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关于米酒煮鸡蛋的家常做法的餐饮百科

米酒煮鸡蛋怎么做-米酒煮鸡蛋的做法
  • 米酒煮鸡蛋怎么做-米酒煮鸡蛋的做法

  • “妈妈的味道”食材明细主料米酒(4汤匙)鸡蛋(2个)辅料开水(4汤匙)白沙糖(1匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒煮鸡蛋的做法步骤1、准备好米酒和鸡蛋、白沙糖、开水和电饭煲2、在电饭煲里倒一碗水烧开后放半碗米酒在放两个鸡蛋3、煮大概10分钟左右,不甜放入1匙或2匙白沙糖,鸡...
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米酒鸡蛋怎么做-米酒鸡蛋的做法
  • 米酒鸡蛋怎么做-米酒鸡蛋的做法

  • “米酒鸡蛋,想当初做月子那会儿,天天喝好几次;那时候想,我这辈子再也不喝这玩意了;嘿,没曾想,现在忽然又开始想喝了..”食材明细主料米酒(两大勺)鸡蛋(一个)辅料枸杞(十来粒)荸荠粉(1小勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米酒鸡蛋的做法步骤1、原料。2、小锅烧开一碗水。3、打入鸡蛋,枸...
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鸡蛋甜米酒怎么做-鸡蛋甜米酒的做法
  • 鸡蛋甜米酒怎么做-鸡蛋甜米酒的做法

  • 食材明细主料甜米酒(适量)鸡蛋(2个)辅料枸杞(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋甜米酒的做法步骤1、锅里放适量凉水和甜米酒,开大火煮。2、至锅底开始冒小水泡时,轻轻打入两枚鸡蛋。3、大火煮开转中火,煮至鸡蛋完全凝固,再轻轻抄下锅底,用锅铲撇去浮沫。4、接着煮2...
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啤酒煮鸡蛋的做法 简单美味--啤酒煮鸡蛋 啤酒煮鸡蛋怎么做
  • 啤酒煮鸡蛋的做法 简单美味--啤酒煮鸡蛋 啤酒煮鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(20个)啤酒(2瓶)辅料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒煮鸡蛋的做法步骤1、原料洗净准备2、鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火煮8分钟3、把煮熟的鸡蛋放入冷水里,剥壳4、把啤酒倒入锅内,加入盐、老抽、冰糖和鸡蛋,煮至收汁即可...
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鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法
  • 鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法

  • 食材明细主料米酒酿(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水,加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候,将鸡蛋打碎轻轻放入锅中,大火煮开转中火煮三分钟,将鸡蛋煮熟。3、锅里加适量白糖和枸杞拌匀即可。4、成...
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啤酒煮鸡蛋怎么做-啤酒煮鸡蛋的做法
  • 啤酒煮鸡蛋怎么做-啤酒煮鸡蛋的做法

  • “可以在鸡蛋上写字一是方便入味二是好看”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料啤酒(250ml)生抽(10ml)老抽(5ml)冰糖(5棵)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)啤酒煮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋(冷水煮最好)10分钟2、冷水降温剥鸡蛋3、啤酒生抽老抽冰糖放锅里下鸡蛋煮至收汁4、出锅5、趁热吃啊...
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鸡蛋煮娘酒怎么做-鸡蛋煮娘酒的做法
  • 鸡蛋煮娘酒怎么做-鸡蛋煮娘酒的做法

  • “客家娘酒补血养颜,作为客家妹子都会做鸡炒酒来补补,今天我就做个简单的鸡蛋炒酒。”食材明细主料客家娘酒(1碗)鸡蛋(2只)辅料姜(3块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮娘酒的做法步骤1、鸡蛋二个。2、娘酒一碗。3、姜切片。4、鸡蛋煎和姜好放煮锅。5、娘酒倒进小火慢煮。...
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米酒煮鸡蛋的功效
  • 米酒煮鸡蛋的功效

  • 米酒是我们生活当中经常会用到,不仅可以喝还可以用来做菜。那今天,小编就给对大家介绍一种用米酒做的菜肴,那就是用米酒煮鸡蛋,看似平凡的一道菜,可这道有很多的营养价值。那接下来,小编就给大家介绍米酒煮鸡蛋的功效。一、米酒煮鸡蛋的功效米酒,别名:糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟...
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米酒煮鸡蛋能丰胸吗
  • 米酒煮鸡蛋能丰胸吗

