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关于溜丸子的做法步骤的餐饮百科

溜丸子怎么做-溜丸子的做法
  • 溜丸子怎么做-溜丸子的做法

  • 食材明细主料丸子(250g)辅料葱(少许)大蒜(少许)黄瓜(少许)苦瓜(半根)胡萝卜(少许)盐(少许)白糖(少许)酱油(两勺)料酒(一勺)蚝油(一勺)香油(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)溜丸子的做法步骤1、炸丸子一盘2、苦瓜切片备用3、胡萝卜黄瓜切菱形片4、碗内加入少许盐...
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开饺子店的步骤是什么?
  • 开饺子店的步骤是什么?

  • 中国人都爱吃饺子这种美食,所以它的市场还是比较大的。饺子也属于平价美食之一,不会缺少消费者。有很多人想开一家赚钱的店铺的话,那么开饺子店会是理想的选择。对于很多没有创业经验的人来说,相信被开饺子店的步骤是什么这个问题困扰了很久,下面就从来对这个问题回答一下,希望...
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简易版焦溜丸子的做法 焦溜丸子(简易版) 简易版焦溜丸子怎么做
  • 简易版焦溜丸子的做法 焦溜丸子(简易版) 简易版焦溜丸子怎么做

  • “因为丸子不是自己做的,是在稻香村买的而且是素丸子,所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了,但结果却是很理想,个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子(150g)柿子椒(半个)胡萝卜(一点点)木耳(6朵)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)鸡精(少许)蚝油(5g)淀粉(少许)咸鲜(口味)...
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焦溜豆腐丸子怎么做-焦溜豆腐丸子的做法
  • 焦溜豆腐丸子怎么做-焦溜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)北豆腐(300克)辅料胡萝卜(少许)生抽(适量)白醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(两勺)糖(一勺)油(适量)鸡精(适量)淀粉(30克)葱(适量)生菜(适量)姜(适量)原味(口味)溜(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦溜豆腐丸子的做法步骤1、猪肉剁成馅,葱姜切末~2、豆腐碾碎~3、把豆腐,肉馅,胡萝卜,葱姜搅拌到...
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焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法
  • 焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法

  • “茄子怎么做都爱吃,这道菜吃起来连茄子都满口是肉香“焦溜肉丸烧茄子”,赶紧盛碗米饭开动啦!”食材明细主料圆茄子(一个)猪肉(适量)辅料鸡蛋(一个)西红柿(一个)彩椒(适量)葱姜蒜(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
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蒜香溜丸子怎么做-蒜香溜丸子的做法
  • 蒜香溜丸子怎么做-蒜香溜丸子的做法

  • “炸的白菜肉丸可以直接吃,也可以炖着吃,溜着吃。我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁,就直接糖醋汁收干的。快笑死了,要用番茄酱,发现所剩无几,只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候,人家裂着嘴“我妈最能了,装上翅膀就能飞。””食材明细主料白菜肉丸(适量)辅料蒜末(适量)红椒...
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溜虾丸怎么做-溜虾丸的做法
  • 溜虾丸怎么做-溜虾丸的做法

  • “青红椒色泽艳丽,虾丸油润,香味四溢,食之鲜嫩,令人回味不尽。”食材明细主料虾丸(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(一点)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)溜虾丸的做法步骤1、大洋世家的虾丸解冻后开水绰熟。2、青红椒切菱形片。3、水淀...
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焦溜丸子怎么做-焦溜丸子的做法
  • 焦溜丸子怎么做-焦溜丸子的做法

  • “小时候过年的时候妈妈都会做这道菜酸酸甜甜的那个时候,我还会在一边帮忙今天自己也尝试做了一次,还不错👍吃的就是外焦里嫩的劲儿,外面的壳经过两次复炸,又焦又酥。”食材明细丸子调料瘦肉馅(500g)葱(适量)姜(适量)鸡精(少许)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)料汁生抽(适量)糖(适量)料酒(少许)淀...
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包粽子的方法与步骤是什么
  • 包粽子的方法与步骤是什么

  • 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
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醋溜肉丸子怎么做-醋溜肉丸子的做法
  • 醋溜肉丸子怎么做-醋溜肉丸子的做法

