪些]( "冬瓜烧排骨窍门有哪些")
- 1、制作冬瓜排骨的排骨最好选用精排，口感会更好。2、排骨在烹饪之前需要切成小块，容易炒熟。3、切好的排骨需要添加适量的食用盐以及小苏打腌制一下，之后用清水冲洗即可。这样可以使排骨吃起来更加软烂。4、冬瓜去皮去瓤后需要切成比较后的菱形块，以免煮的过烂，影响卖相以及口...
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![冬瓜和花菜烧排骨怎么做]( "冬瓜和花菜烧排骨怎么做")
- 冬瓜和花菜，都是我们常见的蔬菜。冬瓜，大家都知道，是营养价值特别的高的一款蔬菜。吃火锅的时候，是女性的最爱。花菜也就是我们吃的菜花，蒜蓉菜花，干煸菜花，也是我们常吃的菜。冬瓜炖排骨我们肯定都是见过的。那么冬瓜和菜花烧排骨怎么做呢?一、冬瓜和花菜烧排骨怎么做1.新鲜冬...
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![冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法]( "冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法")
- 食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉翻炒均匀，继续炒爆干水份。4、然后加倒入料酒翻炒香味扑...
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![酱焖冬瓜怎么做-酱焖冬瓜的做法]( "酱焖冬瓜怎么做-酱焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）小葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、锅子烧热爆香姜蒜后放入冬瓜片。3、翻炒均匀。4、调料神器。5、放入适量黄豆酱焖煮。6、调味后取出，撒上...
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![川味冬瓜烧排骨怎么做-川味冬瓜烧排骨的做法]( "川味冬瓜烧排骨怎么做-川味冬瓜烧排骨的做法")
- “小的时候，妈妈经常做土豆烧排骨，冬瓜烧排骨给我吃。红烧了排骨，我最喜欢用冬瓜烧，不仅美味，还营养健康。喜欢做饭菜，从小受我妈妈的影响，在她那里我学了不少。好的美味，要一起分享。希望大家都喜欢我家乡口味的冬瓜红烧排骨”食材明细主料排骨（1000克）豆瓣酱（适量）蒜（适量）八角（适量）味...
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![肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做]( "肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做")
- “冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）配料...
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![冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做]( "冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主料排骨（800克）冬瓜（2斤）辅料葱（2棵）生姜（1块）配料盐（6克）白糖（2克...
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![冬瓜焖鸡怎么做-冬瓜焖鸡的做法]( "冬瓜焖鸡怎么做-冬瓜焖鸡的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）鸡（半只）辅料葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸡的做法步骤1、冬瓜去皮切块，鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。2、起油锅下姜片、鸡块爆香。3、炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加...
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![烧冬瓜排骨怎么做-烧冬瓜排骨的做法]( "烧冬瓜排骨怎么做-烧冬瓜排骨的做法")
- “儿子喜欢红烧口味，懒一懒，一起烧了吧”食材明细主料排骨（500g）冬瓜（500g）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜排骨的做法步骤1、排骨泡半个小时2、海带，粉条泡开3、枸杞，枣泡开4、竹荪泡开5、热油炒葱姜蒜，花椒，八角，辣椒6、倒入排骨翻炒，加少量老抽7...
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![排骨烧冬瓜怎么做-排骨烧冬瓜的做法]( "排骨烧冬瓜怎么做-排骨烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）料酒（适量）料汁老抽（一勺）生抽（二勺）黄酒（三勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧冬瓜的做法步骤1、排骨洗净。2、冷水下锅，放料酒，花椒焯水。3、老抽、生抽、黄酒。4、排骨放入锅...
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![筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做]( "筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做")
- “冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季的时候，家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤，营养又易消...
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味味甜
