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关于蒜泥空心菜的家常做法的餐饮百科

蒜泥空心菜怎么做-蒜泥空心菜的做法
  • 蒜泥空心菜怎么做-蒜泥空心菜的做法

  • “坚持原生态炒菜,少油+少盐,吃出食物本身的味道!!!”食材明细主料空心菜(180g)调料大蒜(2颗)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥空心菜的做法步骤1、清洗空心菜,折成3cm左右长断。2、2颗大蒜切碎,热锅+倒适量油,放大蒜炒香。3、放入空心菜入锅,炒至1分钟放适量盐。4、再炒2-3分钟...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做
  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做

  • “空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒,防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜...
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蒜泥菜心怎么做-蒜泥菜心的做法
  • 蒜泥菜心怎么做-蒜泥菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200g)辅料大蒜(8颗)白糖(半勺)生抽(2勺)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥菜心的做法步骤1、准备材料。2、菜心洗净,大蒜去皮切碎。3、锅内注入适量清水烧开,放入半勺油,半勺盐,放入菜心焯烫2分钟。4、捞出过冷水。5、捞出沥干水份,摆入盘中。6、碗内放...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做

  • “虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细主料空心菜(500克)辅料盐(1/2茶勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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蒜烧空心菜怎么做-蒜烧空心菜的做法
  • 蒜烧空心菜怎么做-蒜烧空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500克)葱(1棵)蒜(5个)干红辣椒(3个)盐(1.5勺)鸡精粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜烧空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗净沥干好2、葱切段、蒜切片、干红辣椒切丝3、油烧热,放葱段、辣椒丝爆香4、倒入空心菜5、快速翻炒一下加蒜片、盐、鸡精粉再翻一下出...
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蒜泥炒空心菜怎么做-蒜泥炒空心菜的做法
  • 蒜泥炒空心菜怎么做-蒜泥炒空心菜的做法

  • “空心菜是夏天经常吃的叶菜。补钙宽畅,口感软嫩,夏天常吃可以清热解暑,不管是蒜泥炒,还是南乳,或者虾酱炒,都是非常美味的。”食材明细主料空心菜(1小把)辅料蒜泥(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥炒空心菜的做法步骤1、空心菜择洗干净,浸泡一下盐水,冲...
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蒜米空心菜怎么做-蒜米空心菜的做法
  • 蒜米空心菜怎么做-蒜米空心菜的做法

  • “蒜米空心菜,空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故称空心菜,适合南方普遍栽培的蔬菜。有清热除火,利尿消肿,通便,抑癌抗癌,养阴补虚的作用。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米空心菜的做法步骤1、自家种的空心...
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蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
  • 蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

  • “很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗净拍扁切碎。4、锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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蒜泥香辣空心菜怎么做-蒜泥香辣空心菜的做法
  • 蒜泥香辣空心菜怎么做-蒜泥香辣空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥香辣空心菜的做法步骤1、准备好所有食材2、起油锅炒香蒜末和干辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入适量的盐、少许生抽快速翻炒均匀即可5、成品图6、成品图...
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蒜茸空心菜怎么做-蒜茸空心菜的做法
  • 蒜茸空心菜怎么做-蒜茸空心菜的做法

  • “炒的空心菜,容易黑,有很多方面还有待突破。”食材明细主料空心菜(400克)辅料油(40克)盐(少量)蒜茸(少量)高度白酒(1小汤匙)淀粉(少许)小苏打(极少)牛奶(1汤匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜茸空心菜的做法步骤1、把空心菜洗净切段,放水中浸泡。2、牛奶加极少量小苏打和适量的水。3、...
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蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麽吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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蒜蓉空心菜怎么做-蒜蓉空心菜的做法
  • 蒜蓉空心菜怎么做-蒜蓉空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(250g)辅料蒜沫(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、将蒜切沫,不需要很细。2、空心菜摘好清洗干净,备用。3、锅中油温80-90°加入蒜末,来回翻炒几下。4、大火,加入空心菜,翻炒两下再加入盐,(如果想要有菜汤可以加入少许水)...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一种比较常见的菜,在菜市场上,随处可见。而且,空心菜的药用价值十分高,对清热解毒、通便防癌等这些症状很有效,建议大家多吃,但经常用同一种方法去做空心菜的话,在不久后,就会变得厌倦,甚至厌吃,所以,小编提供几种空心菜的家常菜做法给大家。一、空心菜的家常菜做法1、凉拌...
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蒜末空心菜怎么做-蒜末空心菜的做法
  • 蒜末空心菜怎么做-蒜末空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料大蒜头(适量)辣椒(适量)青椒(适量)生姜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净。2、锅中热油煸香蒜末姜末辣椒。3、倒入空心菜翻炒。4、翻炒断生加入少许盐蚝油即可。5、装盘。...
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拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小冷菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做
  • 拌蒜泥空心菜叶的做法 [夏日小冷菜]凉拌蒜泥空心菜叶 拌蒜泥空心菜叶怎么做

