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关于叶型的餐饮百科

叶型茄子包怎么做-叶型茄子包的做法
  • 叶型茄子包怎么做-叶型茄子包的做法

  • “茄子包,你做过吗?一块尝一下...”食材明细主料面粉(500克)茄子(1个)辅料肉馅(250克)青辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)味精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)叶型茄子包的做法步骤1、酵母粉和水搅拌均匀,放入面粉和成团发酵2小时。2、肉馅.茄子备用。3...
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罗勒叶型面包怎么做-罗勒叶型面包的做法
  • 罗勒叶型面包怎么做-罗勒叶型面包的做法

  • “呵呵,有幸获得【cook100畅销组合装】的试用,只不过收到东西好久了才开始交第一份作业,没办法,最近宝贝皮得很,眼睛离不得她一会,所以一直拖拖拖,终于五一啦,放假啦,老爸老妈都来了,可以帮我看宝宝了,我也可以闲下来做作业啦,呵呵。一直很想尝尝罗勒的味道,因为看到台湾那边的美食经...
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叶子椰蓉面包的做法 造型独特的叶子椰蓉面包 叶子椰蓉面包怎么做
  • 叶子椰蓉面包的做法 造型独特的叶子椰蓉面包 叶子椰蓉面包怎么做

  • “昨晚跟风做了这款叶子椰蓉面包,原因有二,一是叶子造型独特,想挑战一下,二是椰蓉馅在我家很受欢迎。面包成品软而香甜,口感不错哦!大家一起跟着做吧!”食材明细主料黄油(30克)全蛋液(50克)高筋粉(320克)酵母(4克)盐(4克)低筋粉(80克)奶粉(16克)自制酸奶(170克)水(60克)细砂糖(65克)面包表面装饰全蛋...
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模型凉粉怎么做-模型凉粉的做法
  • 模型凉粉怎么做-模型凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(50克)薄荷粉(30克)辅料糖(一勺)水(500克)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)模型凉粉的做法步骤1、取50克凉粉,倒水中搅拌均匀至没核状物。2、在把搅拌好的凉粉,在加上一点薄荷粉根据自己的口味,还可以放一点白糖一起倒入烧开的沸水中,边搅拌边加热至锅中的水再...
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花型抱饺怎么做-花型抱饺的做法
  • 花型抱饺怎么做-花型抱饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(适量)青豆(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)热炒油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花型抱饺的做法步骤1、准备食材。2、食材全部倒入一个大碗里,搅拌均匀,加点牡蛎粉提味。3、按照下图当时包好花型饺子,然后锅底抹油,饺子放入锅中,小火煎,底...
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造型丰富的树叶豆沙面包如何做简单又好吃
  • 造型丰富的树叶豆沙面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:23分钟树叶豆沙面包是早餐的必备,许多人都喜欢它丰富的造型,看起来都有不一样的感觉。所以大家如果对树叶豆沙面包的制作方法感兴趣的话,可以参考下面的制作。然后大家可以在平常的生活中,抽一点时间,就可以轻轻松松...
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心型餐包怎么做-心型餐包的做法
  • 心型餐包怎么做-心型餐包的做法

  • “【致母亲节】老舍在《我的母亲》中的一段话,来祝贺母亲节:“人,活到八九十岁,有母亲在,便可以多少还有点孩子气。失了慈母便像花插在瓶子里,虽然还有色有香,却失去了根。有母亲的人,心里是安定的。”——老舍今天是母亲节,愿天底下的母亲幸福安康!母爱是伟大的,无私的,多少言语都无...
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球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做
  • 球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)糖(90克)辅料玉米油(45克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...
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柳叶型腌菜包怎么做-柳叶型腌菜包的做法
  • 柳叶型腌菜包怎么做-柳叶型腌菜包的做法

