- 食材明细主料鸡蛋(100克)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、虾皮、葱花2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、接着,合入虾皮和葱花拌匀。6、烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋...
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- 食材明细主料包心菜(135克)鸡蛋(3只)虾皮(1小碟)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤1、食材:包心菜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮。2、将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。3、用清水过凉一下。4、接着,将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。5、然...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)辅料干淀粉(2勺)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊蛋皮的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、在碗中加入2勺干淀粉。3、加适量的清水拌匀成水淀粉。4、将鸡蛋打入碗中。5、接着,加适量的料酒。6、加适量的盐。7、打成蛋液。8、然后,加入水淀粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟芦笋皮皮虾摊鸡蛋,皮皮虾的肉与鸡蛋炒在一起,吃的时候鲜香嫩嫩的鸡蛋里吃到脆嫩的皮皮虾肉,那种口感和味道让人胃口大开。春天一到大片的芦笋冒出地面,正是吃芦笋的好时候,营养价值也很高,翻炒后芦笋依然保持了...
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- “刚开始学习做菜时,和许许多多的厨房新手一样,我也是从煎鸡蛋、炒青菜开始的,慢慢地学会了把几样菜同炒或同煮,也慢慢地喜欢上了把各种食材搭配在一起做菜所产生的那些奇妙的香味和赏心悦目的视觉效果。直到今天,鸡蛋仍是我家餐桌上的主角之一,什么西红柿炒蛋、萝卜干煎蛋、木...
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- 食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(3只)虾皮(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮莴笋叶摊鸡蛋的做法步骤1、食材:莴笋菜叶(已洗净)、鸡蛋、虾皮2、将莴笋叶放在案板上切碎。3、放入大盆里。4、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(150克)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料,面粉加水拌均匀。2、打入鸡蛋拌均。3、加入葱花,少许盐拌均。4、平底锅放入猪油融化,放一汤勺面糊摊开。5、翻面。6、摊好的面饼改刀装盘。...
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- “早上起来发现没有主食了,于是准备摊几张鸡蛋饼,这道主食每次都被家人赞不绝口,大清早吃食欲大增。这次也不例外。”食材明细主料面粉(两小碗)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)火腿肠(1根)葱(一段)调料食用油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋摊饼的做法步骤1、两个鸡...
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- “摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食,切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤,好吃又好看。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(10克)淀粉(2~3克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摊鸡蛋皮的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、磕入碗中。3、加一点水和淀粉划散,一定要划透哦。4、起锅烧热,锅中刷一点点...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在我们的生活中,每一中食材都可以制作成美味的菜,不管是什么样的菜,只要是一个有技术的厨师,一个出色的厨师,都可以把它化腐朽为神奇,这也是一名厨师最厉害的地方,今天呢,我要介绍的是关于蛋的食物,它就是美味的芦...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)西瓜皮(1块)香菇(5朵)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡发清洗)2、将已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎,待用。3、将香菇放在案板上切碎。4、接着,将鸡蛋打入...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放碗里搅匀2、虾皮洗净切碎3、鸡蛋与温水的比例是1:2,混合均匀4、在放入虾皮搅匀5、锅中做水,把碗放里,隔水蒸6、盖盖,大火烧开转中小火蒸10分7、虾皮鸡蛋糕做...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(120克)韭菜(80克)虾皮(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、韭菜(已洗净切碎)、虾皮2、将鹌鹑蛋打入碗中。3、接着,搁入切碎的韭菜和虾皮。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、烧锅倒油烧热,下入拌好的虾皮...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量)生菜(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜虾皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、虾皮2、生菜(已清洗)3、将鸡蛋打入碗中。4、生菜用剪刀剪碎在鸡蛋中。5、随后,合入虾皮。6、接着,加少许料酒。7、加少许盐。8、加少...
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- “周末在家,就想捣腾吃的😜”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米淀粉(50g)虾皮(适量)低筋面粉(150g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)白砂糖(1勺)清水(1碗)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋摊饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入一碗清水,再倒入面粉、玉米淀粉,搅拌成无颗粒状的稀面糊。2、再加入虾皮。3...
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- “这个时节渔民出海有些困难,天气不好出海也很危险,鲜活的皮皮虾不好买了,只能买了些冷冻的皮皮虾肉,当然了,跟鲜活的肯定不能比了,口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错,能提鲜,下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋,快手方便,也很美味哦。”食材明细主料冷冻皮皮虾肉(一袋(一斤))鸡蛋(两...
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- 食材明细主料皮皮虾(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2勺)蚝油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)鸡精(5g)香油(5ml)红薯淀粉(20g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮皮虾鸡蛋汤的做法步骤1、现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把...
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- 食材明细主料虾皮(100g)葱花(30g)辣椒(20g)辅料酱油(1匙)醋(1匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋的做法步骤1、切碎2、混合3、继续混合4、放上酱油或者味达美和醋搅拌5、配上鸡蛋,卷煎饼...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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- “家常便饭”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)摊鸡蛋的做法步骤1、1、准备葱花,切碎,备用2、2、准备鸡蛋3、打碎,放葱花,加点盐搅拌,可以加点黑芝麻4、搅拌,直到没有蛋清5、锅里倒油,热后,倒入搅好的蛋液,焖一会6、翻过来,继续焖,直到两面都呈金黄...
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- 食材明细主料西葫芦(140克)鸡蛋(3只)虾皮(20克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、鸡蛋、虾皮2、将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。3、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮。4、然后,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)虾皮(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(320毫升)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。5、打成蛋液。6、随后,倒入温水,加点盐。7、调味搅匀。8、用油格过滤。9、接...
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- “宝宝最近不爱吃东西,所以馨宝妈特意为馨宝查了些资料,又结合自己的想法做出了这道幼儿食谱,没想到宝宝很爱吃,比平常吃的都多,馨宝妈很欣慰,所以把这款料理搬出来和大家分享,如果有不成熟的地方希望得到大家的指导,谢谢~^-^玉米碴:玉米含有丰富的营养保健物质,如碳水化合物、蛋白...
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- “爱自己——每天清晨起床告诉自己要努力,即使看不到未来,即使看不到希望,也依然相信自己。学会放下,很多时候,在意的越多,失去的就越多。看穿但不说穿,很多事情,只要自己心里有数就好了,没必要说出来。一定要快乐,想不开就不想,得不到就不要,干嘛非得委屈了自己。俗话说,早餐要吃好,午...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁摊鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、虾去皮,去除虾线。3、鸡蛋打入碗里,放入虾仁。4、加上葱末,盐备用。5、所有原料放在一起打散。6、锅里放少许油,摊熟鸡蛋饼即可。7、虾仁摊鸡蛋...
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