当前位置:味味甜 >

关于脆底土豆披萨饼的做法的餐饮百科

脆底土豆披萨饼怎么做-脆底土豆披萨饼的做法
  • 脆底土豆披萨饼怎么做-脆底土豆披萨饼的做法

  • “‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。”食材明细主料土豆(300g)胡萝卜(1个)火腿肠(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)烧烤酱(适量)芝士(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆底土豆披萨饼的做法步骤1、土豆,萝卜...
  • 14541
土豆披萨怎么做-土豆披萨的做法
  • 土豆披萨怎么做-土豆披萨的做法

  • “用土豆来代替发面做披萨饼底,简单方便,关键是不用等发面,随做随吃的,口感不错。”食材明细主料土豆(3个)香肠(1颗)番茄(半个)洋葱(半个)青椒(半个)红椒(半个)青豆(50克)马苏里拉芝士(100克(随意))番茄酱(2匙)辅料酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆披萨的做法步骤1、将土...
  • 23761
披萨的做法 披萨-松软饼底 披萨怎么做
  • 披萨的做法 披萨-松软饼底 披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(98g)糖(18g)盐(1.5g)干酵母(1.5g)鲜奶(55g)辅料高粉(35g)水(35g)酵母(0.25ml)配料黄油(10g)马苏里拉芝士(适量)番茄酱(适量)蔬菜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)披萨的做法步骤1、配料里的材料搅拌至酵母完全溶入面团中室温发酵1小时后,放入冰箱冷藏,至少16小时,备用。加...
  • 5430
平底锅鸡蛋披萨饼怎么做-平底锅鸡蛋披萨饼的做法
  • 平底锅鸡蛋披萨饼怎么做-平底锅鸡蛋披萨饼的做法

  • “这款用平底锅煎的鸡蛋披萨饼,加了蕃茄酱,芝士,青红椒,用黄油代替色拉油,味道特别好,用的是土鸡蛋,颜色也好看,操作又简单,非常适合早餐。早上配了燕麦粥和水果,营养也足够了。”食材明细主料面粉(3汤匙)青椒(少许)黄油(少许)蕃茄酱(少许)辅料鸡蛋(1个)红椒(少许)马苏里拉芝士(少许)咸鲜(口味)煎(工...
  • 13200
无油脆底香肠披萨怎么做-无油脆底香肠披萨的做法
  • 无油脆底香肠披萨怎么做-无油脆底香肠披萨的做法

  • “这两天吃披萨上瘾了,因为新入手的马苏里拉芝士实在太诱人了,特别是如瀑布般的拉丝,每一口都让人获得极大的满足感。平时常用安佳的黄油和淡奶油,没想到安佳的马苏里拉芝士也如此给力。无油披萨脆底都因这绵长的拉丝、浓郁的奶香而变得华丽了。其实咱自家做披萨,就是要简单、...
  • 32141
土豆泥饼底披萨如何做简单又好吃
  • 土豆泥饼底披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:3到4个腊肠或培根:少许青椒:一个香菇:两个洋葱:半个玉米粒:适量番茄:半个马苏里拉芝士:适量辅料盐:少许黑胡椒粉:适量芝士粉:适量罗勒:适量番茄酱:适量具体步骤1.土豆切块入锅中蒸熟软,所有菜切丁或片2.锅中入...
  • 30507
意式脆底土豆披萨怎么做-意式脆底土豆披萨的做法
  • 意式脆底土豆披萨怎么做-意式脆底土豆披萨的做法

  • “想吃披萨,家里又没有披萨酱了,怎么办?尝试一下这款传统土豆披萨吧,配料简单,味道清香,在家也能感受意大利风味。喜欢脆底披萨的朋友们不妨来看一看”食材明细主料面粉(160克)温水(125克)酵母(10克)盐(4克,饼底用)辅料土豆(1个)马苏里拉(适量)迷迭香(适量)盐(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)原味(口味...
  • 24782
脆底披萨怎么做-脆底披萨的做法
  • 脆底披萨怎么做-脆底披萨的做法

  • “自从有了烤箱就开始学做烘焙了,这是我第一个披萨感觉还行,样子不够完美,但是味道还不错!还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙,哈哈😄”食材明细主料普通面粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克)盐(2克)黄油(5克)辅料火腿肠(1个)培根(3块)番茄酱(适量)洋葱(适量)蘑菇(适量)玉米(适量)马苏里拉(适量)青...
  • 9395
西班牙辣肠脆底披萨怎么做-西班牙辣肠脆底披萨的做法
  • 西班牙辣肠脆底披萨怎么做-西班牙辣肠脆底披萨的做法

