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关于茶笋炖排骨的餐饮百科

乳香排骨如何做简单又好吃
  • 乳香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪排:6两红腐乳:3块辅料酱油:适量糖:适量淀粉:适量具体步骤1.猪排切成小块,用热水烫过。(为了美观我照片上的肉切的偏大)2.将红腐乳捣烂,与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀。把猪排放入调好的酱料里腌30分...
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醋酸排骨如何做简单又好吃
  • 醋酸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料排骨(上排):2条辅料菠萝:1个彩辣:1个食用油:适当白糖:7勺(按自己的味而调)白醋:适量番茄酱:适量喼汁:适量具体步骤1.买回来的排骨过一下河,所谓的河是用开水来煮几分钟就马上拿起来,看变了颜色就行了,看起来有5分熟的...
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电饭锅版如何做简单又好吃-排骨玉米汤
  • 电饭锅版如何做简单又好吃-排骨玉米汤

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500玉米:两个盐:适当辅料具体步骤1.排骨洗净,锅里放水煮沸,排骨放入,捞去浮水2.将排骨捞入电饭锅内3.加入适当的沸水并按加热键4.玉米切块,放入电饭煲内5.盖上锅盖煮,中间隔20分钟左右加水就可以了,...
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香椿排骨如何做简单又好吃
  • 香椿排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500公克香椿:50公克鸡蛋:1颗面包粉:150公克太白粉:50公克辅料细砂糖:1小匙盐:1小匙胡椒粉:少许具体步骤1.排骨洗净并沥干水分;春椿叶洗净沥干水分切碎,备用。2.将面包粉与太白粉搅拌均匀,备用。3.将作法1的排骨...
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橙汁青笋如何做简单又好吃
  • 橙汁青笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1根橙汁:1瓶辅料具体步骤1.将青笋去皮,用削皮刀削成长条薄片待用2.将削好的青笋条放入冰水内,使其变得爽脆待用3.将泡过冰水的青笋条漓干水份放入碗内倒入准备好的橙汁即可4.可以点缀红椒丝做为装饰...
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孜然风味排骨如何做简单又好吃-年夜大餐
  • 孜然风味排骨如何做简单又好吃-年夜大餐

