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关于月镯(创意月饼)的餐饮百科

月镯的做法 月镯(创意月饼) 月镯怎么做
  • 月镯的做法 月镯(创意月饼) 月镯怎么做

  • “岁岁存今朝,月月载轮回。中秋节,又到了吃月饼时候。如果吃腻了干缚缚的传统月饼,何不来尝尝创意月饼。小官带来非主流的果蔬月饼——月镯。赶紧动手做一个送给身边的月亮妹妹吧。”食材明细主料青菜(少许)卷心菜(少许)绿豆(少许)葡萄(少许)鸡毛菜(少许)冬瓜(少许)冰草(少许)苹果(2只)矮脚...
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八月十五吃月饼寓意什么
  • 八月十五吃月饼寓意什么

  • 寓意着团圆、一家人团聚。八月十五吃月饼是南方地区中秋节的传统习俗,八月十五这一天还会吃糍粑、桂花糕、喝桂花酒等,桂花酒是用糯米、甜酒曲酿造而成的,喝起来有着淡淡的桂花清香。中秋节的时候还有赏月、祭月、赏桂花、玩花灯等传统习俗。...
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美味创意冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 美味创意冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟与传统的月饼相比较来说,创意冰皮月饼不仅颜色更加鲜亮诱人,口感也更加的细腻软糯。创意冰皮月饼的制作工序并不繁琐,自己备好材料在家里即可完成,既可以体会动手的乐趣,做出的月饼也不含防腐剂等等不健康的添...
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选购月饼要注意什么-月饼的种类有哪些
  • 选购月饼要注意什么-月饼的种类有哪些

  • 八月十五中秋佳节,在我们中国有吃月饼的习俗,月饼象征着着团团圆圆,和和睦睦,是中秋节一定会吃的食物,所以,今天我就和大家分享一下月饼的种类有哪些?选购月饼要注意什么?一、月饼的种类有哪些因为中秋节是我们中国特有的传统节日,所以说起我国月饼种类,那可就多了。如果按产地分...
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广式月饼的做法 月饼~广式月饼 广式月饼怎么做
  • 广式月饼的做法 月饼~广式月饼 广式月饼怎么做

  • “广式月饼是市面上比较普遍的月饼之一,皮薄软糯,馅大是它的特点。但也有缺点。市面上的广式月饼,又甜又腻,还有很多添加剂,最尴尬的是,不管什么口味,吃起来感觉都是一个味😂。真的不太适合小朋友、老人和需要注意饮食的人群吃。从前我也是不太喜欢吃月饼的,但是自从玩烘焙,就爱上...
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月饼怎么保存-中秋节吃月饼的寓意是什么
  • 月饼怎么保存-中秋节吃月饼的寓意是什么

  • 月饼这种食物是我们每年到中秋节的时候吃的最多的一种甜品了,中秋节在我们国家是一个比较隆重的传统节日了,在中秋节的这天很多地区都会吃月饼来庆祝这一天的到来,那么大家知道在中秋节吃月饼的寓意是什么吗?平常我们中秋节的时候买回来的月饼吃不完了该怎么保存呢?一、中秋...
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创意地瓜鱼松月饼如何做简单又好吃
  • 创意地瓜鱼松月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟地瓜,又叫做红薯、山芋、白薯。含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,是全世界公认的健康食品。鱼肉更不用说了,高蛋白低脂肪,鲜美可口。今天给大家介绍我的创意地瓜鱼松月饼,甜中带着咸味,而且一掰开有一种拉丝的感...
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可爱的创意冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 可爱的创意冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冰皮月饼是最近很流行的一种轻时尚的美食。用一些低脂少油来做出可口美味的月饼,有各种形状和花色在月饼上面装饰着,五颜六色真的很美。重新得到大家的欢迎,市场上售卖的冰皮月饼都比较贵,但是自己在家做,食材...
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八月十五吃月饼寓意是什么
  • 八月十五吃月饼寓意是什么

