![米熏鸡怎么做-米熏鸡的做法]( "米熏鸡怎么做-米熏鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（半支）辅料米（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米熏鸡的做法步骤1、鸡半支清洗干净，抹上适量盐，沥干水2、鸡不滴水后，锅里滴点油放米，架子上面放鸡，盖好盖子，中火3、要翻过来熏一次4、熏好5、爆香姜蒜，放鸡肉，翻炒一下，下酱油糖一点点水，关...
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![茶香熏鸡怎么做-茶香熏鸡的做法]( "茶香熏鸡怎么做-茶香熏鸡的做法")
- “自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只（1000克左右））辅料茶叶（150克）生米（130克）红糖（50克）五香粉（15克）橙皮（半个（切成几片））八角（5个）香叶（4片...
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![熏鸡蛋怎么做-熏鸡蛋的做法]( "熏鸡蛋怎么做-熏鸡蛋的做法")
- “熏鸡蛋是天津早点铺常备的一款。近似于许多地方的卤蛋。将鸡蛋煮熟，用料汁熏制后继续放在熏料汁里浸泡着，随卖随取，很是入味。一般外卖熏鸡蛋多是用荤汁，鸡汤、骨头汤等。居家做熏鸡蛋熏料自己调制，更适合自己的口味。既好吃也很方便，特别是早上，热熏蛋，配上馒头或是面包，再有一...
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![家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做]( "家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做")
- “自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头（适量）姜（适量）配料料酒（适量）五香粉（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖...
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![家庭熏肉怎么做-家庭熏肉的做法]( "家庭熏肉怎么做-家庭熏肉的做法")
- “太美味了。这么美味的家庭熏肉，可以当我的早餐。你们喜欢吗？你们的早餐也可以是熏肉三明治。”食材明细主料熏肉（50g）青椒（100g）大蒜（50g）辅料红椒（10g）油（10g）盐（10g）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭熏肉的做法步骤1、将青椒洗干净，切段备用。2、拿出熏肉，进行切片。3、将大葱切...
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![家常熏鱼怎么做-家常熏鱼的做法]( "家常熏鱼怎么做-家常熏鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、这个是做料汁用的调料。4、葱、姜、花椒、老抽、生抽、...
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![卤熏鸡肉怎么做-卤熏鸡肉的做法]( "卤熏鸡肉怎么做-卤熏鸡肉的做法")
- “卤熏的鸡肉有一大特点就是色泽明亮且放久都不会变色。”食材明细主料鸡（半只）辅料油（少量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（3汤匙）红曲米（3克）糖（1碗）八角（2只）桂皮（1小块）花椒（5克）丁香（2克）香叶（3片）桃金娘桃（15克）风藤（10克）乙基麦芽酚（少量）贵州灯笼椒（3只）原味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤熏鸡肉的做法...
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![熏鸡架怎么做-熏鸡架的做法]( "熏鸡架怎么做-熏鸡架的做法")
- “春水煮茗，杨柳抽芽，徐徐春风，一个充满希望的季节。手上一杯春茶，桌上一盘鸡架，窗外一帘清风，静观花开，抬头赏明月，低头嚼鸡架，妙哉！妙哉！”食材明细主料鸡架（三个）辅料葱（一颗）糖（30g）茶叶（适量）料包（一袋）姜（适量）盐（适量）食用油（少许）料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡架的做法步骤1...
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![鸡米花的做法 鸡米花---家常做法 鸡米花怎么做]( "鸡米花的做法 鸡米花---家常做法 鸡米花怎么做")
- “和朋友去KFC吃鸡米花，每次都要吃几份吗，还是感觉不够吃，好贵啊，一次朋友无意中说起，咱们自己做做看，常尝试几下，感觉还行，经济实惠，”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香酥炸粉（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡米花的做法步骤1、将鸡肉洗净，切成小丁...
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![熏鱼的家常做法图解]( "熏鱼的家常做法图解")
- 熏鱼是杭州一代的传统美食，用来下酒吃是极为舒服的一件事，久而久之熏鱼也慢慢在全国流传开来，不麻不辣，突出一个香脆，入口酥脆之后便是鱼肉绵软弹口，一上桌就成了大家争相品尝的佳肴，对熏鱼感兴趣的朋友不妨学着做来吃吃。主料草鱼：1条熏鱼料汁：一包辅料生姜：适量小葱：适量干辣椒：适...
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![茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法]( "茶熏鸡翅怎么做-茶熏鸡翅的做法")
- “熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩，闻闻都要流口水的，超级的好吃。”食材明细主料鸡中翅（300克）辅料盐（5克）大米（少许）生姜（10克）...
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![秘制熏鸡怎么做-秘制熏鸡的做法]( "秘制熏鸡怎么做-秘制熏鸡的做法")
- “外婆教给妈妈的熏制方法，妈妈又教给了我。虽然经过了代代更迭，但相同的味道才是不变的永恒。”食材明细主料三黄鸡（2只）辅料卤制配料丁香（适量）熏制配料茶叶（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制熏鸡的做法步骤1、准备食材：三黄鸡：2只，去除鸡臀尖、内脏以及鸡脖子位置的淋...
