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关于红酒炖牛肉饭怎么做好吃的餐饮百科

红酒炖牛肉饭的做法 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭 红酒炖牛肉饭怎么做
  • 红酒炖牛肉饭的做法 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭 红酒炖牛肉饭怎么做

  • “红酒炖牛肉饭】一道洋快餐,纯意大利风味,非常好吃,貌似比KFC之类的油炸洋快餐要有营养的多,平时吃惯了咱中式的饭菜,偶尔换换口味还真不错。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)洋葱(1个)西红柿(1个)白米饭(适量)配料黄油(适量)蒜末(适量)月桂叶(适量)干燥百里香(适量)干燥俄勒冈(适量)番...
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红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做
  • 红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做

  • “Bonappetit~~听到这句话,有多少小伙伴想起了juliaChild呢?那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨,是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢?如果没有看过《Julie&Julia》的tx,那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红酒炖牛肉”,在电影里出现了3次。为了招待心中期待已久的...
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红酒炖牛肉配土豆泥的做法 法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥 红酒炖牛肉配土豆泥怎么做
红酒炖牛腱肉怎么做-红酒炖牛腱肉的做法
  • 红酒炖牛腱肉怎么做-红酒炖牛腱肉的做法

  • 食材明细主料牛腱肉(适量)红酒(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)调料姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒炖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉。2、飞水备用,不用切块。3、材料如下。4、洋葱切片。5、锅子烧热放入材料炒香。6、放入...
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法式红酒炖牛肉怎么做-法式红酒炖牛肉的做法
  • 法式红酒炖牛肉怎么做-法式红酒炖牛肉的做法

  • “炖牛肉也是西餐里的经典菜色,各个国家都有自己的一套炖法。今天分享一个简化版的法式红酒炖牛肉,家庭操作起来比较方便,味道当然非常好。”食材明细主料牛胸腩(740g)香料棍西芹(一段,约10厘米)欧芹(一小把)百里香(一小把)香叶(适量)汤料干红葡萄酒(300ml)甜红葡萄酒(75ml)牛骨高汤(400ml)配...
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红酒炖牛肉怎么做-红酒炖牛肉的做法
  • 红酒炖牛肉怎么做-红酒炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)红酒(200g)辅料洋葱(120g)大蒜(20g)培根(200g)白平菇(200g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀,密封后在冰箱放一个晚上。2、先将培根炒至金黄搁在一边沥油备用,将牛肉捞出后用面粉裹好火后起油...
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辣皮子红酒炖牛肉怎么做-辣皮子红酒炖牛肉的做法
  • 辣皮子红酒炖牛肉怎么做-辣皮子红酒炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辣皮子(适量)红萝卜(适量)土豆(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)草果(适量)陈皮(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣皮子红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切丁冲洗干净。2、辣...
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红酒炖牛腩怎么做-红酒炖牛腩的做法
  • 红酒炖牛腩怎么做-红酒炖牛腩的做法

  • “前几日看到菜市有卖牛腩的,还不错,今天买了一斤,开了瓶红酒,做了红酒炖牛腩,嘻嘻,就是喜欢自己在家折腾。”食材明细主料牛腩(500g)番茄(1个)葱白(1根)洋葱(半个)红酒(200ml)辅料盐(适量)白糖(1勺)料酒(2勺)姜片(6片)蒜瓣(6瓣)番茄酱(3勺)水(适量)香菇(4朵)橄榄油(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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勃艮第红酒罗勒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒罗勒炖牛肉的做法
  • 勃艮第红酒罗勒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒罗勒炖牛肉的做法