  • 寓意团圆。因为月饼一般是圆形的,有着家庭团圆美满的意思,在中秋节互相送月饼给亲朋好友,也表达了对亲朋好友的美好祝愿。在中秋节除了吃月饼,还会吃大闸蟹、柚子、柿子等等,这些食物水果都是这个季节的产物。在南方还会在中秋节晚上放孔明灯,看花街的习俗。...
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手作月饼的做法 手作月饼#今年给咱爸妈送爱意浓浓月饼# 手作月饼怎么做
  • 手作月饼的做法 手作月饼#今年给咱爸妈送爱意浓浓月饼# 手作月饼怎么做

  • “每逢佳节倍思亲中秋快到了回家看望父母最合适的还是月饼。市面上的添加剂太多了,还是自己做的最放心。”食材明细主料中低筋面粉(110G)转化糖浆(85G)豆沙(适量)辅料花生油(25G)枧水(2G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手作月饼的做法步骤1、原料:简箪石墨面粉110克转化糖浆85克简...
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做月饼要注意什么-做月饼准备些什么材料
  • 做月饼要注意什么-做月饼准备些什么材料

  • 中秋马上到来,又到了家家户户吃月饼的时节。如今比起市面上昂贵又甜腻的月饼,人们逐渐开始喜欢上自家制作健康又美味的月饼,那么问题来了,做月饼准备些什么材料好呢?一、做月饼准备些什么材料1.低筋面粉或糯米粉月饼的外皮是区别于普通中式传统点心的一个重要部分。月饼种类...
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手镯双色饼干的做法 “手镯”双色饼干 手镯双色饼干怎么做
  • 手镯双色饼干的做法 “手镯”双色饼干 手镯双色饼干怎么做

  • “饼干的造型丰富多彩化,可以捏成各种各样的的形状,非常有趣,可尽情发挥自己的创意,让生活因为你的创意更精彩”食材明细主料低筋面粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料低筋面粉(180g)鸡蛋(1个)白砂糖(25g)糖粉(25g)黄油(100g)可可粉(15g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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创意花样月饼的做法 花好月圆【创意花样月饼】 创意花样月饼怎么做
  • 创意花样月饼的做法 花好月圆【创意花样月饼】 创意花样月饼怎么做

  • “轻风送爽秋来到,遍地金黄景象好,丰收的季节里共度中秋,做了一道蜜豆馅儿的花样月饼同庆团圆。盛开的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆馅,叶子点缀部分外表脆脆的,里面软软的,吃起来月饼特有的香味齿颊留香,成品色泽金黄像是雕刻的工艺品,造型美观别致,好吃又好看!”食材明细主料中筋面...
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小刺猬冰皮月饼的做法 小刺猬冰皮月饼【创意月饼】 小刺猬冰皮月饼怎么做
  • 小刺猬冰皮月饼的做法 小刺猬冰皮月饼【创意月饼】 小刺猬冰皮月饼怎么做

  • “中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,Q弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《小刺猬冰皮月饼》一改传统的造型,方法简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,没有月饼模具也可以制作萌萌哒月饼哦~~~”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(35克)牛奶(160克)白莲蓉馅(适量)辅料粘米粉(50克)白糖(30克)玉...
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如何挑选月饼-端午节吃月饼的寓意是什么
  • 如何挑选月饼-端午节吃月饼的寓意是什么

  • 今天给大家介绍的美食是月饼,月饼是我国在中秋节的时候吃的传统美食,这寓意着一家人团团圆圆。那么大家知道在浙江的中西部,端午节也可以吃月饼吗?相信许多小伙伴第一次听说吧!下面,我给大家介绍一下端午节吃月饼的寓意是什么。一、端午节吃月饼的寓意月饼看起来圆圆的,象征着...
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选择月饼要注意些什么-中秋节是吃月饼吗
  • 选择月饼要注意些什么-中秋节是吃月饼吗

  • 从古至今,民间中秋节都是中国的一个传统节日。据记载,“中秋”这个词最早的时候是出现在《周礼》一书中。按照中国的农历来计算,每年的农历八月十五都是中秋节,因为中秋节的日子是在每年秋季的第二个月,所以又被称为仲秋,也就是中秋的意思。到了唐朝初年,中秋节才成为一个传统节...
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创意果味多彩冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 创意果味多彩冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时月饼是中秋节当之无愧的主角,无论是多不喜欢吃甜食的人,在中秋节时总会应景的吃一个月饼。类似于猪蹄月饼牛肉月饼之类的猎奇品种不断涌现,冰皮月饼在其中算是很好的了,虽然在我看来就是糯米团子改造成了方的...
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卡通月亮船的做法 卡通月亮船【创意甜点】 卡通月亮船怎么做
  • 卡通月亮船的做法 卡通月亮船【创意甜点】 卡通月亮船怎么做