  • 可以搭配米酒制作的食物多种多样,众所周知的醪糟汤圆,就是深受大家喜爱的一种美食。那您知道米酒煮鸡蛋吗?其实米酒煮鸡蛋的味道也很鲜美,而且营养价值非常丰富,有很多的功效,那米酒煮鸡蛋能丰胸吗?下面,小编就来介绍一下。一、米酒煮鸡蛋能丰胸吗生活中很多人都喜欢吃酒酿煮鸡蛋...
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年糕鸡蛋煮米酒怎么做-年糕鸡蛋煮米酒的做法
  • 年糕鸡蛋煮米酒怎么做-年糕鸡蛋煮米酒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(10多片)米酒(2勺)辅料冰糖(1小块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里倒水烧开。3、鸡蛋磕入碗里打散。4、水烧开后放入年糕。5、加入冰糖。6、年糕煮熟会浮起。7、一边倒入鸡蛋液一边用筷子搅拌成鸡蛋...
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米酒蛋花煮糍粑怎么做-米酒蛋花煮糍粑的做法
  • 米酒蛋花煮糍粑怎么做-米酒蛋花煮糍粑的做法

  • 食材明细主料糍粑(1块)米酒(小半碗)鸡蛋(1个)辅料白糖(1-2勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒蛋花煮糍粑的做法步骤1、准备好的食材。2、把糍粑切小块。3、锅里水烧开放入糍粑。4、糍粑煮熟后加入白糖。5、倒入鸡蛋液。6、用筷子或勺子搅拌成鸡蛋花。7、加入米酒。8、搅拌...
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米酒醪糟煮蛋怎么做-米酒醪糟煮蛋的做法
  • 米酒醪糟煮蛋怎么做-米酒醪糟煮蛋的做法

  • “最近疯狂的爱上了醪糟煮蛋,又怕吃了酒驾,只能晚上或者休息的时候来一碗。热量再高,也抵不住它的香甜,馋的直流口水。醪糟是粑粑酿的,非常成功,煮了以后不用放一点糖,就很甜。鸡蛋是麻麻经常买的一家土蛋。从家里不嫌麻烦带回来,就是为了这一口粑粑麻麻的味道。”食材明细主料醪...
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酒糟煮鸡蛋怎么做-酒糟煮鸡蛋的做法
  • 酒糟煮鸡蛋怎么做-酒糟煮鸡蛋的做法

  • “美容养颜圣品。”食材明细主料甜酒糟(150克)鸡蛋(一只)辅料杞子(少许)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟煮鸡蛋的做法步骤1、所需食材:甜酒糟(自己酿的非常甜),鸡蛋,杞子。2、取一小汤锅放入酒糟,因为自己酿造的很甜需加一点点的水下去煮,吃得甜口味的可以不加。3、小火煮开...
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米酒煮鸡蛋能下奶吗
  • 米酒煮鸡蛋能下奶吗

  • 都知道每个女性朋友在坐月子期间都需要大量的维生素蛋白质的摄入,本来女性的身体就比较虚,生完孩子的话会消耗身体大量的气血,所以,坐月子期间就必须进补一些很养生的食物,米酒煮鸡蛋能下奶吗,相信这个问题大家想问。下面为大家介绍一下。一、米酒煮鸡蛋能下奶吗米酒的口感是比...
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甜酒酿煮鸡蛋怎么做-甜酒酿煮鸡蛋的做法
  • 甜酒酿煮鸡蛋怎么做-甜酒酿煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料自制甜酒酿(适量)鸡蛋(1个)辅料红枣(适量)枸杞(适量)红糖(一块)调料生姜(适量)饮用水(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒酿煮鸡蛋的做法步骤1、准备好食材,生姜切片,红枣可用刀划开一下,方便煮出味道。2、锅内加入清水,下生姜红枣红糖煮开。3、放入甜酒酿煮开。4、磕...
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黄酒煮鸡蛋怎么做-黄酒煮鸡蛋的做法
  • 黄酒煮鸡蛋怎么做-黄酒煮鸡蛋的做法

  • “秋冬进补快手菜。”食材明细主料鸡蛋(2个只)黄酒(半碗)水(大半碗)辅料油(适量)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酒煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煎熟。2、倒半碗黄酒。3、再大半碗倒水。4、盖上锅盖大火烧开,转小火煮5分钟。小窍门千万不能放盐,不然出来就会变酸。...
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糯米酒桂圆煮蛋怎么做-糯米酒桂圆煮蛋的做法
  • 糯米酒桂圆煮蛋怎么做-糯米酒桂圆煮蛋的做法

