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关于生炒黑椒牛仔骨的做法步骤的餐饮百科

生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做
黑椒牛仔骨是什么菜系
  • 黑椒牛仔骨是什么菜系

  • 是广式菜系,也可以说西菜。除主料牛仔骨,通常会添加辅料青红椒,洋葱,姜片,黑胡椒粒,牛仔骨要提前腌好,佐以黄油香煎,味道更为浓郁,切记煎的时间不能过长,会使得肉老,姜片、洋葱爆香后,倒入配料以及调味品爆炒片刻,即可上锅,做好的牛仔骨味道浓郁。...
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黑椒牛仔骨怎么做-黑椒牛仔骨的做法
  • 黑椒牛仔骨怎么做-黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(200g)洋葱(半个)青椒(半个)红椒(半个)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)黑椒汁(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(小半匙)淀粉(2匙)水(适量)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨。2、配料有洋葱、青椒、红椒、蒜瓣。3、配菜切成小块。4、用...
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黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法
  • 黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(400克)土豆(半个)胡萝卜(半个)山里红(2个)辅料黑椒汁(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)糖(少许)油(少许)酸咸(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨400克左右。2、切成小块。3、平底锅放少许油,煎牛仔骨一分钟。4、翻面煎一分钟。5、准备黑椒...
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杏鲍菇炒牛仔骨怎么做-杏鲍菇炒牛仔骨的做法
  • 杏鲍菇炒牛仔骨怎么做-杏鲍菇炒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨(黑胡椒味腌制半成品)。2、杏鲍菇切片。3、锅中放入适量油烧热后放入牛仔骨。4、煸炒至变色。5、放入杏鲍菇。6、加入适量生抽炒熟即可。7、成品。...
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铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做
  • 铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做

  • “牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。”食材明细主料丁骨牛排(270g)黑胡椒料汁(60g)西兰花(少许)胡萝卜(少许)鸡蛋(一粒)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(...
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葱香黑椒牛仔骨怎么做-葱香黑椒牛仔骨的做法
  • 葱香黑椒牛仔骨怎么做-葱香黑椒牛仔骨的做法

  • “牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益、还很下饭喔!”食材明细主料牛仔骨扒(500克)辅料洋葱(1个)配料油、盐(适量)黑胡椒碎(10克)洋葱丝(小许)香叶(3片)蒜泥(10克)料酒(适量)生粉(小许)糖(适量)生抽(适量)姜丝(适量)微辣(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香...
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黑椒牛肉煲仔饭怎么做-黑椒牛肉煲仔饭的做法
  • 黑椒牛肉煲仔饭怎么做-黑椒牛肉煲仔饭的做法

  • “尝试做一下茴香头炒牛肉,味道真不错。”食材明细主料牛排(130g)茴香头(100g)辅料黑椒汁(适量)葱头(少许)盐(少许)淀粉(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤1、备好原料;2、牛排切块,加盐、淀粉、少许水抓匀,10分钟后再放点橄榄油拌匀,茴香头切小块...
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黑椒酱牛排骨怎么做-黑椒酱牛排骨的做法
  • 黑椒酱牛排骨怎么做-黑椒酱牛排骨的做法

  • “今天这个牛排骨,浇了黑椒味的蔬菜汁,而且是煮了以后炸的,所以外焦里嫩,吃起来很香的,味道也是比较复合味的,我儿子大爱!这道菜做的过程中大多是用的大火,大火加压煮,大火炸,尤其是油炸的过程,一定是大火热油,这样能快速把表皮炸酥,而最大程度的保留里面的水分,肉吃起来才会外酥里嫩。...
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黑椒牛脊骨的做法 冬季滋补养生补钙美食~黑椒牛脊骨 黑椒牛脊骨怎么做
  • 黑椒牛脊骨的做法 冬季滋补养生补钙美食~黑椒牛脊骨 黑椒牛脊骨怎么做

  • “牛脊骨又称牛蝎子,可煮可炖可煲汤~为人体补充丰富的蛋白质和脂肪,肉质鲜美,原香浓郁,回味无穷😋滋补养生,孩子和老人补钙就多吃牛脊骨!”食材明细主料牛脊骨(750g)洋葱(1个)蒜头(1个)尖椒(1只)胡萝卜(半个)生姜(1块)辅料迷迭香碎(3g)调料食用油(50ml)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)白糖(3g)老抽(1勺)黑胡椒...
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黑椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛仔骨:1辅料盐:1胡椒:1黑胡椒汁:1具体步骤1.牛仔骨解冻,与空气接触排血水,然后用刀背拍松2.正反面均抹少量盐以及研磨的胡椒粒,静止5分钟以上3.热锅,锅热放牛排进去不易流失水分。牛仔骨需要全熟,把握火候不要焦...
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砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做
  • 砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做