  • 食材明细主料面粉(90克)酵母(少许)白糖(少许)橄榄油(少许)辅料西班牙辣肠(35克)番茄(半个)青豆(30克)洋葱(1/5个)橄榄(3个)番茄酱(2匙)香草味黄波奶酪(50克)披萨草(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西班牙辣肠脆底披萨的做法步骤1、酵母加适量温水拌匀;面粉中加白糖少许拌匀,然后倒入拌好温水...
  • 9784
无油脆底杂蔬披萨怎么做-无油脆底杂蔬披萨的做法
  • 无油脆底杂蔬披萨怎么做-无油脆底杂蔬披萨的做法

  • “好吃的披萨取决于饼底和芝士,其它的菜料其实都是配角。饼底一般用高筋面粉制作,还要揉出手套膜状态,这就叫人望而却步了,以为自制披萨有多难。今天我用的中筋面粉,也就是咱们平时蒸馒头的面粉制作的饼底,无需揉出手套膜,而且搅拌成团就可以。烤出来的披萨饼坯又香又脆,而且无油...
  • 6177
和女儿一起做美食 饼底小披萨怎么做-饼底小披萨的做法 【饼底小披萨】---
  • 和女儿一起做美食 饼底小披萨怎么做-饼底小披萨的做法 【饼底小披萨】---

  • “暑假里,女儿经常和我一起做各种烘培、点心等,我也喜欢让她自己动手,有时候虽然做得不是很漂亮,但也一样给她美美的鼓励,而她,收获的是满满的自信。看着她高兴的样子,我也很开心。这个迷你的“饼底小披萨”,也是我们一起制作的,虽然很简单,但很美味哦,配了一杯蜂蜜石花糕,做了简单的...
  • 19140
薯泥做饼底的披萨怎么做-薯泥做饼底的披萨的做法
  • 薯泥做饼底的披萨怎么做-薯泥做饼底的披萨的做法

  • “披萨被称作“最健康的洋快餐”。今天做的披萨是没用面粉做饼底,而是用薯泥代替了面粉。既能当主食,也可以当菜吃。这款披萨是要用叉子或勺子来吃。非常美味哟!”食材明细主料土豆(1个)辅料西兰花(适量)彩椒(适量)洋葱(半个)三文鱼肉肠(1根)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(1小勺)马苏里...
  • 11297
赤松茸秋葵脆底披萨怎么做-赤松茸秋葵脆底披萨的做法
  • 赤松茸秋葵脆底披萨怎么做-赤松茸秋葵脆底披萨的做法

  • “很多人都喜欢吃披萨,但一提到揉面又都退缩了,其实,自家吃没有那么复杂,即使是普通的中筋面粉也能做出脆底披萨。这技巧就是将饼皮擀得薄一点儿,菜料不要放得太多,防止出汤过多而将饼底过湿影响口感;但同时还要加大马苏里拉芝士的用量,这样可以弥补饼底没有黄油香气的不足,更增加...
  • 23907
鸡肉无边脆底披萨的做法 新年---桃仁加果香鸡肉无边脆底披萨 鸡肉无边脆底披萨怎么做
薄脆底披萨怎么做-薄脆底披萨的做法
  • 薄脆底披萨怎么做-薄脆底披萨的做法

  • 食材明细主料薄脆底披萨饼(1张)水果(适量)熟玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆底披萨的做法步骤1、饼底尽量擀薄些。2、将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘里,用手推圆,盖上保鲜膜醒置20分钟。3、准备两到三种水果,随自己喜爱的,只要水份不大的水果...
  • 22428
八仙口袋脆底披萨怎么做-八仙口袋脆底披萨的做法
  • 八仙口袋脆底披萨怎么做-八仙口袋脆底披萨的做法

  • “今天把大炒勺几年前的产品拿出来晒一晒,呵呵!“口袋披萨”携带方便,小弟弟小妹妹们上学放在包包里最适宜。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(一枚)细砂糖(15克)瘦肉熏火腿(100克)法兰克福香肠(100克)双孢菇(100克)马苏里拉奶酪丝(120克)辅料盐(8克)活性干酵母(5克)橄榄油(25克)洋葱(80克)彩椒(6...
  • 16049
脆底鲜虾鸡肉披萨怎么做-脆底鲜虾鸡肉披萨的做法
  • 脆底鲜虾鸡肉披萨怎么做-脆底鲜虾鸡肉披萨的做法