  • 食材明细主料空心菜叶(适量)辅料紫甘蓝叶(1片)红尖椒(2个)蒜(3瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜泥空心菜叶的做法步骤1、新鲜的空心菜叶摘洗干净。2、菜叶放入沸水中汆烫变色立刻捞起。3、菜叶放入大碗里晾凉。4、依次放入切碎的尖椒...
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蒜香空心菜怎么做-蒜香空心菜的做法
  • 蒜香空心菜怎么做-蒜香空心菜的做法

  • “在超市买菜,偶遇特别新鲜的空心菜,公子眼放绿光……想吃青菜,于是就买了一把。炒青菜,我想,就放一点蒜,就炒炒炒就行吧,就试一试哈哈。”食材明细主料空心菜(150g)辅料蒜(3-4瓣)小米辣(1根)调料盐(1匙)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净,切...
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蒜炒空心菜怎么做-蒜炒空心菜的做法
  • 蒜炒空心菜怎么做-蒜炒空心菜的做法

  • “空心菜是夏季的常菜,可以持续很长一段时间,嫩嫩的,软脆,很好吃。不过也有很多人不吃,谓之“抽筋菜”,就像我家婆就是不吃的那种,所以我家不常炒,总不能一餐炒两种青菜吧,两个大人两个小孩,浪费时间也浪费材料。中秋老人回家了,这个时候空心菜已经很少了,逛菜市看到有嫩的,赶紧买了把...
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家常菜蒜泥空心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜泥空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:1把辅料油:适量大蒜:适量生抽:适量鱼露:适量具体步骤1.空心菜一把,洗净,沥干水分2.起油锅,放入空心菜,煸炒,炒30秒左右,放入,大蒜3.再放入一点点鱼露,和生抽调味后装盘4.成品OK烹饪技巧无...
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蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法
  • 蒜拌空心菜怎么做-蒜拌空心菜的做法

  • “上次买的空心菜没有吃完,这次换种吃法,来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了,吃起来有点辣,不过味道还可以,但我还是觉得炒菜吃比较好。”食材明细主料空心菜(200g)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜拌空心...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做

  • “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
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蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜(通菜/鸡毛菜) 蒜蓉空心菜怎么做
  • 蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜(通菜/鸡毛菜) 蒜蓉空心菜怎么做

  • “空心菜的叶子也很好吃,我的空心菜放久了采用这种炒法,避免浪费”食材明细主料空心菜(200克)大蒜(1/2个)辅料盐(1匙)鸡粉(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜去叶子2、蒜蓉入油中小火炒香3、加入空心菜梗,大火翻炒断生4、加少许水5、加盐鸡粉关火6...
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蒜椒泥空心菜怎么做-蒜椒泥空心菜的做法
  • 蒜椒泥空心菜怎么做-蒜椒泥空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜子(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜椒泥空心菜的做法步骤1、辣椒...2、辣椒要用火烤熟(非常香)。3、大蒜子要多、加盐倒入这个砵子里。4、用擂茶棒捣成泥状。5、洗净空心菜。6、烧开水,加少许油盐,倒入空心菜焯2分钟(这样...
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蒜溜空心菜怎么做-蒜溜空心菜的做法
  • 蒜溜空心菜怎么做-蒜溜空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500克)(适量)辅料大蒜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜溜空心菜的做法步骤1、成品2、空心菜买回来切掉一部分3、洗净沥干4、下油下大蒜炒5、加盐后6、加鸡精7、起锅装盘...
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家常蒜泥蚝油空心如何做简单又好吃
  • 家常蒜泥蚝油空心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟时节正好,家里门前菜园的空心菜正嫩,适合来一盘蒜泥蚝油空心,加入辣椒,辣辣的味道加上空心菜爽嫩的口感,味道也是一绝,夏天炎热,多吃青菜也是非常好的,而且这道菜简单方便,不想太靠近厨房的小伙伴可以考虑,快速炒熟...
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