当前位置:味味甜 >

关于芝麻小豆豆的家常做法的餐饮百科

芝麻小豆豆怎么做-芝麻小豆豆的做法
  • 芝麻小豆豆怎么做-芝麻小豆豆的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)黑白芝麻(20克)炼乳(50克)黄油(50克)辅料绵白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻小豆豆的做法步骤1、材料:低粉100克2、黑白芝麻20克3、炼乳50克4、黄油50克、绵白糖20克5、将黄油搁入大盆中。6、用电吹风吹至融化。7、随后,搁入炼乳和绵白糖。8...
  • 20917
家常小豆腐怎么做-家常小豆腐的做法
  • 家常小豆腐怎么做-家常小豆腐的做法

  • “小豆腐,是北方的风俗食品,常见于山东百姓家庭,小豆腐其实和豆腐没有关系,一般以萝卜缨、荠菜、茼蒿等为主料,加黄豆糊或豆面或者是豆渣熬制,清嫩鲜香,吃的时候搭配一点咸菜末和大葱末,以前我赶脚好像都不吃辣椒酱;小豆腐更多的时候作为糖尿病人的主食;现在的宾馆饭店也以精细小豆...
  • 30790
黑豆芝麻豆浆怎么做-黑豆芝麻豆浆的做法
  • 黑豆芝麻豆浆怎么做-黑豆芝麻豆浆的做法

  • “都知道黑色食物最养生,选择黑豆和黑芝麻做豆浆,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品!”食材明细主料黑豆(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑豆芝麻豆浆的做法步骤1、提前泡黑豆,其实这豆浆机不用泡的,难得想...
  • 5981
芝麻糊豆浆冻的做法 芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊 芝麻糊豆浆冻怎么做
  • 芝麻糊豆浆冻的做法 芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊 芝麻糊豆浆冻怎么做

  • 食材明细主料熟黑芝麻(适量)豆浆(1袋)牛奶(200ML)冰糖(适量)鱼胶粉(8克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻糊豆浆冻的做法步骤1、准备材料。2、熟芝麻放到料理机中。3、打成粉状。4、鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。5、牛奶中加入冰糖(白糖也可以)用小火煮至冰糖化开。6、加...
  • 31369
家常小炒豆腐怎么做-家常小炒豆腐的做法
  • 家常小炒豆腐怎么做-家常小炒豆腐的做法

  • “当豆腐遇见五花肉、豆豉和红椒后味道就变得丰富起来,特别是豆腐经过煎制以后,就变得有了那么一些内涵。这是个家常的菜,虽是家常但过程有点繁琐,不过这样做出的豆腐味道是真的没得说,味辣鲜香,很是适合用来下饭。”食材明细主料豆腐(适量)猪五花肉(适量)辅料油(适量)精盐(适量)红尖椒...
  • 7426
黑芝麻红豆吐司的做法 小清新的黑芝麻红豆吐司 黑芝麻红豆吐司怎么做
  • 黑芝麻红豆吐司的做法 小清新的黑芝麻红豆吐司 黑芝麻红豆吐司怎么做

  • “绝对征服你们的胃,奶香浓郁,再配上我最爱的红豆沙,简直太美味了!”食材明细主料高筋面粉(220克)低筋面粉(30克)白糖(58克)鸡蛋(一个)酵母(3克)盐(3克)牛奶(120ml)辅料黄油(42克(橄榄油))蜜红豆(适量(红豆沙))黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑芝麻红豆吐司的做法步骤1、主料所有材...
  • 11694
家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎么做
  • 家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)木耳(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)麻椒(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)小红辣椒(适量)淀粉水(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻婆豆腐的做法步骤1、原料图2、豆腐切方块,肉切末,葱姜蒜切末3、豆腐放进锅里微煮吊水,...
  • 9947
芝麻青豆的做法 快捷芝麻青豆 芝麻青豆怎么做
  • 芝麻青豆的做法 快捷芝麻青豆 芝麻青豆怎么做