  • “加了糖醋的肉丸子更好吃了,酸酸甜甜的很开胃。”食材明细主料猪肉馅(380克)大白菜(450克)青葱(三颗)辅料葱末(适量)鸡蛋(一个)淀粉(一汤匙)生姜粉(少许)酱油(一汤匙)料酒(一汤匙)盐(少许)配料白糖(两汤匙)酱油(一汤匙)香醋(两汤匙)葱丝(少许)淀粉(半汤匙)盐(少许)香油(少许)蕃茄酱(一汤匙)酸甜(口味)烧(工艺)一小...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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包粽子步骤有哪些
  • 包粽子步骤有哪些

  • 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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这些步骤缺一不可-肉丸子怎么做
  • 这些步骤缺一不可-肉丸子怎么做

  • 平时我们吃饭的时候,吃的最多的应该就是炒菜和炖汤了吧,偶尔也会自己做几个肉丸子来吃呢,一口一个,那是相当的满足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子干净健康多了呢,那么肉丸子要怎么做又好吃又不容易散呢?今天小编就简单的给大家介绍下吧。肉丸子怎么做?1、首先我们要去菜市场买一...
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焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎么做
  • 焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎么做

  • “自从我踏入美食圈自己做各种好吃的,我就时不时地练就算账的本领。每做完一道美食,都不自觉地会估算一下成本。每次估算结果都很喜人,同样的菜觉得比饭店的价格便宜,就会很满意,好似挣到了钱似的。当然味道还不能差。今天做了一道焦溜丸子,也是我们去饭店吃饭最爱点的一道菜。...
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焦溜丸子的做法 焦溜丸子(鸡肉版) 焦溜丸子怎么做
  • 焦溜丸子的做法 焦溜丸子(鸡肉版) 焦溜丸子怎么做

  • “在猪肉价格高涨不下的情况下,我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。”食材明细主料鸡胸肉(1片)辅料食用油(50颗)食盐(半勺)葱姜蒜末(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)鸡蛋(1个)淀粉(2克)调酱汁:生抽(1勺)香醋(1勺)香油(1勺)水淀粉(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦溜丸子的...
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马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做
  • 马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做

  • “马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的,它与我国南海的针鱼不是同一物种,马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,其中威海市特产其中的特优品种,是北部的主要经济鱼种,加工成的马步鱼片、鱼干,深受日本、韩国人民喜爱。马步鱼的鱼肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入...
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焦溜丸子的做法 来我家就能见到它-焦溜丸子 焦溜丸子怎么做
  • 焦溜丸子的做法 来我家就能见到它-焦溜丸子 焦溜丸子怎么做

  • “菜谱早就在我心里,一直偷懒没有动手,今天算是碰上时候了~~饭后我就决定了~又是我一款宴客保留菜了,哈哈哈~~~不多说~介绍吧”食材明细主料猪肉馅(300克)鹌鹑蛋(18只)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)耗油(适量)麻油(适量)料酒(适量)冷水(适量)生粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)数...
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醋溜丸子怎么做-醋溜丸子的做法
  • 醋溜丸子怎么做-醋溜丸子的做法

  • “鲁菜,我国八大菜系之一,黄河流域烹饪文化的代表,讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。鲁菜常见于宴席料理,雍容华贵、中正大气,但如今一些经典菜式在家还是方便重制的,虽然低配但不失精髓。”食材明细主料闽正海鲜丸子(250克)辅料鸡蛋(1颗)姜(适量)蒜(适量)调...
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溜豆腐丸子怎么做-溜豆腐丸子的做法
  • 溜豆腐丸子怎么做-溜豆腐丸子的做法

  • “上次用微波炉做鸡蛋羹,第一次没成功。但将鸡蛋羹与手头上的半块豆腐,混合着少许猪肉馅、半根胡萝卜,再来两勺淀粉,做成了豆腐丸子。因为做之前没想着要拍成食谱,只想着将这些材料利用起来。没想到啊,这最后的效果真不错。豆腐丸子溜溜圆,色泽金红、里面又嫩嫩的。真是好吃又好...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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焦溜丸子小炒怎么做-焦溜丸子小炒的做法
  • 焦溜丸子小炒怎么做-焦溜丸子小炒的做法

  • 食材明细主料彩椒(适量)猪肉糜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料杏鲍菇(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦溜丸子小炒的做法步骤1、猪肉馅加淀粉,鸡蛋,盐,酱油,料酒,鸡精,胡椒粉搅成糊糊。2、热油,挤成丸子...
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学包粽子的步骤有哪些
  • 学包粽子的步骤有哪些

  • 距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗?如果你学会了,包粽子,并亲手送给好友,那意义会与众不同。学包...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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专题