  • “包子变一个花样是不是很有食欲呢?”食材明细主料中筋面粉(500克)水(230克)老面酵头(100克)食用碱(一克)辅料炒好的腌菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶型腌菜包的做法步骤1、我是前一个晚上把面粉和老面酵头放面包机混合揉成光滑的面团,室温发酵十几个小时(现在的南方晚...
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花型红豆酥的做法 花型红豆酥! 花型红豆酥怎么做
  • 花型红豆酥的做法 花型红豆酥! 花型红豆酥怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(100克)植物油(30克)白糖(15克)温水(40克)辅料中筋(100克)植物油(50克)红豆馅(适量)蛋液(抹表面)芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花型红豆酥的做法步骤1、材料2、水油皮材料,把中粉100克,植物油30,白糖15克,温水40克,活成面团,要软一些3、油酥:100克中粉混合50...
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铁观音清香型和浓香型哪个好
  • 铁观音清香型和浓香型哪个好

  • 铁观音是我们国家非常受欢迎的一种茶叶,很多喜欢喝茶的小伙伴们喝茶叶的时候都会首先选择铁观音,那么大家知道铁观音清香型和浓香型哪个好吗?现在我就来给大家说一说。一、铁观音清香型和浓香型哪个好很多了解铁观音的人都知道铁观音这种茶叶其实也是可以分为清香型和浓香型...
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茶叶有几种类型
  • 茶叶有几种类型

  • 一说到茶叶,相信对于大家来说并不陌生,中国是属于茶叶之乡,是最早发现茶叶和知晓利用的国家了,现在发展至今,已经产生了各种茶叶,名贵的便宜的,味道各不相同,懂茶的还不如会品茶的,品茶也是一门艺术,那么接下来小编就为大家介绍下茶叶的几种类型茶叶有几种类型1.绿茶绿茶是我们中国...
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干型和半干型的区别是什么
  • 干型和半干型的区别是什么

  • 干型的葡萄酒的酒精浓度一般在17度以下,因为如果酒的浓度低,葡萄酒就会停止发酵。而半干葡萄酒指的是葡萄酒的含糖量大于干葡萄酒的时候,即为半干型葡萄酒,含糖量最高可以为12克每升到18克每升的葡萄酒。葡萄酒其实也属于一种低浓度的酒,酒精度数一般都在12度左右。葡萄酒含有...
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花型馒头怎么做-花型馒头的做法
  • 花型馒头怎么做-花型馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(500克)牛奶(260克)白糖(20克)调料干酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花型馒头的做法步骤1、温牛奶260克加入干酵母,白糖搅拌均匀。2、加入低粉500克。3、揉成光滑的面团。4、分别分成5分小面团。5、取一份揉成长条形。6、然后成长条形面团垒起来。7...
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茶叶分几种类型
  • 茶叶分几种类型

  • 按发酵程度分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。1、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,如碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等都是绿茶。2、红茶:红茶是一种经过全发酵的茶,如安徽的祁门红茶。3、乌龙茶:乌龙茶是属于半发酵茶,如台湾乌龙茶、武夷岩茶等。4、白茶:白茶基本...
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花型酥怎么做-花型酥的做法
  • 花型酥怎么做-花型酥的做法

  • “家里的豆沙馅炒的有点多,还剩下一大半,正好不知道怎么消化,今天来做几个带花型的酥。”食材明细主料豆沙馅(500g)水油皮中筋面粉(260g)猪油(40g)芝麻油(15g)水(130g)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)红曲粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花型酥的做法步骤1、把油酥的材料中,除红曲粉外的...
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酱香型浓香型哪个好喝
  • 酱香型浓香型哪个好喝

  • 中国人都非常喜欢喝白酒,目前市场上白酒的口味主要有两种,一种是酱香型,一种是浓香型。那么酱香型浓香型哪个好喝呢,对于喝酒的人来说,他们最有发言权,今天就一起来了解一下。一、酱香型浓香型哪个好喝其实白酒的酱香型和浓香型都是非常好喝的,而且这两种口味在市场上也是很受欢...
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竹叶青酒有什么特点-竹叶青酒是什么香型
  • 竹叶青酒有什么特点-竹叶青酒是什么香型