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小肋排骨:两斤蒜苗:半斤葱:适量洋葱:适量姜:适量蒜:适量辅料小米椒:适量孜然粒(粉):适量六月鲜酱油:适量料酒:适量白糖:适量盐:少许具体步骤1.排骨用凉水泡出血水,泡个两三次即可。2.把血水泡出后倒入料酒和六月鲜酱油腌...
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菊花洛神茶如何做简单又好吃
  • 菊花洛神茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洛神花(也叫玫瑰茄):15朵左右菊花(我用的是贡菊):15朵左右辅料冰糖:一把具体步骤1.将洛神花放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。2.把菊花洛神花放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。...
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桂味荔枝茶如何做简单又好吃
  • 桂味荔枝茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.荔枝去壳去核2.加入所有的细砂糖拌匀,静置20分钟.3.荔枝出水后倒入锅中,大火煮开.4.小火慢煮,不停搅拌,中途加麦芽糖5.荔枝变色,汁收浓时就可以装瓶了....
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草莓酱排骨如何做简单又好吃
  • 草莓酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:半斤草莓酱:两大匙蕃茄酱:两大匙辅料白糖:一咖啡匙盐:少许鸡精:适量具体步骤1.排骨斩段,飞水去血沫后捞出。2.将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。3.锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃...
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红葱头砂锅焗排骨如何做简单又好吃
  • 红葱头砂锅焗排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净,剁小块,泡去血水,加生抽,糖,盐,玉米淀粉腌20分钟2.准备好配料,油爆红葱头和蒜,下排骨3.小火慢煎,锅边淋一圈玫瑰露酒,继续盖盖小火焖,加青红椒再大火稍焖一会收汁...
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柠檬蜜橘茶如何做简单又好吃
  • 柠檬蜜橘茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青橘:三四粒柠檬片:一个薄荷叶:3片英式红茶:一壶蜂蜜:适量果糖:适量冰块:随便辅料具体步骤1.青橘对半切开。柠檬切两片,剩余备用。英式红茶冲开一壶(英式红茶比较适合做冰红茶)柠檬叶清洗干净。2.青橘和剩余的柠檬...
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豆腐土豆炖排骨如何做简单又好吃
  • 豆腐土豆炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500土豆:2个豆腐:500辅料白糖:3勺老抽:2勺蚝油:3勺柠檬干:1片盐:适量大料、姜片:适量具体步骤1.排骨用水煮一下,把血沫子煮出来2.土豆削皮切块3.豆腐切块4.锅里倒入适量食用油5.放入白糖6.待白糖烧制起沫儿...
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私房土豆炖排骨如何做简单又好吃
  • 私房土豆炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量。这次我是十三块土豆:3个辅料花椒:1八角:1酱油膏:两勺(没有用生抽代替)麻油:1香菜:1葱:1米酒:1姜:三片干辣椒:1老抽:1具体步骤1.用老抽腌排骨。腌制时间不用太久,反正先准备排骨,然后利用腌的时间准备配菜。2....
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粒粒橙香焖排骨如何做简单又好吃
  • 粒粒橙香焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一斤橙子:半个辅料尖椒:1个胡萝卜:1个姜:适量蒜:适量红辣椒:1个葱:适量油:适量生抽:适量老抽:适量鱼露:适量蚝油:适量桂皮:适量具体步骤1.锅烧热,放入少许油,放入2小勺白糖,炒至融化;2.糖融化后放入姜、蒜和红辣椒丝,爆...
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红绿椒炒排骨如何做简单又好吃
  • 红绿椒炒排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:600红椒:2个青椒:1个辅料盐:3汤匙豆豉酱:1汤匙油:适量麻油:一点点蒜头:2瓣水:适量生抽:6汤匙糖:2汤匙生粉:2汤匙料酒:2汤匙具体步骤1.排骨切段后,先用生抽、麻油、盐、糖、料酒腌大概1小时,然后再放生粉下去拌匀。...
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薄荷雪梨冰花茶如何做简单又好吃
  • 薄荷雪梨冰花茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料干薄荷:1雪梨:500冰糖:20蜂蜜:适量辅料莲子心:若干茉莉花茶:若干菊花茶:若干水:适量具体步骤1.沸水泡开莲子心、茉莉花、菊花,入冰格(一格一朵茶,就用泡花茶的水),晾凉,冷冻制成冰块2.干薄荷加沸水(1L左右)泡制薄荷水,...
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炖家野如何做简单又好吃
  • 炖家野如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料香菇(鲜):5g冬笋:5g淡菜(干):5g火腿:5g豌豆苗:50g盐:50g姜:5g黄酒:5g鸡油:50g具体步骤1.姜洗净,切片;2.香菇去蒂,洗净,切片;3.冬笋去皮,洗净,切片;4.熟火腿切片;5.豌豆苗择洗干净,备用;6.将家、野鸡宰杀治净,去掉除肫、肝以外...
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红糟排骨如何做简单又好吃
  • 红糟排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量红糟:适量葱:适量蒜:适量料酒:适量盐:适量辅料具体步骤2.排骨切块后焯水捞起备用。3.内少许油,葱段和蒜下锅爆香。4.下入排骨翻炒,加一点点盐和料酒。5.排骨炒得表面金黄时,加入两大勺红糟酱,6.炒香后倒入...
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香酥湘排如何做简单又好吃
  • 香酥湘排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500植物油:150辅料香辣酥:料酒:18鸡精:6生粉:20鸡蛋:1个盐:5酱油:8具体步骤1.将排骨剁3厘米长块,放入盆中,加料酒、盐、酱油、生粉、鸡蛋,搅拌均匀,腌制10分钟2.锅置旺火,倒入植物油,油温80度左右,放入腌制好的排骨,...
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立顿红茶特制的红茶排骨如何做简单又好吃
  • 立顿红茶特制的红茶排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量豆腐丝:适量红茶茶包:适量辅料姜:适量酱油:适量料酒:适量糖(冰糖最好):适量桂皮及肉蔻等相料:适量具体步骤1.做个香料包。我买的是做茶包的(超市和市场多多有得买)。只放了一颗蔻肉,一小段桂皮掰小块,少量小茴...
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健康的炖排骨如何做简单又好吃
  • 健康的炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小肋排:适量辅料洋葱:适量具体步骤1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,然后放去皮后切块的番茄丁(现在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入适量的水烧开。2.放八角、葱段、姜片,倒入慢炖锅中,中途加...
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自制香橙骨~~美味~~~如何做简单又好吃
  • 自制香橙骨~~美味~~~如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤橙:2个辅料沙糖:2匙生抽:少量白酒:适量姜:适量具体步骤1.简单的材料2.用姜,白酒煮沸加排骨煮40分钟(煮的时间短排骨会很硬)3.煮完出来4.再用油炸下5.金黄色,上碟6.榨橙汁7.榨好啦8.起锅煮下D橙汁,放少许沙...
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如何做简单又好吃-美味的茶笋炖排骨
  • 如何做简单又好吃-美味的茶笋炖排骨

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茶笋炖排骨的做法比较简单的,而且也比较节约时间,大家都可以去尝试一下,肉质细腻,味道鲜美,入口柔滑,很好的保留了其原有的味道,对身体非常好,体弱体虚的人可以多吃一些,补气,还可以根据自己的喜好加入一些其他菜,掺...
  • 4248
家常排骨如何做简单又好吃
  • 家常排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料排骨:1500辅料葱:两颗姜:3-4片蒜:六瓣大料:3个桂皮:2小块花椒:4-5个粒干辣椒:7-8个豆豉:一勺腐乳:一勺汁白酒:两小勺大盐:3-4勺具体步骤1.排骨洗干净,凉水下锅焯排骨,撇出末子。2.锅里放排骨加开水末过排骨,在把葱姜...
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蚵干炖排骨如何做简单又好吃
  • 蚵干炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚵干:4两排骨肉:1/2斤葱段:1/2杯白芝蔴:1小匙酱油:1/3大匙香油:1/3大匙太白粉:1/2大匙水:2杯米酒:1大匙糖:1大匙辅料具体步骤1.)将排骨肉、蚵干洗净,排骨肉切成1公分粗5公分长条状,葱段切好备用。2.)将调味料全部加入...
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