  • “手工酿制的酒就是香甜!无论是老酒、白酒还是糯米酒!老一辈的人总是充满着智慧!现在的年轻人没有几个还懂得制作!以后我一定要让婆婆教我!不能让我们的下一辈尝不到如此的美味.”食材明细主料糯米酒(250g)桂圆(适量)鸡蛋(两个)辅料冰糖(两块)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米酒...
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米酒煮鸡蛋怎么做
  • 米酒煮鸡蛋怎么做

  • 米酒煮鸡蛋是一道以米酒、面粉、鸡蛋为主要食材制作的湖北风味美食,辅之以白糖,口味甘甜。其中米酒可以美容养颜,鸡蛋富含大量的蛋白质,营养价值高,冬日食用可起到暖身子的作用。...
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枸杞蛋花煮米酒怎么做-枸杞蛋花煮米酒的做法
  • 枸杞蛋花煮米酒怎么做-枸杞蛋花煮米酒的做法

  • 食材明细主料糯米甜米酒(一碗)枸杞(一把)鸡蛋(一个)辅料鹌鹑蛋(6个)配料糖(二勺)温水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞蛋花煮米酒的做法步骤1、备好所需材料。2、米酒+适量温水放锅中煮开(觉得不干不用加温水)。3、煮开后放枸杞和鹌鹑蛋进去一同再煮。4、转慢火再次煮开锅。...
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米酒鸡蛋花怎么做-米酒鸡蛋花的做法
  • 米酒鸡蛋花怎么做-米酒鸡蛋花的做法

  • 食材明细主料米酒(1小碗)鸡蛋(1个)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒鸡蛋花的做法步骤1、准备好米酒,鸡蛋,枸杞。2、奶锅中放入少量水,加入米酒,枸杞。3、水开的时候加入鸡蛋。4、用筷子搅成蛋花状即可。5、成品。...
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家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法
  • 家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法

  • 食材明细主料童子鸡(适量)香菇(适量)木耳(适量)干辣椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅放入洋葱干辣椒姜丝蒜瓣爆香4、加入腌制的鸡炒至金黄色...
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甜米酒煮溏心蛋怎么做-甜米酒煮溏心蛋的做法
  • 甜米酒煮溏心蛋怎么做-甜米酒煮溏心蛋的做法

  • “甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。鸡蛋营养丰富,蛋白质高。红糖具有养血、活血的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。在广东坐月子的人通常都会吃甜米酒煮溏心蛋,具有催奶,补血,健体、美容...
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米酒蛋煮隔夜饭怎么做-米酒蛋煮隔夜饭的做法
  • 米酒蛋煮隔夜饭怎么做-米酒蛋煮隔夜饭的做法

  • “隔夜饭呀,弃之可惜又怕食之无味。埃及这个米酒蛋确是每每让宝胃口打开。有时,突然饿了,宝就会喊煮个蛋吧!”食材明细主料蛋(2个)隔夜饭(200克)米酒(2勺)生姜(1块)辅料酱青(1勺)植物油(1勺)葱花(1棵)盐(2汤匙)清水(500ml)胡椒(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒蛋煮隔夜饭的做法步骤1...
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米酒鸡蛋羹怎么做-米酒鸡蛋羹的做法
  • 米酒鸡蛋羹怎么做-米酒鸡蛋羹的做法

  • “由于米酒中含有部分酒精,适当地食用米酒煮鸡蛋,可以促进血液循环,滋补养颜的功效,尤其适合产后身体虚弱,抵抗力低的人食用。而且做法非常简单!”食材明细主料米酒(400g)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,搅匀。2、放四碗水...
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娘酒煮鸡蛋 怎么做-娘酒煮鸡蛋 的做法
  • 娘酒煮鸡蛋 怎么做-娘酒煮鸡蛋 的做法

  • 食材明细主料客家娘酒(350g)鸡蛋(2个)熟花生米(50g)辅料姜(一块)调料清水(350g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娘酒煮鸡蛋的做法步骤1、准备食材:娘酒、炒熟的花生米、鸡蛋、姜。2、姜剁成粒。3、鸡蛋调成液。4、起锅热油,把姜末炒至酥香。5、倒入鸡蛋液。6、倒入熟花生米。7、鸡...
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