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![茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做]( "茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做")
- 食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡半只。2、原料：盐、花椒30克、香葱、姜、3、烟熏料：大米...
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![熏大鸡腿怎么做-熏大鸡腿的做法]( "熏大鸡腿怎么做-熏大鸡腿的做法")
- 食材明细主料大鸡腿（2只）辅料白糖（适量）茶叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熏大鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净放入锅中加水没过鸡腿，加葱，姜。2、锅中放油和白糖炒制香...
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![熏鸡腿和鸡蛋怎么做-熏鸡腿和鸡蛋的做法]( "熏鸡腿和鸡蛋怎么做-熏鸡腿和鸡蛋的做法")
- 食材明细主料葱（两段）姜（一小块）蒜（3瓣）料酒（一勺）花椒（15粒左右）八角（2个）香叶（3片）盐（10克）鸡腿（4个）鸡蛋（5个）辅料糖（50克）茶叶（适量）调料酱油（一勺）五香粉（适量）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）熏鸡腿和鸡蛋的做法步骤1、锅中放葱姜蒜、八角、香叶、花椒和一勺料酒。2、放水烧开，水多放些。3、鸡...
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![熏鸡骨架怎么做-熏鸡骨架的做法]( "熏鸡骨架怎么做-熏鸡骨架的做法")
- “方法很简单，适合下酒的小菜！”食材明细主料鸡骨架（4个）炖肉料包（一个）辅料糖（15克）生抽（30毫升）老抽（45毫升）盐（5克）鸡精（10克）葱白（一段）姜（3片）原味（口味）熏（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熏鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架要完整的不要斩，清洗干净。2、锅内放水，在放入炖肉料包，葱，姜，生抽，老抽，糖，料酒（随意），盐，...
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![烟熏鸡翅怎么做-烟熏鸡翅的做法]( "烟熏鸡翅怎么做-烟熏鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水浸泡30分钟，去掉血水。2、锅内加入【辅材】全部材料，搅匀，加入鸡翅。3、大火烧开锅，转中小...
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![家常版熏鱼-熏鱼]( "家常版熏鱼-熏鱼")
- “熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红烧酱油（15克）白糖（3克）蚝油（15克）胡椒粉（2克）白酒（5毫升）配料米...
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![熏鸡怎么做-熏鸡的做法]( "熏鸡怎么做-熏鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（1块）调料油（适量）盐（适量）辣椒（5-6个）香叶（2块）桂皮（1块）小茴香（适量）酱油（适量）冰糖（适量）白糖（（熏鸡用）适量）茶叶（（熏鸡用）适量）咸香（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡的做法步骤1、鸡洗净，开水焯一下。2、锅中放油，炒香葱姜后捞出。3、加入冰糖炒至变色，再加入酱油，加...
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![熏鸡腿怎么做-熏鸡腿的做法]( "熏鸡腿怎么做-熏鸡腿的做法")
- “熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。熏料放在带盖的锅中，而熏制品则放在熏料上面的熏架上，炉火加热后，熏料不完全燃烧而发...
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![茶香烟熏鸡怎么做-茶香烟熏鸡的做法]( "茶香烟熏鸡怎么做-茶香烟熏鸡的做法")
- “主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡洗净擦干，用炒好的葱椒盐均匀地抹擦，量不能少，能保证让鸡...
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![家常版熏鱼怎么做-家常版熏鱼的做法]( "家常版熏鱼怎么做-家常版熏鱼的做法")
- “熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼，也可以用其他鱼的品种，所以食材原料广阔，普及率高。”食材明细主料草鱼（500g）葱段（适量）姜块（适量）花椒（适量）大料（适量）高度白酒（50g）白糖（150g）桂皮（20g）干红...
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![炖熏鸡怎么做-炖熏鸡的做法]( "炖熏鸡怎么做-炖熏鸡的做法")
- “简单美味。”食材明细主料熏鸡（一只）辅料纯净水（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖熏鸡的做法步骤1、熏鸡备用。2、剁块，放入盆中。3、熏鸡块倒入高压锅中加适量水，压20分钟即可。4、捞出，放入盆中即食。...
- 25291
![茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法]( "茶熏鸡怎么做-茶熏鸡的做法")
- “茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草果（适量）香叶（适量）油（适量）茶叶（适量）粗沙糖（适量）干辣椒（适量）配...
- 25770
![芝士熏鸡包怎么做-芝士熏鸡包的做法]( "芝士熏鸡包怎么做-芝士熏鸡包的做法")
- “今天安利一款咸口味的面包（原配方参考恬子tianzi），加入熏鸡肉馅，增加面包的别样风味，好吃到炸裂！”食材明细主料高筋面粉（30g）开水（30g）辅料高筋面粉（100g）水（65g）盐（1g）干酵母（1g）调料高筋面粉（270g）奶粉（25g）牛奶（160g）全蛋液（30g）白砂糖（55g）盐（5g）鲜酵母（10g）黄油（40g）烫种（60g）老面（165g）熏鸡肉（280g）芝士...
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味味甜