  • “经典的法国名菜。勃艮第的红酒,圆润如丝,无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉,不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织,隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉,味蕾,乃至全身,都能感受到牛肉浓厚的张力和温暖。”食材明细主料牛肉(200克)...
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家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法
  • 家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁,蒜、姜切片3、锅...
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勃艮第红酒炖牛肉的做法 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉怎么做
  • 勃艮第红酒炖牛肉的做法 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛腩(500g)培根(6片)洋葱(半个)胡萝卜(一根)口蘑(三个)小干葱(三个)红酒(一杯)百里香(少许)月桂叶(少许)大蒜(5瓣)黄油(40g)番茄酱(50g)面粉(少许)盐(少许)辅料胡椒(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤1、处理食材。牛肉切成5cm见方的块,胡萝卜切成厚片,培根和...
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诱人的红酒炖牛肉烩饭如何做简单又好吃
  • 诱人的红酒炖牛肉烩饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:300公克辅料红萝卜:1/2条番茄:1颗蘑菇:60公克蒜:2粒月桂叶:1片面粉:2大匙高汤:600cc红酒:300cc番茄糊:40公克百里香:少许胡椒粉:少许糖:适量盐:适量具体步骤1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干...
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秘制红酒炖牛肉如何做简单又好吃
  • 秘制红酒炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红萝卜洗净切块;苹果去蒂切块泡盐水;蘑菇洗净切半;青花菜剥小颗洗净;牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用2.热锅后放入奶油煮至融化。3.再放入蒜末、洋葱末爆香。4.放入红萝卜块,再放入...
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红酒牛肉蔬菜焗饭怎么做-红酒牛肉蔬菜焗饭的做法
  • 红酒牛肉蔬菜焗饭怎么做-红酒牛肉蔬菜焗饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(四两)红酒(一杯)米饭(适量)芝士片(适量)盐(适量)蚝油(适量)嫩肉粉(适量)油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒牛肉蔬菜焗饭的做法步骤1、牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用;2、蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡...
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好吃的红酒炖牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的红酒炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:一块洋葱:一个土豆:适量红酒:适量辅料黑胡椒:适量蒜:适量番茄酱:适量糖:适量盐:少许高汤:适量具体步骤1.洋葱,土豆去皮切块备用,牛肉切块加黑胡椒,盐,红酒腌制一个小时左右吧。2.锅里放油,烧热,放洋葱.蒜爆香....
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红酒番茄炖牛肉如何做简单又好吃
  • 红酒番茄炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩肉:适量土豆:适量辅料胡萝卜:适量番茄:适量番茄酱:适量红酒:适量黑胡椒:适量姜片:适量料酒:适量葱:适量糖:适量具体步骤1.牛肉冷水如果,加姜片,料酒,待煮出血沫后捞出,晾凉,冲洗干净。2.土豆,胡萝卜切滚刀块备用。3.番...
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家常红酒炖牛肉如何做简单又好吃
  • 家常红酒炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉:适量西红柿罐头汤:适量洋葱:适量红萝卜:适量红酒:适量面粉:适量辅料香叶:适量冰糖:适量具体步骤1.先将牛肉用水焯一下放一边.接着热锅倒油炒牛肉放入蒜和洋葱继续炒.然后倒入西红柿罐头汤炖,放入红酒和...
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红酒牛肉蛋包饭怎么做-红酒牛肉蛋包饭的做法
  • 红酒牛肉蛋包饭怎么做-红酒牛肉蛋包饭的做法

  • “做了第一次蛋包饭以后,老公儿子总是爱念叨这道菜。儿子总爱给任何东西打分,给这道菜的分数是,他说:如果一百分满分的话,我给这个饭打一万分。一万分儿啊,多高的分啊。市级三好学生也得不了一万分啊。我觉得怎么也得劳模级别的了。不是有什么米其林餐厅几星几星的嘛,那这个就算...
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红酒炖牛肉如何做简单又好吃
  • 红酒炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:半个土豆:一个牛肉:250g蘑菇:50g辅料B:橄榄油:适量黑胡椒粉:适量A:蕃茄沙司:一小勺牛高汤:250毫升红酒:25毫调味料::盐:适量具体步骤1.牛肉洗干净,切丁,放在水里放点淀粉泡出血水,沥干水分;洋葱去膜切大丁,土豆洗干净去...
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红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做
  • 红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做

  • “朋友送了几瓶红酒给我,家里平时不怎么爱喝酒,就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉,要炖煮很久,人得一直盯着锅子,注意火候,有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法,不仅大大节省了人力成本,也适合不怎么会做菜的厨房新手们,同样可以做出美味的红酒炖牛肉。电饭锅焖煮的...
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勃艮第红酒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒炖牛肉的做法
  • 勃艮第红酒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒炖牛肉的做法

  • “勃艮第红酒炖牛肉,也叫勃艮第炖牛肉,是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒,高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。”食材明细主料供炖煮牛肉块(400克)卓林齐安迪干红葡萄酒(200毫升)辅料多用途面粉(10克)大蒜(30克)烟熏早餐培根(100克)牛肉高汤(240毫升)胡萝卜(1...
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米酒炖牛肉怎么做-米酒炖牛肉的做法
  • 米酒炖牛肉怎么做-米酒炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(2斤)米酒(2碗)辅料盐(6克)姜(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,姜切片2、做锅点火煸姜3、姜煸香后,下牛肉煸炒4、炒五,六分钟后倒入米酒,继续翻炒三分钟5、再倒入高压锅,放红曲米,盐,盖盖,压25分钟后,小火再炖一个小时,关火,最好再焖两...
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法式红酒炖牛肉的做法 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 法式红酒炖牛肉怎么做
  • 法式红酒炖牛肉的做法 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 法式红酒炖牛肉怎么做

  • “红酒炖牛肉是在电影“茱莉与朱莉亚”中最频繁出现的一道法餐,相信很多人也是因为这部电影了解到这道法餐。很多人觉得红酒炖牛肉会很难做,其实它是很好做并且非常家常的一道法餐,特别是家里来客人的时候,提前准备好放进烤箱,剩下来的3-4个小时都不用你管,它自己在烤箱里慢慢...
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啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做
  • 啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做

  • “色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴,又很好的融入了啤酒的麦芽芳香,使每一口都充满回味。蟹味菇的爽脆让口感上更有层次。荤素的搭配也使营养更加均衡。用高压锅做这道菜,方法简单。”食材明细主料牛肉(适量)辅料蟹味菇(适量)配料啤酒(适量)红辣椒(适量)姜...
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自制红酒炖牛肉如何做简单又好吃
  • 自制红酒炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉洗干净,切丁,放在水里放点淀粉泡出血水,沥干水分;洋葱去膜切大丁,土豆洗干净去皮,切大丁,蘑菇洗干净对半切开2.锅中加入橄榄油一大匙烧热,将所有材料A放入,中火炒香后放蕃茄沙司,拌炒两分钟,倒入...
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