  • 酒文化在中国,可谓是源远流长,而在山西,有一种酒是中国传统的保健名酒,它的历史很是古老,它的原料也十分名贵,它就是竹叶青酒,而喝过竹叶青酒的人们都知道,它有一股微微的甜,所以人们就好奇,竹叶青酒是什么香型?有什么特点?一、竹叶青酒是什么香型中国白酒的香型有12种,分别是酱香型...
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模型饼干怎么做-模型饼干的做法
  • 模型饼干怎么做-模型饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)砂糖(40g)鸡蛋(1个)黄油(100g)辅料盐(1/4勺)肉桂粉(1/4勺)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)模型饼干的做法步骤1、面团装入方形保鲜袋,擀成平面状态,放入冰箱冷藏30分以上。2、取出面团,剪开保鲜袋,用模具印出饼干,或直接切成方形或三角形也可。3、放至170度的...
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花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕(8寸花型蛋糕模) 花型戚风蛋糕怎么做
  • 花型戚风蛋糕的做法 花型戚风蛋糕(8寸花型蛋糕模) 花型戚风蛋糕怎么做

  • “新购入一款花型蛋糕模具,该模具与普通的蛋糕圆模、方模不同,其材质为结实碳钢、加深加厚,这几天,用该模具一连制作了5个戚风蛋糕,不断琢磨、调整烘烤时间,最终得出较令人满意的效果。本款蛋糕采用烫面法,外观造型美观、色泽漂亮,口感松软细腻、绵润香甜,可谓颜值与美味并存。本...
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浓香型和酱香型的区别有哪些-浓香型和酱香型哪个好
  • 浓香型和酱香型的区别有哪些-浓香型和酱香型哪个好

  • 白酒是一种每逢佳节都会出现的一种酒类,尤其是父母长辈非常爱喝,有些年轻人也很喜爱。这么常见的白酒你了解吗?你知道白酒分为浓香型和酱香型吗?那么你知道浓香型和酱香型哪个好吗?一、浓香型和酱香型哪个好浓香型和酱香型说不上来哪个比较好,这是需要根据个人口味来决定。...
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不同类型的铁观音保质期是不一样的-铁观音茶叶保质多久
  • 不同类型的铁观音保质期是不一样的-铁观音茶叶保质多久

  • 铁观音茶叶在茶叶当中还是比较出名的,想必大家都听说过吧,今天我们就来聊聊大名鼎鼎的铁观音茶叶吧,铁观音茶叶的品质都是天然的,那么爱喝铁观音茶叶的人士可能最关心的问题就是铁观音茶叶保质多久?接下来让小编来为你们介绍一下吧。铁观音茶叶保质多久现在茶叶市场上出现了一...
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球型皮冻怎么做-球型皮冻的做法
  • 球型皮冻怎么做-球型皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料料酒(适量)姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)球型皮冻的做法步骤1、猪背皮洗净刀刮正反面去油脂,洗净入锅煮放入料酒、姜片煮制筷子能插进去取出再去油脂洗净切条状。2、用料理机加入适量水、盐、将猪皮打成猪皮浆。3、分成2份倒入碗...
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干型和半干型的区别是什么?
  • 干型和半干型的区别是什么?

  • 红酒其实也是葡萄酒的一种说法,葡萄酒在大约在公元1000多年前的时候在法国出现过,但是得以繁衍流传的地方则是在地中海。最开始的时候,这种饮料是一种奢侈的饮品,只有当时很有钱的人才可以得以享用,但也有地区被用来祭拜酒神的用品。到了现在,红酒也慢慢地变成了一种社会地位的...
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浓香型和酱香型的区别是什么
  • 浓香型和酱香型的区别是什么

  • 在我们平时的生活中,我们会闻到各种各样的香味,特别是女孩子们,每一天都会闻到香水的味道,味道也是有很多种的,那么有些人就想要弄清楚一个问题,浓香型和酱香型的区别是什么呢?浓香型和酱香型的区别是什么这两者的区别还是有很多种的,比如说它们的第一个区别就是口感不一样。浓...
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