  • “月亮船呀月亮船,载着妈妈的歌谣,飘进了我的摇篮,淡淡清晖滢滢照,好像妈妈望着我笑眼弯弯。月亮船呀月亮船,载着童年的神秘,飘进了我的梦乡,悄悄带走无忧夜,不知不觉靠近了青春岸。月亮船呀月亮船,载着一个小小心愿停泊在枕边。月亮船呀月亮船,载着一个小小心愿停泊在心间~~~在我...
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创新老式月饼怎么做-创新老式月饼的做法
  • 创新老式月饼怎么做-创新老式月饼的做法

  • “俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,今年的中秋节是自己做的月饼,中秋过后一直忙,今天有时间,就把我阜新的老式月饼发上来。”食材明细主料面粉(250g)白糖(100g)饴糖(25g)花生油(少许)水(适量)辅料红豆(少许)白薯(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)创新老式月饼的做法步骤1、先...
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好吃的创意冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 好吃的创意冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟创意冰皮月饼很好吃的,是属于甜品类的,一看就知道是月饼嘛,然后月饼当然是中秋节吃的啦,不过平常也可以做出来吃着玩嘛,当甜点就吃了,很适合孩子们吃的,相当于饼干吃嘛,而且还是很有创意的月饼,用的材料就是冰皮,做...
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创意酥皮薯香桂花月饼如何做简单又好吃
  • 创意酥皮薯香桂花月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟月饼以前都是在中秋节才可以吃得上的甜品,但是现在随着每家每户都会自己制作月饼之后,月饼就变成了一种大众的甜品了。今天就让我们来教大家另外一款的月饼即酥皮薯香桂花月饼吧!这一款酥皮薯香桂花月饼同样...
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月饼的做法 无月饼不中秋之月饼 月饼怎么做
  • 月饼的做法 无月饼不中秋之月饼 月饼怎么做

  • “前几天去超市,看到月饼就己经上市了,还真是赶早呀,刚好妈妈也过来帮我暑假带小孩子,妈妈一直都喜欢吃月饼,但是年纪大了,也不敢让她吃太甜的,怕三高,刚好家里什么都有,那就自己动手做一些健康少油少糖的月饼吧。”食材明细主料低粉(190G)吉士粉(10G)辅料月饼糖浆(150G)色拉油(50G)枧水(2G...
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五仁月饼的做法 浓浓爱意——五仁月饼 五仁月饼怎么做
  • 五仁月饼的做法 浓浓爱意——五仁月饼 五仁月饼怎么做

  • “正月十五北方人都是吃饺子,我家每年这一天饺子、汤圆都吃,今年我们家改变了以往的习惯,改成吃汤圆和月饼了,正是因为2012年中秋节我女儿结婚,没有来得及做月饼,过节期间,家人都说好久没做月饼了,也都馋了,都喜欢我做的五仁月饼,今年正赶上元宵节,全家想一齐动手帮着做月饼,从做五仁...
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八月十五吃月饼有什么寓意
  • 八月十五吃月饼有什么寓意

  • 代表团圆。月饼是我国中秋节的一道传统糕点,通常是边赏月边吃月饼,因为饼的形状是圆形,又是亲朋好友团聚时分而食之的美食,渐渐就承载起家人团圆,寄托思念的美好心愿。各地为了庆祝中秋佳节,除了吃月饼之外,南京还会吃桂花鸭、四川人还要打糍粑,吃麻饼。...
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玉兔冰皮月饼的做法 玉兔冰皮月饼【创意月饼】 玉兔冰皮月饼怎么做
  • 玉兔冰皮月饼的做法 玉兔冰皮月饼【创意月饼】 玉兔冰皮月饼怎么做

  • “中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,Q弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《玉兔冰皮月饼》一改传统的造型,方法简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,没有月饼模具也可以制作漂亮的月饼哦~~~”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(35克)牛奶(160克)白莲蓉馅(适量)辅料粘米粉(50克)白糖(30克)玉米...
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