  • “喜欢薄脆饼底披萨的亲们可以试试这样的制作方法。饼底薄脆可口,材料丰富美味,拉丝效果也很棒。”食材明细主料鸡肉(80g)中筋面粉(100g)胡萝卜(适量)现剥虾仁(适量)酵母(2g)盐(2g)西兰花(适量)清水(50g)细砂糖(2g)橄榄油(10g)辅料番茄酱(1勺)烤肉酱(半勺)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
  • 18537
水果脆皮肠薄底披萨怎么做-水果脆皮肠薄底披萨的做法
  • 水果脆皮肠薄底披萨怎么做-水果脆皮肠薄底披萨的做法

  • “菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料脆皮肠(2根)圣女果(4个)菠萝(100克)番茄酱(适量)马苏里拉芝士(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时...
  • 14345
薄脆底香肠披萨的做法 薄脆底香肠披萨(免发酵饼底) 薄脆底香肠披萨怎么做
  • 薄脆底香肠披萨的做法 薄脆底香肠披萨(免发酵饼底) 薄脆底香肠披萨怎么做

  • “吃惯了厚底的披萨?披萨饼底发酵太慢,耗时太长?其实可以来个薄脆底儿的快手披萨,party或者朋友小聚,简单方便又好吃。薄到半透明的饼底,一咬嘎嘣脆,还有拉丝的奶酪和丰富的馅料,半小时搞定的家常烘焙。”食材明细主料面粉(100克)水(30克左右)黄油(少许)辅料披萨酱(2大勺)香肠(1根)圣女果(几...
  • 27539
脆底鲜虾披萨怎么做-脆底鲜虾披萨的做法
  • 脆底鲜虾披萨怎么做-脆底鲜虾披萨的做法

  • “今天妹妹来家里做客,特意准备了一款脆底鲜虾披萨准备让大家品尝一番,这次采用的是两次烘烤,先把披萨皮提前放入烤箱烘烤几分钟,再放入馅料和奶酪,这样的披萨皮就会变得脆脆的,非常的好吃。喜欢吃脆底披萨的朋友们不妨自己在家也试一下吧!”食材明细主料高筋面粉(100克)低筋面粉(5...
  • 28580
披萨的做法 披萨(包括做饼底的方法) 披萨怎么做
  • 披萨的做法 披萨(包括做饼底的方法) 披萨怎么做

  • “披萨一直都很受到大家的欢迎,但有时候去吃的时候,里面总有些自己不喜欢吃的食材,自己在家做,随心所欲,想吃什么就放什么食材进去,似乎更加的诱人....如果有觉得自己做饼底很麻烦的话,可以直接买现成的饼底就ok了,这里小月老师还是有教大家做饼底的哦。”食材明细饼底高筋面粉(50...
  • 32631
脆底香肠披萨怎么做-脆底香肠披萨的做法
  • 脆底香肠披萨怎么做-脆底香肠披萨的做法

  • “喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料高筋面粉(250g)香肠(2根)辅料酵母(适量)自制披萨酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)马苏里拉芝士(适量)黄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆底香肠披萨的做法步骤1...
  • 5117
脆底小披萨怎么做-脆底小披萨的做法
  • 脆底小披萨怎么做-脆底小披萨的做法

  • “这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平时喜欢捣鼓早餐的人头也大了……利用周末时间做了这几...
  • 31841
披萨饼底怎么做-披萨饼底的做法
  • 披萨饼底怎么做-披萨饼底的做法

  • “披萨好不好吃除了酱料,饼底也非常重要。软硬适中,有韧性的饼底会为披萨增色许多。”食材明细主料小麦粉(500g)酵母粉(6g)辅料盐(10g)牛奶(150ml)玉米油(少量)纯净水(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)披萨饼底的做法步骤1、500g小麦粉过筛(4-5张饼底的量,其实可以不用,我是习惯性粉...
  • 29178
黄金脆底鸡腿披萨的做法 黄金脆底奥尔良鸡腿披萨 黄金脆底鸡腿披萨怎么做
  • 黄金脆底鸡腿披萨的做法 黄金脆底奥尔良鸡腿披萨 黄金脆底鸡腿披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)南瓜泥(100克)温水(100克)酵母(3克)辅料鸡腿(1个)奥尔良烤肉料(10克)清水(10克)土豆(1个)青椒(2个)玉米(适量)马苏里拉奶酪(150克)番茄酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金脆底鸡腿披萨的做法步骤1、准备披萨馅肉料。2、将鸡腿剔去骨头。3、加入10克烤肉...
  • 3861
专题