  • 食材明细主料青豆角(225克)辅料低盐酱油(2汤匙)味噌豆酱(1/2汤匙)辣椒粉(1/2茶匙)大蒜(4瓣)生姜末(1汤匙)芝麻(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻青豆的做法步骤1、取一个蒸锅,加入至少3厘米深的水,放入蒸格。将青豆角放进蒸格里。锅置大火上烧开,盖上盖,再蒸5分钟。将青豆角从锅...
  • 24159
豆渣芝麻小饼怎么做-豆渣芝麻小饼的做法
  • 豆渣芝麻小饼怎么做-豆渣芝麻小饼的做法

  • “这款饼干,加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了,正好随了现在流行的加钙苏打。”食材明细主料面粉(100G)植物油(20G)黄油(20G)牛奶(50ML)豆渣(50G)辅料黑芝麻(适量)盐(一点点)甜味(口味)烘焙(...
  • 29757
芝麻豆腐怎么做-芝麻豆腐的做法
  • 芝麻豆腐怎么做-芝麻豆腐的做法

  • “一般的豆腐都是用的辣椒酱。我这到豆腐采用的是黄豆酱将加芝麻的结合。营养丰富,补钙特别适合小孩儿吃。”食材明细主料嫩豆腐(300克)肉末(100克)小葱(3根)蒜苗(二根)辅料熟芝麻(一匙)黄豆酱(二匙)酱油(半匙)花椒面(1/5匙)高汤(一碗)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻豆腐的做法步骤1...
  • 24326
豆鼓芝麻小笼包怎么做-豆鼓芝麻小笼包的做法
  • 豆鼓芝麻小笼包怎么做-豆鼓芝麻小笼包的做法

  • “刚刚学做的小笼包。不好看。以后慢慢会做好的。请大家多多交流宝贵意见哈。”食材明细主料猪肉(300克)面粉(2碗半)辅料1碗半(适量)白糖(少许)酵母(3小匙)芝麻(适量)黄豆做的豆鼓(适量)配料色拉油(适量)酱油(适量)生粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆鼓芝麻小笼包的做法步骤1、面...
  • 7786
麻芝豆角怎么做-麻芝豆角的做法
  • 麻芝豆角怎么做-麻芝豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(350克)辅料醋(2茶匙)盐(3克)花椒油(2茶匙)味达美(1茶匙)麻芝酱(2茶匙)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻芝豆角的做法步骤1、炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。2、这是我以前熬的花椒油,有八角,姜片,花椒,桂皮,辣椒。花生油烧热放入香料即成。3、豆...
  • 27607
南瓜芝麻豆沙小饼怎么做-南瓜芝麻豆沙小饼的做法
  • 南瓜芝麻豆沙小饼怎么做-南瓜芝麻豆沙小饼的做法

  • “有幸得到试用机会,非常感谢美天有这么好的活动,我试用的功能是-烙饼,首先用南瓜和面里面包上满满的豆沙馅,然后进行烙至表皮在撒上芝麻利用电饼铛的上下控温这样做出来小饼口感好,表皮酥脆馅料香甜豆沙饼的口味真是大赞👍色香味俱全这款电饼铛很厚重颜值也在线,最大的优点是...
  • 12461
家常版麻婆豆腐怎么做-家常版麻婆豆腐的做法
  • 家常版麻婆豆腐怎么做-家常版麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)红烧肉(1两)辅料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版麻婆豆腐的做法步骤1、1、豆腐1厘米左右的小方块-开水焯一下-捞出备用2、2、红烧肉切成0.5厘米的丁3、3、葱姜蒜切成沫备用4、炒锅加入植物油少许-加入祁县豆瓣酱2...
  • 30507
小葱芝麻拌豆腐怎么做-小葱芝麻拌豆腐的做法
  • 小葱芝麻拌豆腐怎么做-小葱芝麻拌豆腐的做法

  • “宝贝不爱吃豆腐,唯独喜欢这种简单的葱拌豆腐。”食材明细主料老豆腐(200克)辅料小葱(2棵)熟黑芝麻(10克)盐(2克)香油(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱芝麻拌豆腐的做法步骤1、老豆腐切大块放入蒸锅隔水蒸10分钟;2、小葱洗净;3、小葱切葱花;4、豆腐取出切长条;5、再横向切细...
  • 27511
家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎么做
  • 家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。此菜大约在清代同治初年(1874年以后),由成都市北郊万福桥一家名为"陈兴盛饭铺"的小饭店老板娘陈刘氏所创...
  • 24737
家常芝麻大饼怎么做-家常芝麻大饼的做法
  • 家常芝麻大饼怎么做-家常芝麻大饼的做法