  • 食材明细主料牛仔骨(适量)洋葱(适量)辅料蒜瓣(适量)配料黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅煲牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2、热油,葱姜蒜爆香,洋葱切片后放入锅中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒,转砂锅中慢煲20...
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青椒洋葱炒牛仔骨怎么做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法
  • 青椒洋葱炒牛仔骨怎么做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(300g)辅料青椒(1个)洋葱(半个)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨解冻,去血水。2、换水。3、用剪刀将牛仔骨剪成两半,清洗沥干。4、放上调料,抖一抖,放冰箱腌制一小时。5、不粘锅预...
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香煎牛仔骨配黑醋汁的做法 【香煎牛仔骨配黑醋汁】 香煎牛仔骨配黑醋汁怎么做
蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法
  • 蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(四条)白蘑菇(适量)蒜头(五瓣)辅料黑椒粉(适量)鸡汁(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步骤1、备料,牛仔骨先用厨房纸吸干水分备用。2、蒜头切片,白蘑菇冲洗干净也切片,备用。3、腌制牛仔骨,我只用了鸡汁和黑胡椒粉(因为用的量比较大,我就...
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黑椒牛排骨怎么做-黑椒牛排骨的做法
  • 黑椒牛排骨怎么做-黑椒牛排骨的做法

  • 食材明细主料牛排骨(1条)辅料蒜头(适量)生姜(适量)调料李锦记黑椒酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排骨的做法步骤1、牛排骨斩块后,加入清水浸泡出血水后洗净备用。2、生姜拍扁,蒜头拍扁去皮衣备用。3、高压锅放入牛排骨和生姜,蒜头,加入...
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烤黑椒牛仔骨怎么做-烤黑椒牛仔骨的做法
  • 烤黑椒牛仔骨怎么做-烤黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料3A级安格斯小牛仔骨(1500克)辅料土豆(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料黑椒酱(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨切成薄片,以黑椒酱拌匀后腌制30分钟2、土豆切片,甜椒滚刀切,洋葱切丝,胡萝卜切片;3、蔬菜垫于大烤盘下,牛仔骨均...
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牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做
  • 牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做

  • 食材明细主料真滋味牛仔骨(适量)辅料小米椒(适量)洋葱(适量)生菜(一片)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后,将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3、煎至两面金黄盛出。...
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黑椒蒸牛仔骨怎么做-黑椒蒸牛仔骨的做法
  • 黑椒蒸牛仔骨怎么做-黑椒蒸牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(6块)辅料葱(1根)调料李锦记黑椒酱(2大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(2茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,擦干水份。2、切小块。3、放入黑椒酱和蒜蓉豆豉酱。4、放糖,生粉和料酒。5、抓捏均匀,腌2...
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黑胡椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑胡椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛小排洗净,剁成约2公分的长条块,与所有腌料拌匀,备用。2.美生菜丝铺放在盘中,备用。3.热油锅,以小火爆香洋葱丝、蒜末、辣椒片、粗黑胡椒,再加入所有调味料(太白粉水除外)与姜汁烧煮至沸腾,再加...
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芦笋黑椒牛仔骨怎么做-芦笋黑椒牛仔骨的做法
  • 芦笋黑椒牛仔骨怎么做-芦笋黑椒牛仔骨的做法

  • “前段时间去香港买回一箱牛排,吃剩两块一直放在冰箱里,昨天冰箱大清洁,清出许多零零碎碎的食材,估计这几天不用再进货了,把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理,加上也是换季时候,好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排,还有前天买回准备做凉拌的芦笋,灵感一闪,凉拌...
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黑胡椒牛仔骨怎么做-黑胡椒牛仔骨的做法
  • 黑胡椒牛仔骨怎么做-黑胡椒牛仔骨的做法

  • “富含蛋白质的早餐菜肴,几分钟即可完成,给全家人的清晨赋予营养和活力。可中可西,搭配面包或米饭都不错~”食材明细主料牛仔骨(400g)辅料植物油((或黄油)10g)调料食盐((或海盐)3g)黑胡椒(3g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛仔骨的做法步骤1、准备牛仔骨,提前加入食盐或海盐腌制...
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黑椒仔骨牛排如何做简单又好吃
  • 黑椒仔骨牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛仔骨:适量辅料黑胡椒碎:适量彩椒:适量洋葱:适量蒜:少许橄榄油:少许黄油:适量高汤:适量白胡椒粉:少许蕃茄沙司:适量生抽:少许盐:少许鸡精:少许具体步骤1.蒜用压蒜钳压茸;洋葱2/3切粒,1/3切丝;将彩椒切成菱形片2.锅入橄榄...
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黑椒烤牛仔骨怎么做-黑椒烤牛仔骨的做法
  • 黑椒烤牛仔骨怎么做-黑椒烤牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(8-9块)土豆(2个)洋葱(2个)腌料李锦记黑椒酱(1.5大匙)韩式烧烤酱(4大匙)料酒(2茶匙)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒烤牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,沥水。2、放腌料抓捏均匀,腌制半天。(我上午腌好,晚上烤。)3、洋葱和土豆切片铺放在烤盘上,把腌好的牛仔骨...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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