  • 食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀成适量大小。3、抹上一层食用油。4、将它从一端卷起。...
  • 9255
黑豆黑芝麻豆浆怎么做-黑豆黑芝麻豆浆的做法
  • 黑豆黑芝麻豆浆怎么做-黑豆黑芝麻豆浆的做法

  • “第一点预防动脉硬化:黑米中的黄铜类化合物是白米的5倍之多,能维持血管正常渗透压。第二点有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软。第三点有健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。”食材明细主料黑豆(30克)黑芝麻(少许)辅料...
  • 7337
家常小土豆怎么做-家常小土豆的做法
  • 家常小土豆怎么做-家常小土豆的做法

  • “一道下饭的小菜,快手菜。”食材明细主料土豆(500g(小))豇豆(100g)香菜(1把)芹菜(1把)辣椒(3个)辅料葱段(适量)姜片(适量)生抽(1菜勺)蚝油(1匙)食用油(20ml)清水(400ml)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小土豆的做法步骤1、小土豆洗净,我这个不是很小,大家可以挑选更小的。为了方便入味可以用...
  • 27365
芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎么做
  • 芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎么做

  • “前段时间蜜月去了,烤箱空置了一段时间,想想既然买了烤箱,就得好好利用起一,继续我的菜鸟烘焙DIY吧”食材明细主料普通面粉(300克)小麦淀粉(70克)黄油(50克)鸡蛋(1枚)辅料芝麻(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻豆沙酥的做法步骤1、黄油切块室温软化2、倒入糖粉3、...
  • 27088
黑豆赤豆芝麻糊怎么做-黑豆赤豆芝麻糊的做法
  • 黑豆赤豆芝麻糊怎么做-黑豆赤豆芝麻糊的做法

  • “黑豆味甘,性温,有补肾滋阴,补血明目,除湿利水,润肤乌发之功效。芝麻有润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤,滋补肝肾,益阴润燥等功效。赤豆补益脾胃,清热解毒。黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠。此四料皆对生发乌发有效,可治脱发,早白发等症。常吃此糊,可使头发亮丽。”食...
  • 24955
芝麻豆沙饼的做法 【粤菜】--芝麻豆沙饼 芝麻豆沙饼怎么做
  • 芝麻豆沙饼的做法 【粤菜】--芝麻豆沙饼 芝麻豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(200克)红豆沙馅(100克)辅料黑白芝麻(30克)配料白糖(40克)花生油(100克(实耗40克))甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻豆沙饼的做法步骤1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盘中。3、加水和成面团,饧10分钟。4、把红豆沙制成均匀的大小的馅。5、取适量面团按扁...
  • 6019
豆沙杏仁芝麻饼的做法 午后小点心——豆沙杏仁芝麻饼 豆沙杏仁芝麻饼怎么做
  • 豆沙杏仁芝麻饼的做法 午后小点心——豆沙杏仁芝麻饼 豆沙杏仁芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)杏仁(适量)豆沙馅(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙杏仁芝麻饼的做法步骤1、一瓢半面粉2、温水和面3、揉成均匀的面团4、面团用刀分成两份5、把其中的一份面团揉成条状,别太细6、用刀分割出分量差不多的每个小份剂子7、揉...
  • 11719
家常麻婆豆腐怎么做-家常麻婆豆腐的做法
  • 家常麻婆豆腐怎么做-家常麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐不仅吃起来香,而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花,在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。”食材明细主料豆腐(适量)肉沫(适量)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)花...
  • 31888
黑豆黑芝麻小麦仁豆浆怎么做-黑豆黑芝麻小麦仁豆浆的做法
  • 黑豆黑芝麻小麦仁豆浆怎么做-黑豆黑芝麻小麦仁豆浆的做法

  • “黑豆具有增加活力精力、防止大脑老化、美容养颜、预防便秘等功效,身体强壮了,自然就能抵御不良干扰;黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,同时还有健脑益智、延年益寿的作用;小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物,具有除...
  • 5421
专题